تشكيلة حلوة متواضعة من زهر العسل "لينيتا"
يتميز صنف زهر العسل Lenita بطعم حلو لطيف مع حموضة طفيفة وإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض والآفات. يتم استهلاك ثمار النبات نيئة وتستخدم في تصنيعها كغذاء. سوف تتعلم المزيد عن خصائص هذا التنوع وميزات الزراعة والرعاية وغير ذلك الكثير.
وصف مجموعة زهر العسل لينيتا
إن Honeysuckle Lenita ليس مجرد زخرفة لساحة ريفية أو قطعة أرض شخصية، ولكنه أيضًا منتج لذيذ وصحي.
يحتوي التوت الطازج على حمض الأسكوربيك وفيتامينات ب وبروفيتامين أ وعدد كبير من العناصر الدقيقة - اليود والفوسفور والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيليكون والحديد وما إلى ذلك.
الأصل والتطور وتاريخ التكاثر
تم تربية الصنف في أوائل التسعينيات من القرن الماضي من قبل علماء من مركز البحوث الزراعية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم، الواقع في جبال الأورال. ولكن تمت إضافة لينيتا إلى سجل إنجازات الاختيار فقط في عام 1999.
منذ ذلك الحين ، حصل هذا التنوع من زهر العسل على مكانة نبات صالح للأكل عالي الإنتاجية ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة.
الخصائص ووصف المظهر والذوق
يصل ارتفاع شجيرات Lenita إلى 1.3 متر وتشكل تاجًا مستديرًا متوسط الانتشار. البراعم رقيقة ومنحنية قليلاً ولونها محمر. شفرات الأوراق الناعمة متوسطة الحجم ولونها أخضر داكن. الزهور صغيرة الحجم وشاحبة اللون (أبيض تقريبًا).
التوت الناضج كبير الحجم ويصل وزن كل منه إلى 1-2 جرام.لديهم شكل بيضاوي ممدود وبشرة ناعمة وكثيفة ذات لون أزرق غامق، يوجد على سطحها طلاء رمادي غامق. لذلك ، في المظهر ، تشبه الثمار بشكل غامض التوت الأزرق أو التوت الأزرق. طعم التوت حلو وحامض، مع حموضة طفيفة.
ميزات استخدام هذا التنوع
يتم استخدام Lenita لغرضين في وقت واحد - لتزيين الحديقة وللاستهلاك. تؤكل الثمار نيئة أو تُصنع منها مربى أو جيلي أو مربيات مع إضافة التوت والفواكه الأخرى والكومبوت وما إلى ذلك.
الإنتاجية والإثمار
هذا التنوع يعطي حصاد جيد. كل عام، يقوم سكان الصيف بجمع ما يصل إلى 3 كجم من التوت من شجيرة واحدة. لكن زهر العسل لا يبدأ في أن يؤتي ثماره على الفور، ولكن فقط بعد 3-4 سنوات من الزراعة (مع الرعاية المناسبة).
فترة النضج
ينضج التوت في الفترة المتوسطة أو المتوسطة المتأخرة (حسب المناخ)، ويحدث هذا بالتساوي في جميع أنحاء المحصول. وهكذا، في المناطق الدافئة، يتم حصاد الثمار بالفعل في نهاية شهر مايو، وفي المدن ذات المناخ القاسي، ينضج التوت فقط بحلول منتصف الصيف.
مقاومة الأمراض والآفات
لينيتا مقاومة للعديد من الأمراض والآفات. الاستثناء هو الالتهابات الفطرية أو الإصابة بالقوارض أو المن.
مقاومة البرد والجفاف
يتحمل النبات برد الشتاء جيدًا ويمكنه تحمل الصقيع حتى -5 و -7 درجة مئوية. كما أن الجفاف القصير لا يشكل عائقًا أمام الإزهار والإثمار الوفيرة (حتى عدة أيام).
ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لها وما هي متطلبات المناخ؟
زهر العسل Lenita مناسب للنمو في جبال الأورال وجنوب روسيا. يفضل النبات المناخات الدافئة والرطبة (المناطق التي بها الكثير من الشمس والرياح البسيطة).
المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع
تشمل مزايا هذا التنوع الميزات التالية:
- النضج الموحد للمحصول.
- طعم لطيف
- لا ذرف الفاكهة.
- مقاومة الأمراض والآفات.
- براعة الاستخدام
- صلابة الشتاء
- سهولة قطف الثمار (حيث أن أغصان الأدغال تنحني من تلقاء نفسها).
السلبيات: التعرض للرياح والأمطار الغزيرة. ونتيجة لذلك، ينحني النبات بقوة إلى الأرض، ويعاني من سيقان رقيقة وهشة.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
تختلف Lenita عن الأصناف والهجينات الأخرى من زهر العسل في إنتاجيتها العالية وإمكانية استخدامها لأغراض مختلفة (كشجيرة للزينة وللطعام) ومقاومة البرد والأمراض والآفات.
التكنولوجيا الزراعية
لنجاح زراعة زهر العسل في الحديقة وإثمار جيد، من المهم اختيار موقع الزراعة المناسب والتربة المناسبة، وكذلك تزويد الشجيرة بالرعاية المناسبة والحماية من غزو الآفات.
اختيار مكان في الحديقة وتحضير الثقوب
عند اختيار الموقع وإعداد الثقوب للزراعة، ستكون التوصيات التالية ذات صلة:
- من الأفضل زراعة الشجيرات الصغيرة في مكان لا يمكن للأشعة فوق البنفسجية أن تؤثر بشكل مباشر على الأوراق والسيقان. خلاف ذلك، من الممكن حدوث حروق وتجفيف النبات (بسبب فقدان الرطوبة في الطقس الحار). الخيار المثالي هو منطقة مظللة ذات إضاءة منتشرة.
- المسافة الموصى بها بين الحفر 1.5 م حجم كل منها 40x60x40 سم ويوضع في قاع الحفرة خليط من المغذيات (تربة الحديقة + ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات 50 جم من كل مادة).
يُنصح بزراعة النبات في منطقة بها مياه جوفية تقع على مسافة لا تقل عن 2 متر من الطبقة العليا من التربة.
ملحوظة! قبل حفر الثقوب، من المهم تنظيف الأرض من بقايا النباتات (الأعشاب الضارة المختلفة، والجذور المتضخمة للمحاصيل الأخرى، وما إلى ذلك).
بعد ذلك، يتم إعداد الشتلات والتربة الهبوط.
متطلبات التربة
ينمو زهر العسل جيدًا في التربة الخفيفة الغنية بالمواد العضوية. لذلك، يتم أولا تخفيف التربة وإضافة دلاءين من الرمل ورماد الخشب والسماد والتربة الورقية (لكل متر مربع).
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
عند زراعة زهر العسل، يوصي البستانيون باتباع القواعد التالية:
- يزرع هذا الصنف إما في الربيع أو الخريف. في الحالة الأولى - في نهاية شهر مارس - بداية شهر أبريل (عندما يذوب الثلج تمامًا)، والخيار الثاني - في نهاية شهر سبتمبر - منتصف شهر أكتوبر.
- عمق الحفرة الأمثل هو 40 سم، وقطرها لا يقل عن 60 سم.
- يتم إنزال كل شتلة في حفرة (في الأسمدة الموضوعة مسبقًا)، مما يؤدي إلى تقويم الجذور وتجنب التجاعيد.
- تمتلئ الحفرة بالأرض ويتم ضغط التربة بعناية.
- يتم الري - ما لا يقل عن 10 دلاء من الماء لكل شجيرة.
- نقع سطح التربة. لهذا الغرض، يتم استخدام المواد العضوية وغير العضوية الاصطناعية (العشب المقطوع، القش، القش، نشارة الخشب، إلخ).
- عند زراعة زهر العسل في أرض مفتوحة على تربة خصبة يُسمح بتعميق طوق جذر الشتلة بمقدار 3 سم ولكن إذا كانت التربة ثقيلة أو كانت هناك مياه جوفية قريبة فلا ينصح بتعميق العنق.
ستساعدك معرفة هذه القواعد على تجنب الأخطاء الشائعة عند الزراعة.
مميزات الزراعة
في السنة الأولى بعد زراعة الشجيرات تحتاج إلى سقي يومي. أولاً، يتم ذلك عند الجذر ثم في جميع أنحاء منطقة الزراعة بأكملها.الوقت الحالي للإجراء ليس قبل الساعة 19:00 (عندما تكون أشعة الشمس منخفضة ولا يمكن أن تسبب حروقًا). في السنوات 2-3 القادمة، يتم الري كل 1-2 أيام.
لتسريع النمو، قم بالتخصيب بالأسمدة ورش الشجيرات في الصيف (من خلال فوهات خاصة على الخرطوم).
الفروق الدقيقة في رعاية زهر العسل لينيتا
يتم تغذية زهر العسل بشكل دوري بالأسمدة المعدنية:
- في الربيع - اليوريا (20 جم/10 لتر من الماء، تُسكب مباشرة تحت الأدغال)؛
- قبل الإزهار - رماد الخشب (200 جم/10 لتر ماء)؛
- خلال فترة تكوين الثمرة - خليط من ملح البوتاسيوم (40 جم) والسوبر فوسفات (50 جم).
يتم التقليم الأول للأدغال بعد 5-7 سنوات. يتم إجراء التنظيف الصحي كل ربيع - تتم إزالة البراعم الضعيفة والتالفة. يتشكل التاج في الخريف بمجرد سقوط الأوراق. للقيام بذلك، قطع كل النمو وترك براعم قوية. إذا لزم الأمر، قم بتقصير أو قص الفروع الأساسية التي توقفت عن النمو.
الملقحات
تتمتع لينيتا بالخصوبة الذاتية، ولكن جزئيًا فقط. من وقت لآخر تحتاج الشجيرات إلى التلقيح المتبادل مع الأصناف التي تزدهر في نفس الوقت (جيردا, العملاق بكار, سندريلا وإلخ.).
مكافحة الأمراض والآفات
على الرغم من عدم مقاومته للأمراض والآفات، فإن النبات عرضة للفطريات والمن. تستخدم الوسائل التالية لمكافحة الطفيليات:
- في حالة الإصابة بالفطريات، رش الأدغال بخليط بوردو (3٪)، ولكن افعل ذلك قبل الإزهار. المستحضر البيولوجي "Gamair" مناسب أيضًا - قرصين لكل 10 لترات من الماء.
- أثناء غزو المن والحشرات الأخرى التي تأكل أوراق الشجر، يتم استخدام المبيد الحشري "أجرافرتين". يتم تخفيفه بكمية 6 مل لكل 1 لتر من الماء و معالجة الشجيرات (يتم ترطيب الأوراق والسيقان أو رشها بسخاء).
إذا كانت الأدوية غير فعالة أو لا تأتي بنتائج على الإطلاق، فمن المستحسن استشارة مزارع ذي خبرة.
الاستعداد لفصل الشتاء
استعدادًا لفصل الشتاء، تُغطى دوائر جذع الشجرة بالأوراق المتساقطة (طبقة من 20-30 سم). يتم جمع الفروع في أوائل نوفمبر ولا يتم ربطها بإحكام شديد بضمادة أو حبل غسيل. وهذا يحمي الشجيرات من التلف في حالة تساقط الثلوج والأمطار الغزيرة.
التكاثر
يتكاثر زهر العسل عن طريق طرق التكاثر بالبذور والخضروات. في الحالة الأولى، لا يحتفظ الصنف دائمًا بصفات النبات الأم، ولكن في حالة الاختلافات النباتية، تزداد الفرص (عن طريق القطع والطبقات وما إلى ذلك). وإليك كيف يتم ذلك:
- التكاثر بالعقل - في الصيف، تُزرع مساحات خضراء صغيرة من النبات في وعاء به تربة رطبة. يزرعون حتى الخريف المقبل.
- التكاثر بالطبقات - يتم ثني الجزء السفلي من الأدغال على الأرض ووضعه في خندق محفور مسبقًا وتثبيته بدبوس.
يمتلئ المنخفض بالتربة، فيشكل ما يشبه الكومة.
مهم! وبعد مرور عام، يتم فصل العقل الجذري بعناية وزرعه في مكان جديد.
يتم أيضًا نشر زهر العسل عن طريق تقسيم الأدغال.
حصاد
يتم حصاد الحصاد باليد. الوقت الأمثل هو أوائل يونيو إلى منتصف يوليو. من السهل تحديد ما إذا كانت التوتة ناضجة أم لا: إذا تم نزع الثمرة بسهولة، فهذا يعني أنها ناضجة. يتحدث اللون الأزرق الداكن الغني أيضًا عن النضج.
من الأفضل الحصاد في سلال صغيرة أو حاويات بلاستيكية.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
عند زراعة لينيتا، يواجه البستانيون الصعوبات التالية:
- بطء نمو النبات.يحدث هذا إما بسبب الموقع المؤسف للشجيرة (مع زيادة أو نقص ضوء الشمس)، أو بسبب نقص الأسمدة المغذية.
- أكل الفواكه والأوراق عن طريق الحشرات.
- غزو القوارض (فئران الحقل، الخ).
- تجفيف (ذبول) الأوراق. يحدث هذا بسبب عدوى فطرية أو نقص الرطوبة.
- زهر العسل لا تتفتح الأوراق. الأسباب المحتملة هي التعرض للصقيع الشديد وتشكيل الشقوق على السيقان، والسرطان، والتعرض للطفيليات (المن والحشرات). الحشرات واسعة النطاق).
شيتوفكا
إذا كانت المشكلة هي الحشرات أو الأمراض الفطرية، فإن الأدوية الخاصة ستساعد في تصحيح الوضع. إذا كان السبب هو الشمس (أو نقصها)، فمن المستحسن زرع الشجيرة في مكان آخر.
نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع
إليك ما يقوله البستانيون ذوو الخبرة عن مجموعة Lenita:
إيلينا، أورينبورغ: "لقد قمت بزراعة هذا التنوع منذ أكثر من 10 سنوات وأنا سعيد بكل شيء. التوت كبير جدًا وحلو (مع مرارة لطيفة). أقوم كل عام بصنع المربيات والمعلبات والكومبوت منها. ولمنع سقوط الثمار، يحتاج النبات إلى تغذية معتدلة (غير متكررة) والموقع الصحيح.
فاسيلي، كراسنودار: "هناك رأي مفاده أن أغصان الأدغال الذابلة تحتاج إلى تقليم. لكن أستطيع أن أقول من خلال التجربة أن هذه مغالطة. إذا لم يعد الفرع ينمو، فأنا أقطعه من القاعدة ذاتها. والآن منذ سنوات عديدة، تنتج زهر العسل محصولًا جيدًا ولا توجد مشاكل.
خاتمة
زهر العسل لينيتا هو نبات متواضع للبرد والجفاف وينتج محصولًا وفيرًا في أوائل أو منتصف الصيف. يتمتع التوت بطعم حلو ومنعش ويروي العطش تمامًا في الطقس الحار ويشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
يتم تحضير المربى والكومبوت من ثمار النبات الناضجة وإضافتها إلى المخبوزات.وظروف النمو/الرعاية بسيطة للغاية - الري والتسميد والحماية من الآفات في الوقت المناسب.