صنف بطاطس أروسا قادر على النمو حتى في أصعب الظروف المناخية

أروسا هو نوع جديد نسبيًا من البطاطس. يقدرها المزارعون تقديراً عالياً لبساطتها وتكيفها السريع مع الظروف الجوية ومقاومتها للعديد من الأمراض المميزة للبطاطس. ستجد في المقالة وصفًا لمجموعة متنوعة من البطاطس Arosa وصورًا وتوصيات للنمو.

أروسا البطاطس: وصف متنوع

تم تطوير مجموعة Arosa بفضل عمل المربين الألمان من شركة UniplantaSaatzucht. ظهر هذا التنوع في السوق في أوائل عام 2009.

تظهر الصورة بطاطس أروسا.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات

تحتوي البطاطس على الألياف والجلوكوز والسكروز والأملاح المعدنية وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب والكاروتينات بالإضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات.. يصل محتوى النشا في صنف أروسا إلى 14.3%.

تنتمي البطاطس إلى نوع الطهي B. الدرنات مناسبة للخبز والقلي والحشو واستخدامها في السلطات.

فترة النضج

تبلغ فترة النضج حوالي 60 يومًا من ظهور الشتلات إلى حصاد البطاطس. يمكن حصاد الدرنات الصغيرة في اليوم 45-50 من موسم النمو.

إنتاجية

إذا تم اتباع جميع قواعد الزراعة والرعاية اللاحقة، فمن الممكن جمع ما يصل إلى 50 طنا من المحاصيل الجذرية من هكتار واحد. في المتوسط، تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 15 درنة.

مقاومة الأمراض

يتميز الصنف بمقاومته للديدان الخيطية، وتقرحات البطاطس، والفسيفساء، والالتهابات الفيروسية، والفيوزاريوم، ولكنه أقل مقاومة لللفحة المتأخرة، والجرب الفضي والأسود. ومع ذلك، مع كل التدابير الوقائية، يمكن تجنب هذه الأمراض.

خصائص الدرنات ووصف المظهر

الدرنات بيضاوية الشكل ومستطيلة الشكل ويزن 80-150 جرامًا. القشرة رقيقة ولها لون أحمر. توجد عيون صغيرة على سطح الدرنة.

اللب أصفر فاتح ولا يغمق أثناء المعالجة.

يتم تقييم جودة الطعم من قبل البستانيين والطهاة بـ 4.5 نقطة على مقياس من خمس نقاط.

المناطق المناسبة والمتطلبات المناخية

مصممة للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل. في المناخ الروسي الحد الأقصى للعائد يمكن تحقيق ذلك في المناطق التالية: نهر الفولغا وشمال القوقاز وغرب سيبيريا.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا مجموعة Arosa ما يلي:

• معدلات إنتاجية عالية؛
• مقاومة عالية للجفاف - وفقًا للمربين، يمكن للصنف أن يتكيف مع الظروف الجوية المختلفة، مما يسمح له بالنمو ليس فقط في المناخات المعتدلة، ولكن أيضًا في المناطق الجنوبية؛
• عرض ممتاز؛
• إمكانية النقل دون فقدان المظهر والجودة (معدل الاستدامة يصل إلى 95%)، مما يجعل المحصول مربحًا للزراعة التجارية؛
• براعة الاستخدام
• صفات الذوق العالي.
• مقاومة العديد من الأمراض البكتيرية والفيروسية.

التنوع له عيوب أقل بكثير. السبب الرئيسي هو عدم الاستقرار في اللفحة المتأخرة والجرب. أيضًا، عند زراعة أروسا، تحتاج إلى استخدام الأسمدة المعدنية بعناية حتى لا تقلل من العائد.

الاختلافات عن الأصناف الأخرى

الاختلافات الرئيسية:

• الصنف لا يخاف من الأمراض الفيروسية.
• إمكانية الزراعة دون الري الإضافي.

ملامح الزراعة والنمو

فمن المستحسن أن تختار ل بطاطا مناطق مشمسة وجيدة التهوية تقع على التل.

ينصح المهندسون الزراعيون أيضًا بترتيب الأسرة من الشمال إلى الجنوب.

متطلبات التربة

الصنف متواضع بالنسبة لتكوين التربة، لأنه يتكيف بسرعة مع ظروف النمو. ولكن للحصول على حصاد جيد، عند إعداد الموقع في الخريف، يتم إضافة ما يلي لكل متر مربع من التربة:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
• 200 غرام من الرماد
• 10 كجم من السماد.

قبل زراعة الدرنات مباشرة، يتم فك التربة وتسويتها بأشعل النار لتشبعها بالأكسجين.

إذا تم إجراء الزراعة في المناطق ذات التربة الخثية، فمن المستحسن إضافة القليل من الدبال ورمل النهر إلى التربة.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

عند اختيار وقت الزراعة، يسترشدون بدرجة حرارة التربة - يجب تسخينها إلى +10 درجة مئوية على الأقل.

التواريخ التقريبية:

• للمناطق الجنوبية - أوائل مايو؛
• للجزء الأوسط من البلاد - منتصف أو أواخر مايو.

للحصول على محصول جيد، يحتاج البستاني إلى تنظيم مساحة كبيرة لتغذية المحصول. يتم دفن الدرنات على عمق 8-10 سم في التربة، مع ترك مسافة بين الثقوب لا تقل عن 30 سم، وبين الصفوف - لا تقل عن 0.7 م، وبعد الزراعة يتم رش بذور بطاطس أروسا بطبقة من الأرض. إلى سمك 8 سم.

نصيحة. إذا ظهرت الدرنات، فيجب زراعتها بعناية قدر الإمكان حتى لا تنكسر البراعم.

مميزات الزراعة

إن تحضير مواد الزراعة سيجعل النباتات أقوى ويزيد الإنتاجية. للزراعة يتم اختيار بطاطس متوسطة الحجم تزن حوالي 70 جرامًا بدون خدوش أو علامات تلف أخرى..

30-40 يوما قبل ذلك الهبوط يتم إخراجها للإنبات لتسريع عملية الإنبات. للقيام بذلك، يتم وضع مواد الزراعة في مكان دافئ (ما يصل إلى +15 درجة مئوية) ومشمس.

قبل 14 يومًا من الزراعة، تتم معالجة الدرنات باستخدام Alirin-B أو Gamair، والتي ستكون بمثابة وسيلة ممتازة للوقاية من الجرب.

سقي

خلال موسم النمو، يجب سقي البطاطس ثلاث مرات على الأقل: المرة الأولى - بعد 30 يومًا من الزراعة، ثم - أثناء ظهور البراعم وبعد الإزهار.

في الطقس الجاف والحار، يتم زيادة كمية الري. لكل شجيرة - ما لا يقل عن 3 لترات من الماء الدافئ، ويتم الري إما في المساء، أو في الصباح الباكر، عندما لا تكون هناك شمس.

أعلى الملابس

يجب تغذية أروسا على عدة مراحل. من الضروري الالتزام الصارم بجميع نسب العناصر الغذائية. إذا كان هناك فائض منها، يمكن أن يمرض النبات ويموت.

مراحل:

1. خلال فترة البراعم والإزهار، تضاف الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة. لتحضير الأسمدة الخاصة بك، قم بخلط 15 جم من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. الاستهلاك لكل متر مربع من السرير هو 1 لتر من الخليط.
2. قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد، تسقى المزروعات بالأسمدة العضوية المعدنية المعقدة. لإعداده، يتم خلط 25 غرام من السوبر فوسفات و 250 مل من السماد في 10 لترات من الماء.

يعد تطبيق الأسمدة المعقدة الأخيرة أمرًا مهمًا للغاية، حيث ستتلقى الدرنات العناصر الغذائية اللازمة للتخزين.

إزالة الأعشاب الضارة والتلال

بعد الري والمطر يوصى بتخفيف التربة. بفضل هذا، سيتم تشبعه بالأكسجين. إزالة الأعشاب الضارة سوف يساعد أيضًا في التخلص من الأعشاب الضارة في أسرة البطاطس.

يعد Hilling حدثًا مهمًا، بفضله يتطور نظام جذر المحصول بشكل أسرع ويتم تشكيل المزيد من الدرنات.

خلال موسم النمو بأكمله، يتم تلال النباتات ثلاث مرات:

• عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 10 سم؛
• أثناء ربط البراعم.
• خلال فترة الإزهار عندما يصل ارتفاع البراعم إلى حوالي 20 سم.

إذا بدأت البراعم في التمدد والشجيرات تنهار، فإن الأمر يستحق القيام بعمل غير مجدول. الشيء الرئيسي هو التصرف بعناية لتجنب إتلاف الجذور.

مكافحة الأمراض والآفات

علامات أمراض البطاطس وطرق التعامل معها موضحة في الجدول.

يوصى بالإجراءات التالية كوسيلة للوقاية:

• الامتثال لدورة المحاصيل.
• زراعة مواد بذور عالية الجودة.
• حصاد البطاطس في الوقت المناسب.

الآفات التي تهاجم غالبًا بطاطس أروسا هي خنفساء البطاطس في كولورادو وصراصير الخلد. للتخلص من الحشرات استخدمي "بيكولا" و"كينميكس".

صعوبات في النمو

الصعوبة الرئيسية هي الحساب غير الصحيح لاستهلاك الأسمدة. ولتجنب ذلك يوصى بالحد من استخدام الإضافات المحتوية على النيتروجين عن طريق إضافة المزيد من الأسمدة العضوية عند إعداد الموقع للزراعة في الخريف.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد محصول البطاطس في العقد الثاني إلى الثالث من شهر يوليو. سيتم الإشارة إلى نضج المحاصيل الجذرية من خلال تلاشي القمم. قبل أيام قليلة من حصاد البطاطس، يتم قصها.وهذا يقلل من احتمالية الإصابة باللفحة المتأخرة ويساعد أيضًا المحاصيل الجذرية على الحصول على أقصى قدر من العناصر الغذائية.

ميزات التخزين ومدة الصلاحية

واحدة من مزايا الصنف هي مدة صلاحيته الطويلة. للحفاظ على الخضروات الجذرية، يتم تجفيفها ثم وضعها في صناديق يجب أن تحتوي على فتحات صغيرة للوصول إلى الهواء.

في أول 10-14 يومًا من التخزين، يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي +18 درجة مئوية، وبعد ذلك تنخفض إلى +2 درجة مئوية؛ مستوى الرطوبة – 80%.

نصيحة. يتم فرز البطاطس بشكل دوري، مما سيسمح بإزالة الدرنات التي بدأت بالفعل في التدهور في الوقت المناسب.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

نظرًا لأن Arosa عبارة عن مجموعة متواضعة ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة باتباع القواعد الأساسية لزراعتها:

• زراعة الأرض في الوقت المناسب؛
• تطبيق الأسمدة والماء وتخفيف التربة بعد كل سقي أو مطر؛
• مراقبة تناوب المحاصيل: زراعة البطاطس بعد الخيار والأعشاب والبنجر.

تقييمات مجموعة البطاطس أروسا

أندريه، 40 عامًا، فولغوجراد: "من بين مزايا بطاطس أروسا، أسلط الضوء على أبسط رعاية ممكنة وإنتاجية عالية. لقد قمت بزراعة هذا التنوع للبيع منذ أكثر من 4 سنوات. وعلى عكس الآخرين، فإن أروسا لا تخاف من الأمراض الفيروسية ولا تحتاج إلى الري، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة لزراعة البطاطس.

أولغا، 60 سنة، أوريل: "أوصى أحد الجيران بمجموعة أروسا. صنف سهل جدًا العناية به، من كل متر مربع جمعت ما لا يقل عن 3 كجم من الدرنات من نفس الشكل. لقد قمت بإنشاء مساحة تخزين في الطابق السفلي - حيث بقيت البطاطس طوال فصل الشتاء ولم تفسد."

خاتمة

Arosa هو صنف جديد ومنتج ومقاوم للأمراض نسبيًا. لا يتطلب رعاية، والدرنات نظيفة وحتى. يتحمل التخزين طويل الأمد بشكل جيد.استخدم الأسمدة المحتوية على النيتروجين باعتدال، واتبع الممارسات الزراعية واستمتع بمحصول ممتاز!