الباذنجانية

النضج هو جلب الثمار غير الناضجة إلى حالة النضج الكامل. يمكن أن تكون الخضروات المقطوفة من الشجيرات في إحدى حالتين - النضج البيولوجي (في هذه الحالة يتم استهلاكها على الفور) أو التقنية...

ربما يمكن حساب الوصفات التي لا تحتوي على البطاطس على يد واحدة. تستخدم هذه الخضار لتحضير الطبقتين الأولى والثانية والأطباق الجانبية والسلطات وحشوات الفطائر. باختصار، يتم استخدامه على نطاق واسع بقدر ما تسمح به صناعة الطهي...

يدرك محبو التبغ عالي الجودة أنك لن تجد منتجات أفضل يتم حصادها من أسِرَّة حديقتك. يحظى صنف فيرجينيا 202 بشعبية كبيرة لدرجة أنه يمثل 70٪ من إجمالي التبغ المزروع. ويتميز بانخفاض محتواه من المواد الضارة.

وردة القرم عبارة عن مجموعة متنوعة من الهواة تنضج مبكرًا مع درنات مختلفة الحجم ذات لون وردي لطيف. يتيح لك محتوى النشا المنخفض تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من المنتج عن طريق القلي والطهي والخبز والغليان. يحتفظ اللب الكثيف ...

لزراعة الخضروات الطازجة بنفسك، لا تحتاج إلى أن يكون لديك كوخ صيفي. لا يحتاج الفلفل المزخرف الداخلي إلى رعاية خاصة ويشغل مساحة صغيرة على حافة النافذة أو الشرفة.إذا اتبعت التوصيات..

الفلفل نبات محب للحرارة، لذلك ينمو في الأرض المفتوحة فقط في المناطق الجنوبية. في المناطق ذات المناخ البارد، يتم زراعتها في الدفيئات الزراعية أو الدفيئات. ولكن في كثير من الأحيان، حتى في الدفيئات الزراعية، البستانيين...

الباذنجان هو محصول نباتي متقلب يتطلب الري في الوقت المناسب. الجذور ضعيفة لذا يصعب عليها نقل الرطوبة إلى البراعم. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية، فإن الزهور والمبيض تسقط. لذلك، لا يستطيع العديد من مزارعي الخضروات عديمي الخبرة...

أطباق شهية وصحية مصنوعة من الفلفل الحلو من حديقتك الخاصة، بدون مواد كيميائية أو إضافات - ما الذي يمكن أن يكون ألذ؟ يقرر العديد من سكان الصيف زراعة الفلفل الحلو دون الخضوع للقواعد و...

يشكل سقوط المبايض في الطماطم الخضراء صداعًا للعديد من مزارعي الخضروات. تشير هذه المشكلة إلى نقص العناية بالنباتات. ما الذي يمكن فعله لإنقاذ المحصول ومنع الثمار من السقوط بالكامل قبل...

لا تحتاج الخضروات إلى ظروف مريحة لتنمو فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى الغذاء. تعتمد المناعة والإنتاجية وسرعة النضج وجودة الثمار على اكتمال النظام الغذائي وتوقيت التسميد. التغذية السليمة للنبات هي الأفضل...