بصلة
البصل الأخضر لذيذ سواء طازجًا أو مجففًا. يعد التجفيف في الفرن أو الميكروويف أو الفرن الحراري أو المجفف الكهربائي أو في الهواء الطلق أفضل طريقة لتحضير الخضار لفصل الشتاء والحفاظ عليها ...
البصل هو محصول نباتي يزرع في جميع مناطق بلادنا. يفضل العديد من سكان الصيف زراعة البصل في الربيع خوفا من تجميد مادة الزراعة في الشتاء. لكن البستانيين ذوي الخبرة يستخدمون زراعة الشتلات تحت ...
يوجد حوالي 600 نوع من البصل في العالم. من بينها أصناف حارة وحلوة تزرع من أجل اللفت والريش الأخضر. يشمل الأخير البصل الأخضر الذي ينتج خضروات عطرية وشبه حادة. هذا ...
البصل والعسل من المنتجات التي لها خصائص طبية، فهي تحتوي على المبيدات النباتية وفيتامين ج والأحماض العضوية والعديد من المواد الأخرى المهمة والمفيدة لصحة الإنسان. المقال سيخبرك...
بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، فإن اتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة أمر مهم. ومن الأسئلة الشائعة التي يطرحها مرضى السكري على الأطباء: هل من الممكن تناول البصل إذا كنت مصاباً بالسكري؟ هذا أمر شائع...
كيف وكيف يتم تغطية البصل لفصل الشتاء هو سؤال ملح للعديد من سكان الصيف.لهذا، يتم استخدام كل من المواد الاصطناعية (الألياف الزراعية، الطين الممتد، الخيش) والمواد العضوية (التبن، نشارة الخشب، الأوراق، الخث) - ...
التهاب البروستاتا هو مرض ذكري يتميز بالتهاب غدة البروستاتا. ويتجلى في شكل أحاسيس مؤلمة في كيس الصفن والمستقيم واحتباس البول وعدم القدرة على الانتصاب والقذف المبكر. مرض متقدم يهدد بالعقم والعجز الجنسي والتهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية والزمن...
الثوم المعمر هو أحد أصناف البصل الأخضر التي تجمع بنجاح بين المذاق اللطيف وتركيبة الفيتامينات الغنية والمظهر الجميل. هذا القوس متواضع، ولكن لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة...
يستخدم الكراث في المقبلات والسلطات والحساء والأطباق الجانبية والمخبوزات. تحتوي هذه الخضار على فيتامينات A وB وPP وE وH والمعادن (الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والحديد) وحمض الأسكوربيك الذي لا تزيد كميته ...