زراعة ونمو

يعد البصل من أكثر المحاصيل المفيدة والأكثر استخدامًا في الطهي. وفي الوقت نفسه، هناك مئات الأصناف التي تختلف عن بعضها البعض في الشكل والطعم والخصائص المفيدة وحتى اللون. و ...

ينقسم القمح إلى مجموعتين: الأصناف الصلبة واللينة. عند شراء منتجات الدقيق، من المفيد معرفة نوع الدقيق المصنوع منها. سنخبرك بالفروق الرئيسية بين القمح اللين والقمح الصلب...

ظهرت الكراث في المطابخ الروسية مؤخرًا نسبيًا، ولكنها سرعان ما ترسخت بسبب بساطتها وذوقها الدقيق. فهي أكثر ليونة وحلاوة من البصل العادي. كما أن من مميزات الكراث أنه يعتبر طويل...

البصل العائلي (المعروف أيضًا باسم متعدد البراعم) محبوب من قبل العديد من البستانيين لقدرته على النمو في مجموعات، عندما ينمو العديد من البصل الواحد. في أوائل الربيع، تنتج براعم خضراء صحية ونضرة. ليحصل ...

البصل صحي للغاية، لكن لا يحب الجميع طعمه ورائحته النيئة. وحتى لا تحرم الجسم من الفيتامينات والمعادن، تناول الخضار المخللة. إنه أقل شأنا إلى حد ما من الطازج.

لقد عرفت البشرية القمح منذ آلاف السنين - فمنذ العصور القديمة كان يُصنع منه الدقيق، والذي يستخدم بعد ذلك لخبز الخبز وإنتاج الكحول وإطعام الماشية. ونظراً لهذه الثقافة..

ذبول أوراق الخيار والمبيض والكروم الكاملة يزعج مزارعي الخضروات المبتدئين وذوي الخبرة. على الرغم من نفس الأعراض - فقدان المرونة في الجزء الخضري، قد تختلف الأسباب وكذلك طرق تصحيح الوضع. دعونا نفكر...

أطباق الحبوب موجودة بانتظام في النظام الغذائي لكل شخص. تحظى الحنطة السوداء بشعبية خاصة لأنها تحتوي على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية ومحتوى عالي من الألياف. للحفاظ على الفيتامينات والعناصر الدقيقة أثناء عملية الطهي، ...

تعتبر قطع الملفوف المقرمشة في محلول ملحي مخللًا صحيًا لفصل الشتاء. يؤكل هذا المستحضر كسلطة، ويضاف إلى أطباق مختلفة، ويستخدم كحشوة للفطائر. هذا المنتج يدعم المناعة في...

عصيدة الحنطة السوداء هي طبق مرضي وصحي وبأسعار معقولة. ومع ذلك، من أجل إعداد الحنطة السوداء المتفتتة ولذيذة، عليك أن تأخذ في الاعتبار عدة نقاط مهمة. أولاً، عليك أن تفهم نوع الماء الذي يجب أن تضع فيه الحنطة السوداء...