ما هي آفة الفيوزاريوم على القمح وكيفية مكافحتها

مثل هذا المرض الخبيث مثل لفحة الفيوزاريوم على القمح مألوف لدى العديد من المزارعين. لكن ليس لدى الجميع فكرة عن أسباب انتشاره وتطوره وطرق التعرف عليه ومكافحته.

ما هي لفحة الفيوزاريوم في القمح؟

فيوزاريوم قمح - مرض يسببه ممثلو فطريات الفيوزاريوم.

تؤدي العدوى إلى إبطاء النمو، وتضعف إنبات المحاصيل الشتوية، مما يسبب خسائر كبيرة محصول وصفاته.

تنتج العديد من أنواع الفطريات مواد ضارة، ونتيجة لذلك تصبح الحبوب غير صالحة للاستهلاك سواء للإنسان أو الحيوان.

أنواع

الأصناف:

1. آفة رأس الفيوزاريوم. مرض معد يؤدي إلى خسائر كبيرة في المحاصيل. يجعل الحبوب غير صالحة للاستخدام. يعتمد النوع المحدد من الفطريات على الموقع الجغرافي والظروف المناخية. على سبيل المثال، في المناطق الجنوبية من روسيا، غالبًا ما يتأثر القمح بـ Fusarium graminearum، وفي الشمال - بـ Fusarium avenaceum.
   

   لفحة رأس الفيوزاريوم على القمح
2. تعفن جذر الفيوزاريوم. تصاب النباتات بالعدوى خلال موسم النمو. يهاجم العامل الممرض الجذور والعقد الحراثية وقاعدة السيقان. ونتيجة لذلك، تصاب البراعم بالعدوى وتقل كثافتها. متخلفة أذن مع الحبوب السقيمة.
3. قالب الثلج الفيوزاريوم. تصيب مسببات الأمراض Fusarium nivale القمح الشتوي ويبدأ المرض بعد ذوبان الجليد. تبقى الإصابة على بقايا النبات في الأرض. خلال موسم النمو، ينتقل عن طريق الجراثيم عن طريق الرذاذ المحمول جوا.

العامل المسبب للمرض

مسببات أمراض لفحة رأس الفيوزاريوم في القمح الشتوي هي فطريات من جنس الفيوزاريوم، تنتمي إلى فئة Hyphomycetes، Order Hyphomycetales. وهي تصيب القمح خلال مرحلة الإزهار، عندما يكون النبات أكثر عرضة للخطر. مدة ازدهار القمح 1-2 أيام فقط.

مسببات أمراض تعفن جذور الفيوزاريوم هي طفيليات نصفية:

• فيوزاريوم أوكسيسبوروم.
• الفيوزاريوم تحت الغلوتين.
• فيوزاريوم أفينسيوم.
• الفيوزاريوم verticilliodes.
• فيوزاريوم سولاني.
• فيوزاريوم المؤنف.
• فيوزاريوم إيكويسيتي.

أعراض الآفة

أعراض فيوزاريوم الحبوب:

1. عدم الجاذبية، البذور المشوهة، الثلم المقعر والبراميل الحادة.
2. سطح الحبوب عديم اللون أو باهت أو وردي.
3. الجلد فضفاض. انخفاض الزجاجي أو خسارته الكاملة.
4. الجنين ضعيف، داكن اللون.

يمكن أن يؤثر الفيوزاريوم على مجموعات من البذور كاملة الجسم والتي تبدو صحية. إن وجود 1 ملغ من السموم الفطرية في 1 كجم من الحبوب يلغي جميع خصائصها الإيجابية.

أعراض لفحة الرأس الفيوزاريوم:

1. تظهر نقاط داكنة على حراشف الأذنين - الظهارة.
2. تتحول أجزاء من الأذن أو الأذنين غير الناضجة إلى اللون الشاحب تمامًا.
3. تظهر أعراض التبويض المخروطي بشكل ملحوظ على الحراشف: في Fusarium graminearum تكون الوسادات وردية اللون ومحمرة اللون، وفي Fusarium avenaceum تكون قرمزية وشمعية.
4. الأذن بأكملها أو الجزء العلوي منها مغطى بطبقة حاملة للأبواغ.
5. تظهر الوسادات في أغلفة الأوراق وفي العقد الجذعية.
6. الحبوب لها لون وردي وهي ضعيفة.
7. إنبات يضعف.
8. يمكن رؤية الفطريات البيضاء على مخازن الحبوب.

في الصورة - حبوب الفيوزاريوم

الأضرار الناجمة

مع الانتشار القوي للمرض، يمكن أن تصل خسائر المحاصيل إلى أكثر من 50٪، وتنخفض جودة الحبوب بشكل كبير.

البذور من الآذان المريضة ضئيلة. إذا كان يحتوي على القمح
أكثر من 5% من الحبوب تتأثر بالفيوزاريوم، فإن تركيز السم يتجاوز المستوى المسموح به للإنسان والحيوان.

الانتشار

ينتشر المرض في جميع المناطق التي تزرع فيها محاصيل الحبوب.

تحمل الريح أبواغ الفيوزاريوم وتصيب الأذن. يقضي العامل الممرض فترة الشتاء على بقايا النباتات من المحصول السابق، وكذلك على الحبوب المصابة.

طرق القتال

لحماية آذان القمح من آفة الفيوزاريوم، يتم تنفيذ مجموعة من التدابير الرامية إلى منع إصابة المحصول في مراحل النمو الخضري والحصاد والتخزين.

المواد الكيميائية

الطريقة الرئيسية لمكافحة الفيوزاريوم هي معالجة البذور بمبيدات الفطريات.

الأدوية الفعالة:

• "فوندازول" (بنلات) ؛
• "أوبوس" (إيبوكسيكونازول) ؛
• "التأثير" (فلوتريافول) ؛
• "ألتو" (سيبروكونازول) ؛
• "فوليكور" (تيبوكونازول) ؛
• "الميل" (بروبيكونازول) ؛
• "ريكس KS" (ميثيل ثيوفانات وإيبوكسيكونازول)؛
• "سبورتاك" (بروكلوراز) ؛
• "كوربيل" (فينبروبيمورف)؛
• "الجرانيت" (بروموكونازول).

طرق المعالجة:

1. جاف. مزيج مسحوق فطريات مع البذور. عيب هذه الطريقة هو الخلط غير المتكافئ للمنتج في جميع أنحاء كتلة الحبوب.
2. شبه جاف. حفر البذور بالعوامل السائلة (الاستهلاك - 5-10 لتر لكل 1 طن). بلل الحبوب مسبقًا ولا تجففها. عيب هذه الطريقة هو عدم وجود أجهزة لتسهيل العمل.
3. مبتل. بلل البذور أو عالجها بمحلول مائي من مبيد الفطريات ثم جففها.

رش القمح في مرحلة نموه الخضري بأدوية من مجموعة التريازولات والبنزيميدازولات وهي الأكثر فعالية:

1. "أفيال". رش مرة واحدة في مرحلة ورقة العلم وتكوين الأذن. استهلاك المحلول - 300 لتر/هك.
2. "اميستار اكسترا". رش مرتين أثناء تكوين السنيبلات والإزهار.يمكن علاجه في المرحلة الأولية من الفيوزاريوم لوقف تطور المرض. استهلاك المحلول - 300 لتر/هك.
3. كولفوجو سوبر. يعالج مرتين أثناء تكوين الأكواب ومرحلة الإزهار بمحلول 300 لتر/هك.
4. "بروسارو." رش 1-2 مرات خلال فترة ظهور ورقة العلم أو تكوين الأذن أو في المرحلة الأولى من الإزهار. استهلاك المحلول - 200-300 لتر/هك.

بيولوجي

يتم استكمال طريقة المكافحة الكيميائية بالمنتجات البيولوجية:

1. "بلانريز". رش المستحضر في مرحلة تكوين الأنبوب وفي مرحلة الإزهار.
2. "البكتيريا الزائفة -2". رش على ورقة العلم ومراحل التوجه.

هناك طرق تتيح لك الحصول على قمح صحي دون استخدام المواد الكيميائية. لنقش مادة البذور، يوصى باستخدام خليط من Trichodermin وPlanriza. يتم رش محاصيل القمح في المرحلة الأولى من موسم النمو. في هذه المرحلة، تتم معالجة الأنابيب مرة أخرى عن طريق إضافة "Becimid" ("Lepidocid").

التقنية الزراعية

هناك طرق وقائية زراعية:

• حرث الأرض
• تنظيف حطام النبات.
• البذر مع التحكم في كثافة الساق.

من الضروري تطهير الحقول من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. يتعلق هذا بشكل رئيسي بزراعة القمح الربيعي.

أصناف مقاومة للأمراض

أصناف القمح الطري، على عكس الأنواع الصلبة، تتحمل الفيوزاريوم بسهولة أكبر.

الأصناف المقاومة للقمح الشتوي:

• إيسول,
• موسكفيتش،
• دلتا,
• أب،
• الرفراف,
• تانيا،
• رفيق،
• فيدا.

قمح الربيع تتأثر بسهولة بالمرض. يعتبر الصنف الناعم Svecha، الذي يتكيف بسهولة مع الظروف المناخية الزراعية، أكثر صلابة.

اجراءات وقائية

الطرق الوقائية:

• معالجة البذور بمبيدات الفطريات قبل البذر.
• حرث التربة جيدا
• مراقبة قاعدة زرع المحصول وكثافة السيقان.
• إجراء المعالجة الوقائية للشتلات بالمواد الكيميائية؛
• الحصاد في الوقت المحدد.
• تجفيف المحصول تماما.
• مراقبة الرطوبة ودرجة الحرارة في المستودعات.
• قبل التخزين، قم بتطهير صوامع الحبوب مسبقًا؛
• تنظيف الحقل جيداً بعد حصاد القمح؛
• اتبع قواعد تناوب المحاصيل.
• زراعة أصناف مقاومة لتقليل احتمالية الإصابة.

نصائح وحيل من المزارعين ذوي الخبرة

ستساعد النصائح والتوصيات المقدمة من المتخصصين ذوي الخبرة في حل العديد من المشكلات:

1. إذا أصيب المحصول بالفيوزاريوم، فحتى الحبوب الطبيعية على ما يبدو قد تحتوي على سموم فطرية. وإذا أصيب حوالي 5% من المحصول، فيجب التخلص من المحصول بأكمله.
2. إذا تم العثور على علامات عدوى فيوزاريوم القمح في المناطق المزروعة، فمن المستحسن جمع الحبوب وتجفيفها بسرعة.

نصائح مفيدة:

1. لا يمكنك إطعام الحبوب الفاسدة للحيوانات والطيور. تسبب السموم الفطرية تلفًا شديدًا في الكبد والكلى، والتهاب الفم التقرحي، ونخر الجلد، وتقليل الوظيفة الإنجابية.
2. ليس من الممكن علاج ثقافة من المرض باستخدام الطرق التقليدية. يعد الفيوزاريوم مشكلة خطيرة يجب التعامل مع حلها بمسؤولية واستخدام الأساليب الحديثة فقط. لا يوجد علاج شعبي يضمن عدم الحفاظ على الفطريات تحت قشرة الحبوب.
3. وينتقل مرض المحاصيل إلى نباتات الحبوب الأخرى: الجاودار والشوفان والشعير والذرة والأرز. تسبب بعض أنواع لفحة الفيوزاريوم في القمح تعفن جذور البقوليات.
4. يمكن نقل المحاصيل المتضررة من المرض إلى مصنع لإنتاج الأسيتون أو حرقها. لا ينصح بوضعها في حفر السماد.

خاتمة

من الصعب جدًا مكافحة الفيوزاريوم دون اتباع أساليب حماية النباتات الزراعية.إن التوزيع الواسع للفطريات وتنوعها بالإضافة إلى الخطر الاستثنائي للسموم الفطرية على صحة الإنسان والحيوان يجعل مكافحة الفيوزاريوم جزءًا مهمًا من تكنولوجيا زراعة القمح.

يستمر البحث عن أساليب قتال أكثر حداثة، على أساس النظرية والتطبيق.