صنف غريب ذو مظهر فريد - طماطم Gargamel وتعقيدات زراعتها
تعتبر الطماطم الحمراء والوردية من كلاسيكيات ثقافة الطماطم. وتباع بكثرة في المتاجر والأسواق. لذلك، غالبا ما يشتري البستانيون الأصناف التي تحتوي على فواكه أكثر غرابة.
يعتقد العديد من البستانيين المبتدئين خطأً أنه كلما كانت ثمار الطماطم تبدو غير عادية، زادت صعوبة زراعة النبات. لكن المربين يسعون جاهدين لإنتاج أصناف ليس لها مظهر مثير للاهتمام فحسب، بل تتمتع أيضًا بحصانة جيدة ضد الأمراض وسهولة الرعاية. تلبي طماطم شرشبيل جميع هذه المتطلبات.
وصف الصنف
تحتوي طماطم Gargamel على ثمار غير عادية. لونها غير متساو، اللون الرئيسي هو الأحمر البرتقالي أو الأصفر الداكن، هناك بقع وخطوط بنية وأرجوانية.
نبات غير محدد. يصل ارتفاع الطماطم إلى مترين.
نظرًا للمظهر غير المعتاد للفاكهة، فإن الطماطم أيضًا مثيرة للاهتمام للمبتدئينوللبستانيين ذوي الخبرة. أقنع نفسك بغرابة هذا التنوع من خلال النظر إلى الصورة.
مميزات طماطم الشرشبيل
السمة الرئيسية لطماطم Gargamel هي نوع الفاكهة غير العادي. ظاهريًا تشبه البرقوق الكبير أو النكتارين. الطماطم ممدودة ومسطحة عند القاعدة.
طعم الطماطم أيضًا غير عادي - حلو مع مذاق فاكهي خفيف. قوامه هلامي وسكريّ في نفس الوقت. يحتوي Gargamel على العديد من المواد المفيدة، وخاصة مضادات الحموضة. يزداد عدد هذه المركبات إذا تلقت الطماطم الكثير من الألوان المشمسة.
الصنف لديه مقاومة للعديد من أمراض الطماطم. إنه محصن نسبيًا حتى اللفحة المتأخرة.
يزرع في الدفيئة وفي أرض مفتوحة. الطريقة الثانية مناسبة أكثر للمناطق الجنوبية من بلادنا.
ثمار الشرشبيل هي بشكل رئيسي يتم استهلاكها طازجة، ولكنها تستخدم أيضًا للحفظ.
إقرأ أيضاً:
مجموعة متنوعة ذات طعم فريد - طماطم الشوكولاتة المخططة
صفات
بالإضافة إلى مظهره غير العادي، فإن مجموعة Gargamel لها خصائص أخرى تجعلها تحظى بشعبية متزايدة بين البستانيين.
وصف صنف طماطم شرشبيل:
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | السيقان قوية. هناك الكثير من المساحات الخضراء، ولكن الأوراق صغيرة وخضراء فاتحة، والزهور بسيطة |
طريقة النمو | في البيوت الزجاجية والتربة غير المحمية. في وسط روسيا من الأفضل إعطاء الأفضلية للدفيئات الزراعية |
إنتاجية | عالية - يتم الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من الحصاد من شجيرة واحدة. في المتوسط من 1 متر مربع. م حصاد 9 كجم من الطماطم |
فاكهة | اللون الخارجي برتقالي أو ذهبي، مع قاعدة أرجوانية وخطوط بنية وأرجوانية. الجزء الداخلي من الثمرة أحمر. الشكل ممدود ومسطح قليلاً عند القاعدة. اللب هلامي وعصير وكثيف وسكر عند الاستراحة. لا يوجد ماء. الطعم حلو، مع طعم فاكهي طفيف. تحتوي كل فاكهة على 5 حجرات تحتوي على عدد قليل من البذور. الجلد قوي ولكنه ليس قاسيًا |
قابلية النقل | عالية، ولا تتضرر أثناء النقل بسبب الجلد المتين. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهر |
وقت النضج | في منتصف الموسم، يمر 110 يومًا من إنبات البذور إلى النضج |
مقاومة الأمراض | نادرًا ما يكون عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والعفن وتلف الساق |
زراعة الشتلات
تعتبر طريقة شتلات زراعة الطماطم مثالية لجميع مناطق بلدنا. تزرع البذور 2-2.5 أشهر قبل زراعة النباتات في مكان دائم. عادة ما تبدأ الاستعدادات في أوائل شهر مارس.
العمل مع مواد الزراعة
قبل الزرع، يجب تحضير البذور لزيادة الإنبات.
للقيام بذلك، نقع مادة الزراعة في الماء المملح لمدة نصف ساعة. قم بإزالة البذور العائمة، لأنها لن تنبت، واشطف وجفف تلك التي غرقت في القاع.
من الضروري أيضًا تطهير مواد الزراعة. نقع البذور لمدة عشرين دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم المخفف بنسبة 1:100.
تحفيز نمو البذور يسرع إنباتها. للقيام بذلك، ضع البذور في قطع من الشاش، مبللة بالسائل، وقم بتغطيتها بالفيلم.
خيارات التكوين لتحفيز نمو البذور:
- الأموال المشتراة - "الزركون"، "Epin"، "Heteroauxin"، "Bud". استخدم الأدوية وفقًا للتعليمات.
- عصير الصبار. هذا العلاج الشعبي مناسب ليس فقط لتحفيز النمو، ولكن أيضًا لتطهير البذور. ننقع البذور في العصير لمدة نصف ساعة.
- عسل. أضف ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة. نقع البذور في السائل لمدة نصف ساعة.
خيارات للحاويات والتربة
أي حاويات للشتلات مناسبة. تزرع البذور عادة في حاوية مشتركة. ثم تزرع النباتات المزروعة. يجب تطهير جميع الأواني مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
يمكن شراء التربة من المتجر أو تحضيرها بشكل مستقل. خيارات لتركيبات التربة لزراعة الطماطم:
- مزج 4 كجم من الخث و 1 كجم من العشب و 250 جرام من المولين. أضف إلى التركيبة الناتجة 1.5 كجم من الرمل و5 جرام من نترات الأمونيوم و1 جرام من كلوريد البوتاسيوم والفوسفات.
- يأخذ 3 كجم من الخث، 1 كجم من نشارة الخشب، 0.5 كجم من المولين، 1 كجم من الرمل، 1 كوب من الرماد، 1 جرام من كلوريد البوتاسيوم، 2 جرام من السوبر فوسفات. امزج كل شيء جيدًا.
- يأخذ 2 كجم من الدبال والتربة العشبية والجفت. أضف 2/3 كوب من الرماد، 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق سوبر فوسفات و 0.5 كبريتات البوتاسيوم و 0.5 ملاعق صغيرة من اليوريا.
تحتاج كل من التربة المشتراة والمحلية الصنع إلى التطهير. لتطهير التربة، صبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي أو خبزها في الفرن.
زرع بذور
اصنع أخاديد بعمق 1 سم في التربة المحضرة. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 3 سم.
ضع البذور في الأخاديد على مسافة 2 سم عن بعضها البعض. كلما زادت المسافة، تم الاختيار في وقت لاحق.
رش البذور في الأعلى بطبقة من التربة دون ضغطها.. تنطبق من زجاجة رذاذ. قم بتغطية الحاوية بالزجاج أو الفيلم وضعها في مكان دافئ. ليس من الضروري أن تكون مضاءة جيدًا. تحتاج البذور المنبتة بالفعل إلى الكثير من الضوء.
بلل التربة بانتظام. ومع ذلك، لا ينبغي أن تملأه، لأن ذلك قد يؤدي إلى تلف التربة بالعفن.
رعاية الشتلات
لن تنمو الشتلات الصحية والقابلة للحياة إلا إذا تم اتباع قواعد الرعاية.:
- درجة حرارة. بعد البذر، ضع الحاوية في مكان دافئ مع درجة حرارة 24-26 درجة. بعد إنبات البذور، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بنقل النباتات إلى مكان جيد الإضاءة بدرجة حرارة 12-16 درجة لمدة يوم واحد لمنعها من التمدد. ثم أحضر الطماطم إلى الداخل مرة أخرى.
- سقي. تسقى الشتلات بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. يؤدي ترطيب التربة بالسائل البارد إلى إصابة الطماطم بالمرض.
- اختيار. بعد ظهور الأوراق الأولى، زرع النباتات في حاويات فردية.عند إعادة زراعة الطماطم، قم بقطع ثلث الجزء المركزي من الجذر.
- تغذية. بعد أسبوع من قطف، إطعام الشتلات. للقيام بذلك، استخدم تركيبة محضرة من 5 لترات من الماء، 6 جم من نترات الأمونيوم، 20 جم من السوبر فوسفات و 5 جم من ملح البوتاسيوم. بعد أسبوعين، قومي بالتغذية الثانية. 3 أيام قبل زرع الطماطم في مكان دائم - الثالث.
طريقة زراعة طماطم الشرشبيل
إن رعاية طماطم Gargamel لن تسبب أي صعوبات خاصة.. هذا التنوع مقاوم للعديد من الأمراض. يمكن زراعته في أرض محمية ومفتوحة.
تزرع الطماطم في أرض مفتوحة في أواخر مايو أو أوائل يونيو.. في البيوت الزجاجية - في الشهر الأخير من الربيع.
قواعد زراعة المحاصيل
قبل زراعة الطماطم، تحتاج إلى إعداد التربة في الخريف. حافظ على الأسرة خالية من الأعشاب الضارة وبقايا النباتات. احفر التربة وأضف الجير والسوبر فوسفات والأسمدة العضوية.
حفر التربة مرة أخرى في الربيع. حفر ثقوب في نمط رقعة الشطرنج. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 60 سم، وبين الشجيرات 50 سم، فقط لمسافة 1 متر مربع. يوصى بزراعة ما لا يزيد عن ثلاث نباتات لكل متر.
صب ملعقة كبيرة من الرماد في الثقوب المجهزة واملأها بالماء. ضع النباتات المستخرجة من الأواني مع قطعة من التربة المبللة مسبقًا.
ضع جذر النباتات بحيث يكون في وسط الحفرة. املأ الثقوب بالتربة دون ضغطها.
حول أنواع أخرى من الطماطم:
رعاية الطماطم
للحصول على محصول طماطم غني، اعتني بنباتاتك بانتظام..
قواعد رعاية الطماطم:
- تسقى الطماطم لأول مرة بعد 10 أيام من زراعتها في الأرض.. يمكن استخدام المياه المستقرة فقط. بلل التربة في المساء. يختلف تكرار ترطيب التربة من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع حسب درجة الحرارة الخارجية.
- بعد كل سقي، قم بفك التربة حول الطماطم. يؤدي ذلك إلى تحسين تبادل الهواء في نظام جذر الطماطم ويعزز نمو النبات بشكل أفضل. عمق تخفيف التربة هو 4-8 سم.
- بعد 21 يومًا من زراعة الطماطم في الأرض، قم بإجراء التسميد الأول. ثم يتم تسميد النباتات كل أسبوعين. للقيام بذلك، استخدم الأسمدة المشتراة أو المعقدة. يتم التعرف على سماد الدجاج كعلاج ممتاز.
- شرشبيل يحتاج إلى الرباط. بالفعل عند زراعة النبات، يتم تثبيت دعم خاص أو تعريشة بالقرب من كل طماطم.
- الشتلات ضرورية أيضًا لطماطم Gargamel.. يوصى بتشكيل هذا التنوع في ثلاثة سيقان. من الضروري إزالة ليس فقط البراعم الزائدة، ولكن أيضا الأوراق الذابلة.
أخطاء عند زراعة الطماطم
حاول ألا ترتكب أخطاء عند زراعة الطماطمللحفاظ على النباتات صحية وقوية:
- رفض الصعود إلى أعلى التل. يعتقد العديد من البستانيين أن التلال ليست ضرورية. ومع ذلك، إذا لاحظت وجود جذور إضافية على الجذع، فيجب عليك تغطيتها بالتربة. تشير هذه العلامة إلى أن النبات يحتاج إلى تغذية إضافية.
- التأخر في زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. إذا احتفظت بالطماطم في الأواني لفترة أطول من المتوقع، فسيؤثر ذلك سلبًا على المحصول ويؤدي إلى توقف النمو.
- زراعة محاصيل مختلفة في دفيئة واحدة. عليك أن تفهم أن الطماطم والنباتات الأخرى لها متطلبات مختلفة للظروف. ولذلك، إذا كان القرب غير صحيح، فلن يكون من الممكن توفير درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة لجميع الخضروات.
- ربيب غير صحيح. الخطأ الشائع هو الإزالة غير الكاملة لأبناء الزوج أو الزوجة. إذا تركت جذعًا من لقطة تمت إزالتها، فسيزداد خطر إصابة النبات.
- إزالة كميات كبيرة من الكتلة الخضراء. يعتقد الكثير من الناس أن إزالة الأوراق توفر تغذية أفضل للفاكهة. يؤدي هذا الخطأ إلى زيادة سيولة الطماطم ويؤدي إلى تشققها.
الأمراض والآفات
الطماطم شرشبيل مقاومة للعديد من الأمراض. إنه مقاوم للفطريات واللفحة المتأخرة. ولهذا السبب ليس من الضروري رشها بالمواد الكيميائية لأغراض وقائية. يكفي اتباع قواعد الرعاية وتجنب التشبع بالمياه وجفاف التربة.
إزالة الأعشاب الضارة بانتظام سوف تحمي النباتات من الآفات والأمراض الجذرية. يساعد التغطية أيضًا في هذا.
من خلال معالجة الشجيرات بمحلول الصابون، ستمنعها من التلف بسبب المخاط والمن. جمع الآفات الأخرى باليد.
لحماية النبات من الأمراض والآفات، استخدم المهاد. قم بتغطية الأسرة بالقش أو الخيش أو القش.
ما الفرق بين زراعة Gargamel في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة؟
عند زراعة الطماطم في الدفيئة، يواجه البستانيون أقل قدر من الصعوبات. كل ما هو مطلوب هو تهوية الهيكل يوميًا.
هناك المزيد من المخاوف في الأرض المفتوحة. في الأسبوعين الأولين بعد زراعة النباتات في أرض مفتوحة، يجب تغطيتها بالفيلم. في الأيام الحارة، قم بتظليل الطماطم إن أمكن. يعد التلال في الأرض المفتوحة مرحلة مهمة في رعاية النباتات. إذا ظهرت جذور إضافية على سيقان الطماطم، فيجب رشها بالتربة.
وبخلاف ذلك لا يوجد فرق بين زراعة طماطم شرشبيل في الأرض المحمية والمفتوحة.
الحصاد والتطبيق
بحلول نهاية شهر يوليو، سوف تحصل على أول حصاد من طماطم شرشبيل.قطف الثمار بيديك أو اقطعها بسكين مع الساق.
الحصاد كما ينضج. تذكر ذلك تعتبر الطماطم الناضجة مكانًا مثاليًا لتطور البكتيريا والحشرات الضارة.
من الأفضل قطف الطماطم التي تلامس الأرض وهي لا تزال خضراء. خلاف ذلك، هناك احتمال لإصابة النباتات باللفحة المتأخرة.
طماطم شرشبيل مناسبة للنقل لمسافات طويلة. يتم تخزينها لمدة شهر.
يتم استهلاك الطماطم من هذا الصنف طازجة بشكل رئيسي، ولكنها مناسبة أيضًا للتعليب.
مميزات وعيوب طماطم شرشبيل
فوائد طماطم الشرشبيل:
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- إمكانية النمو في أرض مفتوحة ومحمية؛
- سهولة الرعاية
- مظهر غير عادي للثمرة.
تشمل العيوب الحاجة إلى قرصة الطماطم ورباطها.
مراجعات المزارعين
مجموعة الطماطم الموصوفة تدهش بطعمها الممتاز ومظهرها غير العادي.. آراء البستانيين حول هذا التنوع إيجابية للغاية.
ايلينا موروجينكو، تولا: "لقد قمت هذا العام بزراعة طماطم شرشبيل. لقد زرعتها في دفيئة وزرعتها في 3 سيقان. الثمار رائعة وحلوة وتشبه البرقوق. لم أواجه أي صعوبات خاصة في الاعتناء بها. لقد أوصيت جيراني بهذا التنوع..
سيرجي فورونوف، كراسنودار: "منذ عامين كنت أقوم بزراعة Gargamel في أرض مفتوحة لنفسي وللبيع. الطماطم لها مظهر غير عادي وطعم رائع. أنها تنمو طويل القامة وتنتج حصاد جيد. من 1 قدم مربع. أحصل على 8 كجم من الفاكهة".
خاتمة
قرص العسل بالطماطم Gargamel غير عادي للغاية. وتتميز بثمارها ذات اللون البرتقالي والذهبي بشكل غير معهود مع خطوط أرجوانية وبنية.
على الرغم من مظهره الغريب، من السهل العناية بالشرشبيل. الصعوبة الوحيدة التي يواجهها البستانيون هي الحاجة إلى القرص. لذلك، حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع زراعة هذه الطماطم.