لماذا تحول الفلفل إلى اللون الأرجواني: تحديد السبب ومكافحته بشكل فعال

تعتبر البقع الأرجوانية على الأوراق أو الجذع أو الفاكهة مشكلة شائعة بالنسبة للفلفل، ناتجة عن نقص الفوسفور أو اضطرابات التمثيل الغذائي أو عمل العوامل الخارجية العدوانية. إذا لم تتمكن من معرفة سبب التغييرات في الوقت المناسب ولم تبدأ العلاج، فقد تضعف الخضار وتموت.

لماذا تحول الفلفل إلى اللون الأرجواني - الأسباب المحتملة

سواد الأوراق في محصول الباذنجانيات يمكن أن يكون سببها أخطاء البستاني والتأثير غير المتوقع للعوامل الخارجيةعلى سبيل المثال، تغير مفاجئ في الطقس.

لا ينبغي اتخاذ الإجراء إلا بعد تحديد سبب تغير اللون: فالاستخدام العشوائي للأسمدة والمستحضرات يشكل خطورة على النبات.

التغيرات في درجات الحرارة

في أغلب الأحيان، تكتسب أوراق وثمار الفلفل لونًا أرجوانيًا بسبب الانخفاض الحاد في درجة الحرارة.. تتجعد الأوراق المجمدة ويتغير لونها تدريجيًا إلى أرجواني ثم إلى اللون الأرجواني الداكن. غالبًا ما يحدث السواد الناتج عن موجة البرد الحادة بسبب الزراعة المبكرة في الأرض المفتوحة.

انتباه! يمكن أن يكون سبب تغير لون الفلفل الدفيئة هو ضعف عزل الدفيئة. يعد التبريد السريع ضغطًا خطيرًا على النبات، لذلك من المهم تطبيع نظام درجة الحرارة بسرعة.

داء الأنثوسيانيس

تحت الأنثوسيانوز فهم أمراض النبات الناجمة عن نقص الفسفور في التربة. يعد العنصر الدقيق ضروريًا لنمو الفلفل وتطوره، ويؤدي نقصه إلى التدهور السريع وموت الأدغال.

الوظائف الرئيسية للفوسفور:

• تحفيز الإزهار
• تطوير نظام الجذر.
• طقم فواكه؛
• تنظيم التفاعلات الأيضية.
• تراكم السكر في الفلفل.

في حالة داء الأنثوسيانوس، تصبح الأوراق السفلية والساق داكنة أولاً. يحتفظ الجزء العلوي أحيانًا بلون أخضر. من الأعراض الأخرى تجعد الأوراق إلى الداخل. مع نقص الفوسفور المتقدم، يفقد الجذع صلابته، وتضعف الجذور وتتوقف عن امتصاص العناصر الدقيقة والكبيرة من التربة.

يمكن أن يكون مفيدًا:

لماذا يتعفن الفلفل على الأدغال؟

كيفية التعامل مع العفن على شجيرات الفلفل

أخطاء في دوران المحاصيل

سبب آخر لتغميق الأوراق هو تجاهل دوران المحاصيل. لا يمكنك زراعة الشتلات في نفس المكان كل موسم.وإلا سيتم استنفاد التربة ولن تتلقى الشتلات العناصر الغذائية الضرورية.

عند زراعة الفلفل في الأماكن التي زرعت فيها محاصيل نباتية أخرى العام الماضي، انتبه إلى المعلومات الواردة في الجدول:

يحظر تناول الخضروات التي تمتص نفس العناصر الدقيقة والكبيرة من التربة.، ضروري لتطور الفلفل. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج البستانيون إلى مراقبة الأعشاب التي تنمو في الحي: فالنباتات من جنس الباذنجانيات تستهلك الفوسفور، وهو أمر مهم للفلفل، وبالتالي تثير ظهور بقع أرجوانية.

جفاف

تؤثر الحرارة التي تسبب جفاف التربة سلبًا على نظام جذر النباتات.. لا يستطيع الفلفل الذي يعاني من الجفاف امتصاص واستيعاب العناصر الغذائية بالحجم المطلوب.ضع في اعتبارك أنه في التربة المفرطة الجفاف، يزداد محتوى الملح، مما يؤثر سلبا على صحة الأدغال.

سوء تكوين التربة

ليست كل التربة مناسبة لزراعة الفلفل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة، تظهر مشكلة سواد الأوراق..

المعلمات المثلى لزراعة الفلفلالأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار الموقع:

• تهوية عالية
• محتوى البوتاسيوم والحديد والفوسفور والنيتروجين.
• نسبة عالية من الدبال.
• مرور الماء دون تصلب السطح.
• الرخاوة والمسامية.
• حموضة التربة منخفضة: الرقم الهيدروجيني الأمثل هو 5-7؛
• الحد الأدنى من تركيز الملح.
• إمدادات الحرارة.

لمنع ظهور البقع الداكنة، يتم تخصيب الفلفل أيضًا بالسوبر فوسفات.. في الوقت نفسه، من المستحيل رش الأسمدة ببساطة على الأسرة، ويتم تخفيفه في الماء الدافئ، ثم يسقى من الجذر.

لماذا يتحولون إلى اللون الأرجواني؟

سيساعد توطين البقع الأرجوانية في تحديد سبب تغيرات اللون. غالبًا ما تتعرض الأوراق والساق للسواد، وفي كثير من الأحيان تكون الفاكهة نفسها. في الوقت نفسه، لا تشير المناطق الأرجوانية أو الأرجوانية الداكنة على الفلفل دائمًا إلى مرض نباتي.

فاكهة

تظهر مناطق أرجوانية على جلد الثمرة بسبب زيادة التركيز مادة الأنثوسيانين النباتية. يحتوي كل نوع من الفلفل على هذا الصباغ بكميات مختلفة. ويلاحظ أعلى تركيز في الأصناف التالية:

• حرباء التاي
• نجمة الشرق البنفسجية؛
• باغيرا.
• الجرس الأرجواني (في الصورة).

لأن قد تكون البقع الأرجوانية على الفاكهة سمة من سمات التنوع. غالبًا ما يظهر الأنثوسيانين تحت الضغط: على سبيل المثال، انخفاض حاد في درجة الحرارة أو الجفاف أو نقص الأسمدة.

وفي الوقت نفسه، يمكن تناول الفاكهة ذات النقاط الأرجوانية بغض النظر عن سبب عيب اللون. الأنثوسيانين مفيد لجسم الإنسان وله تأثير مفيد على عمل الجهاز المناعي.

إقرأ أيضاً:

لماذا لا يتحول الفلفل إلى اللون الأحمر في الدفيئة؟

الأسمدة للفلفل الحلو

أوراق

يتم تحديد سبب سواد الأوراق بواسطة توطين البقع:

• تغير في لون جميع الأوراق - انخفاض حرارة الجسم.
• الخمول وسواد الأوراق السفلى من الفلفل - نقص العناصر الدقيقة والكبيرة، والتغذية ضرورية؛
• يشير تغير اللون مع تجعد الأوراق والخمول العام إلى نقص الرطوبة؛
• يشير الجذع الأرجواني إلى نقص العناصر الغذائية.

من الخطر بدء العلاج دون معرفة السبب الدقيق للتغيرات.: هناك خطر كبير لتدهور حالة النبات. لذلك، من الضروري ليس فقط فحص شجيرة الفلفل، ولكن أيضًا تقييم الظروف الجوية وتكوين التربة.

طرق العلاج

وبعد تحديد سبب التغييرات، ينتقلون إلى استعادة الفلفل:

1. تغذية الجذر. يتم إعطاء الشجيرة المتنامية الأسمدة حتى ثلاث مرات في الشهر. التركيبة الموصى بها: يتم إذابة 10 جرام من النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور في 6-7 لترات من الماء. إذا كانت الأدغال مغطاة بالكامل ببقع أرجوانية بسبب داء الأنثوسيانات الشديد، فأنت بحاجة إلى إذابة كوب من السوبر فوسفات في الماء المغلي وتركه لمدة 10-12 ساعة، ثم يتم تخفيف التسريب في دلو من الماء العادي. سوف تحتاج شجيرة واحدة إلى لتر واحد من السائل.
2. الرش بكبريتات النحاس. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الموسم. يعتبر هذا الإجراء وقائيًا ولن يساعد في علاج الفلفل الداكن تمامًا، ولكنه سيحسن عمليات التمثيل الغذائي. للرش، استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة. شجيرة واحدة تتطلب 1 لتر من الخليط.
3. تطبيع درجة الحرارة. لتنظيم درجة الحرارة في الدفيئة، يتم استخدام أجهزة خاصة، ويتم التهوية أو التدفئة باستخدام الوسائل المرتجلة. لتجنب انخفاض حرارة الجسم، يتم تغطية الدفيئة بطبقات إضافية من الفيلم. يمكنك مساعدة الفلفل في الأرض المفتوحة عن طريق تغطية الأرض بالمهاد. الشجيرات معزولة بألواح قماشية خاصة.
4. سقي منتظم. تزداد كميات المياه خلال فترات الجفاف.

في المعركة ضد البقع الأرجوانية، من المهم عدم المبالغة في ذلك.. تؤدي الأسمدة الفوسفاتية الزائدة إلى اصفرار أوراق الشجر وتباطؤ النمو ونقص العناصر الغذائية التالية:

• نحاس؛
• حديد؛
• المغنيسيوم؛
• الكوبالت.
• الزنك.

درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تسبب الحروقلذلك من الضروري تدفئة الدفيئة تدريجياً ومراقبة رد فعل الفلفل. تحتاج أيضًا إلى مراقبة درجة حرارة الأرض. القيم المثالية هي +23-24 درجة مئوية.

اجراءات وقائية

يمكنك منع تغير اللون إذا بدأت التصرف مباشرة بعد زراعة الشتلات.. القواعد الأساسية من البستانيين ذوي الخبرة:

• الاختيار الصحيح للموقع، مع الأخذ في الاعتبار دوران المحاصيل؛
• الفحص المستمر للشجيرات ، لأنه كلما تم اكتشاف السواد مبكرًا ، كان من الأسهل إيقاف المرض ؛
• المعالجة السطحية للفلفل المتنامي بمحلول كبريتات النحاس.
• سقي منتظم
• استخدام الأسمدة الفوسفورية.

يتطلب الفلفل تغذية مستمرة. يتم إدخال الأسمدة الأولى مباشرة قبل الزراعة.. لمعالجة 1 متر مربع. م من التربة ستكون مطلوبة:

• 8 كجم من الدبال
• 2 كوب من الرماد
• 1 ملعقة كبيرة. مع كومة من السوبر فوسفات.
• 0.75 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات الصوديوم.

يتم تقديم التغذية للمرة الثانية بعد 18-20 يومًا. يمكنك استخدام التركيبة السابقة مع زيادة نسبة الفسفور.

النصائح والحيل

لا تتم زراعة الشتلات في التربة المفتوحة إلا عندما تصل درجة الحرارة إلى +21 درجة مئوية. الفترة المثالية هي من أوائل إلى منتصف مايو. يوصى بإنبات بذور الفلفل مسبقًا لتنمو الشجيرة بشكل أسرع، لكن هذه خطوة اختيارية. العمق المناسب للزراعة هو 3 ملم.

يجب عليك اختيار مكان مشرق ودافئ. لا يمكن ترك الفلفل لينمو دون مراقبة، فالشجيرات تتطلب تكوينًا مستمرًا.

خاتمة

البقع الأرجوانية على الفلفل هي إشارة للبستانيين الذين يحتاجون إلى الاهتمام واتخاذ إجراءات حاسمة. إذا تم تحديد سبب الانحراف في المراحل الأولية، فسيتم تطبيع ظروف التغذية والمياه ودرجة الحرارة، وسوف تعود الأدغال بسرعة إلى اللون الأخضر السابق، ولن تتضرر الثمار.