خيار

الخيار الصغير له ملمس مقرمش وعصارة. يتم استخدامها لإعداد الاستعدادات الشتوية، والتي تحظى بشعبية خاصة في جميع أنحاء العالم. يفترض الكثير من الناس خطأً أن الخيار الصغير عبارة عن ثمار كبيرة متخلفة. ...

تسعى العديد من ربات البيوت إلى إضافة شيء جديد إلى أطباقهن المعتادة، حتى لو كان شيئًا بسيطًا مثل المخللات. هل تريد طعم حار؟ أضف الخردل! من المقال سوف تتعلم ماذا ولماذا هذا ...

الخيار المخلل موجود على الطاولة في كل منزل تقريبًا. لكن لم يجرب الجميع الحلويات. إذا كان الخيار الحلو لفصل الشتاء جديدًا بالنسبة لك، فننصحك بقراءة الوصفات بعناية. ...

تعتمد الفوائد والأضرار المحتملة للخيار المخلل إلى حد كبير على طريقة التحضير: ليس كل ماء مالح له تأثير إيجابي على الصحة. بالنسبة لبعض الأشخاص، يتم بطلان هذه الوجبة الخفيفة بشكل صارم، والبعض الآخر يساعد على فقدان الوزن. كيف ...

البياض الدقيقي هو مرض فطري يصيب الخيار في الداخل والخارج. تنتشر الجراثيم بسرعة في ظروف الرطوبة العالية والهواء البارد. في هذا المقال سنقول...

توفر المستحضرات محلية الصنع مجموعة متنوعة من الخيار في عصيرها الخاص.تكمل المقبلات العطرية والمقرمشة الطبقتين الأولى والثانية ويتم دمجها مع الخضار واللحوم والأسماك الأخرى. يتم حفظ بعض الخيار مع الخل، والبعض الآخر مع...

إن زراعة الخيار في مكان واحد يستنزف التربة ويساهم في تراكم العوامل المعدية والآفات. يساعد تناوب المحاصيل على تصحيح الوضع. ولكن ماذا لو كانت قطعة الأرض صغيرة أو كانت الخضار تزرع في دفيئة؟ للمساعدة ...

إنه لأمر مخز أن تذبل شجيرة الخيار المزروعة بالحب والرعاية فجأة. البستانيون في مثل هذه الحالة يسألون أنفسهم على الفور: ما الخطأ الذي ارتكبته؟ هناك عدد كبير من الأسباب المحتملة لذبول الخيار. ...

هناك العديد من أنواع الخيار، ولكن لا شيء يقدم ثمارًا ذات شكل غير عادي. مثل هذا الخيار هو علامة على التطور غير السليم للنبات. أحد أكثر التشوهات شيوعًا لثمار الخيار هو الشكل الخطاف. إنها تعطي...

ربما يكون الخيار المخلل والطماطم أكثر الخضروات المعلبة المفضلة على طاولتنا. مع الطماطم، عادة لا توجد مشاكل عند التعليب، ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن الخيار. المخللات المعدة بعناية في كثير من الأحيان لا...