لماذا تعتبر طماطم مينوسينسك ذات قيمة؟

"موطن" طماطم مينوسينسك هي مدينة مينوسينسك بإقليم كراسنويارسك، حيث تم تربيتها على يد أحد البستانيين الرائدين. يتم الاحتفال هنا أيضًا بـ "يوم الطماطم في مينوسينسك". هذه المجموعة من الأصناف مشهورة ليس فقط بمقاومتها للبرد والحجم المثير للإعجاب، ولكن أيضًا بمذاق الفاكهة الرائع.

تحظى طماطم مينوسينسك بشعبية كبيرة بين البستانيين. يلاحظ الكثيرون إنتاجيتهم العالية، فضلا عن القدرة على النمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

سنتحدث في المقالة بالتفصيل عن ميزات طماطم Minusinsk وأصنافها ونقدم أيضًا النصائح حول النمو والرعاية.

خصائص ووصف الصنف

تصنف طماطم مينوسينسك على أنها أصناف غير محددة (طويلة) في منتصف الموسم. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2.5 متر وتتطلب الرباط. في أغلب الأحيان، تقوم الأدغال بتطوير واحد أو اثنين من السيقان. أوراق النبات متوسطة الحجم ولونها أخضر داكن.

يصل وزن ثمار الطماطم إلى 1 كجم ولها لون قرمزي غني. تظهر الصورة أن الطماطم لها جلد ناعم وغرف بذور صغيرة. لب الثمرة كثير العصير وليس مائيًا. ومن المعروف أيضًا أن طماطم مينوسينسك تشتهر بطعمها الحلو الممتاز.

مجموعة متنوعة من التفاح

طماطم التفاح هي مجموعة متنوعة هادئة في منتصف الموسم. الشجيرة طويلة وتتطلب الرباط في الوقت المناسب. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى، التفاح صغير نسبيا (يصل إلى 500 غرام). ثمار الطماطم حمراء اللون، مستديرة الشكل. الطعم متناغم ومتوازن وممتع.البستانيون الذين يزرعون الصنف يبلغون عن عوائد جيدة.

نظارات مينوسينسك

هذه الطماطم ذات الشكل الزجاجي غير مناسبة للنمو في المناطق الوسطى والشمالية، لذا ينصح بزراعتها في البيوت البلاستيكية. متوفر باللون الوردي أو الأحمر الفاتح أو البرتقالي الوردي. يصل طول الساق إلى 2.5 متر، وتتميز الثمار نفسها بصغر حجمها - حتى 300 جرام.

تحتوي الثمرة على قشر كثيف مما يجعلها غير قابلة للتشقق. بسبب زيادة محتوى السكر، غالبا ما يتم استهلاك الطماطم طازجة. ومع ذلك، فإن هذا التنوع مناسب أيضًا للحفظ.

من حيث الخصائص الخارجية والذوق، غالبًا ما يتم الخلط بين "الزجاج" وصنف "مينوسينسك بولز"، إلا أن الأخير يختلف في شكل الفاكهة.

إقرأ أيضاً:

كيفية زراعة طماطم الفيل الأسود.

مزايا وعيوب مجموعة التوت الفيل.

أفضل 25 نوعًا من أحلى أنواع الطماطم ونصائح حول اختيارها لكل بستاني.

ثيران مينوسينسك

هذا نبات طويل القامة يصل أحيانًا إلى قمة الدفيئة مما يتطلب قرصه للخلف. تحتوي كل عنقود على 5-6 ثمرات. لديهم شكل بيضاوي أسطواني و "أنف" ممدود قليلاً.

الثمار لها لون وردي غني. اللب كثيف وسمين وذو طعم ممتاز. وزن الطماطم 250-400 جرام ممتاز للسلطات.

بورلاك ناضجة في وقت مبكر

تعتبر متعهد نقل البارجة Minusinsk النوع الوحيد من النضج المبكر. أوراق النبات على شكل أوراق البطاطس. يصل طول الجذع إلى 1.8 متر وثمار الصنف مسطحة. يصل وزنها إلى 500 جرام، ومن الواضح أن اللب محبب وعصير وحلو جدًا.

طماطم مينوسينسك

تعد طماطم مينوسينسك واحدة من "أسلاف" الأصناف المتنوعة.تعتبر خصائص هذه الطماطم مرجعا لتطوير الأصناف المشتقة منها. تصل الثمار إلى 1 كجم. عندما تنضج، يكون لها لون توت غني وطعم مشرق. الفواكه غير الناضجة حمضية قليلاً، ولكنها تستخدم أيضًا في الطهي.

كرات مينوسينسك

ثمار كرات مينوسينسك كثيفة وليست كثيرة العصير ولكنها حلوة. إنهم لا يتحملون رطوبة التربة العالية. يصل وزن الثمرة إلى 200 جرام فقط، لذلك تبدو مثل الأقزام الحقيقية مقارنة بالأصناف الأخرى. لا يزيد إنتاجية الأدغال التي يبلغ وزنها من الفاكهة عن 3.5 كجم.

عملاق

يتراوح وزن ثمار عملاق مينوسينسك من 300 جرام إلى 1.5 كجم. ذلك يعتمد على ظروف النمو. للحصول على ثمار كبيرة، تتم إزالة جميع الأبناء من الجذع الرئيسي. للحصول على طماطم يصل وزنها إلى 600 جرام، يوصى بترك الأبناء السفليين.

وتتميز هذه الثمار بلونها الأحمر الزاهي وطعمها السكري.

محصول

يعتبر الصنف الأكثر خصوبة. يصل إنتاج الأدغال إلى 6 كجم. يصل وزن الثمار الفردية إلى 400 جرام عند زراعتها على شجيرة ذات جذع واحد. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.8 م والأوراق من النوع المعتاد. يوصى بزراعة هذا الصنف في المنطقة الوسطى في البيوت الزجاجية. الثمار لها شكل دائري ولون أحمر غني وطعم رائع وعصير.

قلوب مينوسينسك المسطحة

حصلت الطماطم على اسمها من شكلها المسطح قليلاً. يتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 250-350 جرام، وهي على شكل قلب ولها لون قرمزي لامع. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2 متر ويتطلب الرباط والقرص. الأوراق طويلة. تنضج ما يصل إلى 3-5 ثمار في الكتلة. لب الطماطم منخفض البذور وسمين. مناسب تمامًا لصنع الصلصات والعصائر.

المميزات والعيوب

تتمتع طماطم مينوسينسك بالعديد من المزايا مقارنة بالأصناف الأخرى:

• إنتاجية عالية؛
• المذاق الجيد للفواكه وحجمها الكبير؛
• القدرة على زراعة الصنف سواء في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة؛
• مقاومة الثمار للتشقق.

عيوب:

• عدم الاستقرار لتغيرات درجات الحرارة.
• متطلبات الري وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
• التكنولوجيا الزراعية المعقدة للنباتات (تتطلب الشجيرات ربطها بعد زراعتها في مكان دائم نمو).

إنتاجية

يتم حصاد مجموعة الطماطم هذه من منتصف يوليو إلى نهاية أغسطس. قد تؤتي بعض النباتات ثمارها قبل الصقيع الأول. إذا تم استيفاء جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية، فإن مزارعي الخضروات قادرون على حصاد ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة من نبات واحد. إذا لم يحصل النبات على الأسمدة اللازمة والكافية سطح أملسيمكن تقليل العائد إلى 2 كجم من الطماطم لكل شجيرة.

النمو والرعاية

لا ينصح بزراعة بذور طماطم مينوسينسك مباشرة في الأرض. يجب أن تزرع بالشتلات لتحقيق إنبات جيد.

يوصى بتحضير الشتلات قبل 60 يومًا من زرع النباتات في مكان دائم للنمو. لزراعة الشتلات تستخدم صناديق عميقة خاصة. من الأفضل أن تأخذ تربة جاهزة عالمية. يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن +22 درجة وإلا فقد تموت الشتلات.

في الأرض المفتوحة

تزرع بذور الشتلات في أوائل أو منتصف مارس.

لزراعة نباتات شابة قابلة للحياة تحتاج إلى:

1. تحضير البذور للزراعة بشكل صحيح. للقيام بذلك، يجب وضعها في قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ والنظيف ليوم واحد.
2. تحضير التربة للشتلات. إذا كنت تستخدم خليطًا جاهزًا من المتجر، فما عليك سوى خبزه في الفرن.من المهم ألا تقل درجة حرارتها عن +22 درجة وقت زرع البذور. إذا كنت تستخدم التربة التي تم جمعها من منطقتك المحلية، فقم بمعالجتها مسبقًا بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لغرض التطهير.
3. تزرع البذور في أوعية الشتلات على مسافة 2 سم من بعضها البعض وتدفن 1 سم في الأرض. بعد ذلك يتم سقي الشتلات وتغطيتها بفيلم أو زجاج.
4. عندما تظهر البراعم الأولى في الأواني، تتم إزالة الفيلم. بعد ذلك يتم سقي الشتلات مرة واحدة في الأسبوع. أيضا خلال هذه الفترة من الضروري خلق تقلبات في درجات الحرارة للطماطم. انقل الصناديق من مكان إلى آخر حتى تتغير قراءات درجة الحرارة. افعل هذا يوميًا.
5. بمجرد أن يكون لدى النباتات ورقتان حقيقيتان، يجب وخز الشتلات. تزرع النباتات القوية والقابلة للحياة في أوعية منفصلة. وبعد أسبوعين يتم تغذية النباتات بمحلول النيتروفوسكا.
6. قبل زرع الطماطم في موقع نمو دائم، يجب "تصلب" المحصول. لتبدأ، خذ أواني الزهور مع الطماطم الصغيرة في الخارج لمدة ساعة، مما يؤدي تدريجيا إلى زيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء.
7. مع نمو الأدغال ، يجب أن يتم قرصها. يجب قطع الجزء العلوي بحيث ينتج براعم. تتم إزالة الفروع الجانبية تدريجياً حتى لا تسلب حيوية النبات.

بعد أن يحتوي النبات على 8 أوراق على الأقل وإزهار حقيقي واحد، يتم زرعه في مكان دائم للنمو. يتم تحضير ثقوب صغيرة يصل عمقها إلى 12 سم للنباتات. تم ترتيبها بطريقة رقعة الشطرنج بحيث لا يوجد أكثر من 3 نباتات لكل متر مربع.يتم زرع الطماطم في الثقوب مع كتلة من الأرض، وحفرها، وترك انخفاض صغير حول النبات، وسقيها مرة أخرى.

بعد زراعة النباتات في الأرض، سوف يحتاجون إلى الرعاية:

• نتف شجيرة
• تغطية التربة
• سقي مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
• التسميد بالأسمدة المعدنية مرتين خلال فترة الإزهار ومرتين خلال موسم النمو.

في الدفيئات الزراعية

في ظروف الدفيئة، يتم تشكيل شجيرات الطماطم مع 2 سيقان. وبعد أن يصل ارتفاعها إلى 1.45 مترًا، يتم قرص النباتات لإيقاف النمو. تظل العناصر الإلزامية لرعاية الشجيرات هنا هي الري المنتظم للطماطم في الدفيئة والتسميد والربط بالتعريشة. يتم الري في ظروف الدفيئة وفي الأرض المفتوحة بشكل صارم من الجذر. إذا وصل الماء إلى الأوراق، فقد يسبب الحروق.

أيضًا ، يجب تزويد طماطم مينوسينسك المزروعة في دفيئة بالمستوى الصحيح من الرطوبة. ويجب ألا تتجاوز 70% خاصة خلال فترة تزهير النباتات. لهذا الغرض تأكد من تهوية الدفيئة خاصة بعد الري.

التعليقات

تتميز طماطم مينوسينسك بمراجعات إيجابية. يلاحظ معظم البستانيين المذاق الفريد للطماطم والإنتاجية العالية والوزن الكبير للفواكه. يشارك الكثير من الناس وصفات لذيذة للصلصات والعصير من هذه الطماطم.

ومع ذلك، هناك أيضًا مراجعات يشتكي فيها البستانيون من أن سيقان النبات ضعيفة وتتطلب الرباط. لكن هذا لا ينفي المذاق الممتاز وصفات الإنتاج لهذا التنوع.

خاتمة

تحظى طماطم مينوسينسك بشعبية كبيرة بين البستانيين على وجه التحديد بسبب إنتاجيتها العالية وطعمها الجيد وحجمها الكبير. يمكنك زراعة مثل هذا المحصول على قطعة الأرض الخاصة بك وتحقيق حصاد جيد منه في السنة الأولى من العمل.للقيام بذلك، يكفي أن تدرس بعناية التوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول، واختيار مواد البذور عالية الجودة ثم اتباع جميع توصيات البستانيين.

المتطلبات الأساسية هي كما يلي: زرع بذور للشتلات، وزرع النباتات الصغيرة في الوقت المناسب إلى مكان النمو الدائم والعناية بها حتى نهاية الحصاد.