كل شيء عن المانجو: ما هو وكيف يبدو وأين ينمو

المانجو تعني "الفاكهة العظيمة" في اللغة السنسكريتية. تحظى ثمار شجرة المانجو بشعبية كبيرة في بعض البلدان لدرجة أنها من حيث الاستهلاك تفوق كمية الموز والتفاح التي يتم تناولها في العالم. ويتم تحضير منها مجموعة متنوعة من السلطات والحلويات والصلصات، وإضافتها إلى الحساء والأطباق الجانبية. دعونا نلقي نظرة على شكل شجرة المانجو وأين وكيف تنمو في الطبيعة وما إذا كان النبات مناسبًا للنمو في المنزل.

ما هو المانجو: الوصف النباتي، كيف يبدو وأين ينمو في الطبيعة

المانجو نبات استوائي من جنس المانجو من الفصيلة السماقية، ويعتبر من المحاصيل الزراعية المهمة. يختلف في الوصف والخصائص النباتية التالية:

1. شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها من 10 إلى 45 م، الجذع مستقيم، التاج كثيف ومستدير الشكل.
2. الأوراق كثيفة ومستطيلة وذات عروق واضحة وحواف متموجة قليلاً. الطول - ما يصل إلى 40 سم، العرض - ما يصل إلى 10 سم، اللون يعتمد على عمر النبات: الأوراق الصغيرة لها صبغة حمراء، والأوراق الناضجة خضراء داكنة.
3. الزهور صغيرة أو كريمية أو وردية اللون. يتم جمعها في عناقيد تحتوي على ما يصل إلى 4000 زهرة. فقط 1-2 ثمار تنضج في الإزهار. لديهم رائحة لطيفة.
4. الثمار عبارة عن نوى مستديرة أو مستطيلة يتراوح طولها بين 5-25 سم ووزنها 250-800 جرام، ويمكن أن يصل وزن بعض العينات إلى 2-2.5 كجم. الجلد رقيق وناعم ولونه أصفر وأصفر محمر. اللب عصير وبرتقالي ناعم اللون. الطعم حلو مع حموضة طفيفة.

موسم المانجو، حيث يتم حصاد المحصول وبيعه، يمتد من مايو إلى أغسطس.

حقائق مثيرة للاهتمام حول المانجو

بعض الحقائق عن المانجو:

1. أين ينمو المانجو؟ نما النبات في الأصل في الغابات الاستوائية المطيرة على حدود ولاية آسام الهندية وميانمار. يتم زراعتها الآن في جميع مناطق العالم ذات المناخ المناسب: في تايلاند وفيتنام وكوبا وغيرها.
2. هل المانجو فاكهة أم توت؟ هذه ثمرة.
3. هل المانجو من الحمضيات؟ لا، الثقافة لا علاقة لها بالحمضيات. الأقارب النباتية هي الكاجو والفستق والخوخ الجامايكي والسماق السام.
4. ما علاقة المانجو بالخضار؟ يتم استهلاك المانجو غير الناضجة كخضروات، لصنع المخللات والمخللات والصلصات السميكة.

هل من الممكن زراعة المانجو في المنزل وكيفية القيام بذلك

زراعة المانجو في المنزل ليس بالأمر الصعب. علاوة على ذلك، في معظم الحالات، تنبت البذور من الفاكهة المشتراة في المتجر بنجاح.

في المستقبل، يتعلق الأمر فقط بتهيئة الظروف المثالية للشتلات والرعاية المناسبة. لا ينبغي أن تعتقد أن الطريقة التي تنمو بها شجرة المانجو في الطبيعة، هكذا ستكون في المنزل. في المنزل، لا يصل ارتفاع النبات إلى أكثر من 1.5 متر، وبدون تطعيم، سوف يسعد فقط بخصائصه الزخرفية.

تحضير الحفرة

لزراعة نبات بنجاح من البذور، من المهم شراء المانجو الناضجة. يجدر الانتباه إلى الثمار دون وجود علامات تلف أو آثار.

يجب أن تكون مرنة عند اللمس وتتعافى بسرعة مع الضغط الخفيف. السمة المميزة للفاكهة الناضجة هي رائحة الفواكه اللطيفة بدون شوائب غريبة.

مرجع. تتمتع بذور المانجو الناضجة بمعدلات إنبات جيدة - حوالي 70٪.

لإعداد البذور للزراعة، عليك القيام بما يلي:

1. قشر الفاكهة وافصل اللب.
2. شطف البذور تحت الماء الجاري.
3. باستخدام سكين، افتحي البذرة بعناية وأزيلي البذرة.
4. ضع النواة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10 دقائق. هذا العلاج سوف يمنع تطور الالتهابات الفطرية.

يجب تنفيذ جميع الأنشطة ببذور طازجة. إذا بقيت لعدة أيام، فسوف تجف وسوف ينخفض ​​\u200b\u200bالإنبات إلى الحد الأدنى.

كيفية إنبات البذرة

إن إنبات القماش هو الطريقة الأسهل والأكثر موثوقية لتحقيق مظهر البرعم. للقيام بذلك تحتاج:

1. ضع البذرة في شاش رطب أو قطعة قماش ناعمة أو منشفة.
2. لفها في كيس وضعها في وعاء بغطاء.
3. ضع الحاوية في مكان دافئ ومظلم.
4. تحكم في مستوى رطوبة القماش عن طريق ترطيب الحزمة يوميًا. هذا مناسب للقيام به من زجاجة رذاذ.

بعد حوالي 5-14 يومًا، سيظهر البرعم. المصنع الآن جاهز للزراعة في الأرض.

التربة للزراعة

أي برايمر عالمي سيفي بالغرض، تربة خاصة للنباتات الاستوائية، ركيزة للنباتات العصارية، خليط من الخث والرمل بنسبة 2:1. كل هذا يمكن العثور عليه في أي محل لبيع الزهور.

مرجع. يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة ومستوى حموضة محايد.

الطين الموسع والحجر الصغير المكسر والطوب المكسور والحصى مناسبة كطبقة تصريف.

من الأفضل أن تأخذ وعاء بقطر 9-10 سم مع فتحات تصريف. يجب أن تكون الحاوية مرتفعة بحيث يكون للجذور مجال للنمو، لأن المانجو نبات ذو نظام جذر ذو مستويين: أحدهما يقع بالقرب من سطح التربة، والثاني، على شكل قضيب، يذهب عميق.

الهبوط

تتم زراعة البذرة النابتة بعدة خطوات متتالية:

1. ضع طبقة تصريف بسمك 5-6 سم في قاع الإناء.
2. صب التربة حتى حافة الوعاء.
3. اصنع انخفاضًا صغيرًا في وسط التربة ثم ضع البذرة فيها بحيث يكون البرعم متجهًا للأعلى.
4. يرش بالتربة بحيث يبقى ربع البذرة فوق سطح التربة.

قم بتغطية الوعاء بفيلم لتكوين تأثير الدفيئة ووضعه في مكان دافئ ومشرق. افتح الفيلم مرة كل 3 أيام لمدة 5-10 دقائق لتهوية البرعم.

بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، يتم زيادة وقت التهوية تدريجياً حتى تتم إزالة الفيلم بالكامل.

سقي

بعد الزراعة، سقي البذور بالماء المصفى أو المستقر في درجة حرارة الغرفة. ليس من الضروري الترطيب بكثرة. يجب مراقبة ذلك بشكل خاص خلال فترة ما بعد الزراعة، عندما لا يكون لدى البرعم نظام جذر متطور بعد.

رعاية منزلية

في موطن المانجو في المناطق الاستوائية يكون الجو دافئًا ويوجد الكثير من الضوء والرطوبة العالية.

من أجل التطور الطبيعي، يحتاج المصنع إلى تهيئة والحفاظ على الظروف على مدار السنة، والتي تكون أقرب ما تكون إلى الظروف الطبيعية قدر الإمكان:

1. الماء بانتظام كما تجف الطبقة العليا من التربة. يجب أن يستقر الماء وفي درجة حرارة الغرفة.
2. إضاءة. الشجرة المزروعة تحب الإضاءة الجيدة والكثير من ضوء الشمس. يمكن وضع النبات بأمان على حافة النافذة الجنوبية. في الخريف والشتاء من المهم توفير إضاءة إضافية.
3. درجة الحرارة - +26...26 درجة مئوية، دون تقلبات حادة.
4. الرطوبة عالية. للقيام بذلك، يمكنك وضع وعاء من الماء بالقرب من النبات، أو وضع جهاز ترطيب في الغرفة، أو رش الشتلات يوميًا بزجاجة رذاذ.
5. تغذية. لتحقيق نمو أفضل، استخدم الأسمدة مرتين في الشهر، بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعدنية.
6. زركشة. قم بالقرص الأول للجزء العلوي بعد الورقة الثامنة. بعد أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 1.5 متر، قم بإجراء التقليم التكويني كل ربيع: قم بتقصير جميع الفروع السميكة والفرع المركزي.
7. تحويل.في السنوات القليلة الأولى، قم بإعادة الزرع مرة واحدة في السنة، مع اختيار وعاء أكثر اتساعًا. في المستقبل، تقليل تكرار عمليات الزرع إلى مرة واحدة كل 3 سنوات.

كيف تزهر المانجو المزروع من البذورلا يمكن رؤيتها إلا بعد 5-6 سنوات من الزراعة. مثل هذا النبات لن ينتج محصولا. التطعيم مطلوب للإثمار.

تطعيم الكلى

يتم تطعيم برعم (برعم) لإثمار الشتلات على النحو التالي:

1. قطع برعم نمو من شجرة مثمرة مع درع من الأنسجة المحيطة بسمك 2 مم وقطر 1-2 سم، وقطع بسكين حاد أو معالج أو شفرة أو مشرط.
2. اصنع قطعًا على شكل X أو T على لحاء شتلة الجذر.
3. أدخل درع نقطة نمو القطع في الشق.
4. لف موقع التطعيم بالبولي إيثيلين بحيث يبقى البرعم بالخارج.
5. تغطية الشتلة بكيس شفاف، مع عمل فتحات للتهوية، ووضعها في مكان مشرق ودافئ.

بعد التطعيم، سيبدأ النبات في الازدهار خلال 2-3 سنوات، ويؤتي ثماره بعد 3 أشهر من الإزهار.

الوقاية من الأمراض

لا يعاني النبات من أي أمراض محددة يتم جلبها من وطنه. كل ما تريد معرفته عن المانجو هو أنها معرضة لنفس الأمراض التي تصيب النباتات المنزلية الأخرى. غالبًا ما يكون البياض الدقيقي والبكتيريا والأنثراكنوز.

مرجع. يمكن أن يكون سبب المرض أخطاء في الرعاية أو القرب من النباتات المصابة بالفعل.

وللوقاية من هذه الأمراض عليك اتباع بعض القواعد:

• ضبط الري، وتطبيع الرطوبة، والقضاء على التغيرات في درجات الحرارة في الغرفة؛
• عزل النباتات الداخلية الجديدة؛
• فحص أوراق الشجر والجذع بشكل دوري بحثًا عن الآفات.
• يعالج مرة واحدة في الشهر بالمستحضرات التالية: "Fitosporin-M" أو "Planriz" أو "Alirin".

لا ينبغي استخدام العلاجات الشعبية ذات الأصل العضوي للوقاية، لأن ذلك سيساهم في تطوير عملية التعفن.

أصناف قزمة مناسبة للنمو في المنزل

هناك حوالي 1500 نوع من المانجو.

من بين هذه الأصناف يمكن تمييز العديد من الأصناف القزمة والمدمجة، والأكثر ملاءمة للنمو في المنزل:

1. جولي - مجموعة قزم شعبية. ارتفاع النبات لا يزيد عن 2-3 م والثمرة ذات لون أخضر مصفر وجانبها وردي. الوزن 200-250 جرام الطعم حلو ودقيق.
2. مليكة - شجرة مدمجة وسريعة النمو. الثمار متوسطة الحجم ذات لون أصفر حلو اللب.
3. سبرينجفيلز - شجرة منخفضة وبطيئة النمو. الثمار صفراء مع بقع وردية. الوزن – 150-180 جرام طعم المانجو مثل الأناناس.

تتكيف الأصناف القزمة للنمو في مساحات محدودة وتؤتي ثمارها بشكل أفضل.

تحذير سمية الحيوانات الأليفة

عصير الأوراق سام ويمكن أن يكون مميتًا للحيوانات الأليفة، لذا ضع الأصيص مع النبات بعيدًا عن متناول الحيوانات الأليفة.

الأوراق سامة أيضًا للإنسان. يمكن أن تسبب الحساسية والطفح الجلدي واحمرار الجلد. وفي هذا الصدد، يجب أن تتم جميع أعمال تقليم المانجو بالقفازات.

عند حرق الأوراق والخشب، تنطلق غازات سامة تسبب تهيج الأغشية المخاطية للعينين والرئتين.

هذا مثير للاهتمام:

ما هي أضرار وفوائد المانجو لجسم المرأة؟

ما هو محتوى السعرات الحرارية في المانجو وما فوائدها وأضرارها؟

طريقة تخزين المانجو في المنزل حتى لا تفسد

خاتمة

المانجو هي واحدة من الفواكه الأكثر شعبية في العالم.يمكنك زراعتها بنفسك في المنزل من البذرة، بعد أن اكتشفت مسبقًا النقاط الرئيسية التي ناقشناها في المقالة: أين تنمو المانجو في الطبيعة وما هو المناخ الذي يجب خلقه وكيفية العناية به وما هي الاحتياطات التي يجب اتخاذها. غالبًا ما يتم زراعة المانجو للزينة، ولكن إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك بالفواكه، فأنت بحاجة إلى تطعيمها وبذل المزيد من الجهد.