ماذا تفعل إذا تحولت ثمار الفلفل إلى اللون الأسود: حدد السبب وقم بمكافحته بشكل فعال
يعد ظهور بقع سوداء على ثمار الفلفل إشارة خطيرة بالنسبة للبستاني، تشير إلى إصابة النبات بالفطريات أو البكتيريا. عندما تتحول ثمار الفلفل إلى اللون الأسود، عليك البدء فورًا في العلاج بالمواد الكيميائية والتسميد لوقف انتشار المرض.
الأسباب المحتملة للفلفل الأسود
لماذا تتحول ثمار الفلفل إلى اللون الأسود؟ يعد السواد في معظم الحالات مؤشرا على أمراض خطيرة ومعدية، وفي كثير من الأحيان - نتيجة للتغير الحاد في درجات الحرارة أو التعرض للآفات. غالبًا ما تظهر بقع داكنة على كل من الفاكهة والأوراق. من المهم تحديد سبب السواد بدقة: إذا كان المرض معديا، فيمكن أن تنتشر العدوى بسرعة إلى الشتلات بأكملها.
آفة النوباء
الفطريات المسببة للأمراض Alternaria solani، والتي تشكل خطورة على محاصيل الباذنجانيات، تسبب آفة Alternaria. يتكاثر العامل الممرض الفطري بسرعة بعد هطول الأمطار الغزيرة والطقس الحار. الأعراض المميزة للمرض:
- توطين السواد - الثمار والأوراق، تظهر البقع أولاً على الأوراق السفلية، ثم ينتشر النخر إلى جلد الثمرة في منطقة الساق، وفي بعض الأحيان يتأثر الجذع أيضًا؛
- لون البقع من البني الداكن إلى الأسود (كلما زادت الرطوبة، كلما كانت اللوحة أغمق)؛
- تطور المرض - تظهر على الفلفل بقع مستديرة فردية يبلغ قطرها أقل من 20 مم وتنمو وتتحد مع مرور الوقت.
في المراحل النهائية من لفحة النوبالاريا، يجف الفلفل ويموت.
مهم! حتى بقعة صغيرة يشير إلى تغلغل الميسيليوم في الثمرة مما يؤدي إلى إصابة البذور.
اللفحة المتأخرة
يشير مصطلح Phytophthora إلى جنس الكائنات الحية الشبيهة بالفطريات التي تسبب إصابة محاصيل الباذنجانيات. تعيش العوامل المسببة لللفحة المتأخرة في الأرض، لذلك يمكن أن يصاب الفلفل من شجيرة البطاطس أو الطماطم المجاورة.
العلامات الرئيسية للمرض:
- يكون السواد موضعيًا على جلد الفلفل وأوراقه وسيقانه؛
- يختلف لون البقع من البني الداكن إلى الأسود مع إطار أفتح، وتتشكل طبقة بيضاء مع جراثيم فطرية فوق المنطقة السوداء؛
- الفترة الأكثر خطورة التي تحدث فيها معظم الإصابات هي عندما تنضج الثمار، من يوليو إلى أوائل سبتمبر.
تشمل العوامل التي تثير اسوداد الثمار بسبب اللفحة المتأخرة انخفاضًا حادًا في درجة الحرارة والرطوبة العالية واستخدام الماء المثلج للري وزراعة الشجيرات قريبة جدًا.
ذبول الفيوزاريوم
من الصعب تشخيص المرض في المراحل المبكرة. يحدث تدهور ملحوظ عندما لا يمكن حفظ الفلفل. غالبًا ما يمرض النبات أثناء فترة الثمار.
مراحل ذبول الفيوزاريوم:
- اصفرار وذبول الأوراق العلويةبالرغم من الري الغزير.
- تصبح الأوراق الذابلة خضراء شاحبة أو بنية فاتحة.
- المنطقة القريبة من الساق مغطاة بخدوش سوداء متشققة من الجفاف. في حالة الرطوبة العالية يظهر طلاء وردي رقيق على المناطق السوداء.
تبقى العدوى في التربة وعلى الأدغال الميتة، مما يشكل خطراً على النباتات الأخرى، لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات. ينصح البستانيون بحفر وحرق النبات المريض على الفور لتجنب انتشار الوباء.لا يوجد علاج، فقط إجراءات وقائية.
نصيحة. يمكنك حماية الفلفل إذا غمست البذور في Fundazol قبل الزراعة.
تعفن قمي
فيرشينايا تعفن - مرض فيروسي ناتج عن نقص الكالسيوم وزيادة النيتروجين. من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون والتي تؤدي إلى تلف الجلد هو الري غير المنتظم، كما أن الفلفل لا يتحمل التغيرات المفاجئة في الرطوبة.
أولاً، تظهر مناطق شفافة بالكاد ملحوظة على الجلد. بعد مرور بعض الوقت، ستصبح المنطقة المصابة أكثر خشونة وجافة ومنبعجة وبنية داكنة اللون.
تعفن أسود
العفن الأسود أو الرمادي هو مرض تسببه الفطريات. في الغالب تتأثر الثمار، وفي كثير من الأحيان أقل - السيقان و أوراق. يبقى الجذر دائمًا سليمًا. بعد الإصابة، تظهر مناطق رمادية على الجلد، والتي تصبح داكنة مع مرور الوقت. يموت الفلفل تمامًا خلال 3-5 أيام.
هناك عاملان للخطر:
- رطوبة عالية؛
- الشجيرات المزروعة عن كثب.
لا يمكن حفظ الثمار المصابة، لذا يجب إزالتها على الفور. لكن الأدغال نفسها يمكن أن تبقى على قيد الحياة إذا تم علاجها بشكل صحيح.
الساق السوداء
يؤثر المرض على الشتلات. تصبح المنطقة الواقعة بين الجذر العلوي وموقع التطعيم ناعمة ويحدث لون داكن. سوف يجف الجزء المصاب من الشتلة قريبًا ويتقلص طوق الجذر.
عوامل الخطر:
- شتلات سيئة التهوية.
- رطوبة عالية؛
- قشرة صلبة على سطح التربة.
- بارد؛
- الفلفل المزروع بإحكام.
من المستحيل حفظ الثمار المصابة. تتم إزالة الشتلات بشكل عاجل من التربة لإنقاذ النباتات المتبقية. في حالة الساق السوداء، يتم استخدام التدابير الوقائية فقط لمنع الإصابة بالفلفل.
السرطان البكتيري للفلفل
يحدث السرطان عن طريق البكتيريا الهوائية Clavibacter michiganensis. هذا المرض نادر والناس أكثر عرضة للإصابة به الفلفل الدفيئة, تنمو في المناطق الدافئة. ليس فقط الثمار، ولكن أيضًا السيقان والأوراق تعاني من السرطان.
أعراض المرض:
- اسوداد صغير ينمو بمرور الوقت ويتحد في أشكال بيضاوية سوداء يبلغ قطرها 2-3 سم ؛
- إذا كان سرطان الفلفل في مرحلة متقدمة، فإن الأوراق تفقد لونها؛
- عندما تهز الأدغال بخفة، تتساقط الأوراق على الفور.
وحتى بعد موت الفلفل، تعيش البكتيريا في الأدغال الميتة والتربة المحيطة بها، وبالتالي تشكل خطراً على النباتات الأخرى. لوقف العدوى الجماعية، قم بتنظيف التربة 2-3 مرات في الشهر.
التصلب
يهاجم الفطر الجزء السفلي من سيقان وثمار الفلفل الحلو والمر. الظروف المثلى لتطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض هي الرطوبة فوق 85٪ ودرجة الحرارة أقل من +20 درجة مئوية.
المظاهر:
- الجذع مغطى بطبقة بيضاء - إذا قمت بفركه، يمكنك رؤية المناطق السوداء من الأنسجة؛
- تنضج ثمار الفلفل وتتضخم بفيلم مماثل.
من الأفضل إزالة الشجيرات المتضررة من التصلب على الفور.
درجة حرارة منخفضة
لا يتحمل الفلفل الحلو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ويواجه صعوبة في تحمل البرد. في حالة حدوث موجة برد غير متوقعة، يتوقف نظام الجذر عن امتصاص العناصر الغذائية من التربة، ومن ثم يأخذ النبات المواد الضرورية للحياة من الثمار والأوراق. تتحول البراعم إلى اللون الأسود أولاً. يمكنك حفظ الفلفل إذا قمت باستعادة ظروف درجة الحرارة الطبيعية.
الآفات
يحدث السواد بسبب سوس العنكبوت. الظروف المواتية لتطور الآفات: الحرارة والرطوبة العالية والاختناق.
العلامات المميزة لعدوى الأدغال:
- نقاط على الأوراق والفواكه، والتي تندمج بعد مرور بعض الوقت في مكان كبير؛
- لون المنطقة الداكنة بني غامق؛
- تتشابك الأوراق والسيقان بسبب الحركة المستمرة للآفات.
- تجف البراعم المتشابكة بمرور الوقت بسبب ضعف وظائف الجهاز التنفسي وتموت الثمار.
بسبب هجمات سوس العنكبوت، قد يموت 50-60٪ من الفلفل المزروع. الطرق الكيميائية والتقليدية فعالة في مكافحة الآفات.
طرق القتال
معظم الأمراض البكتيرية التي تسبب اسوداد الجلد لا يمكن علاجها. يتم حفر الأدغال المريضة وتدمير الشتلات. لكن يمكن إيقاف بعض الانحرافات إذا تم تشخيصها في الوقت المناسب.
المواد الكيميائية
تختلف طريقة العلاج حسب نوع المرض:
- آفة النوباء. لمنع عملية النخر، يتم رش الأدغال 1-2 مرات في الموسم الواحد بمنتجات تعتمد على الستروبيلورين. أثناء فترات الراحة، يتم استخدام مبيدات الفطريات: "تيوفيت جيت" و "الركام".
- اللفحة المتأخرة. تتم معالجة الأسرة باستخدام Alirin-B بمعدل قرصين لكل دلو، Fitosporin-M - 10 جم مخفف في 5 لترات من السائل. يتم رش الشجيرات بـ "Gamair" لتحضير المحلول يتم تخفيف قرصين في 1 لتر من الماء. إذا كان هناك الكثير من الشجيرات، فإن منتج "Quadris" مناسب.
- تعفن قمي. قم بتسميدها بكلوريد الكالسيوم (0.4%) أو نترات الكالسيوم. خلال موسم نمو واحد، يتم التسميد ما يصل إلى أربع مرات.
- سرطان بكتيري. يتم رش الفلفل بمنتجات تحتوي على النحاس.
- الساق السوداء. في المراحل الأولى، سقي بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم سوف يساعد.
قوم
الطرق التقليدية هي الأكثر فعالية لمكافحة سوس العنكبوت:
- يذوب نصف صابون الغسيل في 5 لترات من الماء. يستخدم الخليط لعلاج البراعم.
- خلال فترة الإزهار، يتم جمع الهنبان.لمعالجة السرير سوف تحتاج إلى 2-2.5 كجم. يُقطع العشب ويُغلى على نار خفيفة لمدة 2.5 ساعة ثم يُصفى. أضف الماء العادي إلى المرق بحيث يكون الحجم الإجمالي 8 لترات. يستخدم السائل للرش.
- يتم مسح البراعم بالكحول العادي. لا حاجة لإضافة الماء.
التقنيات الزراعية
لوقف انتشار العدوى، يستخدم البستانيون التقنيات التالية:
- الإزالة الكاملة للبراعم المصابة.
- تقليل كميات الري.
- تبخير التربة التي ظهرت فيها الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض؛
- تخفيف التربة حول الشجيرات.
- في حالة الرطوبة الزائدة، يتم رش التربة بالكربون المنشط أو الرمل العادي أو الرماد؛
- تهوية الدفيئة.
إذا أصيبت الشتلات وماتت، فلا يمكن استخدام نفس التربة للدفعة التالية من الفلفل. تبقى الكائنات الحية الدقيقة الخطرة في التربة، والتي سوف تقتل أيضا النباتات الجديدة.
ملامح المشاكل وعلاجها
يختلف خطر الإصابة بالعدوى البكتيرية والفطرية المختلفة اعتمادًا على مكان زراعة محصول الباذنجانيات. التنوع له تأثير ضئيل.
في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة
من المرجح أن يمرض الفلفل الذي ينمو في أرض مفتوحة في المناخات الرطبة والحارة ويتحول إلى اللون الأسود. لتقليل خطر الإصابة بالأمراض، اختر منطقة مشمسة وجيدة التهوية لسرير الحديقة.
تنطبق القواعد التالية على محاصيل الدفيئة:
- بشكل دوري، يجب تهوية الدفيئة وإنشاء مسودة؛
- لتجنب التشبع بالمياه، يتم سكب الماء تحت الجزء السفلي من الساق؛
- لا تسمح للمياه بالتكثف على جدران الدفيئة.
طرق معالجة الفلفل متشابهة: نفس الأسمدة ستساعد. تختلف فقط طرق تطبيع مستويات درجة الحرارة والرطوبة.
للفلفل الحلو/للفلفل المر
كلا النوعين من الفلفل يتطلبان العناية.الأصناف الحلوة تعاني أكثر من غيرها من اللفحة المتأخرة. يحتوي المر على نظام جذع وجذر ضعيف، ولهذا السبب تموت هذه المحاصيل في كثير من الأحيان. من المهم عدم المبالغة في سقي التربة وضغطها.
نصيحة من المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة
ولحماية محاصيل الباذنجانيات من السواد، اتبع التوصيات التالية:
- تأكد من مراعاة تناوب المحاصيل - لا يمكنك زراعة الفلفل في نفس المكان كل عام، حيث لن يتبقى ما يكفي من الفوسفور في التربة. المحاصيل السابقة المناسبة هي البازلاء والملفوف والجزر والبنجر واليقطين. غير مناسب: البطاطس والطماطم والباذنجان.
- قبل الزراعة، يتم تطهير البذور بمواد كيميائية خاصة.
- للوقاية في الربيع، يتم الرش بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس ومبيدات الفطريات.
- إذا تكاثرت مسببات الأمراض الفطرية في التربة، يتم استخدام مبيدات الفطريات باستمرار للبذور والشجيرات.
- تتم إزالة جميع بقايا النباتات الميتة بعناية من الموقع.
- لا تستخدم بذور الفواكه السوداء.
- تزرع الشجيرات على فترات من بعضها البعض.
- يجب أن تكون مياه الري دافئة.
- يتم فك الأرض باستمرار لتوفير الوصول إلى الهواء.
- يعد التحكم الواضح في حجم مياه الري أمرًا مهمًا - ولا ينبغي السماح بالرطوبة الزائدة.
- يضاف الرماد أو الجير إلى التربة لمنع العدوى، ويحظر الخث.
يتم فحص الثمار والأوراق باستمرار لتحديد اللون الأسود في الوقت المناسب.
خاتمة
الفلفل محصول مقاوم إلى حد ما للفطريات والفيروسات، لكنه لا يزال يواجه خطر الإصابة بالعدوى. إذا نسيت التدابير الوقائية ولم تقم بإزالة الشجيرات السوداء من الحديقة في الوقت المناسب، فقد تفقد المحصول بأكمله. إن اسوداد ثمار الفلفل غير قابل للعلاج عمليا، حيث تم اكتشاف المرض بعد فوات الأوان.