الباذنجانية

لقد أثبت العلماء أن تناول الطماطم يحسن الحالة المزاجية ويساعد على التغلب على الاكتئاب. وهذا مجرد أحد الأسباب التي تجعل البالغين والأطفال يحبون الطماطم. يحاول البستانيون في جميع أنحاء العالم زراعة...

من خلال الرياح والأمطار الغزيرة والضباب الكثيف - كل هذا سمة من سمات المناطق الشمالية من روسيا. كيف تنمو محصول غني ولذيذ من الطماطم في مثل هذه الظروف؟ الجواب بسيط: قم بتركيب دفيئة في كوخك الصيفي. بجانب الحماية...

قدم المهندسون الزراعيون الروس للعالم مئات من أصناف الطماطم اللذيذة وسهلة العناية. ما عليك سوى إلقاء نظرة على أصناف Fire وGolden Stream وArtist. تشتهر كل هذه الخضروات بخصائصها الممتازة وقد فازت بقلوب العديد من سكان الصيف. ...

الدفيئات الزراعية المغطاة بطبقة من البولي كربونات تحل بثقة محل أفلامها وحتى أسلافها الزجاجية. يتم تفسير شعبيتها المتزايدة ليس فقط من خلال سهولة التركيب والرخص النسبي، ولكن أيضًا من خلال خصائص البولي كربونات. داخل مثل هذه الدفيئة ...

سوف يجذب الفلفل الحار المخلل عشاق الوجبات الخفيفة اللذيذة، وسيزين الطاولة الاحتفالية ويضيف لمسة غير عادية إلى الوجبات اليومية. تقدم المقالة خيارات وصفات مفيدة للجميع وسهلة التحضير...

هناك حالات في التاريخ تسببت فيها فطريات اللفحة المتأخرة في مجاعة دولة بأكملها. على سبيل المثال، في القرن التاسع عشر في أيرلندا، دمرت محصول البطاطس. اليوم، غالبًا ما تصيب اللفحة المتأخرة الطماطم و...

الطماطم، مثل أي كائن حي، يمكن أن تمرض. أحد أمراض المحاصيل الأكثر شيوعًا هو septoria. ينتشر المرض في وقت قياسي ويدمر المحصول ويدمر الشجيرات و ...

لقد عرفنا من هو الإسكندر الأكبر منذ الطفولة. لقد قرأنا جميعًا ذات مرة عن مآثر هذا القائد العظيم. وبعد مرور مئات السنين، لم تتم تسمية المدن والشوارع باسمه فحسب، بل أيضًا...

لفترة طويلة، كانت الطماطم تعتبر غير صالحة للأكل وحتى سامة. لكن حتى أسماء بعض الأصناف نفسها تشير اليوم إلى عكس ذلك. على سبيل المثال، الطماطم الشوكولاته المعجزة. كيف استحقت الطماطم هذا الاسم وهل هي فعلا...

ظهرت الطماطم في أوروبا في فجر القرن السابع عشر. والآن، بعد قرون، احتلت هذه الخضار مكانة مشرفة على طاولة الطهاة وفي قطع أراضي البستانيين.من مجموعة متنوعة من الأصناف والأشكال والألوان والأحجام ...