تعليمات لزراعة البطيخ في سيبيريا في أرض مفتوحة للبستانيين المبتدئين
ثمار البطيخ لذيذة وصحية بشكل مدهش. بالإضافة إلى الفيتامينات، فهي تحتوي على الكثير من الألياف والبكتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والسيليكون والأحماض العضوية. من اللب الحلو العطري يصنعون المربيات والمربى والمعلبات والمعلبات ويصنعون الفواكه المسكرة. البطيخ الطازج يوفر أعظم الفوائد الصحية.
يزرع المزيد والمزيد من البستانيين في جميع أنحاء روسيا هذا المحصول في أراضيهم. إن زراعة البطيخ في سيبيريا في أرض مفتوحة ليست مهمة سهلة، لأنها نبات جنوبي. ولكن اختيار ذكي أصنافيضمن إعداد الموقع والعناية المناسبة بالزراعة حصادًا جيدًا من الفواكه الحلوة حتى في المناخ السيبيري القاسي.
زراعة البطيخ في مناخ سيبيريا
يُزرع البطيخ في سيبيريا سواء في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة. الشرط المهم لتطوير النبات هو متوسط درجة حرارة الهواء اليومية التي لا تقل عن +15 درجة مئوية.
تنضج الثمار بعد حوالي 3 أشهر من البراعم الأولى. الفترة الحرجة هي من لحظة البذر إلى الأوراق الثلاثة الأولى. إذا كانت درجة الحرارة خلال هذه الأيام لا تقل عن +25 درجة مئوية، وفي الليل - أقل من +10 درجة مئوية، فإن القرع ينمو بسرعة وينضج.
طقس
يُزرع البطيخ المحب للحرارة تقليديًا في الجنوب. في سيبيريا، بدأت زراعة هذا المحصول مؤخرًا، بعد إنشاء أصناف وهجينة جديدة مبكرة النضج.
في جنوب المنطقة، ينمو المحصول بشكل جيد - في الصيف هناك ما يكفي من الأيام المشمسة لتنضج الثمار. العيب الكبير لمثل هذا المناخ هو عدم القدرة على التنبؤ به. الأيام الجافة والحارة تفسح المجال للأيام الباردة والممطرة.في النصف الأول من شهر يونيو غالبًا ما يكون هناك صقيع وحتى ثلوج. من المهم أن تأخذ كل هذه الميزات في الاعتبار قبل زراعة البطيخ في سيبيريا.
أصناف مناسبة
إن مفتاح النجاح في زراعة محصول في ظروف مناخية غير عادية هو الاختيار الصحيح للصنف. في سيبيريا، يتم زراعة البطيخ في أرض مفتوحة فقط من خلال الشتلات، مع إعطاء الأفضلية للأصناف المخصصة والمقاومة للبرد.
مهم! عند اختيار مجموعة متنوعة، يسترشدون بمتوسط \u200b\u200bعدد أيام الصيف الدافئة (بدون صقيع). وتحسب هذه الفترة من تاريخ آخر صقيع ربيعي وتنتهي بتاريخ أول صقيع خريفي. وقت نضج الثمار يجب أن يكون المشار إليه على عبوة البذور أقصر قليلاً من النطاق.
المناخ القاسي متغير، وفي مثل هذه الظروف يصعب تحديد الفترة الخالية من الصقيع بدقة. لذلك، عند زراعة البطيخ، يسترشدون بمتوسط \u200b\u200bمؤشرات درجة الحرارة في السنوات الأخيرة.
يتم تحقيق نتائج جيدة من خلال زراعة الأصناف والهجن المبكرة. الأكثر شهرة: حلم سيباريت، ألتاي، مسقط أبيض، تيتوفكا، كراميل، كابتشينو، ليوبوشكا، أوائل 133.
تحضير البذور والتربة
لزراعة شجيرات البطيخ قوية وصحية، تتم معالجة البذور والتربة مسبقًا.
تحضير البذور
البذور الهجينة ليست جاهزة للزراعة - فقد قام المنتج بالفعل بكل شيء بنفسه. عند جمع مواد الزراعة بشكل مستقل أو شراء أنواع الأصناف، تتم المعالجة.
أولاً، يتم فحص البذور للتأكد من إنباتها بوضعها في كوب من الماء. البذور العائمة فارغة ويتم التخلص منها.
المرحلة التالية هي التطهير. إنها تدمر مسببات الأمراض والآفات عن طريق نقع الحبوب في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة.لزيادة الإنبات، يتم غمر العينات في محلول هيومات البوتاسيوم أو عصير الصبار لمدة 30 دقيقة. بعد الانتهاء من المعالجات الرطبة، يتم تجفيف البذور.
انتباه! تزرع بذور البطيخ بعد 2-3 سنوات من جمعها. يؤدي هذا الإجراء إلى زيادة عدد الزهور الأنثوية وبالتالي المحصول.
إنبات مادة الزراعة يسرع ظهور الشتلات. للقيام بذلك، يتم الاحتفاظ به لعدة أيام في مكان دافئ في قطعة قماش مبللة أو نشارة الخشب.
تحضير التربة
يتم تخصيص منطقة مشمسة محمية من الرياح الباردة للبطيخ.
الأسلاف المفضلة هي الطماطم والفلفل والباذنجان والفاصوليا والملفوف والبازلاء والبطاطس. وتتأثر هذه المحاصيل بالآفات والأمراض غير البطيخ.
مهم! لا يُنصح بزراعة البطيخ بعد المحاصيل ذات الصلة - البطيخ والخيار والقرع والباذنجان. لديهم آفات وأمراض شائعة، وتأخذ هذه النباتات نفس العناصر الغذائية من التربة.
يتم إعداد مكان سرير البطيخ مسبقًا. اختر تربة فضفاضة وقابلة للتنفس. يتم حفر الموقع وإزالة الأعشاب الضارة وجذورها على طول الطريق. إذا كانت التربة ثقيلة، أضف الرمل (5 كجم لكل 1 م2).
يتم تخصيب السرير بالدبال بمعدل دلو واحد لكل 1 م2. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الأسمدة المعدنية (السوبر فوسفات، ملح البوتاسيوم، النيتروجين) وفقا للتعليمات الموجودة على العبوة.
زراعة الشتلات
الصيف في سيبيريا قصير وغالبًا ما يكون باردًا، لذا يفضل زراعة البطيخ من الشتلات هنا. تزرع البذور في أواخر أبريل - أوائل مايو. البطيخ، مثل كل البطيخ، يتحمل عمليات الزرع بشكل سيء: في حالة تلف الجذور، يذبل النبات ويموت. لذلك، يتم زرع الشتلات في أواني الخث أو أشرطة خاصة. يجب أن لا يقل قطر الحاوية عن 10 سم.
يمكن شراء التربة للشتلات من المتجر أو تحضيرها بشكل مستقل.للقيام بذلك، مزيج الخث والرمل (8: 1)، إضافة 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب ونشارة الخشب.
تمتلئ الحاويات المحضرة بنسبة 2/3 بخليط التربة. يتم دفن البذور على عمق 4-5 سم والحاوية مغطاة بفيلم أو زجاج. بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الغطاء.
يتم نقل الحاويات التي تحتوي على الشتلات إلى مكان دافئ ومضاء. درجة حرارة الهواء المطلوبة هي +20 درجة مئوية...+25 درجة مئوية خلال النهار وعلى الأقل +15 درجة مئوية في الليل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس، يتم إضاءة النباتات باستخدام مصباح نباتي.
مهم! شتلات البطيخ المناسبة هي براعم صحية ذات ساق قصير وقوي و3-4 أوراق حقيقية.
تسقى الشتلات بالماء الدافئ حيث تجف الطبقة العليا من التربة. قبل أسبوع من الزرع، يتم تطبيق خليط التسميد من 1 لتر من الماء، 1.5 غرام من كبريتات الأمونيوم، 1 غرام من السوبر فوسفات و 1 غرام من ملح البوتاسيوم على مكان دائم.
في الطقس الدافئ، يتم إخراج الشتلات إلى الخارج للتصلب، مما يزيد تدريجياً من مدة بقاء النباتات في الهواء النقي. وفي اليوم الأخير قبل الهبوط، يُتركون بالخارج طوال اليوم.
يتم زرع الشتلات الجاهزة في مكان دائم بعد 30-35 يومًا من الزراعة. يؤدي التطور الأطول للنباتات في المنزل إلى نموها الزائد وإضعافها.
زراعة ورعاية
قبل زراعة الشتلات يجب التأكد من درجة حرارة التربة بحيث لا تقل عن +15 درجة مئوية. عادة في سيبيريا ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية في أوائل يونيو.
تزرع النباتات بنمط 70 × 70 سم في فتحات مبللة ومجهزة مسبقًا. يتم تغطية أواني الخث بإحكام بالتربة وسقيها. يتم ترك طوق الجذر متدفقًا مع سطح التربة. في أول 2-3 أيام، يتم حماية الشتلات من الشمس بمادة تغطية.
يتم تخفيف تباعد الصفوف مع تشكل القشرة. بعد ظهور الرموش الجانبية، يتم تلال الشجيرات.
سقي
بلل الشجيرات بالماء الدافئ المستقر.لمصنع واحد استخدم 5-7 لترات من السائل.
مهم! الرطوبة على طوق الجذر وأوراق الشجر تثير تطور الأمراض الفطرية. لذلك، يتم سكب الماء تحت الجذر أو على مسافة 3-5 سم من الساق.
يعتمد نظام سقي أسرة البطيخ على مرحلة تطور الشجيرات. بعد قطف الشتلات في الطقس الجاف تسقى يوميا بكميات صغيرة. عندما تتجذر النباتات، يتم زيادة وتيرة الري إلى 1-2 مرات في الأسبوع. عندما تنضج الثمار، يتم تقليل الري إلى مرتين في الشهر.
تغذية
لأول مرة يتم تخصيب شتلات البطيخ بعد أسبوعين من زرعها في مكان دائم. للقيام بذلك، استخدم محلول مولين (1:10) أو نترات الأمونيوم (20 جم لكل 10 لترات من الماء).
يتم تطبيق الوجبات اللاحقة على فترات كل أسبوعين. استخدم محلول 50 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من ملح البوتاسيوم و 30 جم من كبريتات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء.
يتم استخدام الأسمدة المعقدة الجاهزة وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. يتم تقديمها فقط بعد سقي وفير (1-1.5 لتر لكل شجيرة).
لضمان حصول الثمار على المزيد من العناصر الغذائية، يتم تشكيل الشجيرات. يؤدي ذلك إلى تسريع نضج القرع وزيادة حلاوته وجودته.
الحماية من الأمراض والآفات
محاصيل البطيخ عرضة للإصابة بالعدوى الفطرية. يتم تعزيز تطور الأمراض من خلال درجات الحرارة المنخفضة وارتفاع رطوبة الهواء والتربة وعدم كفاية الحرارة وأشعة الشمس. وهذا يثير ظهور عمليات متعفنة على الأوراق والفواكه.
عند رعاية المزروعات ، اتبع بعض القواعد:
- عند الري، تجنب وصول الماء إلى الأوراق والكروم؛
- ترطيب الشجيرات بشكل معتدل، وتجنب السوائل الزائدة.
- عند الانتقاء، حافظ على مسافة كافية بين الشجيرات؛
- يتم تخفيف المزروعات بشكل دوري وإزالة الكروم والأوراق الزائدة.
- اتبع قواعد دوران المحاصيل.
بالإضافة إلى الأمراض، يتعرض البطيخ لهجوم الآفات الحشرية. الإجراء الوقائي الرئيسي ضدهم هو معالجة البذور في محاليل التطهير (المنجنيز وكبريتات النحاس والفوندازول وغيرها من المنتجات المماثلة).
حصاد
اعتمادًا على التنوع، تبدأ الثمار بالنضج في نهاية شهر يوليو. لتحديد مدى نضج البطيخ، فقط اضغط برفق على القشر - على الفاكهة الناضجة سوف تضغط قليلاً. تتم إزالة البطيخ من الحديقة عندما تنضج.
يتم الحصاد الأخير قبل بداية الطقس البارد. توضع الثمار التي لم تنضج بعد على الرفوف مع توجيه الساق لأعلى أو توضع في صناديق خشبية مغطاة بالقش. في مثل هذه الظروف، سوف ينضج المحصول خلال أسبوعين.
عند تحديد توقيت جمع الفاكهة، فإنها تسترشد بالظروف الجوية. إذا كان الجو جافًا ودافئًا بالخارج، فلا داعي للاستعجال في التنظيف. أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة والطقس البارد، تتم إزالة البطيخ قبل النضج الفني.
زراعة البطيخ في سيبيريا في أسرة دافئة
لطالما استخدم السيبيريون طريقة الزراعة هذه لزراعة الخيار في الأرض المفتوحة. كما أنها مناسبة للبطيخ.
يبدأ تحضير السرير الدافئ في الخريف. تتكون العملية من مراحل متتالية:
- أولاً، استخدم حبلًا لتحديد المنطقة. تتم إزالة الطبقة العليا من التربة.
- قم ببناء صندوق من الألواح أو الخشب الرقائقي. يجب أن ترتفع الجدران عن سطح الأرض بحوالي 20 سم.
- الجزء السفلي من الحفرة مبطن بالفروع المفرومة والعشب ولحاء الأشجار وحطام النباتات.
- يتم سكب نصف التربة المحفورة في الأعلى.
- في الربيع، يتم وضع روث الخيل الممزوج بالقش (حوالي 10 سم).
- الجزء العلوي من السرير مغطى بالتربة المتبقية.
بعد الانتهاء من البناء، يُسكب السرير بالماء الساخن ويُغطى بفيلم داكن، ويتم ضغط أطرافه على الأرض.
داخل الهيكل، يتعفن السماد والقش ويولدان الحرارة. في غضون أسبوع، سيكون السرير الدافئ جاهزا لزراعة الشتلات أو البذر.
انتباه! يقوم السماد الموجود على سرير دافئ بتدفئة التربة لمدة 2-3 أسابيع. لذلك، يتم زرع الشتلات في مثل هذا السرير في وقت سابق من المعتاد.
إذا تعذر الحصول على روث الخيول، يتم استبداله بسماد البقر أو الدواجن، لكن في هذه الحالة سوف تستغرق تدفئة المنطقة وقتًا أطول، وستقل فترة إطلاق الحرارة.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
ستساعد نصيحة المزارعين ذوي الخبرة البستانيين المبتدئين في جني محصول جيد من ثمار البطيخ:
- زراعة البطيخ في أسرة دافئة - بهذه الطريقة ستكون الشجيرات أقوى وسينضج الحصاد مبكرًا؛
- قرصة الشجيرات في الوقت المناسب - سيؤدي ذلك إلى تسريع نضج الثمار.
- عند إجراء القرص، لا تدخر الكروم الإضافية - في صيف قصير، لن يكون لدى جميع البطيخ المشكل وقتا لتنضج، وسوف تنمو الثمار صغيرة وغير محلاة؛
- تجنب المزارع الكثيفة الشجيرات تحتاج إلى مساحة كبيرة لتنمو وتتطور.
- خلال فترة النضج، ضع ألواحًا أو مواد جافة أخرى تحت الثمار لمنع تلف المحصول وتعفنه.
إقرأ أيضاً:
هل من الممكن تناول البطيخ مع التهاب المرارة وتحصي الصفراوية؟
خاتمة
إن زراعة جمال البطيخ المحب للحرارة في مناخ سيبيريا القاسي ليس بالمهمة السهلة. سيساعدك اختيار الصنف المناسب وبناء أسرة دافئة والعناية المناسبة بالشجيرات على التعامل معها. سيسمح لك اتباع التوصيات بجني محصول غني من الفواكه الحلوة والصحية حتى في الظروف الجوية غير المواتية.