زراعة ونمو

لقد اعتدنا على تسمية التوابل المطحونة التي تباع في قسم التوابل بالبابريكا، وعندما نذكر الفلفل الحلو، نتخيل ثمارًا حلوة ولذيذة ذات رائحة مميزة. كثير من الناس يربطون الفلفل الأحمر بالطعم الناري الطويل.

يعد الخيار المخلل المقطع إلى شرائح هو النوع المفضل من الحفظ لدى معظم البالغين والأطفال. تم جلب هذه الخضار إلى مناطقنا حوالي القرن التاسع من شرق آسيا، وخلال هذه الفترة أصبحت...

الخيار المخلل مع الأسبرين له طعم فريد ورائحة طيبة، كما أنه أكثر صلابة وهشاشة. حمض أسيتيل الساليسيليك في الحفظ يدمر البكتيريا، وإذا كان التعقيم سيئاً فإنه يعطي الخضار حمضاً إضافياً...

تكتسب أصناف طماطم الكوكتيل المعجبين بسرعة بين الذواقة المميزين والبستانيين ذوي الخبرة. الأول مثل مظهر وطعم الفاكهة، والأخير – عملية زراعة المحصول. الطماطم الناضجة أثناء الحصاد...

اليقطين محصول لذيذ وصحي وليس من الصعب زراعته. يتم تحضير الأطباق المخللة والسلطات والعصائر المغذية من الخضار.يحتوي اليقطين على فيتامينات ب والمغنيسيوم والكالسيوم والألياف. ...

نقدم انتباهكم إلى الهجين الإنجليزي - طماطم الحمراء. على الرغم من حقيقة أن المحصول تم تربيته في ظروف مناخية مختلفة، فقد ترسخ بشكل جيد في أحواض الحدائق الروسية وفاز بعدد كبير من المعجبين. و ...

تُستخدم الفاصوليا المعلبة محلية الصنع كطبق مستقل أو كمكون إضافي للبورشت أو الحساء أو كطبق جانبي للحوم والأسماك. هذه البقوليات غنية بالبروتين والنشا والمعادن والكربوهيدرات البطيئة،...

يزرع البستانيون الطماطم في جميع أنحاء العالم، لذلك يطلق المربون سنويًا أصنافًا جديدة من الطماطم والهجينة إلى الأسواق. بعضها مدهش بخصائصها. يعتبر أحد أكثر أنواع الهجينة غرابة...

المربى هو أشهر تحضير شتوي مصنوع من الفواكه أو التوت أو حتى الخضار. يتيح لك الطهي في العصير الخاص به مع إضافة السكر الحفاظ على شكل الشرائح وتحسين طعم الفاكهة. في هذا...

يعرف البستانيون ذوو الخبرة كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة في الشقة ويفعلون ذلك بنجاح. وهذا يسمح لهم بالاستمتاع بالخضار الطازجة في أي وقت من السنة. هذه العملية كثيفة العمالة، ولكنها مثيرة، لذلك...