لماذا يستحق زراعة الفلفل الهجين "أتلانت" وكيف يمكن أن يفاجئك

هجين من البلغارية الفلفل سوف يتحمل أطلس برد الليل والرياح القوية وينتج ثمارًا حلوة ويوفر محصولًا لهذا العام من عشرات الشجيرات. ليس من المستغرب أن يحظى المحصول بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والمزارعين المحترفين.

ما هي الميزات الأخرى التي تتمتع بها هذه الخضار، وما هي شروط زراعة ورعاية فلفل أتلانت، سنخبرك بها في هذا المقال.

أي نوع من الفلفل هذا؟

لماذا يحبها البستانيون كثيرًا؟ هجين فلفل اتلانت؟ للإجابة على هذا السؤال، دعونا ننظر بالتفصيل في خصائص هذه الثقافة.

خصائص ووصف الصنف

يعتبر فلفل اتلانتا مبكر حسب الاثمار: تظهر الثمار بالفعل في اليوم 120-125 من تاريخ البذر. إنها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق حتى في المناخات المعتدلة.

السمات المميزة

يتمتع أطلس بميزات تجعله جذابًا:

• جذع صغير ، بفضله غالبًا ما يعمل النبات بدون الأربطة والدعامات ؛
• تخضع لقواعد الزراعة والرعاية، وتتحمل الظروف المناخية المعتدلة (+20-25 درجة مئوية)؛
• بالإضافة إلى الدفيئات الزراعية أو المظلات، فإن الأرض المفتوحة بدون أفلام أو أجهزة حماية أخرى مناسبة له أيضًا؛
• القوة والفواكه الكبيرة (ولهذا حصل الفلفل على لقب "العملاق") ؛
• ارتفاع العائد.

خصائص الفاكهة، المحصول

يحتوي فلفل أتلانت على شجيرات مدمجة، تحمل كل منها ما يصل إلى 20 ثمرة في المتوسط. سمك جدار الفلفل 0.9-1.1 سم، الخضار سهلة القطع ولا تتشوه عند تسخينها.

الثمار كبيرة الحجم يصل طولها إلى 23 سم وعرضها 10 سم.الوزن كبير أيضًا - يصل إلى 150 جرامًا وكان الوزن القياسي المسجل 400 جرام الفلفل ممدود والقشر لامع وأحمر غني.

اللب كثير العصير وناعم وله رائحة منعشة لطيفة. تحتوي كل فاكهة على 2-3 حجرات يتم فيها تخزين عشرات البذور.

مرجع. فلفل أتلانت غني بالمعادن والفيتامينات، حيث يحتوي 100 جرام من الفاكهة على 200 ملجم من فيتامين سي.

بالإضافة إلى صفاته الخارجية والذوقية المميزة، يتميز أتلانت بإنتاجيته العالية. تحدث فترة الاثمار النشطة بعد 120-125 يومًا من الزراعة. مع الرعاية المناسبة، يكون الحصاد وفيرًا: 5 كجم لكل متر مربع. م في أرض مفتوحة. في ظروف الاحتباس الحراري يكون الحصاد أكبر.

التحضير للزراعة

قبل الزراعة ، يتم تحضير البذور. يبدأ في نهاية يناير - بداية فبراير. إذا تم بيع البذور غير مطهرة (وهو ما يحدث أيضًا)، فمن المستحسن معالجتها بمحلول المنغنيز. ثم يضاف المنشط أو عصير الصبار إلى وعاء من الماء، حيث توضع البذور بعد ذلك لمدة 10-12 ساعة. بعد الإجراء، يتم شطف البذور مرة أخرى. هذه التدابير سوف تحمي النبات من الأمراض وتسريع إنبات المادة.

بعد ذلك، تُزرع البذور في أوعية الخث (قطرها 10 سم على الأقل)، مع وجود بذرتين في حاوية واحدة. يتم تحديد تفضيل أواني الخث من خلال عدم إزالة النبات منه عند إعادة الزرع.

مرجع. لا يتحمل الفلفل الحلو عملية الزرع (القطف) لذا من الأفضل وضع مادة الزراعة في عدة أواني. يجب أن تكون التربة رطبة، ويجب وضع الحاوية التي تحتوي على الفيلم في مكان جاف ودافئ ومظلم.

يمكن شراء تربة الأواني جاهزة أو مصنوعة بشكل مستقل من دبال العشب أو تربة الحقل مع إضافة رمل النهر.لكل 1 م 3 من هذا الخليط يضاف 1-1.5 كجم من السوبر فوسفات، 0.6-0.8 كجم من نترات الأمونيوم، 0.8 كجم من كلوريد البوتاسيوم. يتم دفن البذور على عمق 1 سم وبعد 40-50 يومًا تزرع الشتلات النهائية في أرض مفتوحة.

مهم! قبل أسبوعين من الزراعة، حتى يعتاد النبات على البرودة، يتم إخراج الفلفل إلى الخارج كل يوم. إذا لم يتم ذلك، فبعد زراعة النبات سوف يتعرض لضغوط شديدة وسوف يتباطأ نموه.

زراعة الشتلات

تعتبر زراعة النبات والعناية به مراحل مهمة في الحصول على حصاد جيد. دعونا نتحدث عن الدقيقة.

زراعة الفلفل

يفضل بعض مزارعي الخضروات زراعة فلفل أتلانت باستخدام القطف. هذه ليست الطريقة الأفضل: فهناك خطر كبير لإتلاف جذور النبات أثناء عملية الزرع، الأمر الذي سيؤدي إلى موته. ولكن هناك أيضًا مزايا: يتلقى النبات مساحة واسعة من التغذية ومساحة للنمو.

لاختيار فلفل أتلانت بشكل صحيح، سنقوم بتحليل الإجراء خطوة بخطوة:

1. قم بضغط التربة في الوعاء المجهز، واصنع حفرة في المنتصف، ثم قم بترطيبها.
2. قم بإزالة الشتلات بعناية من الحاوية العامة باستخدام ملعقة. إذا تم الاستيلاء على عدة قطع في نفس الوقت، فاختر الأقوى.
3. ضع الشتلات في الحفرة بحيث تكون الجذور متساوية وواسعة في عمق التربة.
4. لا تسمح بعمق زراعة زائد، فالعمق الذي كان قبل القطف كافٍ.
5. ضغط التربة بلطف حول الشتلات.
6. سقي النباتات مباشرة من الجذور بتيارات صغيرة من الماء.

عند زراعة الشتلات دون اختيار، في أرض مفتوحة، يتم استخدام خوارزمية مختلفة من الإجراءات:

1. توضع الشتلات كل 40-45 سم عن بعضها البعض، مع ترك مسافة 60-65 سم بين الصفوف (الفلفل منتشر ويتطلب مساحة كبيرة).
2. لا يتم زراعة أكثر من 4 شتلات لكل 1م2.
3. بعد الزراعة، يتم تظليل النباتات لمدة 4-5 أيام حتى تتمكن من التكيف بسهولة مع الظروف الجديدة.
4. تتطلب الشتلات سريعة النمو التوقيع المساحي.

مزيد من الرعاية

للحصول على الحصاد، يوصى باتباع عدد من القواعد لرعاية النبات:

• قم بتزويد الفلفل بالكثير من ضوء الشمس لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا. إذا لم يكن ذلك ممكنا، استخدم مصابيح LED أو الإضاءة الاصطناعية الأخرى. لا تضعها بالقرب من النبات لتجنب الحروق.
• إطعام 3-4 مرات خلال موسم نمو النبات. خليط البوتاسيوم والفوسفور (10 جم من أحادي فوسفات البوتاسيوم لكل دلو من الماء) مناسب لفلفل أتلانت.
• سقي النبات بشكل دوري بالماء الدافئ. يمنع الماء البارد النمو، وإذا كان ساخنًا جدًا، سيبدأ الفلفل بالتعفن.
• ترتبط الشجيرات سريعة النمو بالرهانات.
• يوصى بتخصيب الفلفل أسبوعيًا باستخدام الماء مع فضلات الفلفل (تضاف فضلات الدجاج إلى الماء بنسبة 1:4).
• الإزالة المنتظمة للأعشاب الضارة التي يتأثر بها الفلفل.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

الفلفل الأطلنطي متواضع في النمو، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة:

1. إذا زرعت شتلات في دفيئة في أوائل الربيع، فهناك فرصة لجمع محصول مزدوج قبل الخريف. الحصاد الثاني هو أكثر سخاء من الأول.
2. انتبه إلى وقت الصعود. المطر والصقيع والبرد مدمرة للبراعم الصغيرة.
3. بالنسبة للبذور المفقسة، يتم إجراء التهوية والري يوميًا حتى لا يعاني النبات من نقص الهواء.

الأمراض والآفات النموذجية

على الرغم من مقاومة أطلس للأمراض والآفات، يظل القراد هو أعدائه الرئيسيين. المنوالفراشات الذبابة البيضاء والالتهابات. لحماية النبات من هذه المصائب يتم اتخاذ تدابير وقائية: يتم رش شجيرات الفلفل باليارو أو الثوم. عند استخدام المادة الكيميائية "فيتوفيرم" لا تسمح لها بالتلامس مع الأوراق.

إذا كان النبات مصابًا بحشرة المن، في المرحلة الأولية يتم الاكتفاء بمحلول صابون الغسيل (200 جرام من الصابون المطحون لكل 10 لترات من الماء الساخن)، والذي يستخدم لعلاج الثمار بعد الري. المنتج له عيب - يتم غسل المحلول بسهولة بالمطر، لذا راقب الظروف الجوية والتنبؤات.

سيساعد مغلي الشيح في مكافحة سوس العنكبوت: قم بغلي 1 كجم من الشيح المسحوق في كمية صغيرة من الماء الساخن على نار خفيفة، واترك المرق مغطى لمدة 30 دقيقة، ثم قم بتصفيته وتخفيفه بـ 10 لترات من الماء.

لتحضير صبغة التبغ ضد القراد، استخدم نصف ملعقة صغيرة من غبار التبغ لكل 10 لترات من التربة.

يستخدم أيضًا الحليب المخفف: الماء مع الحليب بنسبة 4: 1. في المعركة ضد فراشة الذبابة البيضاء، التي تضع يرقات على النباتات، فإن المبيدات الحشرية فقط هي المناسبة.

المميزات والعيوب

تحظى أتلانت بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات بسبب مزاياها:

• مناسبة للنمو في أرض مفتوحة، في الدفيئة أو تحت المظلة؛
• ثمار كبيرة وعائد جيد.
• الفواكه تستغرق وقتا طويلا يتم تخزينهادون أن تصبح مغطاة بالبقع والأفلام؛
• الذوق والخصائص الخارجية.
• من السهل العناية به؛
• ليس من الضروري ربط النبات أو دعمه، وذلك بسبب قوة تحمل السيقان.

ولكن هناك أيضًا العديد من العيوب:

• يحتاج الفلفل باستمرار إلى التغذية والأسمدة، والتي بدونها يكون الحصاد الوفير مستحيلا؛
• ساعات النهار الطويلة (12 ساعة)، وهو أمر يصعب توفيره بدون مصابيح خاصة.

التعليقات

يزرع أتلانت في العديد من مناطق روسيا، والفرق في الظروف المناخية يحدد إلى حد كبير مؤشرات العائد. ولهذا السبب، فإن آراء المقيمين في الصيف مختلطة.ومع ذلك، فإن الجزء الأكبر من التعليقات إيجابية.

نيكولاي، كراسنودار: «في منطقتي، يزرع أتلانت فقط في الدفيئة. لقد زرعت حوالي 20 شجيرة، وقد وفرت لنفسي محصولًا طوال العام."

إيرينا، موسكو: "يمكن للفلفل أن يتحمل برد الليل إذا تم تغطيته. نحن سعداء بالحصاد: سألنا الأقارب من أين يحصلون على مثل هذا الفلفل اللذيذ للأطباق المحشوة.

إيلينا، نيجنكامسك: "لقد اشتريت الفلفل للدفيئة الخاصة بي. استمر النمو دون مشاكل، ولكن لم نتمكن من الحصول على الكهرباء مؤقتًا، وبدون الإضاءة بدأت المحطة في الذبول. ولحسن الحظ، وجدت طريقة لإعادة تأهيله. ولكن في نهاية العام كان الحصاد أقل من المتوقع”.

خاتمة

يحتوي فلفل أتلانت الحلو على تركيبة غنية بالفيتامينات ويتميز بفواكه كبيرة الحجم وعصيرية ذات مذاق غني. على الرغم من الطبيعة المتطلبة للشتلات، فإن أتلانت البالغ متواضع وسيعطي حصادًا ممتازًا. علاوة على ذلك، في ظروف الاحتباس الحراري، يمكنك الاستمتاع بنتائج عملك ولو مرتين في السنة.