خيار

يعد الخيار أحد أكثر محاصيل الحدائق شيوعًا في خطوط العرض لدينا. ومع ذلك، فإن موطن الخضروات هو المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في الهند. عند سفح جبال الهيمالايا لا يزال هناك خيار ينمو في البرية. ...

إذا لاحظت وجود بقع صفراء على أوراق الخيار، دق ناقوس الخطر. أحد الأمراض التي تظهر عليها هذه الأعراض هو أنثراكنوز الخيار. بدون علاج في الوقت المناسب، يمكن أن يدمر المحصول بالكامل. عن الأعراض...

غالبًا ما يتعرض الخيار للهجوم من قبل الآفات. تجذب الأوراق النضرة لهذا المحصول الحشرات المختلفة. إحداها الذبابة البيضاء، أو الذبابة البيضاء. تعتبر الذبابة البيضاء في الدفيئة على الخيار مشكلة شائعة بالنسبة للبستانيين و...

يعد التخليل من أفضل الطرق لتحضير الخضار لفصل الشتاء. الخيار في ماء مالح يحظى بشعبية خاصة. عدد الوصفات مذهل. تضيف التوابل والأعشاب والأعشاب الطازجة والمجففة والفلفل الحار مجموعة متنوعة...

يعد سوس العنكبوت أحد أكثر الآفات شيوعًا في المنزل الصيفي أو الحديقة. يتكاثر العنكبوت الصغير بسرعة ويمكن أن يدمر المحصول تمامًا. لماذا تظهر سوس العنكبوت على الخيار و...

الخيار المخلل في الكيس يساعد ربات البيوت في أي موقف. الضيوف على عتبة الباب، وأنت في حيرة بشأن ما يجب تقديمه. في مثل هذه الحالات، تكون الوجبات الخفيفة سريعة التحضير مفيدة. لقد جمعنا...

الخيار من الخضروات المفضلة لدى الأطفال والكبار. فهي مملحة ومخمرة وتستهلك طازجة. يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن زراعة الخيار ليس بالأمر السهل لأنهم يحتاجون إلى رعاية مناسبة. ...

مقبلات شعبية ومكون لا غنى عنه في المطبخ الروسي التقليدي هو الخيار المخلل. هناك العديد من الوصفات لهذا المستحضر، واليوم سنتحدث عن أبسطها وأكثرها شهرة. بجانبهم...

خيار البارثينوكاربيك عبارة عن هجينة ذات أزهار أنثوية يمكن أن تشكل ثمارًا بدون حبوب اللقاح. وقد زادت شعبية هذه الأصناف بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة. في متاجر البستنة، يتم وضع علامة على مواد البذر ...

الخيار موطنه الأصلي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية الرطبة في الهند. ولا يزال يوجد عند سفح جبال الهيمالايا كنبات بري. تم الحفاظ على عادات الأجداد في الخضروات المزروعة الحديثة: فهي تحتاج بشكل حيوي ...