حديقة
أثناء نضوج الملفوف، يقوم بعض مزارعي الخضروات بقطف أوراقه السفلية. كثير من الناس لا يشاركون هذا النهج، لأن هذا الجزء من النبات يستخدم أيضًا للطعام ويتم حصاده مع بقية المحصول. جارٍ الإزالة...
الملفوف المخلل لا غنى عنه على طاولة الشتاء. هناك العديد من الطرق المعروفة لتحضيرها، والتي تتضمن تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة. وفي الوقت نفسه، وفقًا للطهاة ذوي الخبرة، فإن التقطيع الخشن هو الذي يطيل فترة التخزين ويحفظ...
كيمتشي الملفوف الصيني هو طبق عطري من المطبخ الكوري، وهو عبارة عن خضار مملحة ومتبلة بالبهارات الحارة والصلصات والأعشاب الأخرى. هناك العديد من الخيارات لهذه الوجبة الخفيفة، وجميعها سهلة التحضير...
تحتوي السجائر الحديثة على التبغ الطبيعي بكميات ضئيلة تقريبًا، حيث تعلموا استبداله بمضافات كيميائية أرخص. بدأ بعض خبراء السيجار وخليط التدخين بالفعل في تنمية الثقافة بأنفسهم. ...
الرخويات هي آفات الملفوف خطيرة للغاية. يمكن أن تجعل عددًا كبيرًا من رؤوس الملفوف غير صالحة للاستعمال أو تدمر محصول الخضار تمامًا. التعامل معهم يمثل مشكلة كبيرة، ولكنه ممكن. في هذا المقال سنخبرك...
يعد الحصاد السريع مهمًا ليس فقط لأصحاب المزارع الكبيرة، ولكن أيضًا لأصحاب قطع الأراضي المنزلية العادية. يعد حفر البطاطس خلال يوم أو يومين أمرًا مهمًا بشكل خاص في الطقس السيئ والممطر، عندما يكون الأمر صعبًا...
في موسم البرد، الطماطم المخللة مناسبة بشكل خاص. الخضار المحضرة بهذه الطريقة ليس لها مذاق ممتاز فحسب، بل تحتفظ أيضًا بجميع العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. من المعروف...
لحصاد البطاطس من منطقة صغيرة، ليس من المربح استخدام جرار متحرك أو جرار صغير. لذلك، لا يزال العديد من البستانيين يستخدمون أدوات أجدادهم، ويفضلون المذراة بدلاً من المجرفة. دعونا ننظر في كيفية اختيار هذا ...
في عملية زراعة الملفوف، فإن المشكلة المرتبطة بهجمات الآفات لم تفقد أهميتها بعد. في مكافحة هذه الحشرات، ليس فقط المواد الكيميائية فعالة، ولكن أيضا العلاجات الشعبية. ل ...
