الهجين الأسطوري - طماطم "إنكاس": لماذا تحظى بشعبية كبيرة في بلدان مختلفة، ولماذا ستحبها

بفضل الاختيار الهولندي، ترسخت طماطم الإنكا بثقة ليس فقط في أحواض الحدائق الروسية، ولكن أيضًا في البلدان المجاورة. ترجع شعبيتها إلى قدرتها على التكيف بسرعة مع الظروف الجوية والطعم الممتاز للفاكهة.

يمكن لعدد قليل من الأصناف أن تتباهى بمعدل إثمار مرتفع في فترات النضج المبكر. تجمع هذه الطماطم بين جميع الصفات اللازمة للتكاثر الناجح وتستمر بثقة في كسب معجبين جدد بخصائصها الفريدة.

وصف الصنف

منذ أكثر من 20 عامًا، طور المربون الهولنديون هجينًا آخر - طماطم الإنكا F1. لسنوات عديدة، تم زراعتها ليس فقط من قبل سكان الصيف الهواة، ولكن أيضًا من قبل المؤسسات الزراعية والتقنية في روسيا ومولدوفا وأوكرانيا.

السمات المميزة

شجيرة المحدد، ارتفاع يصل إلى 1 متر، يمكن استكماله بشكل مستقل. الجذع قوي والأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة.

الصنف ينضج مبكرًا ، ويمر 95-100 يومًا من لحظة البذر إلى النضج الكامل. إنه يتحمل الانخفاضات الحادة قصيرة المدى في درجات الحرارة والأمطار الطويلة والجفاف.

العائد مرتفع، يتم حصاد 3 كجم من شتلة واحدة، بشرط زراعة 6-7 نباتات لكل متر مربع. م.

تتطلب الثقافة معسرًا وربطًا إلزاميًا. لزيادة الاثمار، يتم تشكيل النباتات في عدة سيقان.

لديها مقاومة جيدة للأمراض الفطرية وفسيفساء التبغ.يوصى بالزراعة في الأرض المفتوحة وظروف الدفيئة.

خصائص الفاكهة

يصل متوسط ​​وزن الثمرة إلى 90-100 جرام، ولها شكل فلفل ممدود ولون أحمر فاتح. طعم الطماطم حلو مع حموضة طفيفة، واللحم كثير العصير وطري. الجلد مرن وكثيف ولا يتشقق.

تتحمل الثمار التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس وليست عرضة للحروق.

الغرض عالمي: يتم استهلاكها طازجة واستخدامها تخليلوالمخللات وتعليب الفاكهة الكاملة ومعالجتها إلى منتجات الطماطم (عصير، ليتشو، معجون، كاتشب، أدجيكا). ممتاز للحصاد لفصل الشتاء بدون جلد.

تخضع الخضروات الناضجة للتخزين طويل الأمد والنقل طويل الأمد دون فقدان صفاتها الخارجية والذوقية.

الصورة أدناه توضح طماطم Inkas f1.

كيفية زراعة الشتلات

تبدأ زراعة بذور الشتلات قبل شهرين من زراعتها في الأرض، وعادةً ما يكون ذلك في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مارس.

تحضير البذور

قبل البذر، يتم فحص البذور بعناية بحثًا عن العيوب المرئية: يجب أن تكون الحبوب المناسبة فاتحة اللون، دون انحناء أو تلف واضح.

يتم فحص إنبات الحبوب عن طريق غمرها في محلول ملحي، وتذويب ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء. تلك البذور التي تطفو على السطح بعد 10 دقائق تكون فارغة وغير مناسبة للزراعة.

ليست هناك حاجة لتطهير مواد الزراعة، فالشركة المصنعة تعالجها بالثيرام.

مرجع. الثيرام هو مبيد فطري فعال ضد الفيوزاريوم والأنثراكنوز وتعفن الجذور والسيقان. له تأثير وقائي من 4 إلى 6 أسابيع.

لتحسين الإنبات، تنبت البذور لعدة أيام عند درجة حرارة 24 درجة.يتم لفها بالشاش وترطيبها قليلاً وتركها في مكان دافئ حتى ظهور البراعم الأولى.

الحاوية والتربة

يتم تحضير التربة من تربة الحديقة والجفت ورماد الخشب مع إضافة الدبال. للخفة، أضف القليل من رمل النهر المغسول. بعد خلط جميع المكونات جيدًا، يُسكب الخليط بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم الوردي.

حاويات الزراعة عبارة عن أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها، والتي يتم ملؤها ثلثيها بالتربة المحضرة. إن التعبئة غير الكاملة للأكواب تجعل من الممكن إضافة التربة لاحقًا أثناء نمو الشتلات، وبالتالي تزويدها بمواد مغذية إضافية.

زرع الشتلات

تزرع البذور في حاويات بلاستيكية يمكن التخلص منها على عمق 2 سم، وتوضع الحاويات المزروعة على الفور على حافة النافذة المشرقة. درجة الحرارة المثلى لإنبات الحبوب هي 23-24 درجة. بعد البذر، قم بترطيب التربة بخفة باستخدام زجاجة رذاذ.

النمو والرعاية

عندما تظهر البراعم الأولى، قم بسقيها بخفة على طول حافة الحاويات بملعقة كبيرة عادية من الماء الدافئ المستقر. بعد الري، يتم تخفيف التربة، مما يضمن اختراق الأكسجين بشكل أفضل للجذور الشابة. ساعات النهار مطلوبة لمدة 12-13 ساعة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي، أضف المصابيح النباتية.

عند ظهور ورقتين حقيقيتين، يتم قطف الشتلات وزراعتها في أوعية أكبر من السابقة. على الرغم من الانتقاء، فإن هذا النوع من الطماطم عرضة للتمدد، ولكن الانتقاء ضروري لتقوية نظام الجذر.

قبل أسبوعين من الزراعة في الأرض الشتلات تبدأ في التصلب، وإخراجها في الهواء الطلق لمدة ساعة واحدة. تدريجيا، يتم زيادة الوقت الذي يقضيه في الشارع إلى 12 ساعة.في الليل، يجب إحضار الشتلات إلى الغرفة حيث تكون درجة حرارة الهواء 13 درجة على الأقل.

كيف تنمو الطماطم

الشتلات جاهزة للزراعة في منتصف شهر مايو في ظروف الدفيئة وفي أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو. بحلول هذا الوقت، تظهر على الشجيرات ما لا يقل عن 5-7 أوراق حقيقية وجذور قوية مكتملة بالفعل.

الهبوط

يتم تحضير التربة للطماطم في الخريف. تضاف إليها المواد العضوية، على سبيل المثال، الخث أو السماد الفاسد أو السماد بنسبة 5 كجم لكل 1 متر مربع. م يمكن استبدال المواد العضوية بالأسمدة المعدنية. بعد ذلك يتم حفر التربة وتركها حتى الربيع.

في الربيع يضاف مرة أخرى خليط غذائي يتكون من 1 كجم من روث الدجاج و 1.5 كجم من رماد الخشب. حفر بعناية، وإزالة الأعشاب الضارة مع الجذور.

السماد هو سماد طبيعي يحتوي على مواد مفيدة ضرورية للنمو الكامل للطماطم. الأسمدة تجذب ديدان الأرض، مما يحسن بنية التربة.

يتم اختيار أسرة الطماطم على الجانب المشمس، محمية من المسودات. يتم زرع الشتلات في المساء أو في الطقس الغائم في ثقوب ضحلة تمتلئ أولاً بالماء.

إذا كانت الشتلات ممدودة للغاية في المنزل، فسيتم وضعها أفقيا. إذا كان ارتفاع الشجيرات يسمح لها بالبقاء منتصبة، يتم زراعتها مثل أي شتلة أخرى.

لتقوية الجذور، عند إعادة الزرع، قم بإزالة جميع الأوراق السفلية، واترك 3-4 أوراق.

نمط الزراعة: 30-40 سم – المسافة بين الشتلات، 50-60 سم – تباعد الصفوف. ل 1 متر مربع. م مكان 7-8 النباتات.

مزيد من الرعاية لطماطم الإنكا F1

يحتاج المحصول إلى سقي معتدل بمياه دافئة ومستقرة بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع. في الأيام الحارة، يزيد عدد الري يصل إلى ثلاث مرات. بعد الري ، يتم فك التربة وتركيبها. للاحتفاظ بالرطوبة في الأسرة لفترة أطول، يتم تغطيتها بالخث أو القش أو الأعشاب الضارة. عندما تتعفن الحشائش، فإنها تشبع المحصول بالمواد المفيدة. الماء بدقة من الجذر ، دون أن يصل إلى الأوراق.

يتم تطبيق التسميد الأول بعد أسبوعين من الزرع. قم بالتخصيب بتسريب المولين بنسبة 1:10. أضف ملعقة كبيرة من النيتروفوسكا إلى المحلول الناتج. ضع 0.5 لتر من الأسمدة تحت كل شجيرة.

يتم تطبيق التسميد الثاني أثناء تكوين الفاكهة. تتغذى بالأسمدة المعدنية عن طريق إذابة 60 جم ​​من النتروفوسكا في 10 لترات من الماء. ضع 1 لتر من الأسمدة على كل شجيرة.

يتم التغذية للمرة الثالثة قبل 20 يومًا من نضج الثمرة. الأسمدة عضوية: قم بتخفيف 0.5 لتر من فضلات الطيور في 10 لترات من الماء مع إضافة ملعقة كبيرة من اليوريا. يتم تطبيق 1.5 لتر من الأسمدة على كل شجيرة.

مرجع. تغذية تنطبق بدقة على الجذر، دون الحصول على الأوراق.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

الثقافة تتطلب إلزامية أبناء الزوجوإلا فسيتم إنفاق المواد المفيدة على نمو الكتلة الخضراء وليس على تكوين الثمار.

لم يتبق على النبات أكثر من أربع براعم قوية، تتم إزالة جميع البراعم الأخرى. تنمو البراعم الجانبية باستمرار ويتم إزالتها قبل أن يصل طولها إلى 3 سم.

بادئ ذي بدء، تتم إزالة الخطوات الموجودة تحت فرشاة الزهرة.

يتم إجراء عملية القرص في الصباح بحيث يكون لدى جميع الجروح وقت للشفاء بحلول المساء.

في مرحلة تكوين النبات يتم تركيب دعامات خشبية أو معدنية بجانب كل شجيرة الأربطة. يجب أن يتطابق الدعم مع ارتفاع النباتات.

تتلقى الشجيرات الثابتة الكمية المطلوبة من الضوء، ولا تتلامس الثمار مع الأسرة المبللة.خلال الموسم بأكمله، يتم تنفيذ الرباط ثلاث مرات على الأقل.

الأمراض والآفات

تحتوي الجينات الهجينة على مقاومة لذبول الفيوزاريوم والذبول الفيرتسيليوم. بل إلى التنمية اللفحة المتأخرة الرطوبة العالية في الأسرة يمكن أن تسبب هذا. ولأغراض الوقاية من الضروري التحكم في مستوى الرطوبة وكذلك إزالة الأوراق السفلية ومعالجة النباتات بالفيتوسبورين وكبريتات النحاس. لا تحمي منتجات "Fitolavin" و"Ordan" من الفطريات فحسب، بل أيضًا من الأمراض الفيروسية.

الآفات التي يجب الحذر منها العنكبوت سوس، المن، الذبابة البيضاء وخنافس كولورادو للبطاطس. موطن سوس العنكبوت هو الدفيئات الزراعية، لذلك للوقاية يكفي لتهوية الهياكل المغلقة بانتظام. التدفق المستمر للهواء النقي يدمر الموائل المعتادة لعث الدفيئة.

تساعد معالجة السيقان بمحلول الصابون على منع حشرات المن، كما تساعد النباتات ذات الرائحة القوية المزروعة بجوار الطماطم على مكافحة الذباب الأبيض.

يتم جمع خنفساء البطاطس في كولورادو يدويًا، ويتم فحص الشجيرات بعناية من جميع الجوانب.

أما المبيدات الحشرية فتستخدم في مكافحة الحشرات الطفيلية “كليشفيت” أو “كوادريس” أو “كونفيدور”. لكن لا تنس أن استخدام المواد الكيميائية ممكن قبل بدء الإزهار.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية

عند زراعة المحاصيل في أرض مفتوحة، من الضروري أن يكون لديك مادة تغطية في متناول اليد، خاصة إذا كنا نتحدث عن مناطق ذات مناخ معتدل. عندما ترتفع رطوبة الهواء وتنخفض درجة الحرارة بشكل حاد، تتوقف عملية التلقيح، مما يتسبب في تساقط الأزهار.

وهذا العامل غير المواتي سيؤثر بلا شك على المؤشر الكمي. بالإضافة إلى ذلك، أثناء هطول الأمطار، هناك خطر كبير لانتشار الالتهابات الفطرية.

من الضروري مرة واحدة على الأقل في الأسبوع إزالة بضع أوراق من مجموعات الزهور. تعمل هذه التقنية على القضاء على ازدحام النباتات وتهويتها بشكل أفضل وتتلقى الكمية اللازمة من الضوء. لزيادة الإنتاجية، قرصة قمم النباتات.

الحصاد والتطبيق

تنضج الثمار خلال شهرين وتتشكل الأغصان المثمرة. يكون نضج الخضروات منتظمًا، بدءًا من منتصف يوليو ويستمر حتى نهاية أغسطس بسبب فترة الاثمار الممتدة. ليس من الضروري قطف الطماطم ناضجة، فالخضروات غير الناضجة يمكن أن تكتسب لونًا في درجة حرارة الغرفة، مع الاحتفاظ بخصائص مذاقها تمامًا.

الغرض من الخضار الناضجة عالمي. إنها رائعة للاستخدام الطازج: فهي تستخدم لصنع السلطات والشرائح، وتستخدم لمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والسندويشات والمقبلات. القطر الصغير للفاكهة يسمح لك بتزيين أي طبق، والشكل الأصلي يبدو جيدًا على الطاولة الاحتفالية.

الطماطم مناسبة للتحضير لفصل الشتاء، فهي تصنع مخللات ومخللات ممتازة، وتستخدم الطماطم الصغيرة لتعليب الفاكهة الكاملة. يتم تحضيرها مع الخضار الأخرى كمجموعة متنوعة. يسمح لك المذاق الحلو للطماطم وقشرتها السميكة بتجفيف الخضار الناضجة.

لا تفقد مذاقها في منتجات الطماطم مثل العصائر والمعاجين والليشو والكاتشب والجرجير.

يمكن تخزين الطماطم الناضجة لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل طويل المدى دون أن تفقد شكلها وطعمها ورائحتها.

المميزات والعيوب

المزايا الرئيسية لهذا التنوع الذي بفضله يحتل مكانة رائدة:

• النضج المبكر
• ارتفاع معدل الاثمار.
• مقاومة ممتازة للأمراض.
• سهولة الرعاية
• مقاومة حروق الشمس.
• التكيف الجيد مع الظروف الجوية.
• فواكه لذيذة
• الاثمار الممتدة
• النضج الودي؛
• غرض عالمي
• تخزين طويل المدى؛
• إمكانية النقل على المدى الطويل.

تشمل عيوب الأنواع حقيقة أن هذه الطماطم:

• تتطلب الرباط
• تتطلب ربيب.

مراجعات المزارعين

آراء البستانيين حول الهجين إيجابية فقط. كل من زرعها في قطع أراضيه راضٍ عن النتيجة ويوصي كل بستاني بالثقافة الهولندية.

ناديجدا، كراسنودار: "اكتسبت الشجيرات الهجينة ارتفاعا يصل إلى 80 سم، وحتى الأوراق لم تكن مرئية لكثرة الثمار الكريمية. اللب كثير العصير ولحمي. الطماطم لذيذة سواء كانت طازجة أو معلبة. إن نموها ليس بالأمر الصعب، والشيء الرئيسي هو تشكيل الشجيرات بشكل صحيح وإزالة الأبناء في الوقت المناسب. تم جمع الحصاد حتى منتصف سبتمبر.

إينا، منطقة ريازان: "لقد زرعتها العام الماضي للمحاكمة. لم أكن أتوقع مثل هذا التأثير المذهل. تشكلت على العناقيد 8-9 ثمار مستطيلة. طعمها حلو وهي جيدة للتخزين لفصل الشتاء. الطماطم لم تكن مريضة. أكثر ما أثار إعجابي هو عودة الحصاد الودية."

خاتمة

لا تترك المراجعات العديدة من سكان الصيف أي شك حول موثوقية الطماطم الهولندية. إن معدل الاثمار الجيد والمقاومة العالية للأمراض والطعم الممتاز للفواكه والتكنولوجيا الزراعية البسيطة هي القواعد الأساسية للبستانيين عند اختيار أي محصول. بعد كل شيء، الجميع يريد الحصول على نتائج ممتازة بأقل وقت وجهد.

من المؤكد أن طماطم الإنكا، المتواضعة تمامًا في الرعاية، ستكافئ ليس فقط المحترفين، ولكن أيضًا المبتدئين بحصاد غني.