الباذنجانية

يعرف الكثير من الناس وجبة خفيفة من الطماطم المجففة بالشمس، فهي تعتبر من الأطعمة الشهية. يوجد بالفعل مكان له ليس فقط في قائمة العطلات، ولكن أيضًا في القائمة اليومية. يتم أيضًا تجفيف الباذنجان والوجبات الخفيفة اللذيذة من...

اللفحة المتأخرة للطماطم هو مرض خبيث يسببه فطر Phytophthora. يكمن خطر العدوى في الانتشار السريع للجراثيم في الطقس الدافئ والرطب. تتطلب مكافحة اللفحة المتأخرة اتباع نهج ثابت ومزيج من...

Eijen f1 عبارة عن طماطم هجينة مبكرة النضج، تم تربيتها خصيصًا للزراعة في أرض مغلقة. تتميز الثقافة بالإثمار طويل الأمد ومقاومة الأمراض وسهولة الرعاية. صفات طعم عالية للفواكه والقدرة على النقل ...

تصل خسائر محصول الطماطم بسبب اللفحة المتأخرة إلى 70% أو أكثر. ومع ذلك، هناك أدوية فعالة لمكافحة مثل هذا المرض الرهيب. واحد منهم هو كبريتات النحاس. دعونا نلقي نظرة على كيفية تحضير الحل والعملية...

يزرع الباذنجان من نوع Black Opal في الحدائق المنزلية وحقول المزارعين.لها عرض جذاب وطعم عصير وغني. يحتوي اللب على كميات كبيرة من فيتامينات A وB، والتي ...

هجين غير محدد من الاختيار الهولندي، الطماطم Pink Gel f1 تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والمستهلكين. يتميز المحصول بموسم نمو قصير وإمكانية النضج خارج النبات والذوق الرفيع وقابلية النقل. في هذا...

تعد الطماطم الهولندية Belle f1 واحدة من أكثر أنواع الهجينة تواضعًا للزراعة في ظروف الدفيئة. تنتج الثقافة عوائد عالية مستقرة حتى في البيئات غير المواتية. النبات لا يخاف من البرد والجفاف والنقص...

طماطم Shady Lady f1 هي هجين مبكر النضج للأرض المفتوحة. ويتميز بالإنتاجية العالية في حالة مراعاة قواعد تشكيل الشجيرات. تتمتع الثمار بطعم لطيف بدون حموضة ويمكنها تحمل النقل لمسافات طويلة. ...

خلال موسم الحصاد، يتزايد الطلب بين ربات البيوت على الوصفات التي يمكن استخدامها لإعداد أطباق من المحاصيل المزروعة مباشرة في الحديقة. اليوم سنتحدث عن الفلفل الحار. دعونا ننظر في كيفية الحفاظ على الفلفل الحار...

لدى كل ربة منزل وصفة واحدة على الأقل مجربة لتحضير الطماطم المملحة في مرطبانات بالطريقة الباردة.تحتفظ هذه المستحضرات بمواد مفيدة أكثر من تلك التي خضعت للمعالجة الحرارية. في المقالة...