حديقة

البصل نبات معمر متواضع يمكنه النمو وإنتاج محصول في نفس المكان لمدة 4-5 سنوات. لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بتجديد المزروعات سنويًا عن طريق تقسيم...

يترافق علاج السعال بالطرق التقليدية مع بعض المخاطر في غياب التشخيص الدقيق وأسباب المرض. بالنسبة لنزلات البرد والإنفلونزا، تعتبر تركيبة البصل والحليب علاجًا فعالًا لإزالة المخاط البكتيري من القصبات الهوائية والقصبة الهوائية. ...

تعد زراعة الجزر قبل فصل الشتاء طريقة ممتازة للحصول على محصول في شهر يونيو، في حين أن المحاصيل الجذرية المزروعة في الربيع تدخل للتو مرحلة النضج اللبني. الجزر الشتوي ينمو بشكل أكبر...

يتم استهلاك الملفوف طازجًا ومقليًا ومطهيًا ومسلوقًا. لفصل الشتاء يتم تخميره ومملحه ومخلله. تستخدم رؤوس الملفوف في تحضير أطباق متنوعة. أعلى الأوراق الخضراء من الرؤوس والأوراق تنمو...

الأمعاء هي واحدة من أهم الأجهزة. يقوم بمعالجة وهضم جميع الأطعمة التي تمد الإنسان بالطاقة الحيوية. يتم أيضًا امتصاص المواد المفيدة في الدم من خلال جدران الأمعاء. سوء التغذية واستهلاك الأطعمة المكررة...

عند الاستعداد لفصل الشتاء، من المؤكد أن ربات البيوت ذوات الخبرة سيقومن بتخزين البصل الأخضر. هذا العنصر الأساسي في العديد من أطباق الطهي لا يزين الطعام فحسب، بل يعمل أيضًا كمصدر للفيتامينات والمعادن في الطقس البارد...

الجزر محصول متواضع، ولكن يحدث أن تنمو الخضروات بشكل ملتوي ومع تلف عميق في المنتصف. هذه علامات على تضرر المزرعة بسبب ذبابة الجزر. تظهر الآفة في أسرة الحديقة لعدد من الأسباب و...

الكرفس هو من الخضروات الحارة التي تم جلبها إلى روسيا من دول البحر الأبيض المتوسط. نظرا لمحتوى كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات، يعتبر الكرفس رائدا من حيث الفوائد بين محاصيل الخضروات الأخرى. ...

الحمل هو أهم فترة في حياة المرأة: خلال الأشهر التسعة كلها، تهتم الأم الحامل بصحتها وتغذيتها بعناية واهتمام خاص. يبدو أن الجزر من الخضروات غير الضارة المليئة بالفيتامينات، ...

يعتمد نجاح زراعة أي محصول حديقة، بما في ذلك الجزر، إلى حد كبير على الاختيار الصحيح لمواد البذور. للحصول على براعم سريعة وودية، يتم تحضير البذور قبل الزراعة. في المقالة...