تشكيلة بصل روسانا اللذيذة: الوصف والنصائح المتنامية

المصابيح الجميلة ذات المذاق الحلو اللطيف هي السمة المميزة لمجموعة روسانا. ليس من الصعب شراء بذور هذا البصل، ولكن للحصول على محصول عالي الجودة والاقتناع بالصفات الإيجابية للصنف، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة في الزراعة والعناية به.

وصف مجموعة روسانا

تتمتع المصابيح من هذا الصنف بطعم حلو حار ومناسبة للاستهلاك الطازج. نظرًا للحفاظ على الخصائص المفيدة بعد المعالجة الحرارية، غالبًا ما يتم استخدام روسانا كمضاف للأطباق التي تتطلب الغليان أو القلي أو الطهي. البصل مناسب أيضًا للتجفيف والتمليح والتخليل.

تم تربية بصل روسانا على يد مربيين إيطاليين، ومنشئ الصنف هو ISI SEMENTI S.P.A.

تم تضمينه في سجل الدولة لروسيا في عام 2003.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

يحتوي بصل روسان على:

• البوتاسيوم.
• صوديوم؛
• المنغنيز.
• المغنيسيوم؛
• الفوسفور.
• حديد؛
• الفيتامينات E، C، PP، المجموعة B؛
• البروتينات.
• الكربوهيدرات.
• الفيبر؛
• الأحماض العضوية.

تركيبة الفيتامينات الغنية تجعل البصل علاجًا ممتازًا في مكافحة نقص الفيتامينات. تساعد الخضروات أيضًا على إزالة الكوليسترول من الجسم، مما يقلل من مخاطر الإصابة به الأمراض القلب والأوعية الدموية ويحارب الفيروسات والبكتيريا بشكل فعال.

فترة النضج والمحصول ومقاومة الأمراض

هذا صنف منتصف الموسم - يمكن حصاد المحصول بعد 112-125 يومًا من ظهور البراعم الكاملة.

العائد القابل للتسويق هو 186-282 ج/هك.

مرجع. تم تسجيل الحد الأقصى للعائد في إقليم كراسنودار - 674 ج/هك.

إذا تم اتباع قواعد الرعاية، فإن الصنف مقاوم للأمراض المعدية والفطرية.

خصائص المصباح ووصف المظهر والذوق

ينتج صنف روسانا بصيلات بيضاوية مستديرة تزن في المتوسط ​​50-70 جرامًا، لكن بعض العينات يصل وزنها إلى 150 جرامًا.

القشور الجافة حمراء داكنة، واللحم وردي، كثير العصير، والطعم شبه حاد.

ما هي المناطق الأكثر ملاءمة ومتطلبات المناخ؟

يتم تضمين الصنف في سجل الدولة لمنطقة شمال القوقاز، ويتم زراعته بنجاح في جميع مناطق روسيا.

مرجع. في المناطق الشمالية، من المهم التحكم في مستويات رطوبة التربة.

المزايا والعيوب الرئيسية لمجموعة روسانا

مميزات روسانا:

• جودة حفظ جيدة ونضج.
• مقاومة الأمراض؛
• إنتاجية عالية؛
• التبسيط في تكوين التربة.

تشمل عيوب الصنف طبيعته المحبة للحرارة - فهذا البصل لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة مما قد يؤدي إلى موت المحصول.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى

يتم عرض مقارنة بين روسانا وأصناف البصل الأخرى في منتصف الموسم في الجدول:

ملامح الزراعة والنمو

يمكن زرع بذور هذا البصل مباشرة في أرض مفتوحة، ولكن طريقة الشتلات ستزيد بشكل كبير من العائد. من المهم توفير الظروف المناسبة للبصل وإلا فإنه سيفقد صفاته الإيجابية.

التحضير للهبوط

لتسريع إنبات البذور وتعزيز مناعة النباتات المستقبلية، يتم إجراء التحضير الأولي لمواد الزراعة.

قبل حوالي أسبوع من البذر، توضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم (0.1 جم لكل 1 لتر ماء) وتترك فيه لمدة يوم عند درجة حرارة +20..+25 درجة مئوية. بعد ذلك، يتم وضع البذور المنتفخة بين طبقتين من القماش المبلل. بعد 2-3 أيام، ستظهر البراعم، وبعد ذلك تجفف البذور قليلاً وتزرع في حاويات معدة مسبقًا.

يتم إعداد المنطقة المخصصة لزراعة الشتلات المستقبلية مسبقًا: تتم إزالة الأعشاب الضارة وحطام النباتات، ويتم فك التربة وتطبيقها على كل متر مربع. م 5 كجم من الخث، 4 كجم من الدبال، 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 1 ملعقة صغيرة. اليوريا.

مجموعة روسانا ليست انتقائية فيما يتعلق بتكوين التربة وتنمو جيدًا في أي تربة.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

تزرع بذور الشتلات في نهاية شهر فبراير أو بداية شهر مارس باتباع المخطط التالي:

1. قم بتدفئة خليط التربة مسبقًا إلى درجة حرارة الغرفة وصبه في أوعية معدة.
2. عمل ثقوب في التربة على مسافة 3-4 سم عن بعضها البعض.
3. ضع 2-3 بذور في كل حفرة، وقم بتعميقها بحد أقصى 2 سم.
4. رش المحاصيل بالتربة وضغطها قليلاً والماء.
5. قم بتغطية الحاويات بالبولي إيثيلين وضعها في غرفة لا تقل درجة حرارة الهواء فيها عن +20 درجة مئوية.

يتم فحص الدفيئة المرتجلة وتهويتها يوميًا، وبعد ظهور البراعم الأولى تتم إزالة البولي إيثيلين.

يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في فصل الربيع، عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة اليومية +10 درجة مئوية على الأقل وتكون التربة رطبة.

مرجع. في وقت الزرع، يجب أن يكون عمر الشتلات 35-40 يومًا، ويجب أن تنمو حتى 10 سم، ولديها نظام جذر متطور والعديد من الأوراق.

عملية الزرع:

1. قبل يومين من الزراعة، قم بتدفئة الشتلات بوضعها في غرفة ذات درجة حرارة هواء أعلى.
2. قم بإعداد الأسرة في الموقع بمسافة 20 سم بين الصفوف.
3. قم بعمل مسافات بادئة فيها كل 10 سم.
4. ضع الشتلات فيها، وتعميقها بمقدار 3-5 سم.

مميزات الزراعة

لكي تنبت البذور، يكفي أن تكون درجة حرارة الهواء +4...+5 درجة مئوية، درجة الحرارة المريحة لمزيد من النمو وتطور البصل هي +12...+14 درجة مئوية.

مجموعة روسانا تحب الضوء، لذا يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا.

من الأفضل زراعة البصل على التل. يتحمل هذا الصنف الجفاف جيدًا، ولكنه حساس للرطوبة العالية، لذلك في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه يكون هناك خطر كبير لتعفن النباتات.

لا يمكن زراعة البصل لمدة عامين متتاليين في نفس المكان، وأفضل أسلاف الصنف هي الكوسة والخيار والملفوف والطماطم والبطاطس.

الفروق الدقيقة في الرعاية

للحصول على حصاد عالي الجودة، يتم توفير الرعاية المناسبة للنباتات.

يسقى البصل كل 10 أيام باستخدام الري بالتنقيط أو سكب الماء في الصفوف. عند استخدام طريقة الرش يتم احتباس الماء بين الأوراق مما يؤدي إلى تعفن الرؤوس، كما أن الري تحت الأبصال قبل الأوان يؤدي إلى تعريضها من الأرض.

يتم إيقاف الري قبل 14-20 يومًا من الحصاد.

يتم تفكيك التربة المحيطة بالبصل بعناية بعد كل سقي أو مطر لمنع تكوين قشرة على سطح التربة وتحسين تهويتها.

كما يتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة بانتظام، وإزالة الأعشاب الضارة منها، مما يأخذ العناصر الغذائية من التربة، ويمنع الهواء من الوصول إلى الجزء الموجود تحت الأرض من النباتات، ويظلل المزروعات، مما يسبب زيادة الرطوبة.

الأسمدة تحفز نمو النبات. يتم تغذية النباتات مرتين بتركيبات مختلفة:

• تمييع 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. فضلات الطيور و 1 ملعقة كبيرة. ل.اليوريا، يتم استخدام المحلول الناتج لسقي الأسرة، والاستهلاك - 3 لترات من الأسمدة لكل 1 متر مربع. م؛
• بعد 14 يومًا، تتم إعادة التغذية - 2 ملعقة كبيرة. ل. يتم تخفيف النيتروفوسكا في 10 لترات من الماء وسقي النباتات بمعدل 5 لترات لكل 1 متر مربع. م.

مكافحة الأمراض والآفات

في حالة انتهاك المتطلبات التقنية الزراعية، قد تتأثر روسانا بما يلي:

• البياض الدقيقي أو البياض الدقيقي – يتم إضافة أسمدة البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة مما يساعد على تقوية مناعة البصل ويتم معالجة النباتات بالمبيدات الفطرية.
• العفن الرمادي – تعامل مع مستحضرات مبيدات الفطريات أو محلول رماد الخشب (1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب والطباشير و 11 ملعقة صغيرة. كبريتات النحاس لكل 10 لترات من الماء، الاستهلاك - دلو لكل 3 متر مربع)؛
• اليرقان – لا يمكن علاج المرض، تتم إزالة النباتات المصابة.

من الآفات يشكل ذباب البصل وعث الجذر خطورة على الصنف. وللتخلص منها تعالج النباتات بالمبيدات الحشرية ويزرع بالقرب منها مبيدات حشرية أو جزر مما يطرد ذبابة البصل.

الحصاد والتخزين

شرط تخزين الحصاد يعتمد على مدى صحة جمعها وفي الوقت المناسب.

كيف ومتى يتم جمعها

يتم حصاد البصيلات الناضجة في نهاية شهر يوليو أو بداية شهر أغسطس، في طقس جاف ومشمس، عن طريق انتشالها من الأرض.

مرجع. يبدأون في التجميع بمجرد أن يبدأ الريش الموجود على ربع السرير في الانحناء على الأرض ويجف.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يتم فحص وفرز البصيلات المجمعة: يتم التخلص من العينات التالفة أو وضعها جانبًا للاستخدام الفوري. يتم تجفيف الرؤوس الكاملة عالية الجودة جيدًا، ويتم قطع القمم والجذور الطويلة، وتنظيفها من الأوساخ ووضعها في صناديق من الورق المقوى أو صناديق خشبية.

قم بتخزين البصل في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية عند درجة حرارة +15...+20 درجة مئوية.

الحفاظ على جودة الصنف – 65-75%، العائد دون فقدان الطعم والجودة مخزن لمدة ثمانية أشهر تقريبا.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

عند زراعة صنف روسانا قد تنشأ بعض المشاكل:

• اصفرار الريش الصغير هو نتيجة لنقص العناصر الغذائية في التربة.
• تشير المصابيح المتعفنة إلى الإفراط في الري.
• يحدث التعرض المبكر للمصابيح بسبب الري غير المناسب.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

يوصي مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بما يلي:

1. للتأكد من أن البصيلات تنضج قبل هطول الأمطار، ثني الريش على الأرض في أغسطس، وقبل 2-3 أسابيع من الحصاد، قم بإزالة البصيلات من التربة.
2. عند الزراعة، تسترشد بالعلامات الشعبية - الوقت الأمثل يأتي بعد أزهار الكرز الطيور.
3. على الرغم من تواضع الصنف في تكوين التربة، يوصى بزراعته في تربة خصبة.

آراء حول مجموعة البصل روسانا

تعليقات البستانيين حول مجموعة Rossana إيجابية:

يوري، كالينينغراد: "أنا بستاني يتمتع بخبرة كبيرة وحاولت زراعة العديد من أنواع البصل. بالتأكيد لدي شيء أقارن به روسان، لذلك أقول بثقة أن هذا هو الصنف المفضل لدي. العائد ممتاز حتى في الظروف الجوية غير المواتية تمامًا، وطعم البصل لاذع إلى حد ما ويتم تخزينه طوال فصل الشتاء.

إيرينا، فولجسك: "أنا أزرع نبات روسانا منذ خمس سنوات، ولا أخطط لتغييره إلى صنف آخر. في السنة الأولى، قمت بزراعة شتلات من البذور، ولكن بعد ذلك بدأت في شراء شتلات جاهزة - أصبح الأمر أسرع وأسهل. يقولون أن العائد يتناقص إذا كنت تزرع البصل من مجموعات، لكنني لم ألاحظ ذلك. وإن نقص، لم يكن إلا قليلا. أنا أحب هذا التنوع بسبب مذاقه غير اللاذع ومظهره الجميل ومدة صلاحيته الطويلة.

خاتمة

Rossana هو أحد أشهر أنواع البصل.وهذا لا يرجع فقط إلى مذاقه اللطيف ولونه الجميل، ولكن أيضًا إلى سهولة العناية به. البصل مناسب للزراعة في جميع مناطق روسيا، ويتمتع بحصانة قوية ضد الأمراض الرئيسية لمحاصيل البصل والعديد من الخصائص المفيدة.