كيفية جمع بذور الفلفل في المنزل: تعليمات لإعداد البذور بشكل صحيح
عند زراعة الخضروات، تلعب جودة مادة البذور دورًا حيويًا. كثير من الناس يشترون البذور من المتاجر أو في السوق، ولكن ليس دائمًا النباتات المزروعة منها تتوافق مع الخصائص المعلنة. إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على الصنف "المناسب"، فحاول توفير المال والحصول على بذور النباتات التي تفضلها بنفسك.
كيفية جمع بذور الفلفل في المنزل بشكل صحيح؟ يطرح العديد من البستانيين هذا السؤال. تقنية حصاد البذور الخاصة بك بسيطة، ولكنها تتطلب الامتثال لقواعد معينة. سنتحدث عنهم في المقال.
ما هي أنواع الفلفل المناسبة لجمع البذور؟
تبدأ عملية تحضير مادة البذور باختيار النبات الأم.
يتذكر! النبات المختار بشكل صحيح هو مفتاح الحصاد الجيد.
اختر على الأقل اثنتين من شجيرات الأم الأكثر صحة والأقوى والأكثر إنتاجية من المفضلة لديك أصناف. لماذا اثنان على الأقل؟ وهذا يقلل من احتمال حدوث طفرات محتملة، واضطرابات الجينات، والأمراض الفيروسية.
يوصى باختيار أفضل الشجيرات منذ لحظة غرس الشتلات في الأرض. عند الاختيار ، انتبه إلى سرعة نمو النبات وتكوين الثمار وترتيبها وتوحيدها وامتثال الثمار والأدغال للسمات المميزة للصنف.
اختيار الفواكه لجمع
عند اختيار الفاكهة يسترشدون بالقواعد التالية:
- يتم الاختيار من براعم المستوى الأول أو الثاني أو الثالث؛
- اختيار الفواكه التي تتطابق بشكل وثيق مع وصف الصنف؛
- يتم الحصاد في مرحلة النضج البيولوجي، والتي لا تقل عن 40 يوما.
تنبت البذور التي يتم الحصول عليها من الفاكهة الناضجة في الداخل بشكل أفضل، ولكن أثناء التخزين طويل الأمد تفقد صلاحيتها بشكل أسرع من تلك التي تنضج في النبات.
نصيحة! قم بتمييز الفلفل المختار عن طريق ربط قطعة من الشاش أو الشريط اللاصق على ساقها.
استخلاص وتحضير البذور من ثمار الفلفل الحلو والمر
بعد أن قرروا اختيار الفاكهة المناسبة، يبدأون عملية الحصاد.
ما للتحضير لجمع البذور
عند العمل مع أصناف الفلفل الحلو، يكفي تسليح نفسك بمقص أو سكين حاد وورق ولوحة وعلامة لتوقيع المادة.
يصعب العمل مع الفلفل الحار. يوصى باستخدام القفازات أثناء الحصاد. وهذا ليس ضروريا، لأن السطح الخارجي للفاكهة لا يحتوي على مادة الكابسيسين، وهي المادة المسؤولة عن الطعم اللاذع.
إذا تعرضت للحرق، فاعلم أن الكابسيسين قابل للذوبان في الزيوت والكحول والمذيبات العضوية. أي أنه لغسل المادة عن الوجه واليدين، يتم فركهما أولاً بالزيت النباتي ثم غسلهما بالصابون.
إذا دخل الكابسيسين إلى عينيك، اشطفهما بالماء البارد.
الحصول على مادة البذور
لذلك، يتم قطع الفواكه الناضجة المختارة. بعد ذلك، قم بإزالة البذور عن طريق عمل قطع دائري حول الساق، دون أن تنسى قطع الأقسام الداخلية، أو ببساطة قطع الفلفل إلى نصفين.
المرحلة التالية هي التجفيف. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتجفيف البذور مباشرة على السيقان، وترك الأطباق مع المادة في غرفة جافة ودافئة. بعد أن تجف البذور، يتم تجفيفها.
نصيحة! احصد البذور الأقرب إلى الساق لأنها تحصل على تغذية أفضل.
قواعد تخزين المواد البذور
التخزين السليم هو المفتاح للحصول على بذور عالية الجودة للعام المقبل. يتم تخزين البذور المجففة جيدًا في أكياس ورقية أو مظاريف. يسمح الورق بمرور الهواء، وتتنفس البذور الموجودة فيه، على عكس العبوات البلاستيكية المغلقة.
انتباه! يجب الإشارة على عبوات البذور إلى اسم المحصول والصنف وسنة الجمع بالإضافة إلى الخصائص المميزة: اللون وحجم الثمرة ووقت النضج وما إلى ذلك.
يتم وضع العبوات التي تحتوي على مادة البذور في غرفة باردة ذات رطوبة هواء منخفضة. يُسمح بالتخزين في درجة حرارة الغرفة إذا كانت الغرفة جافة. إذا تم تخزينها بشكل صحيح، فإن بذور الفلفل تكون مفيدة لمدة 3-4 سنوات.
خمس طرق لصنع أكياس التخزين بيديك من Tatyana the Gardener:
كيفية تحضير البذور للزراعة
قبل البذر، يتم فرز البذور واختيار أكبرها. ثم يتم غمسها في محلول ملحي (ملعقة كبيرة من ملح الطعام لكل لتر من الماء). يتم التطهير بمحلول كحول 1٪ من اللون الأخضر اللامع لمدة 30 دقيقة، يليه الغسيل والتجفيف.
يطهر ويسرع الإنبات بمحلول 0.05٪ من ديغلوكونات الكلورهيكسيدين (أسماء أخرى "Sebedin"، "Amident"، "Hexicon"). عند استخدام الكلورهيكسيدين ديجلوكونات (من الصيدلية)، يتم غمر البذور في محلول غير مخفف لمدة 30 دقيقة ثم يتم غسلها.
بعد هذه المعالجة توضع البذور في مكان دافئ بين طبقتين من الشاش السميك أو تزرع في تربة محضرة.
هل من الممكن جمع البذور من هجينة الفلفل؟
على الرغم من أن الأصناف الهجينة (مع رمز F1 على العبوة) تتميز بإنتاجيتها ومقاومتها للظروف والأمراض غير المواتية، إلا أن لها عيوبًا كبيرة: التكلفة العالية، عدم القدرة على جمع البذور.
أولئك. من الناحية الفنية، بالطبع، يمكنك جمع البذور، لكنها لن تنبت. النباتات المزروعة من البذور الهجينة لا تحتفظ بخصائصها الأبوية.
توصيات عامة
الفلفل نبات ذاتي التلقيح، لكن التلقيح المتبادل لأصناف مختلفة تنمو في مكان قريب ممكن بمساعدة النحل والنحل الطنان. لذلك يتم عزل النباتات من مختلف الأصناف بمادة غير منسوجة أو يتم لف البراعم بالشاش.
مثير للاهتمام! هناك فلفل لا يتم التلقيح مع أصناف أخرى، على سبيل المثال فلفل روكوتو الحار أو فلفل محتلم (Capsicum pubescent).
إقرأ أيضاً:
لماذا يستحق زراعة الفلفل الهجين "أتلانت".
خاتمة
وبالتالي، ليس من الصعب الحصول على مادة بذور عالية الجودة إذا اتبعت قواعد الاختيار المذكورة في المقالة. لا تتناول بذور الفلفل التي تحمل الرمز F1 باسمها. لن يحتفظوا بخصائصهم الأبوية.
عند زراعة أنواع مختلفة من الفلفل حيث توجد الحشرات الملقحة، فكر في كيفية الحد من وصولها.
شاهد فيديو مثير للاهتمام حول كيفية تحضير البذور: