النضج المبكر، مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو والعصير "Red Shovel": مراجعة وتعليمات النمو
يعد فلفل Red Spade الكبير المفضل لدى البستانيين في جميع أنحاء البلاد. الثمار كبيرة الحجم عالمية الاستخدام ومناسبة لتحضير الأطباق الجانبية والسلطات والأطباق المحشوة. لحم الفلفل حلو وعصير، ويتميز بنسبة عالية من الفيتامينات A و C. التسميد والري المنتظم يساعد على نمو محصول غني.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية Red Shovel وما الذي يجب البحث عنه عند زراعته.
أي نوع من الفلفل هذا؟
الصنف ينضج مبكرًا: يتم حصاد المحصول بعد 80 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يتم تحضير الشتلات في أوائل شهر مارس. يزرع التنوع في الدفيئات الزراعية، الدفيئات الزراعية، الأرض المفتوحة.
الخصائص
الشجيرات منخفضة، حوالي 70 سم في الطول. الأوراق متوسطة الحجم، خضراء داكنة.
تنضج 10-12 ثمرة في نبات واحد، لذلك يربطها سكان الصيف بالدعم. الخضار مقاومة للبرد ولديها مناعة ضد الأمراض والآفات الرئيسية.
خصائص الفاكهة والمحصول
الفواكه الممدودة ذات الشكل المخروطي لها سطح خشن قليلاً. ويتراوح وزن كل منها من 120 إلى 160 جرامًا، وفي بعض الأحيان يصل إلى 200 جرام.
يبلغ سمك الجدار 1 سم، لذلك يتم تخزين المحصول بشكل مثالي ويمكنه تحمل النقل. اللون أحمر غامق، واللحم كثير العصير ومقرمش. الطعم حلو مع رائحة واضحة. يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الخضروات من 1 م2.
مهم! يستخدم الفلفل الأحمر مجرفة للتحضير مخلل والمستحضرات المعلبة لفصل الشتاء: السلطات والوجبات الخفيفة والليشو.تتناسب الخضار بشكل جيد مع أطباق اللحوم والأسماك وهي مناسبة للاستهلاك الطازج.
التحضير للزراعة
تحضير البذور للزراعة مقدما. حدد العينات الثقيلة والكبيرة. للقيام بذلك، قم بإعداد محلول ملحي وغمر البذور فيه لمدة 10 دقائق. بعد مرور الوقت، يتم اختيار تلك البذور التي غرقت في القاع للشتلات. يتم التخلص من الضعفاء المتبقين على السطح. يتضمن التحضير الإضافي ما يلي:
- تلبيس البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها.
- العلاج باستخدام عقار "Epin". يعمل المنتج على تحسين إنبات البذور ويقوي مناعة نبات المستقبل.
- تصلب: تُنقع الحبوب في الماء الدافئ لبضع دقائق، ثم توضع في الفريزر لمدة يوم. وهذا سيجعل المحصول أكثر مقاومة للظروف الجوية السيئة.
يجب أن تكون التربة للشتلات فضفاضة ومعزولة. يمكنك تحضير خليط من التربة من الحديقة والتربة من المتجر. قم بتطهير تربة الشتلات في الفرن بوضعها هناك لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة +80 درجة مئوية. يجب أن تكون الأرض نظيفة وخالية من الحطام والأعشاب الضارة.
مهم! يزرع الفلفل الصغير أيضًا في ركيزة جوز الهند. هذه مادة صديقة للبيئة تتكون من ألياف جوز الهند. تباع على شكل قرميد في أي متجر بستنة. لديها قدرة رطوبة عالية، والتهوية، وصديقة للبيئة.
زراعة الشتلات
طريقة الشتلات يحمي الحصاد المستقبلي من الأمراض والآفات ويحسن طعم الفاكهة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على العملية نفسها.
الهبوط
يزرع الفلفل الحلو في أكواب بلاستيكية أو صناديق من الورق المقوى. تمتلئ الحاوية بالتربة إلى ثلاثة أرباعها، ويتم ضغط التربة براحة يدك. اصنع أخاديد صغيرة، وضع 2-3 بذور في كل منها.يرش الجزء العلوي بالتربة والماء بسخاء بالماء الدافئ.
لإنشاء تأثير الدفيئة، يتم تغطية الشتلات بفيلم رقيق ووضعها على حافة النافذة المشمسة الدافئة. قم بإزالة الفيلم بعد 5-7 أيام.
مهم! إذا تم استخدام حاوية شتلات كبيرة للزراعة، فلن يتم قطف الفلفل. في حالة الكؤوس أو الأواني، عندما تظهر الأوراق الأولى، يتم زرع النباتات في حاويات أكبر. خلاف ذلك، لن يكون لدى الشجيرات مساحة كافية لمزيد من التطوير الكامل.
رعاية الشتلات
تتراوح درجة الحرارة المثالية لزراعة صنف Red Shovel من +22 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية. يتم رش التربة الموجودة في الحاويات بالماء من زجاجة رذاذ مرة كل 3 أيام. الماء مرة كل 5 أيام بالماء الدافئ المستقر. قبل كل سقي، يوصى بفك التربة بالشوكة حتى تتلقى الجذور الأكسجين. يبلغ عمق الارتخاء حوالي 1 سم، والأعمق سوف يمس الجذور.
يتم تصلب الشتلات المعززة. قبل 10 أيام من الزراعة في أرض مفتوحة، أخرجهم إلى الهواء النقي. في الوقت نفسه، يتم رش النباتات مع نبات القراص أو الأرقطيون. الإجراء يحمي من الحشرات ويقوي جهاز المناعة. بعد ظهور الأوراق الثلاثة الأولى، يتم تغذية الفلفل. أضف محلول مولين سائل أو سماد الدجاج. لتحسين طعم الفواكه المستقبلية، يتم رش النباتات مع Intermag.
زراعة ورعاية حديقة الخضروات
زراعة الشتلات في يوم غائم. يتم إعداد الأسرة مسبقًا: فهي تقوم بحفر الأرض وتنظيفها من الحطام والأعشاب والأوراق. أفضل أسلاف الفلفل الحلو هي الملفوف أو البصل أو الخضر. يوصى بتخصيب الأسرة بالفيرميكوليت، وهو معدن يشبع التربة بالمعادن ويقلل من حموضة التربة.
مخطط الزراعة لمجموعة Red Shovel - 40x60. زيادة الكثافة ستؤدي إلى تطور الأمراض ونمو الأعشاب الضارة. تزرع الشجيرات في دفيئة في منتصف شهر مايو في أرض مفتوحة - في أوائل يونيو. يتم نقل الشتلات إلى الأسرة بعناية حتى لا تتلف الجذور الضعيفة والهشة. بعد ذلك، سقيها بالماء الدافئ، ورشي قاعدة الجذع برقائق الخث.
تتكون الرعاية من الري والتسميد في الوقت المناسب. بلل الأسرة في الصباح أو في المساء لتجنب حروق الشمس. يتم استهلاك حوالي 1-2 لتر من الماء لكل نبات، حسب حجم الأدغال. تستخدم الأسمدة الورقية والجذرية: السماد السائل واليوريا والرش بخليط بوردو وسوبر فوسفات البوتاسيوم. يوصى بالتناوب بين الأسمدة المعدنية والعضوية. قم بإطعام الشجيرات على فترات 15-20 يومًا.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
في تَقَدم تزايد من المهم اتباع نظام التسميد المعدني. سوف يتأثر الفلفل سلبًا بنقص الأسمدة وفائضها. عند إضافة المجمعات المعدنية، ادرس بعناية الجرعة وتوصيات الشركة المصنعة.
من المستحيل تسميد النباتات على فترات أقل من 10 أيام، وإلا فإن الكتلة الخضراء ستزداد وستبقى الفواكه نفسها صغيرة. إذا كان لا يزال هناك الكثير من الأسمدة، يتم سقي الأسرة بسخاء بالماء الدافئ، ثم رشها برماد الخشب الجاف.
مهم! بحيث لا تنكسر الشجيرات تحت وطأة الثمار الناضجة، فهي مرتبطة بالدعم. تبدو البراعم المربوطة جميلة وتشغل مساحة أقل.
إذا تم زراعة الصنف في دفيئة، فسيتم زرع الشتلات في نهاية شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. يجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 12 سم، وللحفاظ على المناخ المحلي، يتم تهوية الدفيئة بانتظام وفتح الأبواب وفتحات التهوية. تتطلب سقي الفلفل الدفيئة كمية أقل من المياه: حوالي 1 لتر لكل شجيرة.
الأمراض والآفات النموذجية
على الرغم من المناعة العالية للمحصول، إلا أنه إذا تم الاعتناء به بشكل غير صحيح، فإن صنف Red Shovel يكون عرضة للإصابة الأمراض والآفات التالية:
- تعفن قمي يحدث بسبب زيادة النيتروجين والري بالماء البارد. تضعف الشجيرات وتصبح مغطاة بطبقة داكنة. تستخدم الأسمدة مع رماد الخشب الجاف كعامل وقائي وعلاجي.
- البياض الدقيقي - ظهور طلاء أبيض على الأوراق والساق نتيجة لفصل الصيف الحار والرطوبة العالية. الوقاية - معالجة الشجيرات بمحلول مصل اللبن.
- اللفحة المتأخرة. أسباب ظهور الفطريات هي التربة والبذور الملوثة والرعاية غير المناسبة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. العلامات: بقع بنية على الأدغال والفواكه. تتم إزالة النباتات المصابة من الأسرة وحرقها. أما الباقي فيتم علاجه بـ Oxyx أو Maxim.
- المن. تظهر الآفة بسبب الحرارة والرطوبة العالية والأعشاب الضارة. تتغذى حشرة بيضاء صغيرة على عصارة النبات وتعطل عملية التمثيل الغذائي. الرش باليود يساعد في مكافحة حشرات المن.
- خنفساء كولورادو ويرقاتها تشكل خطراً على الفلفل الصغير والبالغين. تخلص من الآفة باستخدام عقار "تايفون".
مزايا وعيوب متنوعة
وتشمل المزايا تعدد الاستخدامات. يتم استهلاك اللب الحلو والعصير طازجًا وبعد المعالجة الحرارية.
تظهر المجرفة الحمراء إنتاجية مستقرة وعالية، ونادرا ما تمرض، وهي مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة. جدران الثمار السميكة تحميها من الآفات. يمكن تخزين الخضار في الطابق السفلي أو القبو حتى الشتاء.
مساوئ التنوع - الضرورة الأربطة. إذا لم تقم بإصلاح النبات في الوقت المناسب، فسوف ينتهي الأمر بالفلفل على الأرض، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
مراجعات من البستانيين
ماذا يقول البستانيون عن مجموعة Red Shovel؟ دعونا نلقي نظرة على بعض المراجعات من المنتديات الشهيرة على الإنترنت:
إيليا، تشيليابينسك: "لقد قمت بزراعة مجموعة Red Shovel لمدة ثلاث سنوات حتى الآن. الفلفل ينمو في الدفيئة. حتى في ظروف الصيف الباردة والقصيرة، يكون الحصاد ممتازًا: من 1 متر مربع. "أجمع من 5 إلى 7 كجم من الخضار."
ألكسندرا، أوفا: "المجرفة الحمراء هي مجموعة جيدة. لا يتطلب عناية خاصة، طعمه لذيذ. أقوم بتحضير الليشو أو الوجبات الخفيفة المخمرة لفصل الشتاء من الخضار. العائلة بأكملها تحب أكلها."
مارينا بينزا: "لقد ترسخت مجموعة Red Shovel بشكل سيء على موقعي. لقد زرعت شتلات ولم تبدأ الشجيرات في النمو إلا بعد 3 أسابيع. "النباتات منخفضة، الحد الأقصى لارتفاع الشجيرة هو 50 سم. الفلفل نفسه كان بطيئا، مع طعم مائي."
خاتمة
النضج المبكر للفلفل الحلو Red Shovel محبوب من قبل البستانيين والمبتدئين ذوي الخبرة. تُقدر قيمة الخضار بمذاقها الممتاز وتنوع الفاكهة. يتم زراعتها في الحديقة أو الحديقة النباتية في أواخر مايو وأوائل يونيو. نمط الزراعة الموصى به هو 40x60.
سقي الفلفل مرة كل 5 أيام، وقم بتسميده مرة كل 15 يومًا. عندما تصبح الخضروات حمراء ومرنة، يتم قطفها من الأدغال مع الساق. يؤكل جزء من المحصول طازجًا، والبعض الآخر يستخدم في التعليب والخبز.