صنف متواضع ومتواضع يتطلب الحد الأدنى من الرعاية - طماطم تولستوشكا: نحن نزرعها دون متاعب
تم تربية الطماطم الدهنية خصيصًا للمناطق ذات المناخ غير المواتي. لقد أثبتت نفسها كصنف عالي الغلة ومحصن ضد العديد من الأمراض. التكنولوجيا الزراعية طوال موسم النمو بسيطة للغاية بحيث يمكن لكل مبتدئ يرغب في زراعة طماطم ذات مذاق ممتاز في قطعة أرضه التعامل معها.
خصائص ووصف الصنف
مجموعة Tolstushka من شركة Siberian Garden الزراعية مخصصة للمناطق ذات المناخ القاسي. يتميز بقدرته على التحمل والقدرة على التكيف مع الظروف المعاكسة.
مرجع. احتلت شركة Siberian Garden الزراعية مكانة رائدة في سوق مبيعات البذور لسنوات عديدة.
السمات المميزة
الشجيرة محددة ومضغوطة ولا يزيد ارتفاعها عن 80 سم والساق قوي وأوراق الشجر متوسطة والأوراق صغيرة وخضراء داكنة. يتكون العنقود الأول بعد الورقة التاسعة، ويحمل كل عنقود 8 ثمرات. النورات بسيطة.
صنف متوسط مبكرًا، ويستغرق من 115 إلى 120 يومًا من الزراعة حتى النضج الكامل.
محصن ضد الأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات. يوصى بالزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
الإنتاجية عالية: يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة، بشرط زراعة 3-4 شتلات لكل متر مربع. م.
على الرغم من نموه القصير، فإن النبات يتطلب الرباط، وإلا فإن الفروع لن تتحمل وزن الثمار الناضجة. الثقافة تحتاج إلى خطوات. للحصول على أفضل مؤشر كمي، يتم تشكيل الأدغال إلى سيقان.
خصائص الفاكهة
الثمار كبيرة الحجم، متوسط وزنها 200-250 جرام، مستديرة الشكل، حمراء اللون. الطعم حلو ، مع حموضة ملحوظة بالكاد ، واللحم كثير العصير ، والجلد كثيف. هناك 4 غرف البذور، عدد قليل من البذور.
الاستخدام الشامل في الطهي: الثمار مناسبة تمامًا للسلطات الطازجة والاستعدادات لفصل الشتاء. لا تفقد مذاقها عند معالجتها في منتجات الطماطم: العصائر والكاتشب والليشو. تستخدم الطماطم الصغيرة في تعليب الفاكهة الكاملة. تسير الطماطم بشكل جيد مع الخضروات الأخرى.
إنها تخضع للتخزين طويل الأمد وتحتفظ بمظهرها جيدًا أثناء النقل طويل المدى.
تظهر الصورة طماطم تولستوشكا.
كيفية زراعة الشتلات
بذر بذور ابدأ قبل شهرين من زراعة الشتلات في الأرض. ينتمي هذا المحصول إلى ثقافة هجينة، لذلك يتم شراء بذور الزراعة في كل مرة من المتاجر المتخصصة.
مرجع. لا تحتفظ بذور المحاصيل الهجينة بخصائصها الأبوية، لذا فإن الحصاد المستقل للزراعة اللاحقة ليس له أي معنى.
تحضير البذور
أولا، يتم فحص البذور بحثا عن العيوب الخارجية. يجب أن تكون جميع البذور ناعمة وخفيفة اللون وبدون ضرر واضح. لتحديد ما إذا كانت البذور فارغة أم لا، يتم غمسها في محلول ملحي. للقيام بذلك، قم بإذابة ملعقة صغيرة من الملح في كوب واحد من الماء ووضعه في محلول الحبوب لمدة 10 دقائق. تلك البذور التي تطفو على السطح ليست مناسبة للبذر.
يتم تطهير الباقي في محلول ضعيف برمنجنات البوتاسيوم 20 دقيقة. ثم يتم غسلها بالماء الجاري، ولفها بالشاش، وترطيبها قليلاً وتركها في مكان مظلم ودافئ لمدة 3 أيام، مع ترطيب الشاش بالماء الدافئ أثناء تجفيفه. بمجرد أن تنبت الحبوب، يتم زرعها في الأرض.
مرجع. لتحسين الإنبات، تنقع البذور في منشط النمو لمدة 8-10 ساعات.
الحاوية والتربة
يتم تحضير التربة من تربة الحديقة والجفت ونشارة الخشب بنسبة 7:1:0.5. للخفة، أضف القليل من رمل النهر المغسول إلى خليط التربة. بعد خلط جميع المكونات جيدًا، يتم تخصيب التربة بالدبال أو ضخ المولين. يتم وضع التربة الناتجة في حاويات زراعة، حيث يتم عمل ثقوب صغيرة مسبقًا في الأسفل حتى لا يتم الاحتفاظ بالرطوبة الزائدة.
زرع في صندوق خشبي مشترك أو حاويات فردية، على سبيل المثال، أكواب بلاستيكية، أقراص العسل الورقية وأواني الخث.
مرجع. تحتوي أواني الخث على مجموعة من المواد المفيدة التي تغذي البراعم قبل الزراعة في الأرض.
بذر
تزرع البذور على عمق 1.5-2 سم على مسافة 3 سم عن بعضها البعض. ثم يتم تسوية التربة من الأعلى وترطيبها قليلاً بزجاجة رذاذ. تُترك أوعية الزراعة في غرفة دافئة ومظلمة عند درجة حرارة هواء تتراوح بين 22-24 درجة مئوية. يجب تغطية الحاويات بفيلم أو زجاج لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
النمو والرعاية
عندما تظهر البراعم الأولى، يتم نقل الحاويات إلى مكان جيد الإضاءة. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 12 ساعة من ضوء النهار. في حالة عدم كفاية الضوء الطبيعي، أضف مصابيح نباتية مثبتة على مسافة 30 سم من الشتلات.
يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة أثناء النهار 24 درجة مئوية، وفي الليل تكون 18 درجة مئوية كافية. الغرفة التي يقع فيها الشتلات، تهوية بانتظام، ولكن محمية من المسودات التي لها تأثير ضار على النباتات الصغيرة.
يتم سقي حاويات الزراعة بالماء الدافئ المستقر حيث تجف الطبقة العليا من التربة باستخدام علبة سقي ضحلة على طول حافة المشتل. بعد الري، يتم تخفيف التربة بشكل سطحي حتى لا تلحق الضرر بالجذور الصغيرة.
عند ظهور ورقتين حقيقيتين، يتم قطف الشتلات ووضعها في حاويات منفصلة.
مرجع. عند زرع البذور في أوعية الخث، لا يلزم قطفها.
قبل 3 أسابيع من الزرع في الأرض، تبدأ الشتلات في التصلب من أجل التكيف بسرعة مع ظروف الشارع. للقيام بذلك، يتم إخراج الشجيرات الصغيرة إلى الخارج لمدة 30 دقيقة - ساعة واحدة خلال النهار. تنخفض درجة الحرارة في الغرفة ليلاً، حيث يتم إحضار الشتلات، إلى 13 درجة مئوية. تدريجيا، يتم زيادة الوقت الذي يقضيه في الشارع إلى 14 ساعة.
كيف تنمو الطماطم
بعد شهرين، تصبح الشتلات جاهزة للزراعة. بحلول هذا الوقت، يصل ارتفاع النباتات الصغيرة إلى 25 سم، ولديها نظام جذر متطور بالكامل وما لا يقل عن 6 أوراق حقيقية.
الهبوط
يتم اختيار مكان لأسرة الطماطم في الخريف، مع الأخذ بعين الاعتبار المحاصيل التي كانت تنمو على الأرض سابقًا. تزرع الطماطم حيث نمت قبلها البقوليات أو البطيخ أو الجزر أو البنجر. تنفيذ القواعد تناوب المحاصيل يؤدي إلى أقصى معدل الاثمار. يتم تخصيب التربة برماد الخشب والدبال.
في الربيع، يتم فك الأرض وإزالة الحشائش ذات الجذور وعمل ثقوب بعمق 15 سم.
نمط الزراعة: 40 سم – المسافة بين الشتلات، 50 سم – بين الصفوف. ل 1 متر مربع. م ضع 4-5 نباتات في نمط رقعة الشطرنج. توفر طريقة الزراعة هذه أقصى قدر من الإضاءة والتهوية للشجيرات الصغيرة.
يتم نقل الشتلات إلى الثقوب مع كتلة من الأرض ورشها بالتربة وضغطها. ثم الماء بكثرة ولا تزعج الشجيرات لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت، تتكيف الطماطم مع الظروف الجديدة.
رعاية الطماطم الدهنية
يتم إنشاء سقي منتظم حيث تتجذر الشتلات في الأسرة المفتوحة.الماء فقط بالماء الدافئ المستقر، بدقة من الجذر، دون أن يصل إلى الأوراق. يتم تسوية المياه مسبقًا وتسخينها في الشمس في براميل. قبل بدء الإزهار، ضع 5 لترات من الماء تحت كل شجيرة طماطم.
عند تكوين البراعم تقل كمية الرطوبة إلى 3 لترات لأن الزيادة تؤدي إلى تشقق الثمرة. الماء على الأقل 2 مرات في الأسبوع. في الأيام الحارة والجافة، يتم زيادة الري حتى 3-4 مرات مع جفاف التربة.
بعد كل سطح أملس خففت الأرض وتلال. هذه التقنية الزراعية لا تشبع التربة بالأكسجين فحسب، بل تصبح أيضًا إجراءً وقائيًا في مكافحة اللفحة المتأخرة والآفات.
أولاً تغذية نفذت بعد أسبوعين من زرع الشتلات. تعتبر فضلات الطيور (1:15) مناسبة تمامًا كسماد في هذه المرحلة من التطور. ولكن بما أن الأسمدة تحتوي على النيتروجين، فلا يتم استخدامه في المستقبل.
يتم تطبيق التغذية الثانية عند تكوين المبيضين. تتغذى بسماد البوتاسيوم والفوسفور مثل السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (40 جم من كل سماد يذوب في 10 لترات من الماء). يتم تغذية هذه العناصر الدقيقة أيضًا خلال فترة الاثمار.
مهم! تستجيب الثقافة بشكل جيد لإضافة المواد العضوية. الأسمدة العالمية – رماد الخشب. يتم إضافته إلى الماء قبل يومين من الري.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
بفضل العدد الصغير من البراعم، لا تتطلب الشجيرات معسرا منتظما، مما يبسط الرعاية بشكل كبير. ولكن للحصول على مؤشر كمي أفضل، يتم تشكيل النباتات إلى سيقان.
لا يمكن أن يتم الحصاد بدون الرباط، وإلا فإن الفروع لن تتحمل وزن الثمار الناضجة. مقيد حسب الضرورة للدعامات الخشبية أو المعدنية. لن يؤدي هذا إلى حماية النباتات من التلف فحسب، بل سيسهل عملية الحصاد أيضًا.
الأمراض والآفات
أثبتت الثقافة أنها شديدة المقاومة للأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات.
تشمل المعالجة الوقائية للنباتات الرش بمستحضرات برافو أو كبريتات النحاس. "برافو" مبيد فطري تلامسي ويوفر حماية جيدة ضد الأمراض الفطرية مثل اللفحة المتأخرة. كبريتات النحاس لها نفس التأثير أيضًا.
مغلي قشور البصل والثوم (100 جرام لكل 1 لتر، أصر لمدة يوم واحد) يخلصك من الفيروسات والآفات. يتم تخفيف التسريب النهائي بالماء بنسبة 1:10 ورشه على النباتات. يتم صد العديد من الآفات عن طريق الروائح القوية واستخلاص الأعشاب ذات الرائحة القوية. أيضًا ، تُزرع مثل هذه الأعشاب بجانب الطماطم ، ويمكن لشجيرات الخردل أيضًا صد خنفساء البطاطس في كولورادو.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
يوصى بالصنف للزراعة في التربة المحمية وغير المحمية. تتجذر الطماطم الدهنية جيدًا في الأسرّة المفتوحة في المناطق الدافئة وفي المناطق ذات المناخ المعتدل. عندما يكون الصيف قصيرًا وباردًا، تتم زراعة المحصول في البيوت البلاستيكية أو تحت مواد التغطية.
يوصى بتهوية الهياكل المحمية بانتظام لتجنب انتشار العدوى والآفات. تعتبر ظروف الاحتباس الحراري هي الأكثر ملاءمة للبيئة المسببة للأمراض، والتي يتم تدميرها عن طريق التدفق المنتظم للهواء النقي.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإزالة الأوراق السفلية، وإلا فإنها يمكن أن تسبب اللفحة المتأخرة. عند الزراعة ، من الضروري تجنب ازدحام النباتات. لا تؤدي الزراعة المتكررة إلى تقليل الغلة فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى انتشار الآفات.
الحصاد والتطبيق
يبدأ النضج بعد 90-95 يومًا من البراعم الأولى، لكن فترة الغلة الأكثر وفرة تحدث في الأيام 110-115 وتستمر لمدة أسبوعين آخرين. تزن الثمار اللاحقة أقل من الأولى، لذلك يمكن استخدامها لتعليب الفاكهة الكاملة.
النضج في اليد يكاد يكون متزامنا، مما يبسط عملية الجمع. ليس من الضروري أن تنضج جميع الطماطم تمامًا؛ يتم حصاد الطماطم أيضًا عندما يكون لونها ورديًا، فهي قادرة تمامًا على اكتساب اللون من تلقاء نفسها في درجة حرارة الغرفة.
يسمح حصاد الخضروات في وقت مبكر للنباتات بوضع مجموعات مثمرة جديدة دون استنزافها.
استخدام الخضار الناضجة عالمي: يتم استخدامها طازجة، للتخليل، والمخللات، والتعليب، ويتم معالجتها في منتجات الطماطم. تعتبر الطماطم جيدة في السلطات الصيفية والأطباق الساخنة والخضروات المخبوزة باللحوم وتكمل تمامًا طعم الخضروات الأخرى. إنهم يصنعون عصائر ومعاجين وكاتشب وأدجيكا وليتشو ممتازة. الخضار لا تفقد مذاقها في المخللات والمخللات.
بفضل قشرتها السميكة، يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل طويل الأمد دون أن تفقد مظهرها أو طعمها.
مزايا وعيوب متنوعة
تتمتع الطماطم الدهنية بالعديد من الصفات الإيجابية:
- سهولة الرعاية
- الحصانة للأمراض.
- القدرة على ترسيخ جذورها في أي ظروف مناخية.
- لا يتطلب الزواج الإلزامي؛
- ارتفاع معدل الاثمار.
- طعم ممتاز للفواكه.
- النضج الودي؛
- الاستخدام الشامل
- تخزين طويل المدى؛
- وسائل النقل الطويلة.
تشمل عيوب الثقافة الرباط الإلزامي.
مراجعات المزارعين
ردود فعل المزارعين بالإجماع: يدعي الجميع أن المحصول يمكن أن يتجذر وينتج محصولًا جيدًا في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية. وهذا عامل مهم لسكان المناطق الشمالية. آراء الذين زرعوا هذا الصنف:
ديانا، منطقة لينينغراد: "لقد زرعت السمين في دفيئة فيلم ؛ عندما يبرد ، يمكنك إغلاقه ولا تقلق بشأن سلامة المحصول. كانت الثمار كبيرة الحجم وكثيفة إلى حد ما ولبها عطري وعصيري. النبات منخفض ويشغل مساحة صغيرة في الدفيئة. الصيانة ضئيلة: فقط الري والتسميد. ليست هناك حاجة لابن الزوج. "
ألكسندر كراسنويارسك: "أنا أبحث باستمرار عن الطماطم المنتجة ذات الثمار الكبيرة. أنا أزرع أنواعًا مختلفة للبيع. لقد أحببت حقًا طماطم Tolstushka من الوصف والصور الفوتوغرافية، لذلك خصصت لهم سريرًا منفصلاً. الشجيرات ليست طويلة لكن الثمار كبيرة وثقيلة. أقوم بجمع 5-6 كجم من الأدغال. أنا أتكاثر، بالطبع، فقط في الدفيئة.
خاتمة
تعتبر الطماطم Tolstushka مجموعة لا غنى عنها لسكان المناطق الشمالية المحرومين من فرصة تدليل أنفسهم بالخضروات المحبة للحرارة. يتميز الصنف ليس فقط بالقدرة على التحمل والقدرة على التكيف مع العوامل غير المواتية، ولكن أيضًا بإنتاجيته العالية والحصانة ضد العديد من الأمراض وسهولة الرعاية. يعد هذا خيارًا مثاليًا للبستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين الذين يرغبون في الحصول على حصاد ممتاز دون بذل الكثير من الجهد.