صنف مشهور ومحبوب لدى العديد من البستانيين: طماطم السمارة ومزاياها مقارنة بأنواع الطماطم الأخرى

ما الذي لا يمكنك صنع الكاتشب أو الليتشو بدونه؟ هذا صحيح، بدون الطماطم اللذيذة والحلوة. سنتحدث اليوم عن صنف السمارة المثمر الرائع والذي يتمتع بطعم ممتاز ولا غنى عنه في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك، سمارة مثالية للتعليب الكامل. وبعبارة أخرى، هذا التنوع هو هدية حقيقية للطهاة وربات البيوت. دعونا نلقي نظرة على أسرار زراعة سمارة ومعرفة ما يقوله سكان الصيف ذوي الخبرة عن التنوع.

وصف الصنف

الطماطم سمارة F1 هي هجينة، مما يعني أنها تتمتع بحصانة عالية ضد الأمراض والمناخ غير المواتي. الصنف ينضج مبكرًا وينضج خلال 100-105 يومًا. الشجيرات غير محددأي أنها ليست محدودة في النمو. يصل ارتفاعها إلى حوالي 1.8-2 م، والأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة.

السمات المميزة

للحصول على أغنى حصاد، يوصى بزراعة سمارة في البيوت الزجاجية. يتطلب الهجين الرسغي الأربطة والقرص الإلزاميين. بالإضافة إلى ذلك، ينصح البستانيون بزراعة الطماطم في الشتلات. تحب سمارة التربة الخصبة والمغذية والرطوبة المعتدلة.

خصائص الطماطم والمحصول

الطماطم المستديرة الصغيرة لها مظهر جذاب. اللون أحمر غامق، والقشر سميك ولامع. يبلغ وزن الفاكهة الواحدة حوالي 80-100 جرام فقط، مما يسمح باستخدام الخضار بشكل فعال في الطهي. البذور قليلة واللحم كثيف وسمين.يتم حصاد حوالي 4 كجم من الطماطم اللذيذة من شجيرة واحدة، والتي تتمتع بفترة صلاحية طويلة وتتحمل النقل جيدًا.

كيفية زراعة الشتلات

تتم زراعة بذور الشتلات في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد البذور والحاوية والتربة والأسمدة.

تحضير البذور

يعتمد الحصاد المستقبلي على جودة البذور. نظرًا لأن السمارة هجينة، فإن البذور متوفرة فقط في المتجر. ننصحك بعدم الثقة ببائعي البذور في السوق أو في الشارع فقط.

بذور تأكد من التطهير. لهذا الغرض، فإن النقع في محلول 0.5٪ من صودا الخبز مناسب. أولاً، ضع البذور في كيس من القماش، ثم قم بغمرها في المحلول لمدة 24 ساعة. الإجراء يعزز النضج المبكر.

لا تنس أيضًا تصلب المادة. اتركيه في غرفة دافئة لمدة يوم واحد ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل. في هذا الوقت، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على البذور رطبة.

الحاوية والتربة

يقوم العديد من البستانيين بإعداد التربة للشتلات بأنفسهم. للقيام بذلك، استخدم الخث، الدبال، نشارة الخشب، الطحلب أو إبر الصنوبر، وكذلك رماد الخشب. كمكمل يضاف agroperlite أو الفيرميكوليت. المعادن ضرورية لرخاوة التركيبة ولمنع ركود الرطوبة في التربة. وتباع المعادن على شكل حبيبات، وهي سهلة الاستخدام.

أحد أفضل الخيارات لحاويات الشتلات هو الأكواب البلاستيكية البسيطة. فهي ميسورة التكلفة وسهلة الاستخدام. يمكن إزالة النباتات منها بسهولة عند زرعها في الأرض. ومع ذلك، يمكن أيضًا زراعة الشتلات في أواني الزهور أو أقراص الخث أو الصناديق الخشبية. الشيء الرئيسي هو أن الحاوية مريحة للاستخدام.

بذر

قبل البذر، تأكد من غسل الحاوية ومعالجتها ببيروكسيد الهيدروجين. بعد ذلك، جفف جيدًا واملأ نصفه بالتربة المجهزة.

استخدم قلم رصاص لعمل ثقوب صغيرة ووضع البذور فيها. رش التربة في الأعلى واتركها برفق. تأكد من سقي الشتلات بالماء الدافئ.

النمو والرعاية

ضع شتلات الطماطم في مكان دافئ ومشرق، على سبيل المثال، على حافة النافذة. تجنب المسودات. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثالية 22 درجة على الأقل. اتبع أيضًا جدول الري. بلل التربة لأول مرة بعد 10 أيام من الزراعة. في المستقبل، سقي النباتات كل 7 أيام. لا تسمح بالمياه الزائدة، فقد يؤدي ذلك إلى أمراض وضعف نمو البراعم.

مهم! استخدام منشطات النمو، على سبيل المثال، عقار "Epin". قم بتخفيف أمبولة واحدة في 5 لترات من الماء ورش الشتلات. "إيبين" يقلل من كمية النترات في الخضروات، ويزيد من المناعة ضد الفطريات والطفيليات، ويزيد من إنتاجية وجودة الطماطم. المنتج صديق للبيئة وآمن لكل من النباتات والناس.

لا تنسى تسميد الطماطم الخاصة بك. شتلات يتم تغذيتها بمحلول الرماد الذي يغذي الشتلات ويطورها بشكل مثالي. المستحضر الكيميائي "Kornevin" له أيضًا تأثير مفيد على الطماطم. قم بشرائه من أي متجر بستنة. "كورنيفين" يجعل الجذور قوية وقوية.

كيف تنمو الطماطم

إن زراعة سمارة عملية سهلة، فحتى المزارع المبتدئ يمكنه الحصول على محصول. كل ما تحتاجه هو اتباع القواعد الزراعية عند زراعتها والعناية بها.

الهبوط

كما ذكرنا ، يتم زراعة الصنف بشكل رئيسي إلى الدفيئات الزراعية أو الدفيئات الزراعية. قبل القيام بذلك، تأكد من تطهير التربة. علاج ممتاز لهذا هو عصير الصبار، الذي يقتل مسببات الأمراض واليرقات الخطيرة. كما يتم حفر الأسرة بعناية ووضع طبقة من القش أو العشب عليها.

مهم! بالإضافة إلى الأرض، لا تنس تطهير جدران وأبواب الهيكل، لأن الكائنات الحية الدقيقة الخطيرة تعيش أيضا على الأسطح الصلبة.

تهوية الدفيئة قبل الزراعة. المسافة المثلى بين الشتلات لا تقل عن 40-50 سم، وبما أن الصنف طويل، ضع ربطًا خشبيًا بجانب كل شجيرة - ستكون هناك حاجة إليه في المستقبل للرباط. تحضير سلسلة أو خيوط مقدما. بعد الزراعة، سقي الطماطم بسخاء بمياه الأمطار.

رعاية

رعاية مجموعة سمارة تتكون من الإجراءات القياسية. بادئ ذي بدء، هذا هو الامتثال لنظام الري. الحفاظ على الفاصل الزمني بين الري - حوالي 5-7 أيام.

استخدم فقط الماء الدافئ بدرجة حرارة لا تقل عن 18 درجة. في المتوسط، تستهلك شجيرة واحدة حوالي 0.5 لتر من الماء. أفضل شيء ماء الطماطم بعد تخفيف الأسرة.

يساعد التخفيف على التخلص من القشرة العلوية ويوفر للجذور إمكانية الوصول إلى الأكسجين. بفضل التخفيف، تصبح أسرة الطماطم خفيفة وجيدة التهوية. يوصى بتنفيذ الإجراء كل أسبوع. بالإضافة إلى ذلك، لا تنس إزالة الأعشاب الضارة.

الطعام الشهي، والأعشاب، والبتولا - هذه الأعشاب وغيرها من الأعشاب تأخذ العناصر الغذائية من الطماطم. تظهر الكثير من الأعشاب الضارة بشكل خاص بعد الضباب والأمطار والندى.

مهم! تهوية الدفيئة كل يوم. يتميز الهيكل بالرطوبة العالية والحرارة مما يضر بالطماطم. لذلك، افتحي الأبواب والنوافذ يومياً، خاصة إذا كان الصيف جافاً ومشمساً.

يحتاج صنف سمارة إلى مواد معدنية وعضوية منتظمة تغذية. يعتبر محلول الخميرة أو نترات الأمونيوم والسماد السائل والرماد وسيلة ممتازة. يعتبر منقوع نبات القراص سمادًا جذريًا جيدًا، حيث يتم تطبيقه على الجذر مرة واحدة في الأسبوع. والرش بمحلول الخميرة يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

غالبًا ما يواجه البستانيون عديمي الخبرة مشكلة زيادة المواد المحتوية على النيتروجين. ولهذا السبب، تأخذ أوراق الطماطم مظهرًا مريضًا، وتصبح مغطاة ببقع صفراء وتجف.

ولمنع ذلك ينصح بما يلي:

1. سقي كل شجيرة بسخاء، حيث تنفق حوالي 1 لتر من الماء لكل نبات. يتم غسل النيتروجين بسرعة بالماء.
2. أضف نشارة الخشب إلى الأسرة، والتي تمتص الكثير من النيتروجين عند التعفن.
3. رش الطماطم بالسوبر فوسفات المزدوج بنسبة ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من الماء.
4. تنظيم تغذية الجذور بكبريتات البوتاسيوم.
5. ضع قشر البيض الجاف في التربة.

الأمراض والآفات

يتمتع الهجين بمقاومة ممتازة للأمراض، ولكن في بعض الأحيان تمرض الخضروات القوية. المرض الأكثر شيوعا هو اللفحة المتأخرة. يظهر الفطر على شكل بقع بنية اللون على الأوراق. إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، سوف تموت الطماطم.

للوقاية والعلاج، يتم استخدام محلول خليط بوردو. الدواء متوفر وآمن، والشيء الرئيسي هو عدم استخدامه قبل أسبوعين من الحصاد.

من بين الآفات، تهاجم خنافس كولورادو أسرة الطماطم، خاصة إذا كانت البطاطس أو الكوسة تنمو في مكان قريب. تتغذى الخنفساء على أوراق النباتات، مما يعطل عملية التمثيل الغذائي في الأدغال.

بعد ذلك يذبل النبات وتفقد الطماطم مظهرها وطعمها. للقضاء على خنفساء كولورادو للبطاطس، استخدم الدواء "تايفون" أو "سونيت".

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية

بغض النظر عن مكان زراعتها، يجب تشكيل سمارة. في أغلب الأحيان، يتم تشكيل الأدغال في ساق واحد، وبعد ذلك يتم الضغط على الجزء العلوي. عند التشكيل، قم بتمزيق جميع البراعم الجانبية بعناية، واترك 3-4 أوراق. بفضل هذا، تتلقى الطماطم السفلية ما يكفي من الشمس والضوء. قرصة الشجيرات لوقف نموها. إذا لم يتم ذلك، فسوف تتحول الأسرة إلى غابات حقيقية لا يمكن اختراقها.

ومن الضروري أيضًا ربط سمارة. هناك الكثير من الطماطم الناضجة، والسيقان طويلة، لذلك من الضروري إنشاء دعم إضافي. أسهل طريقة هي استخدام الأوتاد الخشبية، والتي يجب أيضًا تطهيرها قبل التثبيت. استخدام خيوط للرباط. تذكر أنه لا ينبغي عليك سحب الجذع بإحكام شديد، ولا تقم بأي حال من الأحوال بلفه حول الأدغال عدة مرات.

الحصاد والتطبيق

عادة، يبدأ الحصاد في يوليو. تنمو الطماطم في مجموعات، لذا يوصى بجمعها معًا. إذا لم تنضج بعض الخضروات بعد، فلا تتردد في قطفها أيضًا وتركها لتنضج. يمكن تخزين الخضروات لفترة طويلة ولها جودة حفظ جيدة.

نطاق تطبيق التنوع واسع النطاق. سمارة هي مجموعة متنوعة للتعليب و تخليلتبدو الطماطم المضغوطة شهية جدًا في الجرار. للحصول على نكهة لذيذة، أضف العسل وصلصة الصويا والزنجبيل إلى مستحضرات الشتاء. لا تخف من التجربة، فالطماطم تناسب معظم الأطعمة. كما أن التنوع لا غنى عنه لإعداد الدورات الأولى والثانية والسلطات والوجبات الخفيفة.

مثير للاهتمام! يستخدم عصير الطماطم لجمال بشرة الوجه. تصنع منه الأقنعة والمستحضرات المغذية. وفي القرن التاسع عشر، كانت النساء يمسحن وجوههن ببساطة بشرائح الطماطم.كان يعتقد أن الخضار يرطب البشرة تمامًا وينعم التجاعيد.

مزايا وعيوب متنوعة

مجموعة سمارة لها طعم ومظهر ممتاز. بالإضافة إلى ذلك فإن الطماطم مقاومة لأمراض الطماطم وتتحمل التقلبات المناخية المفاجئة. مجموعة سمارة عالمية في التطبيق، معظم ربات البيوت يحبونها ويقدرونها. تشمل المزايا أيضًا جودة حفظ ممتازة وإمكانية نقل الخضروات.

تشمل العيوب الحاجة إلى التربة وموقع النمو. في الأرض المفتوحة، يزرع النبات فقط في المناطق الدافئة والخصبة. يجب أيضًا تشكيل شجيرات سمارة وإزالة الأبناء وقرص القمم.

مراجعات من البستانيين

يقولون أشياء مختلفة عن مجموعة سمارة. البعض مسرور بالحصاد والبعض الآخر يتوقع المزيد.

ماريا، أوفا: "لمدة 1 قدم مربع. م أزرع 4 شجيرات سمارة. يظهر من 12 إلى 16 مبيضًا على العناقيد، وأجمع حوالي 15 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. أنا سعيد جدًا بالحصاد ، فقد أصبح لذيذًا. أقوم دائمًا بتشكيلها في جذع واحد. أوصي بالزراعة للجميع."

نيكولاي، سيزران: "لقد زرعت صنف سمارة في دفيئة لأول مرة. سمعت الكثير عنها، بما في ذلك عن طعم وحلاوة الطماطم. بشكل عام، تم تلبية التوقعات. جمعت محصولي الأول في أوائل أغسطس وأعدت المخللات لفصل الشتاء. الطماطم لا تتشقق، وهذا أمر لطيف."

أناستازيا، منطقة كورغان: "أنا أحب الهجينة غير المحددة. كقاعدة عامة، فهي منتجة للغاية. لكن تنوع سمارة أزعجني. تم ربط الشرابات ببطء، وامتدت السيقان وهي لا تزال في الشتلات. النبات ضعيف ويجب ربطه باستمرار. الإنتاجية أقل من المتوسط."

خاتمة

الاستهلاك المنتظم للطماطم اللذيذة يقلل من التوتر ويعيد عمل الجهاز العصبي إلى طبيعته. من بين جميع الأصناف المتنوعة، انتبه إلى طماطم سمارة.

من السهل العناية بالنباتات من هذا الصنف وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. المنتج العصير والصحي سوف يكمل ويزين أي طبق. من السهل أن تنمو، خاصة إذا كان لديك دفيئة أو دفيئة على موقعك.