لماذا يحب الجميع الطماطم "Dachnik" كثيرًا؟
يعتبر العديد من سكان الصيف أن هذا التنوع من الطماطم مثالي للنمو في الأرض المفتوحة وفي الشقق. إنها مقاومة للآفات ولا تتطلب عناية خاصة. الصنف يسمى: المقيم الصيفي.
بالإضافة إلى المزايا المذكورة، فهي لا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة عند نموها وتؤتي ثمارها لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك، يحبها الكثير من الناس أيضًا لإمكانية زراعتها على نطاق صناعي. المصنع سهل العناية به ويحافظ على إنتاجيته بشكل جيد.
الوصف والخصائص ومؤشرات العائد
الفواكه التي يتم جمعها من شجيرة واحدة لها نفس المظهر القابل للتسويق بنسبة 100٪.
خصائص ووصف مجموعة الطماطم:
- متنوع - المحدد.
- مقاومة المرض متوسطة.
- الشجيرة صغيرة الحجم يصل طولها إلى 50 سم، وتشغل السيقان مساحة صغيرة، وهي مناسبة للمساحات الصغيرة، الدفيئات الزراعية أو لوجيا. هناك كتلة خضراء قليلة على الفروع، مما يسمح بدخول المزيد من ضوء الشمس ويسرع عملية نضج الثمار.
- يزرع المحصول في الداخل والخارج.
- نورات المقيم الصيفي لها مظهر معقد. أثناء الإثمار، يتم تشكيل 4-5 ثمار في كل عنقود.
- الصنف لا ينضج لفترة طويلة. موسم النمو، اعتمادا على المنطقة، هو 95-110 يوما. يعمل المحصول بشكل جيد في الأرض المفتوحة حتى في الطقس البارد. يتمكن الصنف من أن يؤتي ثماره قبل ظهور اللفحة المتأخرة.
- أفضل أسلاف المقيم الصيفي هي البصل والجزر والملفوف والبقوليات.ولا ينصح بزراعة الخضار بعد الفلفل والبطاطس لأن خطر الإصابة بأمراضها يزيد بشكل كبير اللفحة المتأخرة.
- يتراوح وزن الطماطم من 50 إلى 150 جرام، والثمار لها شكل دائري ولون قرمزي لامع.
- طعم الطماطم لطيف مع حموضة طفيفة.
- بالنسبة لأصناف النضج المبكر، فإن العائد لائق. من 1 قدم مربع. م تبين أن حوالي 4 كجم، على نطاق صناعي - ما يصل إلى 360 ج / هكتار. الشجيرات مغطاة دائمًا بالطماطم. ينتج النبات جميع ثماره قبل بداية الخريف.
في مذكرة. يحتوي 100 جرام من المنتج على: 3.3% سكر إجمالي، 5.6% مادة جافة في العصير، 17.2 ملجم حمض الأسكوربيك.
وصف خصائص الطماطم Dachnik يشير إلى أن الصنف مقاوم للبرد وعالمي للنمو. بالنسبة للكثيرين، تعتبر هذه المعلمات أولوية، لذا فإن الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة على التنوع.
العيوب والمزايا
تتمتع الطماطم من مجموعة Dachnik بمزايا أكثر من العيوب. يحبها البستانيون للأسباب التالية:
- الشجيرات لها شكل مدمج مناسب.
- لا تنخفض الإنتاجية حتى في الأماكن ذات الإضاءة الضعيفة؛
- الإنتاجية لا تعتمد على الظروف الجوية.
- تنمو الطماطم حتى على حافة النافذة.
- تنضج الثمار في وقت مبكر.
- الثقافة مقاومة للأمراض.
- الشجيرات لا تحتاج إلى الرباط أو التشكيل.
- الصنف يؤتي ثماره لفترة طويلة.
عيوب: الثمار صغيرة الحجم ولها طعم حامض. ولم يلاحظ أي عيوب مرئية أخرى في الصنف.
كيف تنمو
من السهل أن ينمو المقيم الصيفي ويعتني به. في المناطق الجنوبية، تزرع البذور مباشرة في الأرض في شهر مايو. في خطوط العرض الوسطى، تُزرع الطماطم في دفيئات غير مدفأة في شهر مايو، ولكن عندما يبدأ الطقس الخالي من الصقيع في شهر يونيو، تُزرع الشجيرات في دفيئات مفتوحة فتيلة.
ل 1 متر مربع. م من الأرض المفتوحة، يتم زرع ما يصل إلى 6 شجيرات الطماطم.الميزة الكبرى للتنوع هي أنه لا يتطلب ربط وتشكيل وإزالة الأبناء. مباشرة بعد الزرع، سقي النبات جيدا و نشارة طبقة من القش بسمك 5-10 سم. سيؤدي ذلك إلى تقليل المزيد من الري، وهو أمر مناسب بشكل خاص إذا كان هناك نقص في المياه أو إذا لم تكن في المنزل في كثير من الأحيان.
إذا سقطت الشجيرات على الأرض تحت وطأة الثمار، فيمكنها أن تنضج بهدوء على سرير من القش. وفي الوقت نفسه، لن يكونوا عرضة للأمراض المختلفة.
ميزات الرعاية
تتم العناية بالنبات على النحو التالي:
- شتلات الماء باعتدال دون غمر حتى لا ينمو العفن على الأرض. وإلا فإن الساق السوداء سوف تدمر النبات. بعد ظهور الورقة الثانية، يتم اختيارها. في الوقت نفسه، قم بقرص الجذر الرئيسي في النهاية، ثم ستكون الأدغال قوية وقوية.
- يجب فك التربة القريبة من الجذع لأن الري يجعلها قشرية. تسقى الطماطم بالماء الدافئ المستقر تحت النبات في الصباح أو في المساء، ولكن ليس عند الظهر، عندما يكون الجو حارا. عندما يكون الجو خانقًا جدًا، يجب رش الشتلات في نفس الوقت.
- يتم إجراء التسميد بمجرد تكوين المبايض الأولى باستخدام السماد المخفف بالماء النظيف بنسبة 0.5 لتر من السماد لكل 10 لترات من الماء. امزج أيضًا 1 ملعقة صغيرة. سوبر فوسفات و 1 ملعقة صغيرة. كبريتات البوتاسيوم. يتم التسميد بعد ثلاثة أسابيع من زراعة الطماطم.
- سوف تكتسب الطماطم اللون بشكل أسرع إذا تمت إزالة الثمار بعد ظهور بقع بنية عليها. سوف تنضج الخضروات بسرعة في الداخل. يتم ربط الفروع الثقيلة من الشجيرات لتجنب مكامن الخلل.
- في منتصف أغسطس، يجب أن تكون النباتات مقروصة في الجزء العلوي من الساق وإزالة جميع النورات. سيؤدي ذلك إلى تسريع وقت نضج الثمار التي تم ضبطها بالفعل.
- إذا كانت الطماطم تفتقر إلى النيتروجين (تصبح الأوراق أرجوانية وصغيرة)، ازرع 4-5 شجيرات بازلاء حول النبات. في غضون 1-2 أسابيع سوف تعود الشجيرات إلى الحياة.
لمعلوماتك. إذا زرعت الطماطم بشكل صحيح ورعايتها بشكل صحيح، فسيبدأ المقيم الصيفي في أن يؤتي ثماره قبل أن تنتشر الآفات والأمراض من المحاصيل الأخرى في جميع أنحاء الحديقة.
الحصاد والتخزين
يتميز المقيم الصيفي بالحفظ الجيد للفواكه، ولكن هناك دائمًا فرصة لإطالة العمر الافتراضي للطماطم، وسيكون من الحماقة عدم الاستفادة منها. تدوم الطماطم المحصودة لفترة أطول إذا تم حفظها في درجة الحرارة المناسبة.
مهم! تعتمد مدة الحفاظ على جودة وطعم الخضروات على الإعداد السليم للتخزين والامتثال لجميع الشروط اللازمة.
يشارك البستانيون ذوو الخبرة النصائح التالية:
- تخزين محصول الطماطم في غرفة نظيفة وجافة ومعقمة (قبو أو قبو أو ثلاجة)؛
- درجة الحرارة المناسبة للتخزين هي +10…+12 درجة مئوية؛
- الرطوبة المثلى – 80-85%;
- ليست هناك حاجة للضوء لتخزين الطماطم على المدى الطويل؛
- يتم حفظ الطماطم بشكل أفضل ولمدة أطول إذا تم قطفها غير ناضجة.
أثناء التخزين، "تتنفس" الثمار، وتطلق الرطوبة، ويمكن أن تتطور فيها العمليات الدقيقة (العفن والتعفن). ولتجنب ذلك، يتم تخزين الخضروات في صناديق خشبية أو بلاستيكية، بحيث تكون "ذيولها" متجهة للأعلى.
الوقاية من الأمراض والآفات
تشتهر الطماطم Dachnik بحقيقة أن الصنف لا يتأثر عمليا بالآفات والأمراض. ومع ذلك، لكي تكون واثقًا بنسبة 100٪ من جودة الحصاد المستقبلي، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام التدابير الوقائية.
كقاعدة عامة، تبدأ مكافحة أمراض الطماطم في مرحلة الشتلات. الوقاية من أمراض المحاصيل بالطرق التالية:
- علاج فعال للوقاية من أمراض الطماطم - خليط بوردو 0.5%. بعد الزراعة تتم معالجة الشتلات على فترات كل 14 يومًا مع زيادة نسبة المحلول إلى 1. ويتم تنفيذ إجراء مماثل حتى تبدأ الثمار في التحول إلى اللون البني.
- طريقة العلاج بكبريتات النحاس لا تقل شعبية. لكن لا يجب تحضير المحلول المركز لأن المادة الفعالة شديدة السمية. أوكسي كلوريد النحاس (40 جم لكل 10 لترات من الماء) يعمل أيضًا كعامل وقائي.
- نترات الكالسيوم – دواء جيد للحماية من الأمراض الشائعة. المادة ممتازة بشكل خاص لمكافحة تعفن أطراف الزهرة (10 جم من النترات لكل 10 لترات من الماء). يتم رش المحلول على النباتات وتطبيقه على الجذر كل أسبوع.
الطرق الشعبية للوقاية من الآفات ليست أقل شعبية. تعتبر هذه المنتجات الآمنة بديلاً ممتازًا للمواد الكيميائية.
للوقاية من مرض اللفحة المتأخرة يتم استخدام ثلاث وصفات:
- يتم تخفيف 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم وكوب واحد من الثوم المطحون في 6 لترات من الماء الساخن. يتم رش الخليط المحضر بعد أسبوعين من زراعة الطماطم. يتم إجراء مزيد من الرش على فترات كل 10 أيام. تشتمل عصيدة الثوم على رؤوس وأوراق وسيقان الثوم. يمكن مضاعفة لب الثوم، ويمكن ترك كمية برمنجنات البوتاسيوم كما هي.
- أحد أبسط التدابير الوقائية هو العلاج بالكفير. لتحضير المحلول، ستحتاج إلى صب 1 لتر من الكفير في 10 لترات من الماء. يتم رش الطماطم بعد أسبوعين من زراعة الشتلات.
- المعالجة برماد الخشب. في هذا الإجراء، سوف تحتاج إلى غربلة الرماد من خلال منخل، ثم رشه على أوراق النباتات. يتم العلاج كل 5 أيام. هذه الطريقة تمنع أمراض الطماطم وتزيد الغلة.
في مذكرة. لا ينبغي أن تكون التربة الموجودة في قاع الطماطم عارية، وإلا فسيكون من الصعب عليهم حماية أنفسهم من الأمراض والآفات. ازرع النباتات المجاورة مثل البقدونس والشبت والبصل عند "سيقان" الطماطم. سيتم دائمًا ترطيب النبات أدناه وتظليله.
مراجعات من البستانيين
على الرغم من الصفات الإيجابية للطماطم "داتشنيك"، فإن آراء المقيمين في الصيف حول العائد تختلف.
إيكاترينا، بيرم: "لقد كنت أزرع طماطم Summer Resident في أرض مفتوحة منذ عدة سنوات. كان الطقس في الصيف متقلبًا. لكنني أثق بهذا التنوع ولم يخذلني أبدًا. أستخدم طماطم داشا للتعليب، وبالنسبة للاستهلاك الطازج أفضل الأصناف الأخرى، لكن لا بد لي من "الرقص" حولها. من السهل أن تنمو هذه الطماطم. من السهل العناية به ولا يمرض أبدًا. الحصاد يناسبني. ومن كل شجيرة أجمع حوالي ثلاثة كيلوغرامات من الحصاد عالي الجودة.
ناتاليا، أرخانجيلسك: "أنا حقا أحب التنوع! أوصي به لأي شخص واجه مشكلة في زراعة الطماطم. من السهل زراعة هذا التنوع، وتنمو الثمار كما في صورة عبوة البذور. بعد أن أزرع الشتلات ، أسقي النبات بكثرة ، ثم أغطيه بطبقة من القش بسمك 5-10 سم ، ولا أهتم به عمليًا. أنا لا أقيد ابن زوجتي، ولا أقيدها. إذا كان الصيف جيدا، فإن المقيم الصيفي ينتج حصادا لائقا، والذي يقع ببساطة على القش. لن يحب الجميع طعم الطماطم، ولكن لهذا هناك أصناف التوت والأصفر التي تزرع فقط في الدفيئة. وإذا لم يكن هناك مثل هذا الهيكل، فسوف ينقذك المقيم الصيفي. "
فيرونيكا، تومسك: "كنت أعلم أن Summer Resident مصمم للنمو في أرض مفتوحة، ومع ذلك حاولت زراعة عدة شجيرات في دفيئة. عند زراعة الشتلات، فعلت كل شيء بنفس الطريقة كما عند زراعة النباتات في أرض مفتوحة.كنت آمل أن تنضج أولاً، لكنها بدأت تؤتي ثمارها مع الأصناف متوسطة النضج. تزن الثمار حوالي 150 جرامًا وكان هناك الكثير منها. أصنع منها العصير ومعجون الطماطم”.
خاتمة
تعتبر طماطم Summer Resident مناسبة تمامًا للأرض المفتوحة وللنمو في دفيئة أو حتى على حافة النافذة في الشقة. يتطلب هذا التنوع متعدد الاستخدامات الحد الأدنى من العناية، ولكنه ينتج محصولًا جيدًا حتى في فصل الصيف البارد.
نظرًا لضغط الأدغال ، يمكن زراعتها في كوخ صيفي صغير مع وجود كمية كافية من الحصاد. الثمار مناسبة للتعليب وصنع العصير الممتاز. حتى مزارعي الخضروات عديمي الخبرة يمكنهم التعامل مع زراعة هذا التنوع الرائع.
جميع الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام حول طماطم Dachnik موجودة في الفيديو: