خيار

هل تحب الخيار المخلل ولكن لا تشتريه من المتجر بسبب حمض الأسيتيك الموجود في تركيبته؟ أو هل قمت بزراعة محصول الخيار الخاص بك وتبحث عن وصفة التتبيلة اللذيذة؟ من المقال ستتعلم كيف...

تاريخيا، أصبح الخيار في بلدنا منتج التعليب الأكثر شعبية. بالطريقة القديمة، تحتوي الخضروات المعلبة دائمًا على حمض الأسيتيك. عند مزجه مع ملح الطعام، فإنه يثبط...

فقط سكان الصيف الكسالى لا يزرعون الخيار في حدائقهم. من السهل العناية بهذه الخضار الصحية والشهيرة. ينمو بنجاح في أسرة الحديقة وفي البيوت الزجاجية. لكن قليل من الناس سمعوا ...

الخيار هو محصول متواضع مع تكنولوجيا زراعية بسيطة والحد الأدنى من الرعاية. ومع ذلك، فإن الآفات المختلفة لا تنفر من تناول الخيار. واحدة من أخطر وأشره هو البطيخ المن. ويتكاثر الطفيلي بسرعة...

تعد الاستعدادات الشتوية طريقة رائعة لتنويع القائمة وتخزين الفيتامينات أثناء الطقس البارد ونزلات البرد. مثل هذه الأطباق مليئة بالعناصر المفيدة التي تقوي جهاز المناعة ولها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. يستثني ...

لتحقيق نمو صحي، والإزهار والإثمار في الوقت المناسب، يحتاج الخيار إلى الدفء والرطوبة والتربة المغذية وتوازن العناصر الدقيقة. المقال مخصص لأحد أهم العناصر في حياة النباتات - البورون ومكوناته البيولوجية ...

في الصين، لا تزال تستخدم الطرق التقليدية للحفاظ على نضارة الخضروات. يتم تخزين الخيار في مرافق خاصة لتخزين المياه أو في آبار، ويظل طازجًا وصالحًا للأكل لمدة تصل إلى 3 أشهر. ...

يعد الخيار المخلل المخلل الكامل أو المحضر على شكل سلطات من الوجبات الخفيفة التي لا يمكن الاستغناء عنها في قائمة الشتاء لدينا. إنها جيدة كطبق مستقل وكطبق جانبي للحوم والأسماك ...

الخيار هو أحد الخضروات المفضلة لدي. إن زراعتها محفوفة ببعض الصعوبات، لأن النبات عرضة للأمراض الفطرية ويتطلب الامتثال لشروط معينة. سنخبرك بكيفية حل المشكلة دون استخدام...

عند زراعة الخيار، غالبا ما يواجه البستانيون مجموعة واسعة من الأمراض النباتية. واحدة من أخطرها هو مرض peronosporosis. إذا لم تتم معالجة الخيار، تجف أوراق النبات المصاب، وبعد ذلك تموت. ...