بصل شتوي ناضج مبكرًا هجين تروي ذو طعم لاذع إلى حد ما
ظهر هجين البصل تروي في السوق منذ وقت ليس ببعيد، ولكنه محبوب بالفعل من قبل مزارعي الخضروات. إنه ينضج بسرعة، وهو متواضع في الرعاية، عالي الغلة، لديه مناعة قوية ومدة صلاحية عالية. يصل معدل النضج بعد النضج إلى 100٪. اقرأ المزيد عن مزاياها وقواعدها تزايد دعونا نتحدث أكثر.
وصف التنوع والصورة
بفضل مذاقه شبه الحاد، يعتبر بصل تروي عالمي الاستخدام: فهو يستخدم طازجًا ويضاف إلى السلطات والأطباق الأولى ومخللات اللحوم والأسماك والأطعمة المعلبة.
تم الحصول على هذا الهجين الشتوي غير المتجانس نتيجة لأعمال التكاثر التي قام بها علماء هولنديون من شركة BEJO ZADEN. تم إدراج تروي في سجل الدولة لروسيا في عام 2008.
تكوين وخصائص مفيدة
يحتوي البصل على:
- الفيتامينات C، E، PP والمجموعة B؛
- بيوفلافونويد كيرسيتين.
- المبيدات النباتية.
- إنولين بريبيوتيك؛
- الفركتوز والجلوكوز.
- البكتين.
- العناصر الكلية والصغرى: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وغيرها؛
- الزيوت الأساسية؛
- الألياف الغذائية؛
- الأحماض العضوية.
الخضار مفيدة لمرض السكري وتنظف الدم وتطبيع عملية الهضم وتنشط عملية التمثيل الغذائي وتحسن تكون الدم. يستخدم عصير البصل كمضاد حيوي طبيعي: فهو يمتلك خصائص منشطة عامة ومقوية ومضادة للبكتيريا.
وقت النضج والمحصول
هذا هجين مبكر النضج: يتم حصاد المحصول بعد 75-80 يومًا من الزراعة. يبلغ العائد القابل للتسويق في تروي 323 ج/هك.
مقاومة الأمراض
تروي مقاوم لمعظم الأمراض والآفات المميزة للبصل:
- عفن ناعم؛
- العفن الرمادي
- البكتيريا.
- فسيفساء البصل؛
- ذباب البصل والعث.
صفات
يصل ارتفاع النبات إلى 45 سم، والأوراق أنبوبية، خضراء داكنة، مغطاة بطبقة رقيقة من الطلاء الشمعي.
المصابيح بيضاوية الشكل بشكل واسع مع رقبة متوسطة السماكة. هناك جرثومة واحدة واثنتان. مغطاة بقشرة بنية فاتحة، وتزن في المتوسط 80-90 جرامًا.
اللب أبيض مخضر، كثير العصير، والطعم شبه حاد.
ما هي المناطق المناسبة لها؟
يتم تضمين الهجين في سجل الدولة بإذن للزراعة في المنطقة الوسطى. وفي الوقت نفسه، يتكيف بشكل جيد مع الظروف المناخية المختلفة وهو مقاوم للصقيع، لذلك يتم زراعته بنجاح في جميع أنحاء روسيا تقريبًا.
المزايا والعيوب الرئيسية
مزايا قوس تروي:
- النضج المبكر
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الانشقاق والصقيع والأمراض والآفات.
- تطبيق عالمي
- طويل الأمد تخزين;
- إمكانية الحصاد الميكانيكي.
عيوب الهجين:
- ارتفاع تكلفة الشتلات.
- استحالة النمو من البذور الخاصة بك.
- زراعة للأبصال فقط: لا تزرع للمساحات الخضراء.
الاختلافات عن الآخرين
جدول مقارن لمختلف الهجينة:
هجين | فترة النضج | الإنتاجية، ج/هك | ذوق | شكل لمبة | وزن المصباح، ز |
تروي F1 | 75-80 يومًا | 323 | شبه الجزيرة | منحرف على نطاق واسع | 80–90 |
ألبيون F1 | 90-120 يومًا | 167–220 | شبه الجزيرة | دائري | 70–100 |
الروح F1 | 120-125 يومًا | 78–202 | شبه الجزيرة | مستديرة مسطحة | 47–100 |
كاندي F1 | 85-90 يومًا | 178–355 | حلو | منحرف على نطاق واسع | 60–80 |
زراعة ونمو
للحصول على حصاد عالي الجودة، من المهم زرع الشتلات في الأرض في الوقت المناسب وبطريقة صحيحة.يتم شراء المادة أو زراعتها بشكل مستقل عن بذور حبة البركة المزروعة في أوائل الربيع.
التحضير للهبوط
للحصول على الاطقم , بذور توضع على قطعة قماش مبللة وتوضع في وعاء محكم للإنبات لمدة 4-5 أيام. هذا سوف يسرع ظهور الشتلات.
لتقليل الانشقاق، يتم تقوية المجموعات. للقيام بذلك، يتم تقشيره قليلاً، ونقعه في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة، ثم غمسه في الماء البارد. بعد ذلك، جفف المصابيح على منشفة ورقية.
مرجع. عادة ما تكون المجموعات غارقة في محلول مطهر ومحفز للنمو، ولكن تروي هجين، لذلك ليست هناك حاجة لذلك.
يتم حفر التربة مسبقًا، وإزالتها من الحشائش وحطام النباتات، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة. قبل 2-3 أيام من الزراعة، قم بري التربة بسخاء وقم بتغطيتها بفيلم للاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول.
متطلبات التربة
لا يعتبر Onion Troy صعب الإرضاء بشأن تكوين التربة، ولكنه يفضل التربة الخفيفة والمغذية ذات الرطوبة الجيدة والتهوية والحموضة المحايدة.
تتم إضافة الجير أو دقيق الدولوميت أو الطباشير أو رماد الخشب إلى التربة الحمضية قبل عدة أشهر من الزراعة، والتي تعمل كسماد.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
يتم البذر للحصول على الشتلات في أوائل شهر مايو وفقًا للمخطط التالي:
- يتم تحديد الأخاديد الضحلة عبر الأسِرَّة المجهزة على مسافة 10-15 سم عن بعضها البعض.
- توضع البذور فيها، وتعميقها بمقدار 1 سم، والحفاظ على مسافة 1-1.5 سم بينها، ثم ترققها إلى 2-3 سم.
- تغطية كل شيء بالأرض.
تُزرع مجموعات بصل تروي في أرض مفتوحة في الربيع (في المنطقة الوسطى - في أوائل مايو) أو قبل الشتاء، أي قبل حوالي ثلاثة أسابيع من بداية الصقيع، عندما ينخفض \u200b\u200bمتوسط درجة حرارة الهواء اليومية إلى +5 درجة مئوية.يحدث هذا عادةً في نهاية سبتمبر - بداية نوفمبر، وتعتمد التواريخ الأكثر دقة على منطقة النمو.
نمط الزراعة:
- يتم استخدام أشعل النار لتفكيك التربة المعدة مسبقًا في الموقع.
- تشكل أسرة بارتفاع 15-20 سم على مسافة 60-70 سم عن بعضها البعض.
- تصنع فيها أخاديد زرع بعمق 4-5 سم ، ويسكب الرمل الممزوج برماد الخشب في القاع.
- ضع الشتلات في الأخاديد، وتعميقها على الأقل طوال "نمو" المصباح بالكامل، على مسافة 10-12 سم عن بعضها البعض.
- رش كل شيء بالدبال والتربة وضغطه قليلاً.
عند الزراعة قبل فصل الشتاء، للحماية من الصقيع والتسميد الإضافي، يتم تغطية التربة بفروع الراتينجية أو القش الجاف أو نشارة الخشب أو مغطاة بالألياف الزراعية. تتم إزالة المهاد في أوائل الربيع، بعد ذوبان الثلوج.
مميزات الزراعة
قم بزراعة البصل في منطقة جيدة الإضاءة والتهوية، وتجنب الأراضي المنخفضة حيث يؤدي تراكم الذوبان أو مياه الأمطار إلى تعفن المحصول.
نفس المكان لمدة عامين متتاليين غير مناسب لتروي: يتم استخدام هذا الموقع في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.
لا ينبغي زراعة الهجين بعد الجزر والأعشاب والبهارات واللفت والطماطم. أفضل أسلافه: الخيار، الملفوف، الفلفل الحلو، الكوسة، البطاطس، البنجر، البازلاء، الفجل.
من المهم اختيار الوقت المناسب للبذر: إذا زرعت قبل الأوان في أرض مفتوحة، فسيبدأ البصل في النمو مبكرًا ويموت من الصقيع، وإذا زرع بعد فوات الأوان، فلن يكون لديه الوقت للتجذر.
الفروق الدقيقة في الرعاية
هذا هجين متواضع، لكنه يتطلب الحد الأدنى من الرعاية، والتي تتكون من الري المناسب، والتسميد، وتخفيف التربة وتخفيف الشتلات.
وضع الري
قم بري النباتات بانتظام ولكن باعتدال مع تجنب الرطوبة الزائدة وتشبع التربة بالمياه: فهذا يؤدي إلى تعفن البصيلات.عند الري، يسترشدون بحالة التربة: يجب ترطيبها على عمق 3-5 سم.
مرجع. يُسكب الماء في درجة حرارة الغرفة بين الصفوف دون أن يصل إلى البراعم.
قبل أسابيع قليلة من الحصاد، يتم إيقاف الري للسماح للبصيلات بالتشكل الكامل والجفاف.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
قم بفك التربة بين الصفوف بعد يوم من الري: فهذا يثري التربة بالأكسجين ويحسن دوران الرطوبة.
قم بإزالة الأعشاب الضارة من المزروعات كل 10-14 يومًا. تتم إزالة الأعشاب الضارة حول البصيلات يدويًا وبعناية، مع محاولة عدم إتلاف سطح الخضروات، ويتم استخدام آلة التعشيب أو الأدوات الأخرى بين الصفوف.
أعلى الملابس
تسميد المحصول عدة مرات في الموسم الواحد:
- في نهاية أبريل - بداية مايو - مع المركبات العضوية (السماد المتعفن، السماد)؛
- في نهاية يونيو - منتجات معدنية سائلة تحتوي على الصوديوم والفوسفور.
تسقى التربة بين الصفوف بالأعشاب الطبية: نبات القراص والبابونج والهندباء.
مكافحة الأمراض والآفات
بفضل مناعته الجيدة، نادرا ما يتأثر هذا الهجين بالأمراض والحشرات. إذا حدث هذا، فذلك فقط بسبب الرعاية غير المناسبة أو عدم الامتثال لقواعد الزراعة.
إذا كانت هناك علامات المرض، يتم معالجة المحصول بمبيدات الفطريات، وتستخدم المبيدات الحشرية ضد الآفات.
الحصاد والتخزين
يتم الحكم على جاهزية المحصول للحصاد من خلال اصفرار وسكن الأوراق.
كيف ومتى يتم جمعها
يتم حفر الخضار في نهاية شهر يونيو - بداية شهر يوليو في يوم مشمس صافٍ. في المناطق الكبيرة يلجأون إلى الحصاد الميكانيكي، وفي المناطق الصغيرة يتم جمع البصل يدوياً، وإخراجه من الأرض، بعد حفره مسبقاً بالمجرفة.
ميزات التخزين والعمر الافتراضي للهجين
عندما يتم جمع البصل، يتم فحصه وفرزه بعناية، ويتم التخلص من العينات التالفة أو وضعها جانبًا للاستخدام الفوري. يتم تجفيف المحصول في الشمس أو تحت مظلة لمدة أسبوعين.
مرجع. عندما يصبح ذيل البصل جافًا تمامًا، يتم إرسال الخضار إليه تخزين.
احتفظ بتروي في غرفة مظلمة عند درجة حرارة 0...-3 درجة مئوية ورطوبة الهواء في حدود 75-90%. يتم تعليق البصل في الشباك أو تجديله أو وضعه على سطح جاف. إذا تم استيفاء جميع الشروط، فإن المحصول لا يفقد تسويقه وطعمه لمدة 4-5 أشهر.
صعوبات في النمو
عند زراعة البصل الطروي يواجه المزارعون بعض المشاكل:
- تعفن اللفت بسبب الري المفرط أو تراكم ذوبان أو مياه الأمطار.
- الإنبات المبكر والنمو الوفير للكتلة الخضراء مع وجود فائض من الأسمدة المحتوية على النيتروجين.
- توقف تكوين الأوراق أو التكوين المبكر للبصيلات أو توقف النمو بسبب انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية وعدم توفر ظروف النمو المناسبة.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
بعض التوصيات من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة:
- عند الزراعة قبل الشتاء، قم بتكوين أسرة عالية، وإلا فإن الشتلات سوف تتجمد.
- قم بتسوية الأخاديد الموجودة على الموقع بعناية: وهذا يؤثر على اتساق الشتلات والمحصول.
- يتم تغطية المزروعات بمواد طبيعية، في الحالات القصوى - الألياف الزراعية. لا تستخدم الفيلم البلاستيكي.
- يتم وضع فروع اليارو أو الشيح أو حشيشة الدود بين الصفوف لحماية المزروعات من الآفات الحشرية.
التعليقات
تؤكد مراجعات البستانيين في المنتديات الخصائص الإيجابية للهجين.
يفجيني، منطقة كورسك: «لقد كنت أزرع تروي لمدة 6 سنوات متتالية، الهجين ممتاز. أشتري دائمًا شتلات جاهزة وأزرعها قبل الشتاء.لم يحدث من قبل أن يكون المحصول صغيرًا أو فاسدًا. لا يتم احتساب زوج من المصابيح التالفة. أقوم بتخزين الخضار في القبو، وتبقى هناك حتى العام الجديد دون أي مشاكل.
آنا، منطقة أوريول: "عادةً لا يحالفني الحظ مع البصل الشتوي: يبدو أنني أزرعه في منتصف شهر أكتوبر، لكنه لا يزال قادرًا على الإنبات، ثم يتجمد ويموت. في العام الماضي حاولت زراعة طروادة، وكانت ناجحة. لا أعرف حتى ما هو الخطأ: إما أني خمنت بشكل صحيح مع مرور الوقت، أو أن البصل نفسه ممتاز. بشكل عام، أعجبني كل شيء: كان الحصاد كبيرًا مع الحد الأدنى من العناية، وكان طعم الخضار خفيفًا.
خاتمة
تروي عبارة عن بصل شتوي هجين، لكن يمكن زراعته أيضًا في الربيع. المحصول مقاوم للأمراض والآفات، ولا يحتاج إلى رعاية خاصة، وينتج عوائد عالية باستمرار ومناسب للزراعة في جميع مناطق روسيا تقريبًا. العمر الافتراضي الذي يصل إلى خمسة أشهر والطعم شبه الحاد للبصيلات يجعلها متعددة الاستخدامات في الطهي.