يقطين
اليقطين نبات صعب الإرضاء ولا يسبب الكثير من المتاعب للبستانيين. ولكن يحدث أن المبايض الموجودة على الشجيرات تبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر والتعفن والسقوط. إذا لم يتم التعامل مع المشكلة، فهناك خطر تركها دون...
خيار البارثينوكاربيك عبارة عن هجينة ذات أزهار أنثوية يمكن أن تشكل ثمارًا بدون حبوب اللقاح. وقد زادت شعبية هذه الأصناف بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة. في متاجر البستنة، يتم وضع علامة على مواد البذر ...
الخيار موطنه الأصلي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية الرطبة في الهند. ولا يزال يوجد عند سفح جبال الهيمالايا كنبات بري. تم الحفاظ على عادات الأجداد في الخضروات المزروعة الحديثة: فهي تحتاج بشكل حيوي ...
هل تحب الخيار المخلل ولكن لا تشتريه من المتجر بسبب حمض الأسيتيك الموجود في تركيبته؟ أو هل قمت بزراعة محصول الخيار الخاص بك وتبحث عن وصفة التتبيلة اللذيذة؟ من المقال ستتعلم كيف...
يعد اليقطين الشتوي الحلو من أكثر الأصناف إنتاجية ولذيذة. ويتم تحضير العصيدة والشوربات والعصائر منه، ويستخدم في التعليب والتخليل. المنتج ممتاز للتغذية الغذائية ويحتوي على ...
تاريخيا، أصبح الخيار في بلدنا منتج التعليب الأكثر شعبية. بالطريقة القديمة، تحتوي الخضروات المعلبة دائمًا على حمض الأسيتيك. عند مزجه مع ملح الطعام، فإنه يثبط...
نادرًا ما يتم العثور على قرع اللوف غير العادي (المعروف أيضًا باسم اللوف المصري) في قطع أراضي الحدائق. لكن شجيرة واحدة فقط من هذا النبات ستوفر لجميع أفراد الأسرة مناشف طبيعية مضادة للحساسية طوال العام. يستثني ...
في ذروة موسم الصيف، يبدأ البستانيون في إعداد الخضروات لفصل الشتاء بنشاط. إذا كنت تزرع الكوسة في قطعة أرضك، فإننا نؤكد لك أنه سيكون لديك ما تتباهى به لضيوفك خلال عطلة الشتاء! مقدمة...
الماء هو أساس جسمنا. تعتبر المياه المنظمة ذات الروابط الجزيئية المنتظمة مفيدة بشكل خاص: فهي تتكون من الأطعمة النباتية. مشروب اليقطين اللذيذ والصحي يحتوي على الفيتامينات الضرورية للإنسان،...
