أمراض البنجر الأكثر شيوعا: وصف الأعراض والعلاج الفعال

يمكن أن تؤدي التغيرات المفاجئة في الطقس والبذور ذات الجودة الرديئة والتربة الملوثة إلى الإصابة بأمراض البنجر. يمكن أن تمرض كل من الأصناف البسيطة والهجينة. من المهم معرفة طرق مكافحة البكتيريا والالتهابات والفطريات، لفهم سبب ذبول القمم أو ظهور البقع والتعفن.

في هذه المقالة سنلقي نظرة على أمراض البنجر الأكثر شيوعًا ونعرض علاماتها بالصور ونوصي بالعلاجات المثبتة.

أمراض البنجر

يزرع البنجر من قبل البستانيين في جميع أنحاء البلاد، سواء كان ذلك في كراسنودار المشمسة أو في نوفوسيبيرسك الباردة. يوصي سكان الصيف ذوو الخبرة بالوقاية من الأمراض من خلال التدابير الوقائية والحفاظ على نظافة أسرة الحديقة.

فوموز

يحدث المرض الفطري بسبب التربة الحمضية ورديئة الجودة أو بسبب مادة البذور الملوثة. يؤثر الفطر على السيقان والأوراق والفواكه: يتحول لون البنجر إلى اللون الرمادي ويتعفن.

ولأغراض الوقاية، يقوم سكان الصيف بتجميع التربة وتخصيب الأسرة بالمعادن. إذا كان المرض قد هاجم النبات بالفعل، فسيتم استخدام الأدوية الفعالة "Taboo" أو "Simba" أو "Hacker". استخدم المنتجات وفقًا للتوصيات الموجودة على العبوة.

لفحة الأسكوكيتا

يظهر الفطر على شكل بقع محدبة مختلفة الأشكال ذات حدود داكنة. تصبح البقع منقطة وتجف الأوراق. مصدر الإصابة بلفحة الأسكوكيتا هو بقايا النباتات القديمة والبذور المصابة.

البيئة المواتية لتطور الفطريات هي الحرارة والرطوبة العالية.تتم معالجة الأجزاء المصابة من الشجيرات بمزيج من كبريتات النحاس والكبريت. إذا أصاب الفطر الأدغال بأكملها، فسيتم إزالة النبات من الأسرة وحرقه على الفور.

داء الجذور

العفن البني شائع ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في أجزاء أخرى من الكوكب. يسبب التعفن الضرر الرئيسي خلال فترة نضج البنجر. بسبب جذور الجذور، تظهر الشتلات بشكل غير متساو، وتصبح الشجيرات ممدودة للغاية.

للوقاية من المرض ينصح البستانيون بزراعة البنجر بعد الذرة ونباتات الحبوب الأخرى. الاستعدادات المهنية "مكسيم" و "كوادريس" تساعد في مكافحة التعفن.

داء penosporosis

يُطلق على داء Penosporosis أيضًا اسم البياض الدقيقي. يظهر الفطر خلال فترة التزهير ويهاجم الأوراق مما يجعلها صفراء وجافة وذات حواف ملتوية. يتم إخفاء البكتيريا الخطرة في بقايا النباتات والأعشاب الضارة.

للوقاية من المرض، يقوم البستانيون بحفر الأسرة بعناية قبل البذر وحرق جميع الحطام. لمكافحة مرض penosporosis، يوصي البستانيون برش البنجر بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس.

السيركوسبورا

تظهر بقع رمادية شاحبة ذات إطار أحمر على الأوراق. قد تظهر الأعراض الأولى في وقت مبكر من منتصف يونيو. قريبا يظهر طلاء رمادي مخملي. سبب cercospora يكمن في كثرة الأمطار والضباب.

لأغراض وقائية، يتم تطبيق الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور بانتظام ويتم تخفيف التربة. للسيطرة على المرض، يتم استخدام عقار "Abiga-Pik" أو "Fitosporin".

تعفن كاجاتني

ينتشر المرض في أغلب الأحيان إلى المحاصيل الناضجة والمحصودة. ويظهر على شكل عفن متعدد الألوان على الثمار. إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء، يتعفن البنجر ويتحول إلى اللون البني الداكن أو الأسود.

يساعد الالتزام بقواعد حصاد وتخزين المحاصيل على منع تعفن الخنازير. يتم تجفيف البنجر المجمع جيدًا من جميع الجوانب في الشمس ووضعه في غرفة باردة ومظلمة. على سبيل المثال، في الطابق السفلي أو القبو.

البياض الدقيقي

البياض الدقيقي هو مرض فيروسي، وأسبابه مخفية في الرعاية غير المناسبة أو نقص العناصر الغذائية..

يظهر البياض الدقيقي كطبقة بيضاء على الأوراق والسيقان. يتم التعرف على البخاخات التي تعتمد على مصل اللبن أو الكفير كعلاج فعال ضد المرض. يخلق المحلول طبقة واقية على سطح الورقة، مما يمنع الجراثيم الخطيرة من الاختراق بشكل أعمق.

سرطان بكتيري

يظهر سرطان البنجر على شكل نمو على المحاصيل الجذرية. سبب المرض هو البكتيريا الخطيرة التي تعيش في بقايا النباتات. البيئة المواتية لتطور النمو والعفن هي التربة ذات المستوى العالي من الحموضة. يتم علاجه بأدوية "تورنادو" أو "مكسيم".

مهم! لتقليل مستوى حموضة التربة، يتم إجراء التجيير. قبل البذر، تتم إضافة الجير ورماد الخشب إلى التربة.

فيوزاريوم

يظهر المرض عادة في أواخر مايو أو أوائل يونيو. يبطئ نمو الجذور، وتظهر العديد من البراعم الصغيرة على جوانبها. يحدث الفيوزاريوم بسبب نقص الرطوبة وارتفاع درجة الحرارة الشديد.

تشمل التدابير الوقائية ضد المرض الاستخدام المنتظم للأسمدة العضوية. إذا كان البنجر مصابا بالفعل، فإن البستانيين يستخدمون الأدوية "Alarin B" أو "Oxychom".

فسيفساء

يظهر على شكل بقع داكنة وخفيفة على الأوراق. يختلف حجم البقع ومخططها. مع مرور الوقت، تصبح الأوراق مجعدة ورقيقة. الفسيفساء فيروس عنيد لا يموت حتى في التربة الشتوية الباردة.للوقاية، يقوم البستانيون بانتظام بتخفيف الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة.

في مكافحة الفسيفساء، يتم استخدام عقار "ستروبي". التركيبة الفعالة لـ "ستروبي" تتحلل بسرعة في التربة إلى حمض، مما يعني أنها آمنة للبشر. يتم استخدام الحل المحضر خلال ساعتين.

ريزومانيا

وينتشر المرض من خلال التربة والمياه وأدوات الحدائق الملوثة. لهذا السبب، قبل الزراعة، يتم تطهير جميع المجارف والمجارف بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يُطلق على الجذور أيضًا اسم "لحية البنجر" ، لأنه عندما يحدث المرض ، تتضخم الثمار بنوع من "اللحية".

كإجراء وقائي، تتم إضافة الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والنيتروجين، وكذلك الرماد، إلى التربة. لعلاج ريزومانيا، يتم استخدام أدوية "جوقة" أو "فوندازول".

الساق السوداء

يصيب المرض الجذور فتضعف ثم تتحول إلى اللون الأسود وتموت. يتوقف الشمندر عن النمو ويتحول إلى اللون الأصفر. يتطور Blackleg بشكل خاص في فصول الصيف الباردة والرطبة.

لمنع ظهور الساق السوداء، يتم إجراء التجيير قبل الزراعة، ويتم زرع البذور المطهرة فقط، ويتم إزالة الأعشاب الضارة على الفور. ينصح البستانيون بإزالة تلك النباتات التي تضررت بشدة من الأسرة وحرقها.

أمراض البنجر الأكثر شيوعا

في الأرض المفتوحة، غالبا ما يتأثر البنجر بالأمراض الناجمة عن الظروف الجوية غير المواتية، على سبيل المثال، الصيف الممطر أو الحرارة الشديدة.

تتعرض أسِرَّة البنجر غير المحمية للهجوم بواسطة آفة المخرشية، والفوموز، ولفحة الفيوزاريوم. تخترق الفطريات النبات بنشاط وتتطور داخل الساق في ظروف الرطوبة العالية. ولهذا السبب من المهم جدًا عدم الإفراط في ترطيب التربة واتباع نظام الري.

في البيوت الزجاجية وملاجئ الدفيئة، تكمن أسباب الأمراض في معدات الحدائق الملوثة. قبل الزراعة، يتم تهوية الدفيئة جيدًا، ويتم استخدام قنبلة دخان لتطهير التربة. غالبًا ما يعاني البنجر الدفيئة من البياض الدقيقي والفسيفساء والساق السوداء.

إقرأ أيضاً:

كيف يتم صناعة السكر من البنجر في المصنع.

أفضل 12 نوعًا من البنجر.

دليل خطوة بخطوة حول كيفية تقطيع البنجر بشكل صحيح.

لماذا تذبل أوراق البنجر؟

لماذا تذبل الأوراق؟ السبب الأكثر شيوعًا لذبول أوراق البنجر هو افتقارها للرطوبة والهواء. ومع ذلك، في بعض الأحيان تكمن أسباب الذبول في حقيقة أن:

• أصيب البنجر بالفطريات.
• تتعرض الخضار للآفات الحشرية.
• يفتقر المحصول الجذري إلى الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• سكان الصيف يهملون التسميد العضوي والمعدني.
• تتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بشكل غير منتظم.

لمنع ذبول الأوراق، يوصي البستانيون بتغذية الأسرة بكبريتات المنغنيز 2-3 مرات في الموسم الواحد. للقيام بذلك، مطلوب 5 غرام من المنغنيز لكل 10 لترات من الماء. يتم رش المحلول على الشجيرات في الصباح الباكر أو في المساء لتجنب حروق الشمس.

من المفيد تغذية البنجر برماد الخشب. لكل 10 لترات من الماء استخدم 2-3 أكواب من الرماد الجاف.

آفات البنجر

يهاجم ذبابة البنجر أسرة البنجر. تمتص هذه الحشرات الطائرة الصغيرة العصير والمواد المغذية من الأوراق. بسبب ذبابة البنجر، يتباطأ نمو المحصول، وتفقد الثمار مرونتها وطعمها. ماذا يجب أن يفعل البستانيون في هذه الحالة؟ لمكافحتها، رش بمحلول يعتمد على قشور البصل.

الخنافس السلكية وصراصير الخلد تلحق الضرر بالبنجر. تخترق الحشرات أعماق الأرض وتدمر نظام الجذر.يساعد الرش بخليط بوردو في مكافحة الآفات. قبل الإجراء، تأكد من ارتداء نظارات السلامة، وجهاز التنفس الصناعي والقفازات.

مهم! تؤثر آفة خطيرة تسمى نيماتودا البنجر سلبًا على الجذور، مما يتسبب في تحول الأوراق إلى اللون الأصفر وذبولها. إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، يموت البنجر.

اجراءات وقائية

تساعد كل من التقنيات الزراعية والأساليب التقليدية في مكافحة الأمراض والآفات بشكل وقائي. من بين هذه الأخيرة، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة ما يلي:

1. رش الشجيرات بمحلول مصل اللبن. لمدة 5 لترات من الماء، مطلوب 50 مل من مصل اللبن. يجب أن يسقط السائل مباشرة على السيقان والأوراق ليشكل طبقة واقية.
2. معالجة الشجيرات برماد الخشب الجاف لا يحسن مناعة البنجر فحسب، بل يحسن مذاقه أيضًا.
3. صب عصير الصبار فوقه. يتم قطع الأوراق وسكبها بالماء المستقر. يتم غرسها لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وبعد ذلك من الضروري الضغط على التركيز وتخفيفه في الماء (1 ملعقة كبيرة لكل 1 لتر من الماء). الري بهذا المحلول يمنع ظهور الأمراض الفطرية ويحمي البنجر من البراغيش والمن.

الشيء الرئيسي هو تنفيذ الإجراءات بانتظام، مرة واحدة كل 2-3 أسابيع. يحتاج البنجر بشكل خاص إلى حماية إضافية خلال فترة نضج المحاصيل الجذرية.

يوصي البستانيون بالممارسات الزراعية التالية:

1. قم بحفر الأسرة بعناية قبل الزراعة وإزالة جميع بقايا النبات وحرقها.
2. اتبع قواعد دوران المحاصيل. يزرع البنجر بعد الحبوب أو البقوليات. لا ينصح بزراعة المحصول بعد الجزر أو البطاطس.
3. يتم إجراء التجيير باستخدام الرماد والجير. أضف الخث أو الدبال إلى التربة قبل الزراعة.

النصائح والحيل

الشروط العامة لنمو البنجر الطبيعي والإنتاجية العالية:

• زرع المحصول على تربة مغذية وفضفاضة.
• فحص البذور لإنباتها وتصلبها.
• استخدام المياه المستقرة للري.
• الحفاظ على المسافة بين الأسرة.
• تطهير المعدات والتربة والبذور.
• ضع الأسمدة المعدنية أو العضوية مرة كل أسبوعين؛
• عند ظهور العلامات الأولى للمرض، اتخذ إجراءات فورية؛
• قم بتخزين البنجر فقط في مكان جاف وجيد التهوية.

خاتمة

للتأكد من أن الحصاد ينمو بشكل لذيذ وعالي الجودة، يختار العديد من البستانيين أنواعًا هجينة مقاومة للأمراض والآفات. ومع ذلك، حتى مثل هذا البنجر يتطلب الوقاية. يأتي عصير الرماد ومصل اللبن والصبار للإنقاذ.

إذا كان البنجر مريضًا بالفعل، فيمكن أن تساعد العلاجات المتخصصة مثل Oxychom وQuadris وMaxim في علاجه. تشير أوصاف الدواء إلى الاحتياطات والجرعات الموصى بها.