أفضل أنواع وأصناف الفلفل الهجينة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات
الفلفل محصول محب للحرارة. في المناطق ذات المناخ الدافئ والصيف الطويل، يتم زراعتها في أسرة مفتوحة، وفي المناطق ذات الطقس غير المتوقع يفضلون زراعتها في البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات. تتمتع هذه الهياكل بمناخ محلي خاص (يكون الجو حارًا ورطبًا دائمًا هناك) ، ولهذا السبب يتبع سكان الصيف قواعد تقنية زراعية خاصة.
دعونا نفكر كذلك في ماهية هذه القواعد وأي أنواع وهجينات الفلفل تظهر أفضل النتائج في البيوت الزجاجية.
أفضل أنواع وهجينة الفلفل للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات
تعتبر الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات هيكلًا متينًا وآمنًا لزراعة الخضروات والفواكه. الهيكل سهل البناء بنفسك. إنه مقاوم للمؤثرات الخارجية: الرياح والأمطار والضباب.
لا يحتوي البولي كربونات على مواد ضارة وخطيرة. تزرع العديد من أنواع الفلفل في البيوت الزجاجية، وأكثرها شعبية سيتم مناقشتها أدناه.
إيزابيلا ف1
ينضج الهجين في منتصف الموسم خلال 110-120 يومًا من الزراعة. النبات طويل ومنتشر. الثمار على شكل منشور ولونها أحمر غني. متوسط وزن الخضار 150-200 جرام، الجدران كثيفة، سمكها حوالي 8 ملم. يتمتع الهجين بجودة حفظ جيدة ويمكن نقله لمسافات طويلة دون أي مشاكل. الطعم كثير العصير وحلو. تعتبر الخضار عالمية الاستخدام وممتازة لإعداد مستحضرات الشتاء والسلطات الغنية بالفيتامينات والأطباق الجانبية.
للحصول على حصاد غني، يتم زرع الهجين في الشتلات. للقيام بذلك، يتم سكب التربة النقية في الحاويات ووضع البذور المطهرة فيها.تطهير مادة الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض السكسينيك. قم بزراعة الشتلات على حافة نافذة مشمسة وسقيها مرة كل 5-7 أيام. يزرع الهجين في يوم غائم وهادئ.
معجزة كاليفورنيا
الشجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 80-90 سم وينضج الحصاد خلال 115-120 يومًا. الخضار لها شكل مكعب ومسطح قليلاً ولون أحمر فاتح. يتراوح وزن الثمرة من 70 إلى 130 جرام، السطح لامع والرائحة واضحة. تستخدم معجزة كاليفورنيا كقاعدة للأطباق المحشوة.
المزايا الرئيسية للتنوع تشمل:
- مظهر جذاب؛
- سهولة الرعاية
- طعم حلو وعصير.
- براعة في التطبيق.
- مقاومة الأمراض الرئيسية وآفات المحاصيل.
الببغاء f1
ينضج المحصول خلال 100-110 يومًا من الزراعة. تلقى الهجين اسمًا مثيرًا للاهتمام لتشابهه الخارجي مع منقار الطائر. ثمار أسطوانية ممدودة ورقيقة يصل طولها إلى 30-40 سم، اللب كثيف وليفي، الطعم حلو ومقرمش. ويتراوح وزن الثمرة من 350 إلى 500 جرام، وتكون جدرانها كثيفة يصل سمكها إلى 1 سم.
العائد متوسط - من 1 م 2 يجمع سكان الصيف حوالي 2-3 كجم من الفواكه الأصلية واللذيذة.
مثير للاهتمام! 100 جرام من الفلفل الحلو تحتوي على 20 سعرة حرارية فقط. تستخدم الخضروات لإعداد الأطعمة الصحية والغذائية. الفلفل غني بالفيتامينات A وB والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم. تناول المنتج باعتدال يحسن المناعة وينشط عملية الهضم.
الطليعة
ينضج صنف مثمر في منتصف الموسم خلال 115-120 يومًا. يتم زراعتها بالشتلات والبذور. المصنع قياسي وطويل القامة. بحيث لا ينكسر الجذع تحت وطأة الثمرة، يتم ربط الأدغال. الثمار كبيرة الحجم ومكعبة الشكل.اللون قرمزي غني والرائحة لطيفة.
الطعم ممتاز واللب يحتوي على نسبة عالية من السكر. السطح مضلع قليلا. يبلغ وزن الفلفل حوالي 300 جرام وسمك الجدار 7 ملم. الإنتاجية عالية - يتم حصاد حوالي 8 كجم من الفاكهة من مساحة 1 متر مربع. يتناسب طعم فلفل Avangard بشكل متناغم مع الأعشاب الطازجة والخضروات وأطباق اللحوم والأسماك.
هرقل
هرقل هو نوع من النضج المبكر، ويتم حصاد المحصول في 90-100 يوم. يحظى الصنف بشعبية كبيرة لأنه يُزرع ليس فقط للاستهلاك الشخصي، ولكن أيضًا للبيع. الطعم وقابلية التسويق ممتازان: الثمار ناعمة وكبيرة الحجم، وزن الواحدة حوالي 250 جرام، اللون أحمر. سمك الجدار حوالي 8 ملم.
عند تخزينها بشكل صحيح، تحتفظ الخضروات بمرونتها وطعمها حتى فصل الشتاء. يعتبر صنف هرقل ممتازًا لصنع المستحضرات المخللة والمخللة.
أجابوفسكي
شجيرات مصغرة من مجموعة Agapovsky سوف تزين أي حديقة. ينضج المحصول خلال 95-105 يومًا. الثمار سميكة الجدران ومنشورية. السطح مضلع قليلاً، لامع، اللون أحمر كلاسيكي. وزن الفلفل 100-120 جرام، اللحم سمين وكثيف. الإنتاجية عالية - يتم جمع حوالي 10 كجم من الفواكه العصيرية من مساحة 1 متر مربع.
يشمل البستانيون المزايا الرئيسية لمجموعة Agapovsky:
- السرعة.
- طعم حلو؛
- براعه؛
- إنتاجية عالية.
الرقة والحنان
النضج المبكر متنوعة الرقة تؤتي ثمارها في 90-100 يوم. الشجيرات شبه منتشرة ومضغوطة. الثمار ناعمة ولامعة، وزن الواحدة يتراوح من 70 إلى 110 جرام، اللب ليفي حلو، البذور قليلة. تصل كثافة الجدار إلى 7 مم، ويتم تخزين المحصول بشكل مثالي في قبو جاف وقبو.
صنف Tenderness مقاوم للبياض الدقيقي وتعفن الجذور واللفحة المتأخرة.
مهم! عند النمو في الدفيئة، من الضروري تهوية الهيكل بانتظام عن طريق فتح الأبواب أو النوافذ.إذا لم يتم ذلك، فإن خطر الإصابة بأمراض خطيرة يزيد. بلل الخضار باعتدال، ومن المهم عدم السماح بالمياه الزائدة. سقي الفلفل في الصباح الباكر أو في المساء لتجنب حروق الشمس. يتم توجيه تيار من السائل تحت الجذر، متجاوزًا الجذع والأوراق.
جوجوشاري
يصل ارتفاع النبات شبه المنتشر القياسي إلى 50 سم، وأوراق الشجر كثيفة وخضراء داكنة. متنوعة جوجوشاري لها مظهر مثير للاهتمام: فهي تشبه طماطم الكرز الصغيرة المستديرة. وزن الثمرة حوالي 80 جرام، السطح مضلع قليلاً. اعتمادًا على الأنواع الفرعية، يمكن أن يكون الفلفل أحمر أو أصفر أو حتى أرجواني. اللب لحمي وحلو وليس مرًا.
على الرغم من مزاياه، فإن صنف Gogoshary له عدد من العيوب المهمة: فهو لا يتحمل الجفاف والتغيرات المفاجئة في الطقس، ولديه مناعة متوسطة ضد الأمراض والآفات. سيقان الفلفل هشة وهشة.
اتلانت
أتلانت هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم وسهلة الرعاية. حتى البستاني المبتدئ يمكنه زراعة محصول غني. وزن الثمرة من 200 إلى 400 جرام وكثافة جدارها 5-7 ملم. الشكل ممدود، على شكل المنشور. السطح أملس، اللون أحمر غني. طعم الخضار حلو. اللب سمين ومقرمش ويحتوي على نسبة عالية من البذور. الرائحة لطيفة وجديدة.
صحة
يزرع الصنف الصحي بشكل رئيسي في وسط روسيا. ينضج الفلفل مبكرًا وينضج خلال 80-90 يومًا. الثمار صغيرة الحجم، ويبلغ متوسط وزنها 50 جرامًا، ويبلغ سمك جدارها حوالي 5 مم فقط، لذا يوصى باستهلاك أو معالجة فلفل Zdorovye في أسرع وقت ممكن بعد القطف.
الطعم ممتاز واللحم سمين وعصير. حصل الصنف على اسمه لمحتواه العالي من العناصر الغذائية: الفيتامينات A و C والمجموعة B والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم.عند تناولها بانتظام، تعمل الخضروات على تقوية جهاز المناعة وتطبيع عملية الهضم.
البلادونا f1
يزرع الهجين في الزجاج والأفلام الدفيئات الزراعية. البلادونا مقاومة للأمراض والآفات الحشرية. الشجيرات صغيرة يصل ارتفاعها إلى 80 سم. لون الثمرة أصفر فاتح، والخضار لها صفات تجارية عالية. وزن الفلفل حوالي 110 جرام السطح لامع وسمك الجدار يصل إلى 7 ملم.
تبدو البلادونا رائعة على مائدة العشاء كقطعة طازجة.
كيفية اختيار مجموعة متنوعة
كيفية اختيار الدفيئة المناسبة مجموعة متنوعة من الفلفل؟ بادئ ذي بدء، يتم إيلاء الاهتمام للمنطقة المتنامية. تظهر بعض الأصناف والهجن إنتاجية ممتازة فقط في الأراضي الجنوبية والخصبة، والبعض الآخر مقاوم للبرد ومناسب للزراعة في جبال الأورال وسيبيريا.
عند الاختيار، يتم أخذ خصائص الخضروات في الاعتبار أيضًا: إنتاجها ومتطلبات الرعاية والذوق.
اعتمادا على المنطقة
تعتبر أصناف أتلانت وأفانجارد وهرقل مناسبة للزراعة في وسط روسيا. إنهم مقاومون للأمراض، لكنهم يطالبون بتكوين التربة. بالنسبة لموسكو ومنطقة موسكو، يتم اختيار الفلفل الرقة أو كاليفورنيا المعجزة.
يمكن للأصناف أن تظهر أفضل النتائج فقط في ظروف الصيف الطويلة والدافئة. الهجينة كاكادو وإيزابيلا مناسبة للنمو في جبال الأورال وسيبيريا. الخضروات مقاومة للتغيرات المناخية المفاجئة وهي محصنة ضد تكوين التربة.
اعتمادا على الخصائص
إذا كان المحصول الجيد يأتي أولاً عند زراعة الفلفل، فاختر الأصناف عالية الإنتاجية Avangard أو Agapovsky. يتم استخدام ثمارهم للمعالجة (المحضرة لفصل الشتاء على شكل أطباق معلبة أو مخللة ومجمدة) ويتم استهلاكها طازجة.إذا كان من المهم الحصاد في أسرع وقت ممكن، فسيتم الاختيار بين الفلفل الناضج مبكرًا (الصحة) أو الرقة. يتم حصاد ثمارهم في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس.
يُنصح البستانيون المبتدئون بالاهتمام بالشجيرات المدمجة ذات الفواكه الخفيفة، على سبيل المثال، Gogoshary أو Tenderness. إنهم لا يحتاجون إلى رعاية خاصة، يكفي تنظيم التغذية المنتظمة بالمواد المعدنية والعضوية.
إقرأ أيضاً:
ما هو الجيد في صنف فلفل Ogonyok وكيفية زراعته بشكل صحيح في المنزل.
التعليقات
لمعرفة أنواع الفلفل الأكثر شيوعًا بالنسبة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات، دعنا ندرس عدة مراجعات من البستانيين ذوي الخبرة.
إيفجيني، موسكو: "أحلى التنوع هو هرقل. أقوم دائمًا بزراعة الشتلات بعد أن قمت بتقوية الشتلات مسبقًا على الشرفة. الصيانة بسيطة: أقوم بسقي الأسرة في الصباح مرة واحدة في الأسبوع وأخصبها بالسماد السائل 2-3 مرات في الموسم. المحصول ممتاز، أحصد ما يصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة.»
ماريا، أوفا: "لقد زرعت فلفل كاكادو العام الماضي. وعدت الشركة المصنعة للبذور بالفواكه الأصلية، لكنني قمت بزراعة خضروات عادية طويلة. لقد اتبعت جميع القواعد في رعايتي، ولا أعرف السبب.
أولغا، تيومين: "أنا أحب الفلفل الرقة والصحة. أنا أحب مذاقهم ورائحتهم الحلوة. أقوم بجمعها في منتصف أغسطس وأقوم بإعداد السلطات الشتوية والأطباق المحشوة منها. وتبين أنها لذيذة وصحية للغاية."
خاتمة
تعتبر أصناف الفلفل منخفضة الصيانة والهجينة مناسبة للزراعة في الدفيئة أو البؤر الزراعية. يعتمد الاختيار على عدة عوامل: مكان الزراعة، والغرض من الفاكهة، والإنتاجية.المفضلة حسب الذوق هي Gogoshary و Tenderness و Agapovsky. القادة في العائد هم هرقل وأتلانت وإيزابيلا f1.
أثناء عملية النمو، من المهم تهوية الهيكل بانتظام، وتنظيم التسميد في الوقت المناسب وتخفيف الأسرة. الحصاد بعد أن تكتسب الخضار قشرة مرنة وصلبة ولونًا غنيًا ورائحة حلوة. يعد الفلفل الحلو وجبات خفيفة لذيذة وغنية بالفيتامينات وسلطات وأطباق جانبية.