زراعة ونمو

القرنبيط من الخضروات الصحية واللذيذة. "مظلاتها" المرنة ملائمة للتخليل وإغلاقها في الجرار لفصل الشتاء. يتناسب بشكل جيد مع الخضروات الأخرى والتوابل الحارة. تحضير اثنين في...

البرتقال ليس فقط فاكهة صحية ولذيذة، ولكنه أيضًا نبات زينة يبدو جميلًا بشكل خاص خلال فترات الإزهار والإثمار. في الطبيعة يتراوح ارتفاع شجرة البرتقال من 3 إلى ...

في العهد السوفييتي، خلال "معركة الحصاد"، كانت تُرسل التقارير يوميًا من الحقول، عن مكان وكم عدد سنتات القمح التي تم حصادها لكل هكتار. واليوم يتم نشر مثل هذه التقارير في وسائل الإعلام..

يُصنف القرنبيط على أنه من الخضروات ذات مدة صلاحية قصيرة. لن يكون من الممكن توفير الإمدادات لفصل الشتاء بأكمله باستخدام نوع تخزين الملفوف الأبيض العادي. هناك طريقة أخرى - مخلل الملفوف في الجرار...

الليمون هو أحد الإضافات الأكثر شعبية للشاي. ينظر إليها الكثير من الناس على أنها مجرد ثمرة ملقاة على أرفف المتاجر، دون التفكير في مدى جمال الشجرة التي تنمو عليها. ...

المكاديميا هي ملك المكسرات. ولا عجب أنها الأغلى في العالم. الجوز غني بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية.التكلفة المرتفعة تفسرها صعوبات زراعة وجني الثمار، لكن هذا لا...

أصبح البروكلي شائعًا بسبب محتواه العالي من المعادن والفيتامينات والألياف وطعمه الرقيق. المحصول المتواضع مقاوم للبرد ، لذلك تزرع أصنافه وهجنته حتى الصقيع. حتى الظروف الطبيعية من البرد...

ينتمي الملفوف المملح إلى المطبخ الروسي التقليدي. بفضل الملح وحمض اللاكتيك الناتج، لا يفقد المنتج فوائده ولا يفسد لفترة طويلة. يتم تحضير الوجبة الخفيفة بطرق مختلفة، إحداها على شكل قطع. تُملح الخضار في قدر..

الجوز البرازيلي، أو كستناء بارا، هو حبة شجرة بيرثوليت، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. يتم فصل لبها بسهولة عن القلب، وتنقسم القشرة إلى نصفين. إنتاج الفاكهة السنوي يصل إلى 80...

يحتل الملفوف مكانًا مهمًا في النظام الغذائي للإنسان الحديث. المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة للصحة - كل هذا يجعل الخضار الشعبية لا غنى عنها في التغذية الغذائية والعلاجية. يومياته ...