كيفية جمع بذور الفجل في المنزل: تعليمات خطوة بخطوة ونصائح مفيدة

كم هو رائع تناول الفجل الطازج من الحديقة بعد شتاء طويل بارد! ولكن في بعض الأحيان يحدث أن تنمو البذور المشتراة إلى جذور ليست على الإطلاق ما تعد به الصورة الموجودة على العبوة الملونة. لتجنب خيبة الأمل، قم بزراعة بذور الأصناف المفضلة لديك بنفسك.

وهذا ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف القواعد والأسرار التي سنتحدث عنها في المقال.

كيفية زراعة الفجل للبذور بشكل صحيح

الفجل نبات سنوي أو كل سنتين من عائلة الملفوف. الأصناف السنوية أكثر شيوعًا.

بعد أن ينضج محصول الجذر بالكامل، يتطور براعم مزهرة متفرعة من وردة الورقة، ويصل ارتفاعها إلى 25-100 سم، وتظهر الزهور البيضاء الصغيرة ذات اللون الوردي أو الأرجواني بعد 50-70 يومًا من زرع البذور، ويستمر الإزهار 30 -35 يوما. بدلاً من الزهور، يتم تشكيل القرون التي يصل طولها إلى 7 سم، وتحتوي على حوالي اثنتي عشرة حبة مدورة ذات لون بني فاتح.

مهم! الفجل نباتات التلقيح. للحصول على مادة بذرية ذات خصائص متنوعة مميزة، يجب زراعة المحصول الجذري بعيدًا عن أنواع الكرنب الأخرى، وخاصة الفجل.

يجب أن تكون العزلة المكانية 200 متر على الأقل، وإذا كان حجم الموقع لا يسمح بالحفاظ على هذه المسافة، فإن الأسرة المزروعة بالنباتات تكون محاطة بمحاصيل طويلة.

يزرع الفجل للبذور بطريقتين: مباشرة وزرع. كل واحد منهم لديه مزايا وعيوب.

طريقة مباشرة

وميزة الطريقة هي بساطتها. يُترك الفجل في المكان الذي زرعت فيه الحبوب. خلال فترة الاثمار، يتخلص النبات من السيقان المزهرة التي تتشكل عليها البذور.

نادراً ما يتم استخدام الطريقة المباشرة بسبب العيوب التالية:

• نضج البذور لفترة طويلة (حتى 5 أشهر) ؛
• خطر التلقيح الخلطي مع أصناف أخرى؛
• من المستحيل إجراء مجموعة عالية الجودة من النباتات الأم.

هذا مثير للاهتمام:

مراجعة أفضل أصناف الفجل للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية.

ما هي الفيتامينات الموجودة في الفجل وكيف أنها مفيدة للصحة؟

طريقة النقل

الإزعاج البسيط لطريقة الزرع هو أنها تتطلب عمالة كثيفة. يتم حفر المحاصيل الجذرية الناضجة واختيار الأصناف الأقوى والأكثر سلاسة والأكثر ملاءمة. بعد ذلك يتم قطع أوراق الشجر وترك قصاصات بطول حوالي 3 سم ويتم تقصير الجذر إلى 4 سم وزرعه في مكان مُجهز مسبقًا. تترك المسافة بين النباتات 40 سم على الأقل ولا يجوز عند الزراعة رش الوردة الورقية بالتربة.

انتباه! يتم اختيار وزرع المحاصيل الجذرية في نفس اليوم، وإلا فإن النباتات سوف تجف.

مزايا هذه التقنية:

• نضج البذور المتسارع (حتى 120 يومًا) ؛
• اختيار أفضل النباتات الأم.
• القدرة على عزل الشجيرات عن الأصناف الأخرى.

ميزات الرعاية

تتم إزالة الأعشاب الضارة من بذور الفجل وسقيها بانتظام. قم بفحص النباتات بشكل دوري بحثًا عن وجود الآفات: حشرات المن وخنافس البراغيث الصليبية وغيرها. إذا لزم الأمر، تعامل بالمبيدات الحشرية حسب نوع الآفة.

مع نموها، يتم ربط سيقان الزهور بأوتاد.

أصناف مناسبة

أي صنف تفضله مناسب لجمع البذور. للحصول على البذور في المنزل، يتم استخدام النباتات النقية، والخصائص المميزة التي يتم إصلاحها وراثيا.

لا يتم جمع البذور من الهجينة. سيكون النسل الذي يتم الحصول عليه من الفجل الهجين غير متجانس، وسيحدث الانقسام حسب الخصائص ولن يكون من الممكن الحصول على نتيجة يمكن التنبؤ بها.

توقيت جمع مواد الزراعة

تصبح البذور جاهزة تمامًا بعد 65-70 يومًا من تفتح الفجل. اعتمادًا على وقت وطريقة الزراعة، يبدأ جمع البذور في بداية أو نهاية شهر سبتمبر. معيار النضج هو تغير لون القرون من الأخضر إلى الأصفر الفاتح أو البني الفاتح.

يتم قطع البراعم ذات القرون وربطها في حزمة وتجفيفها لمدة أسبوعين تقريبًا في غرفة جافة جيدة التهوية (العلية أو الحظيرة أو الشرفة الزجاجية أو لوجيا).

كيفية جمع بذور الفجل في المنزل

تتفتت القرون المجففة جيدًا والمناسبة لمزيد من المعالجة بسهولة إذا التقطتها وسحقتها.

تعليمات خطوة بخطوة لاستخراج البذور

من السهل استخلاص البذور من الفاكهة:

1. استخدم مقصات التقليم لفصل القرون عن السيقان.
2. في وعاء مناسب، اسحقي القرون وبقايا السيقان الصغيرة حتى تتفتح جميع الثمار وتتسرب الحبوب.
3. صب الكتلة الناتجة بالماء لمدة 10-15 دقيقة. سوف يطفو اللب والسيقان الصغيرة والبذور الفارغة. ستبقى البذور الحميدة في قاع الحاوية.
4. رمي القمامة على كومة السماد. اشطف الحبوب المتبقية بالماء 2-3 مرات ثم وزعها في طبقة متساوية على طبق حتى تجف.

يبلغ متوسط ​​إنتاجية البذور من نبات واحد 20 جرامًا (أو حوالي 5 أكياس مشتراة قياسية).

معالجة البذور

بعد التجفيف، تتم إزالة القرون المتبقية والحطام الصغير باستخدام مروحة. من الأفضل تنفيذ الإجراء في الهواء الطلق أو في الحظيرة. للتنظيف النهائي للبذور، انشر قطعة قماش واسكب المادة عبر تيار من الهواء.سوف تطير بقايا النباتات الجافة بعيدًا، وسوف تسقط البذور الكاملة على القماش.

بعد تنظيف الهواء، يمكن معايرة مادة الزراعة عن طريق اختيار بذور كبيرة ومتشابهة في الحجم.

أين وكيف يتم تخزينها

توضع الحبوب المنظفة والمفرزة في كيس ورقي أو كيس من القماش أو القماش. الشيء الرئيسي هو أن المادة يجب أن تكون قابلة للتنفس.

انتباه! لا تصب البذور في الحاوية بإحكام شديد، اترك مساحة كافية.

يتم وضع علامة على العبوات باسم الصنف وتاريخ التجميع. تخزين البذور في مكان مظلم وبارد وجاف. يظل الفجل قابلاً للحياة لمدة تصل إلى 7 سنوات.

نصائح مفيدة

ستكون بعض النصائح من البستانيين ذوي الخبرة مفيدة للحصول بنجاح على بذور محلية الصنع من مجموعة الفجل المفضلة لديك.

1. قبل الزرع، من المفيد غمس المحاصيل الجذرية للنباتات الأم المختارة في الهريس المحضر من روث البقر والطين بنسبة 1: 1 مع إضافة الماء حتى تصل إلى قوام كريمي. يحمي هذا الإجراء النباتات من الجفاف ويحفز إنبات جذور جديدة.
2. في بداية نضج القرون، تُغطى قطعة النباتات البذرية بمادة غير منسوجة لحمايتها من أكل الطيور.

إقرأ أيضاً:

فوائد وأضرار الفجل لجسم الإنسان.

أفضل 8 وصفات فجل مخلل لفصل الشتاء.

تحضير الفجل لفصل الشتاء: وصفات بسيطة ولذيذة لوجبات خفيفة صحية.

خاتمة

لا توجد صعوبات في زراعة بذور الفجل محلية الصنع من الأصناف المفضلة لديك. بعد أن تنضج المحاصيل الجذرية، ينتج النبات براعم مزهرة تتشكل عليها قرون الفاكهة مع الحبوب.

معرفة تفاصيل الحصول على مادة البذور والالتزام بقواعد بسيطة، يمكنك بسهولة الحصول على القرون مع الحبوب. سيؤدي هذا إلى القضاء على المفاجآت غير المرغوب فيها أثناء عمليات الزراعة اللاحقة.مع الجمع والتخزين المناسبين، يحدث فقدان صلاحية بذور الفجل في موعد لا يتجاوز 7 سنوات.