زراعة التبغ التركي من البذور: تعليمات للمبتدئين، ميزات الصنف

كانت خصائص تدخين التبغ معروفة قبل وقت طويل من عصرنا، ولكن منذ ذلك الحين خضع النبات لتغييرات عديدة. يرفض المؤيدون المتحمسون لأسلوب حياة صحي التبغ، معتبرين أنه العدو الرئيسي لجسم الإنسان، ولكن لا يوجد شيء واضح في العالم. الخصائص العلاجية للتبغ معروفة - حتى أنها تستخدم في الطب الرسمي. ويستخدم النبات لمكافحة الآفات في الموقع، وتضيف ربات البيوت أوراق التبغ إلى الطبخ، مما يعطي الأطباق مذاقاً غنياً فريداً. لهذا السبب، هناك طلب على محاصيل التبغ بين البستانيين في جميع أنحاء العالم.

التبغ التركي – فريد من نوعه متنوعقادرة على إرضاء أي متذوق لمنتجات التبغ وتدخين الشيشة. سنخبرك بالتفصيل عن الفروق الدقيقة في زراعة التبغ ونكشف أسرار الإنتاجية.

أي نوع من التبغ هذا؟

هذا نبات سنوي موجود في المنزل ينمو من خلال الشتلات. شتلاتها كبيرة الحجم يصل طولها إلى أكثر من 1 متر. في البداية، تم تربية الصنف التركي فقط في تركيا واليونان ومقدونيا، لكنه غزا تدريجيا مناطق أخرى.

تاريخ المنشأ والتطور

يعود تاريخ تدخين التبغ إلى ما قبل عصرنا بوقت طويل. تم العثور على أنابيب التدخين أثناء الحفريات التي يعود تاريخها إلى مصر القديمة. ومن المعروف أن العالم اليوناني القديم هيرودوت وصف في كتاباته العادة السكيثية المتمثلة في استنشاق دخان أوراق الشجر المحترقة.

يربط العديد من الباحثين بداية التدخين بثقافة الأمريكيين الأصليين - ومن المعروف أن الهنود يمضغون التبغ ويدخنون ما يسمى بأنابيب السلام. وبعد ذلك تحولت هذه العادة إلى تقليد عبادة.

قام كريستوفر كولومبوس بنشر نباتات التبغ في جميع أنحاء العالم: كان الهنود المدخنون أول السكان الأصليين الذين صادفتهم الأراضي الجديدة. أحضر كولومبوس أوراق نبات غير عادي إلى أوروبا. يأتي اسم "التبغ" من جزيرة توباغو، حيث ينمو النبات بشكل طبيعي.

اليوم، تُمارس زراعة التبغ في جميع أنحاء العالم.

الميزات والخصائص والوصف

التبغ نبات مزروع ويتطلب بعض الرعاية.

ويختلف الصنف التركي عن الأنواع الأخرى بأوراقه متوسطة الحجم والتي تجفف فقط في الشمس.

الجذع ممدود مع العديد من الأوراق متوسطة الحجم ذات اللون الأخضر الفاتح. بعد تساقط الأزهار تتشكل صناديق صغيرة - ثمار يوجد بداخلها العديد من البذور الصغيرة. يتم جمعها للبذر المقبل.

يكتسب لون الأوراق المجففة صبغة صفراء مخضرة أو برتقالية ذهبية، وهي ليست نموذجية للأصناف الأخرى. لها رائحة حلوة وممتعة، وبعض الملاحظات الشوكولاته في الذوق.

وهي تستخدم في المقام الأول لتحضير خليط التبغ وتدخين الشيشة. انتشر تبغ الغليون التركي على نطاق واسع، فعند تدخينه ينتج دخانًا أبيض كثيفًا وله نكهة الشوكولاتة في نكهته.

حقيقة مثيرة للاهتمام. تؤكد العديد من الدراسات الخصائص المسكنة للتبغ، مما يسمح باستخدام النبات للأغراض الطبية.

تستخدم أوراق نبات التبغ على نطاق واسع في الطهي كزينة لمختلف الأطباق وإضافة ممتازة لأحاسيس التذوق في تحضير منتجات اللحوم.

مرجع! التبغ التركي الجاهز من تانيا مخصص للشيشة. هذا خليط تدخين عالي الجودة مطلوب بشدة بسبب رائحة العسل الحلوة.

ولكي نكون منصفين، لا بد من القول أن التبغ التركي الجاهز لا يحتوي على mmc، أي أن الميفيدرون هو مادة متعاطفة ومنشطة نفسية، تضاف إلى السجائر الحديثة بكميات ضئيلة. في كثير من الأحيان، منتجات الشيشة لا تحتوي حتى على النيكوتين، وهي تشمل: ماء مالح (دبس السكر والعسل)، المنكهات، الجلسرين والمواد الحافظة.

أين يمكن شراؤها وكم تكلفة البذور؟

تباع بذور التبغ التركية في أي متجر متخصص بأسعار معقولة. يتراوح السعر بين 130-180 روبل لكل حزمة. تحتوي العبوة الواحدة على 100 بذرة على الأقل.

مرجع! مادة البذور يحفظ إنبات لعدة سنوات.

مميزات الزراعة

لذلك، التبغ لا ينمو من تلقاء نفسه. أولا، يتم زرع البذور للشتلات ثم زرعها في الأرض. ستجد كل ما يتعلق بزراعة التبغ التركي في المنزل في هذا القسم.

متطلبات الحالة

التبغ هو محصول محب للحرارة، لذلك يتم زرع البذور مباشرة في الأرض فقط في المناطق الجنوبية. ويعتقد أن الحصاد سيكون أكثر ثراء إذا نمت من خلال الشتلات. ولكن إذا أتيحت الفرصة للجنوبيين لنشر المحصول بطريقة بدون بذور، فإن سكان المناطق الأخرى يضطرون إلى استخدام طريقة الشتلات فقط.

للبذر، قم بإعداد حاويات الزراعة والتربة الخصبة الخفيفة.خلال فترة الشتلات يتم تزويد الشتلات بالإضاءة والري المعتدل والتسميد. لا تستمر فترة الشتلات أكثر من 45 يومًا.

البذر ورعاية الشتلات

قبل البذر، تنبت مادة البذور لمدة 2-3 أيام. للقيام بذلك، لفه في الشاش ووضعه في الجزء السفلي من الحاوية الزجاجية. تُترك الحاوية في مكان دافئ.

يتم تحضير التربة من الدبال ورمل النهر المغسول بنسبة 3: 1. يعمل الرمل كعامل تخمير ويعطي خفة للدبال الخصب.

تخلط البذور المنبتة بالرمل وتوضع على سطح خليط التربة المحضر والمبلل جيدًا مسبقًا. تُغطى الحبوب بالتربة المتبقية في الأعلى وتُرطب قليلاً بالماء الدافئ المستقر من زجاجة رذاذ. ثم يتم تغطيتها بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة حتى الإنبات عند 24-26 درجة مئوية.

الشتلات لا تحب الانتقاء ولا تنمو لفترة طويلة بعد هذا الإجراء. لذلك يتم اختيار حاويات زراعة فردية حتى لا تؤذي النباتات الصغيرة.

مهم! تخضع الحاويات والتربة للتطهير الإلزامي لتدمير مسببات الأمراض. للتطهير، استخدم محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

عندما تظهر البراعم، قم بإزالة الفيلم ووضع الحاويات على حافة النافذة. يجب أن تكون مدة ضوء النهار 12 ساعة على الأقل. إذا كان هناك نقص في الضوء الطبيعي، فسيتم تثبيت إضاءة إضافية، وإلا فإن البراعم ستبدأ في التمدد، مما سيؤدي إلى إضعاف الجذع.

قم بري الماء حسب الحاجة بالماء الدافئ المستقر من علبة سقي ضحلة، مما يمنع التربة من الجفاف. الرطوبة الزائدة تشكل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.يتم تهوية الشتلات مرتين في اليوم، ولكن بدون مسودات، مما سيكون له تأثير ضار على الشتلات.

عندما تتشكل ورقتان حقيقيتان، تنخفض درجة حرارة الغرفة إلى 20 درجة مئوية.

يتم تغذية الشتلات لأول مرة بعد أسبوع من تكوين ورقتين حقيقيتين. كسماد، يتم إذابة 20 جم من كبريتات الصوديوم و30 جم من نترات الأمونيوم في دلو واحد من الماء.

قبل أسبوع من زرعها في الأرض، تبدأ الشتلات في التصلب عن طريق إخراج الحاويات إلى الهواء الطلق خلال النهار. الفترة الأولية للبقاء في الشارع لا تزيد عن ساعة. كل يوم، يتم زيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء الطلق بمقدار 30-40 دقيقة.

تكون الشتلات جاهزة للزراعة بمجرد نمو الشتلات إلى 15 سم وتشكل ستة أوراق حقيقية.

زرع في الأرض

بعد انتهاء خطر الصقيع، تبدأ عملية إعادة الزرع. قبل يومين من ذلك، لا يتم تسقي الشتلات وترطيبها بكثرة قبل الزراعة مباشرة.

يتم تحضير الأسرة مسبقًا وحفر التربة وإضافة رماد الخشب. أن تكون مسافة الثقوب عن بعضها البعض لا تقل عن 50 سم، ضع القليل من المولين المتعفن في قاع الحفرة واملأها بالماء. بعد الزرع، يتم ملء الثقوب أولاً بالتربة المبللة ثم بالتربة الجافة. غالبًا ما يُزرع التبغ على طول السياج أو في أماكن الزاوية حيث لا يوجد ركود للرطوبة. النبات لا يحب الأراضي الرطبة وأشعة الشمس المباشرة.

مزيد من الرعاية للتبغ

من أجل التطوير الكامل، يتم تزويد النبات بالري المناسب وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتسميد في الوقت المناسب.

إذا كان النبات قادرًا على تحمل نقص الرطوبة على المدى القصير، فإن فائضها سيؤدي إلى موت المحصول. لذلك، قم بالسقي باعتدال، مع تجنب جفاف التربة إن أمكن. المؤشر الرئيسي للحاجة إلى الري هو أوراق الشجر.يجب أن تظل دائمًا خضراء ولا تتحول إلى اللون الأصفر أو تتلاشى.

بعد الري، يتم فك الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة ذات الجذور. يساهم التخفيف في تغلغل الأكسجين في الجذور، وهو أمر ضروري لنمو الشتلات. تمتص الأعشاب العديد من العناصر الغذائية وتنقل مجموعة متنوعة من الأمراض. هؤلاء جيران غير مرغوب فيهم للغاية لنباتات التبغ.

بعد أيام قليلة من الزرع، يتم تنفيذ التغذية الأولى. الأسمدة الرئيسية للتبغ هي المعادن التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يتم تطبيق التغذية الثانية بعد ثلاثة أسابيع من الأولى. والمرة الثالثة يتم تسميد المحصول بعد ثلاثة أسابيع من التغذية الثانية.

مهم! يتم تطبيق جميع الأسمدة بعد سقي وفيرة.

أثناء النمو، تنمو الشتلات عددا كبيرا من الأبناء، والتي تزيل المواد المفيدة. هذه براعم جانبية غير ضرورية: إذا لم تتم إزالتها، فإنها ستؤدي إلى سماكة المزروعات. بالإضافة إلى ذلك، سيتم تزويد أوراق الشجر الرئيسية بشكل سيء بالتغذية بسبب نمو الأبناء. لذلك، يتم إزالتها بعناية، ويتم رش المناطق المقطوعة بالرماد.

للحد من نمو الشتلات، يتم تنفيذ القمة، أي أن الجزء العلوي من الرأس مقروص، مما يحد من مزيد من النمو. بدون معسر، تنمو الشتلات حتى 2 متر.

مكافحة الأمراض والآفات

المحصول محصن ضد العديد من الأمراض، ولكن هناك خطر الإصابة بالبياض الدقيقي والبياض الدقيقي. هذه هي الأمراض الفطرية التي تتطور في البيئات الرطبة. لذلك، من المهم الحفاظ على سقي معتدل. تشمل التدابير الوقائية أيضًا التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. لمكافحة الأمراض الفطرية استخدم مسحوق بنلاتة وعقار زينبا.

فسيفساء التبغ مرض فيروسي لا يمكن علاجه. يتم حرق النباتات المريضة.كإجراء وقائي، يتم رش الشجيرات بمحلول الفورمالديهايد.

من بين الآفات التي تشكل تهديدًا لزراعة التبغ تريبس التبغ والدودة السلكية - يرقة خنفساء النقر. تستقر الحشرات على الأوراق وتمتص العصير منها مما يؤدي إلى ذبول النباتات. لمكافحة التربس، استخدم عقار "روجور" أو "ميتاثيون"، وتخلص من الدودة السلكية باستخدام "هيكساكلوران".

ولأغراض الوقاية لا بد من إزالة الحشائش ذات الجذور، حيث أن دورة حياة معظم الآفات تحدث فيها.

حصاد

وبمجرد أن تتوقف الأوراق عن النمو، يبدأ الحصاد. في هذه المرحلة تكتسب الأوراق كثافة خاصة مما يدل على جودة المنتج. جمع أوراق التبغ وفي المساء، بدءاً من الأسفل منها، حتى لا تتلف أوراق الأوراق.

مزيد من المعالجة

المحصول المحصود ليس جاهزًا للاستخدام على الفور. للاستخدام المقصود، تخضع الأوراق لمزيد من المعالجة.

التجفيف والتخمير

لا يمكن تجفيف أوراق هذا الصنف إلا تحت أشعة الشمس. يجمع الإجراء بين عمليتين: التجفيف والتخمير. التخمير - هذا هو تحلل جزيئات المغذيات دون أكسدة في شكلها النقي. تحت تأثير أشعة الشمس في أوراق التبغ التي تحتوي على الرطوبة، تؤدي العمليات البيوكيميائية إلى تغييرات في المنتج. تصبح الأوراق داكنة وتكتسب رائحة التبغ.

مرجع! تتطلب أنواع التبغ الأخرى تخميرًا صناعيًا.

أرمتة

يتضمن العطر إضافة مواد تغير الرائحة. تعمل النكهة على تليين التبغ وتقليل قوته. يتم تنفيذ الإجراء في المرحلة النهائية، وبشكل أكثر دقة، قبل الاستخدام.في المنزل، يتم رش الأوراق المجففة بمحلول كحول، على سبيل المثال، مملوء بالفواكه المجففة. يتبخر الكحول، لكن رائحة الفواكه تبقى.

المميزات والعيوب

لنبدأ بالمزايا:

• إنتاجية عالية؛
• رعاية متواضعة
• إمكانية التكاثر في جميع المناطق؛
• طعم غير عادي
• استخدامها في الطبخ.
• إمكانية الجمع بين التجفيف والتخمير.

الجانب السلبي يشمل القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي والزغبي.

التعليقات

تقييمات التبغ التركي إيجابية في الغالب. يسعد مزارعي التبغ بمشاركة آرائهم حول هذا الموضوع:

أرتيم، تامبوف: «لقد حلمت دائمًا بزراعة منتجات التبغ في المنزل. قررت أن أبدأ بالتركية. كل شيء على ما يرام. كان الحصاد كبيرًا، واستغرقت العناية بالنباتات الحد الأدنى من الوقت والجهد. تم التجفيف والتخمير في وقت واحد تحت أشعة الشمس. راض جدا. وفي العام القادم سأزرعها مرة أخرى."

إينا، قازان: "لقد شاركت في زراعة التبغ لفترة طويلة، وقمت بتجربة العديد من المحاصيل. أنا أحب التنوع التركي أكثر. لا يتطلب رعاية معقدة، والنتائج ببساطة ممتازة. أوصي بهذا المحصول لجميع محبي المنتجات عالية الجودة.

خاتمة

يتمتع التبغ التركي بالعديد من المزايا، أهمها التكنولوجيا الزراعية البسيطة والعائد المرتفع. الثقافة قادرة على تحمل العديد من الأمراض الخطيرة. ولكن الأهم من ذلك كله هو أن هذا النبات ذو قيمة لنكهة الشوكولاتة غير العادية الممزوجة بالدخان الأبيض الكثيف.