ما هي أصناف الطماطم منخفضة النمو الأكثر إنتاجية؟
مجموعة متنوعة من محاصيل الخضروات لا تعد ولا تحصى. ليس استثناء والمفضل لدى الجميع طماطم. تم زراعة الطماطم على يد الأزتيك في عام 700 قبل الميلاد. يوجد حوالي 10000 نوع من الطماطم في العالم الحديث. يتم تجميع الأنواع وفقًا لارتفاع الساق ووقت النضج وطريقة الاستهلاك.
بناءً على ارتفاع الساق والشجيرة، تنقسم الطماطم إلى منخفضة النمو وطويلة. في المقالة سننظر في الأصناف منخفضة النمو وخصائصها وإنتاجيتها.
فوائد الطماطم منخفضة النمو
أما الأنواع منخفضة النمو فتنمو شجيرة صغيرة مدمجة ذات ساق سميك وقوي. هؤلاء طماطم تشغل مساحة صغيرة في الدفيئة وعلى الأرض، لا تنحني على الأرض، لا تنكسر. وتنمو الشجيرات إلى حد معين ثم يتوقف النمو.
من الملائم العناية بمثل هذه الشجيرات، لأنه بفضل التثبيت المبكر للنمو، ليست هناك حاجة للقرص. وهذا يوفر الوقت بشكل كبير في رعاية الطماطم، ليست هناك حاجة لمراقبة ظهور براعم جديدة وإزالتها.
شجيرات الطماطم منخفضة النمو تشكل 2-3 نورات. لا يستغرق نموها الكثير من الوقت، لذلك يتم استخدام جميع العناصر الغذائية لتكوين المحصول. تظهر الثمار بسرعة وتنضج في وقت واحد.
من حيث الذوق والخصائص المفيدة، فإن الأصناف منخفضة النمو ليست أقل شأنا من نظيراتها الطويلة، بل وتتفوق عليها.
جميع الأصناف القياسية مقاومة ل الآفات والطقس، فهي منخفضة المتاعب للغاية، مما يجعلها مثالية للبستانيين المبتدئين.
مهم! ليس لدى الطماطم منخفضة النمو وقت للإصابة باللفحة المتأخرة، كما تظهر في نهاية الصيف.
ملامح الزراعة والعائد
إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة لرعاية الأصناف منخفضة النمو، فيمكنك بسهولة وبسرعة الحصول على محصول. سنكتشف بذور الطماطم الأكثر إنتاجية لاحقًا في وصف الأصناف.
بعد شراء البذور، تحتاج إلى إعدادها للزراعة. توضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة (10 جم من برمنجنات البوتاسيوم لكل نصف لتر من الماء) ثم توضع على قطعة قماش مغطاة بفيلم وتوضع في مكان دافئ. بعد 2-3 أيام، سوف تنبت البذور. من الضروري مراعاة وقت البذر، وإلا فإن زراعة الشتلات ستكون عديمة الفائدة إذا كانت النباتات قد تجاوزت موعد الزراعة بشكل كبير.
إذا كان إنبات البذور 100٪ وكانت المسافة بين البراعم أقل من المقبول، يتم زرع النباتات التي شكلت 2-3 أوراق في أكواب منفصلة أو يتم سحبها. وهذا ما يسمى الانتقاء.
بعد أن تنبت البذور، خذ التربة، وتسخينها إلى درجة حرارة الغرفة وتوزيعها في حاويات، على سبيل المثال، أكواب بلاستيكية. يجب أن تنمو الشتلات على حافة النافذة المشمسة لمدة شهرين تقريبًا. بينما تنبت البراعم، يمكنك إطعامها بالأسمدة المعدنية 1-2 مرات.
يعتمد توقيت زراعة الطماطم في مكان دائم على نوع الزراعة (في دفيئة أو أرض مفتوحة)، وكذلك حسب المنطقة. هذه هي عادة الفترة من مارس إلى أبريل. إذا كان لديك دفيئة ساخنة، فيمكنك زراعتها في فبراير، ولكن في هذه الحالة من الضروري توفير إضاءة إضافية في الدفيئة.
عند زراعة الشتلات في الدفيئة، احتفظ بمسافة بين الشجيرات حوالي 30-40 سم وزرع البراعم في نمط رقعة الشطرنج بحيث يكون مناسبًا للوصول إلى كل شجيرة.
ملحوظة. عند إعادة الشحن - زراعة الشتلات - يوصى بسقيها بكثرة حتى لا تؤذي الجذور.
تتطلب بعض أنواع الطماطم منخفضة النمو التوقيع المساحي. بما أن الشجيرة صغيرة وتنتج الكثير من الثمار، فقد ينكسر الجذع.
يوصى بزراعة الطماطم في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات الخلوي. قبل زراعة الشتلات، اغسل جدران الدفيئة بالماء والصابون وسكب الماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم على التربة. هذا ضروري لتدمير الطفيليات.
من المهم أن يتطلب تصميم الدفيئة نظام تهوية وإضاءة جيدة. يجب أولاً حفر التربة الموجودة في الدفيئة مع الدبال أو السماد الفاسد. لا يمكن استخدام السماد الطازج لأنه يحتوي على الفطريات والطفيليات.
يبدأ الري فقط بعد أن تتجذر الشتلات في التربة. من الصحيح أن تسقي مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 5-7 لتر لكل 1 متر مربع. الماء في الصباح أو في المساء بالماء المستقر. الماء من الجذر حتى لا تصل الرطوبة إلى الأوراق والسيقان.
ملحوظة. للحفاظ على رطوبة التربة بالقرب من الأدغال، يوصى بوضع طبقة من القش يبلغ سمكها حوالي 4-5 سم حول الساق.
للسماح للجذور بالتنفس، من الضروري تخفيف التربة حول السيقان بعد كل سقي. بفضل التخفيف، تتحسن ظروف درجة الحرارة والرطوبة للتربة والتغطية.
بعد أن تنضج الثمار الأولى، يوصى بقطع الأوراق الزائدة حتى ينفق النبات العناصر الغذائية على الثمار وليس على أوراق الشجر.
يتم تسميد الطماطم لأول مرة بعد 2-3 أسابيع من وضع الشتلات في الدفيئة، والمرة الثانية – بعد 10 أيام أخرى. بالنسبة للأسمدة، يتم استخدام محلول الماء والسماد و"النيتروفوسكا".
انتباه! لا يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية والمواد العضوية أثناء الإزهار والإثمار.
تختلف الزراعة في الأرض المفتوحة عن الزراعة في الدفيئة في الوقت المناسب فقط، ويتم تنفيذ جميع الإجراءات الأخرى بالمثل.
بمجرد ظهور الطماطم الأولى ونضجها، سوف تتفاجأ بمدى غزارة هذه الشجيرات الصغيرة. تنضج جميع ثمار نبات واحد في نفس الوقت تقريبًا وتنمو بشكل عصير ولذيذ وعطري.
الطماطم منخفضة النمو للدفيئات الزراعية
من بين الأصناف منخفضة النمو هناك طماطم أكثر ملاءمة للدفيئات الزراعية أو الأرض المفتوحة.
هذه مناسبة للدفيئات الزراعية أصناف، مثل ألاسكا، ريدل، رجا، بينك هوني، هازل غروس. دعونا ننظر إلى كل واحد منهم بمزيد من التفصيل.
ألاسكا
ألاسكا هي مجموعة متنوعة عالية الغلة ومبكرة النضج من الطماطم منخفضة النمو. تظهر الثمار بالفعل في شهر يونيو، وفترة النضج هي 80-100 يوم. من السمات المميزة للصنف أن الثمار تصبح حمراء وحلوة بسرعة.
لا يتجاوز ارتفاع الأدغال 0.5 متر، لذلك يسمى الصنف قزم. بفضل شجيرته المنخفضة، يمكن لهذا التنوع أن يتحمل بسهولة الظروف الجوية الصعبة. ومع ذلك، على الرغم من قصر مكانتها، لا تزال الشجيرات بحاجة إلى تشكيلها وربطها حتى لا تكسر الثمار الجذع. هذا التنوع ينتمي إلى الطماطم دون معسر. من الأفضل زراعة 6-7 نباتات لكل 1 متر مربع.
الحصاد غني (2 كجم لكل شجيرة)، وتنضج الثمار في وقت واحد وبسرعة، لأن النبات قادر على إنتاج المبايض حتى في درجات الحرارة المنخفضة، وهو أمر نادر بالنسبة للطماطم. بفضل هذه الميزة، من الممكن أن تنمو هذا التنوع على مدار السنة على الشرفة.
تحتوي الثمار على قشر كثيف إلى حد ما، مما يجعلها مناسبة تمامًا للتعليب والاستهلاك الطازج. إنهم يتحملون التخزين والنقل بشكل جيد.
أُحجِيَّة
ينتمي صنف Riddle إلى النوع المحدد (ذو النمو المحدود) من الطماطم.يتميز هذا المحصول بجذع قوي يبلغ ارتفاعه 60 سم، وتنمو الشجيرات بشكل مضغوط. وفوق الورقة الخامسة أو السادسة تنمو المجموعة الأولى التي ترتبط بها حوالي خمس إلى ست ثمار.
الطماطم حمراء زاهية، مستديرة الشكل. السطح مضلع بالقرب من الساق. يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 112 جرامًا. قشر الثمرة كثيف ولا يتشقق، لذلك تتحمل هذه الطماطم النقل والتخزين بشكل جيد. اللب اللحمي له طعم لطيف.
من 1 متر مربع يمكن حصاد 22 كجم من المحصول. سوف تنضج الثمار الأولى في أوائل يونيو. الثقافة لا تتطلب رعاية خاصة.
مخطط الزراعة الموصى به هو 6-8 شجيرات لكل متر مربع من المساحة. لا ينبغي أن تتداخل الطماطم مع بعضها البعض. يجب أن تحصل كل طماطم من نوع ريدل على أقصى قدر من الضوء والهواء. لذلك، يتم وضع الثقوب في صف واحد بخطوة 35-40 سم ويترك تباعد الصف 70-80 سم.
الخيار الأفضل – وضع الشتلات في صفين، مع ترك مسافة 70-80 سم في كل مسار، ويتم تحضير الثقوب بعمق 15-20 سم مسبقاً.
راجا
رجا هو نوع من الطماطم منخفض النمو وكبير الثمار. تعليقات البستانيين حول هذا التنوع إيجابية للغاية.
الثمار ليست مستديرة بشكل قياسي، ولكنها بيضاوية الشكل. يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 300 جرام، واللب حلو وسمين ويوجد عدد قليل من البذور. الثمار مناسبة للسلطات والتعليب والصلصات.
تبدو الطماطم جميلة في الدفيئة، والفواكه على الشجيرات تنمو في مجموعات كبيرة من 5-7 قطع. فترة النضج هي 85-95 يومًا، وهي مناسبة أيضًا لشمال غرب روسيا. الشجيرة قوية ، وينمو ارتفاعها من 1 إلى 1.5 متر ، وتنتشر. يتطلب التكوين. إنتاجية جيدة جدًا - من 3-4 كجم لكل شجيرة. مقاوم للأمراض الفطرية والفيروسية، ولا يحتاج إلى علاجات وقائية.
نمط الزراعة: بين الصفوف - 60 سم، الفاصل الزمني في الصف - 40 سم.إذا زرعت أكثر من ثلاثة لكل متر مربع، فإن النباتات ستخلق غابة لا يمكن اختراقها. يجب أن يتم الري في المساء قبل 2-3 ساعات من غروب الشمس. الطماطم لا تحب الرطوبة الزائدة، كما أن تجفيف التربة أمر غير مقبول.
على الرغم من أن هذا التنوع منخفض النمو، إلا أنه يتطلب القرص. بعد ظهور 5-7 مجموعات من الفاكهة، من الضروري قرصة النبات، أي إزالة التاج. نظرًا للإنتاجية الوفيرة ، يتم ربط الشجيرات في موعد لا يتجاوز أسبوعين بعد الزراعة حتى تنتشر الطماطم على الأرض.
العسل الوردي
يُصنف صنف Pink Honey على أنه طماطم من النوع المحدد ذو الثمار الكبيرة. ارتفاع الشجيرة من 60 إلى 1.4 م وهذا النبات يتطلب الربط والقرص. يتحمل الجفاف والظروف الجوية السيئة بشكل جيد. يتمتع بمقاومة متوسطة للأمراض.
من السمات المميزة للصنف ثمار كبيرة (تصل إلى 1.5 كجم) ذات لون وردي لطيف ومتعددة الغرف. لب الثمرة سمين وسكر ولا يوجد حموضة. شكل الطماطم على شكل قلب، مضلع.
يوصى بالصنف للزراعة في المنطقة الوسطى ومناطق سيبيريا. بعد السنة الأولى من الزراعة بذور من الثمار الناتجة مناسبة لزراعة الشتلات. فترة نضج الطماطم هي 111-115 يومًا. تبدأ زراعة بذور الشتلات في أوائل شهر مارس. يتم حصاد الحصاد الأول في أغسطس. يوصى بتكوين شجيرة ذات ساقين، والقرص مطلوب لزيادة عدد المبايض.
مخطط زراعة الطماطم: 50 × 40 سم، 3-4 شجيرات لكل 1 مربع. م الإنتاجية – ما يصل إلى 6 كجم لكل شجيرة.
يتكون من 3 إلى 10 مبيضين في اليد. أولاً طماطم الأكبر منها والأخرى الأصغر حجمًا - من 600 إلى 800 جرام ويميلون إلى التشقق بسبب الجلد الرقيق. إنهم لا يتحملون النقل والتخزين بشكل جيد. فهي لذيذة أكثر عندما تؤكل طازجة.تستخدم الثمار في تحضير السلطات والعصير والمعكرونة والكاتشب وكجزء من السلطات الشتوية والجرجير والحساء وحتى المربى.
عسل الطماطم الوردي لا يتطلب عناية خاصة. تزرع الشتلات في التربة التي ينمو فيها الملفوف أو الفجل أو البصل. وبهذه الطريقة، يمكن تجنب الأمراض النموذجية لمحاصيل الباذنجانيات. صنف العسل الوردي مقاوم للجفاف ويحتاج إلى الري مرتين في الأسبوع ويجب أن يكون الري وفيرًا من الجذر.
احتج
طيهوج البندق هو نوع منخفض النمو في منتصف الموسم. النبات ليس عرضة للقرص القوي ، مما يلغي حاجة البستانيين إلى الانحناء. يتراوح ارتفاع الأدغال من 60 إلى 75 سم.
فترة الاثمار هي 110-115 يوما من تكوين الشتلات. شكل الثمرة مسطح. السطح مخطط باللون الأحمر والأصفر والقشر مرن فلا تتشقق الثمار. وزن الفاكهة – 200-300 جم.
إنتاجية المحصول عالية: في ظل الظروف الجوية العادية والرعاية المناسبة، يتم وضع 5-6 ثمار على الفرع. تنضج الطماطم بسرعة وفي نفس الوقت تقريبًا.
لا تختلف رعاية طماطم Ryabchik عن الأصناف الأخرى منخفضة النمو.
لا تتطلب محاصيل الخضروات الكثير من الرطوبة، لكن النباتات تحتاج إلى الري بانتظام. يتم تخصيب الطماطم من هذا الصنف بمحلول فضلات الدجاج والسماد والسماد.
الطماطم منخفضة النمو للأرض المفتوحة
وفقًا لتجربة البستانيين ، يمكن تسمية أفضل أنواع الطماطم منخفضة النمو للأرض المفتوحة بأمان Aquarelle و Golden Stream و Red Fang و Supermodel و Eldorado.
ألوان مائية
تتميز شجيرات هذا الصنف بجذع ضخم قوي يصل ارتفاعه إلى 50 سم، لكن الطماطم لا تحتاج إلى ربطها عندما محصول عندما تنضج فمن الأفضل دعم الشجيرات حتى لا تتلامس الثمار مع الأرض ولا تتعفن.
الصنف مناسب للمناطق ذات المناخات المختلفة وينتج محصولًا جيدًا باستمرار. ينتج كل فرع 6 ثمار متطابقة بنفس الحجم ذات شكل دائري ممدود قليلاً. يتراوح وزنها من 60 إلى 100 جرام، ويدعي البستانيون ذوو الخبرة أنه من 1 متر مربع من الأرض التي ينمو عليها المحصول، يمكن حصاد من 6 إلى 9 كجم من المحصول في الموسم الواحد. الطماطم لها طعم حلو، لحمها كثيف وسمين للغاية.
من السمات المميزة لمجموعة الألوان المائية هي البقع الصفراء الموجودة على الفاكهة حول الساق.
يمكن للطماطم ذات الألوان المائية أن تتحمل النقل دون أي مشاكل، لأن لبها كثيف جدًا. يوصى بتخزين الطماطم لمدة لا تزيد عن شهر واحد.
الاستخدام الأكثر شعبية هو التعليب. متطابقة الشكل، تبدو الطماطم المشرقة متوسطة الحجم جميلة في الجرة.
تتم الزراعة في الأرض في شهر مايو. تزرع الشتلات بمعدل 3-4 نباتات لكل 1 متر مربع. الصنف يحب الإضاءة الجيدة والري المنتظم. يجب سقي الطماطم كل 10-12 يومًا. يجب تسوية الماء وحفظه عند درجة حرارة +20 درجة مئوية. من المهم تطبيق الأسمدة والأسمدة المعدنية في الوقت المناسب على التربة.
تيار ذهبي
تبرز مجموعة Golden Stream بين الطماطم الأخرى بسبب مظهرها. الثمار غنية باللون الذهبي وبيضاوية ويصل وزنها إلى 80 جرامًا وكأنها تتدفق عبر الأدغال في سلسلة.
الطعم ممتاز: حلو وغني. اللب كثيف. يوجد من 4 إلى 6 غرف بذرة، لكن يتم التعبير عنها بشكل سيء ويوجد عدد قليل من البذور. المادة الجافة في العصير لا تقل عن 6% والسكر 4.5-5%. تحتوي الثمار ذات اللون الأصفر البرتقالي على كمية كبيرة من الكاروتين. يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم. يسمح المحتوى المتزايد للكاروتين بإدراجه في عدد الطماطم الموصى بها للتغذية الغذائية.
وهذه ليست ميزتها الوحيدة.الصنف ذو نضج مبكر جدًا ، من الإنبات إلى النضج - 82-86 يومًا. نضج الثمار يحدث في وقت واحد. غرض عالمي - مناسب لجميع أنواع المعالجة. ولوحظت مقاومة التغيرات في درجات الحرارة والأمراض. الإنتاجية من 8 إلى 10 كجم لكل متر مربع.
تتمتع مجموعة الطماطم Golden Stream بحصانة جيدة. الآفة الرئيسية هي خنفساء كولورادو للبطاطس. عند ظهورها تتم معالجة النباتات بأي مبيد حشري حسب تعليمات الدواء.
ناب أحمر
شجيرات Red Fang صغيرة الارتفاع (80-90 سم) وأنيقة ومدمجة ولا تتطلب القرص. في بعض الأحيان يمكنك دعم الشجيرات لمنعها من السقوط.
لون الثمرة أحمر. الشكل مستطيل ومستدير، وغالبًا ما تكون هناك نقطة عند الطرف، ولهذا السبب تشبه الثمرة شكل الناب (ومن هنا اسمها). اللب كثيف ومرن. طعم ورائحة الفاكهة كلاسيكية.
القشرة متينة للغاية ، ولا تتشقق الثمار عندما تنضج وتحتفظ بمظهرها لفترة طويلة. يمكنها بسهولة تحمل النقل طويل المدى وتنضج بسرعة عند قطفها.
نظرًا لشكلها المدمج والأنيق وبنية اللب الكثيفة، غالبًا ما تكون هذه الطماطم معلبة، فهي تبدو رائعة جدًا في الجرار. ومع ذلك، فإن الفواكه جيدة أيضًا للاستهلاك الطازج، ولتحضير السلطات الصيفية والحساء والصلصات.
يبدأ البذر، مثل الأصناف الأخرى ذات النضج المبكر، قبل 50 إلى 60 يومًا من الزراعة في مكان دائم. لا يحتوي الصنف على خصائص فردية لإنبات البذور والشتلات. المنطقة المشمسة مثالية لزراعة هذا التنوع.
عارضة الازياء
عارضة الأزياء هي مجموعة مبكرة من الطماطم منخفضة النمو. الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 100-120 يومًا. الشجيرات محددة، ويصل ارتفاعها إلى 60-80 سم، وتحتاج إلى تشكيل وربط إلى دعامة.
الثمار طويلة جدًا مقارنة بممثلي الطماطم الآخرين حيث يصل طولها إلى 10-15 سم ونادرا ما يتجاوز الوزن 120 جرام ولون الثمار وردي غامق. اللب كثيف، مع عدد قليل من البذور، وعادة ما يكون هناك 2-3 غرف. الجلد رقيق وناعم.
النباتات متواضعة ومقاومة لأمراض الطماطم الرئيسية. يوصى بالصنف للزراعة في جميع المناطق.
تتضمن زراعة الطماطم من خلال الشتلات زراعتها في عمر 60-65 يومًا في أرض مفتوحة في الفترة من 10 إلى 25 مايو تقريبًا. يمكن الحصول على الثمار الأولى بالفعل في أوائل يوليو. بفضل لبها الكثيف، يتم تخزين الطماطم لفترة طويلة وتنضج جيدًا بعد قطفها.
الدورادو
الصنف من النوع منخفض النمو ويتوقف عن النمو بعد تكوين 4-6 مجموعات. يصل ارتفاعه إلى 90 سم، ولا يتحمل النبات التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد لذا فهو مناسب أكثر للمناطق الجنوبية من البلاد.
الطماطم من هذا الصنف تكون في منتصف وقت مبكر، وتمر من البذر إلى نضج الثمار 110-120 يومًا. عائد الصنف مرتفع: يمكن جمع حوالي 5 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. تتشكل على النبات 4-6 مجموعات تحتوي على 4-6 ثمار متوسط وزنها حوالي 300 جرام، وللحصول على نتائج جيدة من زراعة طماطم الدورادو ينصح بتشكيل الشجيرات إلى 2-3 سيقان. تحتاج النباتات إلى التوقيع والقرص.
الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي أن ثماره حلوة جدًا وتنتمي إلى الطماطم ذات النكهة الحلوة. ميزة أخرى هي شكل الثمرة ولونها: فهي صفراء زاهية، مدورة، على شكل قلب. اللب كثير العصير وسمين وذو قوام لطيف ولونه أصفر متساوي.
القشرة قوية والطماطم الناضجة لا تتشقق ويتم تخزينها جيدًا دون أن تفقد مذاقها. صنف الدورادو مناسب للنقل طويل الأمد والنضج عند إزالته. تنضج الثمار في درجة حرارة الغرفة. الدورادو هو نوع من السلطة.
خاتمة
كما يتبين من أوصاف الأصناف المذكورة أعلاه، فإن جميع الطماطم تختلف في الذوق والمظهر والحجم، ولكن جميع الأصناف منخفضة النمو تشترك في عدد من الصفات: النضج المبكر للفواكه، شجيرة صغيرة أنيقة، سهولة الرعاية، مقاومة الظروف الجوية والأمراض.
تجلب هذه الأصناف الحد الأدنى من الإزعاج ؛ فهي لا تحتاج إلى قرصها أو قرصها أو معالجتها من معظم الأمراض والآفات أو قضاء الكثير من الوقت في الرباط. في الوقت نفسه، الحصاد جيد جدا ومبكر.