كوسة
التجميد هو أسهل طريقة لإعداد الطعام لفصل الشتاء. تعتبر الكوسة رائعة للتجميد - حيث تستخدم هذه الخضار في الشتاء لتحضير مئات الأطباق المختلفة. حتى لا يضيع الطعم وتحافظ على الفيتامينات ...
الكوسة، التي يكون لبها غنيًا بالفيتامينات والمعادن، هي زخرفة للطاولات اليومية والأعياد. تحتوي هذه الخضار على البوتاسيوم والحديد والألياف والفيتامينات. تحتوي هذه الخضار على 95٪ ماء. بفضل خصائصه...
تنتمي الكوسة والقرع إلى نفس العائلة وهما من أصناف القرع الشائع. يُطلق على باتيسون أيضًا اسم لوحة اليقطين. في كثير من النواحي، كلا الثقافتين متشابهتان مع بعضهما البعض. كلاهما غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة وله خصائص مضادة للحساسية، لذلك...