لماذا يتعفن الفلفل على الأدغال: نحدد سبب المشكلة وننقذ محصولنا بشكل فعال
ينتمي الفلفل الحلو المشهور بين البستانيين إلى عائلة الباذنجانيات. هذه الخضار اللذيذة والصحية معرضة لنفس الأمراض التي يعاني منها أفراد هذه العائلة. كقاعدة عامة، هذه أمراض ذات أصل فطري مرتبطة بالفواكه والشتلات المتعفنة.
دعونا نلقي نظرة على سبب تعفن الفلفل على الأدغال وما هي طرق العلاج والتدابير الوقائية المقدمة.
أسباب تعفن الفلفل على الشجيرات
دعونا نفكر في الأنواع الرئيسية لتعفن الفلفل على الشجيرات وأسباب مثل هذه المشاكل. قد يكون هذا انتهاكًا لنظام درجة الحرارة، أو الري المتكرر أو غير الكافي، ونقص أي مواد، وأكثر من ذلك بكثير.
تعفن قمي
إذا ظهرت بقع بنية وجافة على قمم الثمرة، فهذا يعني أن الفلفل أصيب بتعفن نهاية الزهر. بعد ذلك، تنمو البقع، ويتباطأ نمو الخضروات. لا ينبغي أن تؤكل الفواكه المتضررة من تعفن نهاية الزهرة، لأنها يمكن أن تكون ضارة بصحة الإنسان ولها طعم كريه.
السبب الرئيسي لهذا المرض هو عدم الالتزام بنظام الري خلال فترات درجات الحرارة المرتفعة. درجة حرارة الهواء المثالية للفلفل هي 18-22 درجة مئوية. إذا انخفضت درجة الحرارة أقل من الحد الأدنى، فمن الضروري تقليل وتيرة الري. إذا ارتفعت درجة الحرارة فوق الحد الأقصى، فستحتاج إلى سقي النباتات في كثير من الأحيان.
سبب آخر لحدوث قمي فاسد - نقص الكالسيوم والذي يحدث بسبب نقص النيتروجين في التربة.
اللفحة المتأخرة
لماذا يتعفن الفلفل مباشرة على الفروع؟ إذا تشكلت بقع خضراء قذرة على الثمار، والتي انتشرت بسرعة في جميع أنحاء النبات بأكمله وتؤدي عمليا إلى التدمير الكامل للأدغال، فهذا مرض فطري يسمى اللفحة المتأخرة (اللفحة المتأخرة).
تتجعد أوراق النبات وتذبل. تنتشر أبواغ الفطريات فيتوفثورا في جميع أنحاء المنطقة عن طريق الرياح، ونتيجة لذلك تتأثر جميع النباتات في الحديقة بهذا المرض غير السار. تنتشر اللفحة المتأخرة بسهولة في المناطق المنخفضة ذات المياه الراكدة.
المتطلبات الأساسية لحدوث المرض هي الرطوبة العالية وسوء التهوية والزراعات الكثيفة للغاية. النترات الزائدة ونقص البورون أو النحاس أو المنغنيز في التربة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى اللفحة المتأخرة.
هذا مثير للاهتمام:
الساق السوداء
خصوصية هذا المرض هو أنه يصيب الشتلات بالفطر. تظهر منطقة الموت بالقرب من الجذر، والتي تنتشر بعد ذلك إلى الجذر، مما يؤدي إلى موت النبات بأكمله.
ولمنع حدوث هذه العدوى الفطرية الخطيرة يوصى بنقع بذور الفلفل في محلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة. أثناء عملية النمو، يجب مراقبة الشتلات باستمرار: إذا ظهرت براعم مريضة، فيجب تدميرها.
الأسباب الرئيسية لإصابة براعم الفلفل بالساق السوداء هي التربة الملوثة، وبذر البذور عن كثب، والري المفرط، وسوء التهوية، وعدم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة وعدم تخفيف الشتلات في الوقت المناسب.
أنثراكنوز
يتشكل المرض الفطري لمرض أنثراكنوز الفلفل على الثمار البالغة أثناء النقل والتخزين. تظهر بقع بنية ذات حدود داكنة حول الحافة على حبات الفلفل. الثمار ذات اللون الأحمر مغطاة بطبقة رمادية.
يتطور هذا المرض في ظروف درجات الحرارة المرتفعة (فوق 28 درجة مئوية) والرطوبة العالية. لمنع انتشار العدوى، من الضروري جمع الثمار فقط في الطقس الجاف خلال فترة النضج الفني. هذا يعني أن الفلفل يجب أن يتمتع بقشرة خضراء سميكة وصحية مع بعض الاحمرار الأولي. درجة الحرارة المثالية لتخزين الفلفل هي 3-4 درجات مئوية.
الذبول المرقط
إذا ظهرت بقع بنية صفراء على ثمار وأوراق الفلفل، تشبه حروق الشمس، وأصبحت الثمار البالغة مرقطة اللون، فهذا يعني أن النبات يتأثر بالذبول المرقط. وينتشر هذا المرض عن طريق حشرات المن، والتريبس، والزيز. يجب تدمير الحشرات بالمبيدات الحشرية، ويجب معالجة النبات بالفوندازول.
تعفن رمادي
يتميز العفن الرمادي بتطور فطريات العفن الرمادي على الفلفل. الأعراض: ظهور بقع بنية رطبة ذات شكل غير منتظم على الثمار والسيقان. يتأثر كل شيء - الأوراق والفواكه وحتى زهور النباتات. ينتشر مرض نباتات الدفيئة في ظل ظروف الرطوبة العالية والتغيرات في درجات الحرارة اليومية من خلال الأضرار الميكانيكية للشجيرات والفواكه.
لتجنب تطور العفن الرمادي، من الضروري إزالة بقايا النباتات بعناية في الخريف، وتجنب المزارع المزدحمة، وتهوية الدفيئة، ومراقبة النباتات وإزالة الأوراق المريضة، والحفاظ على الرطوبة المثلى ودرجة حرارة الهواء في الدفيئة.
شروط نمو وتطور النباتات الصحية
يحدث أنه بعد العمل في كوخ صيفي أو حديقة منزلية، يتم العثور على فلفل متعفن على الشجيرات. لماذا يحدث هذا؟ ما الذي يجب الانتباه إليه عند زراعة النباتات في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة؟
في الدفيئة
الشروط الرئيسية لزراعة الفلفل بنجاح في البيوت الزجاجية هي تخفيف التربة في الوقت المناسب ورطوبة الهواء المثلى (60٪). يجب أن تكون التربة رطبة، ولكن ليست مشبعة بالمياه، ويجب أن تكون درجة حرارة التربة في الدفيئة 25 درجة مئوية. العوامل المهمة هي التهوية المنتظمة للدفيئات الزراعية وتطبيق الأسمدة في الوقت المناسب.
يجب وضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة مع تجنب أشعة الشمس المباشرة. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 25 سم، وبين الأسرة - 60 سم.
في الأرض المفتوحة
الفلفل نبات استوائي محب للحرارة. على عكس البيوت الزجاجية، من الصعب ضمان نظام درجة حرارة ثابتة في ظروف الأرض المفتوحة. قبل زراعة الشتلات الجاهزة في أرض مفتوحة، من الضروري اختيار منطقة ذات إضاءة جيدة، وليس في الأراضي المنخفضة، دون تشبع التربة بالمياه. قبل زراعة الفلفل، من الضروري تطبيق مجموعة من الأسمدة، والتي تشمل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
يجب أن تكون الشتلات قوية وصحية وليست متضخمة. تجنب الإفراط في سقي النباتات. تجنب الازدحام عند الزراعة؛ يجب أن تحصل الشجيرات على ما يكفي من ضوء الشمس.
يجدر الانتباه جيدًا إلى تنبؤات الطقس وعدم زراعة الشتلات أثناء الصقيع المحتمل. يجب أن يكون متوسط درجة الحرارة اليومية 20 درجة مئوية على الأقل.
يتم الري في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة عندما تجف الطبقة العليا من التربة. من الأفضل أن يتم سقيها شيئًا فشيئًا، ولكن غالبًا بماء بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية. يجب أن يتم تخفيف التربة باستمرار.
مهم! لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام السماد الطازج للأسمدة.
ما يجب القيام به، وكيفية حفظ الحصاد
لتحديد المشكلة في الوقت المناسب، من المفيد دراسة صور الخضروات المصابة مسبقًا. بعد اكتشاف أن النباتات مريضة في الوقت المناسب، ينبغي اتخاذ جميع التدابير لإنقاذ المحصول.
من الضروري توفير ظروف مريحة لنمو النبات. إزالة وحرق الفواكه والشجيرات المريضة. بعد ذلك، يمكنك البدء في علاج الفلفل.
لعلاج الشجيرات المريضة، يتم استخدام التسميد. لتحضيره، قم بتخفيف 2 ملعقة كبيرة في دلو من الماء. ل. كربونات البوتاسيوم ونفس الكمية من نترات الكالسيوم. يسكب كوب من هذا المنتج تحت كل نبات.
قم برش النباتات بشكل منهجي مرة واحدة في الأسبوع بمحلول 1٪ من كلوريد الكالسيوم. في حالة تعفن نهاية الزهرة في مرحلة متقدمة، سيكون عليك استخدام مستحضرات تحتوي على النحاس.
المخدرات
ولإنقاذ المحصول، يلجأون إلى المواد الكيميائية. عند الاستخدام، من المهم اتباع التعليمات بدقة. كل من نقص وفائض المواد الكيميائية ضار بنفس القدر للنباتات.
انتباه! أي من المواد التي ستكون بمثابة دواء للنباتات يمكن أن تكون خطرة على الإنسان، لذلك من الضروري ارتداء القفازات وغسل يديك جيدًا بعد العمل في المنطقة.
كيفية علاج الخضار المتعفنة؟ عند علاج الفلفل ضد الالتهابات الفطرية تستخدم الأدوية التالية:
- "أليرين-ب". للري، قم بتخفيف قرصين من الدواء في 10 لترات من الماء، وللرش - قرصين في 1 لتر من الماء. معالجتها بعناية. كرر ذلك مرتين أخريين مع استراحة لمدة أسبوع.
- "جمير" - يحتوي على بكتيريا حية. للري، قم بتخفيف قرص واحد في 5 لترات من الماء، للرش - قرصين في 1 لتر من الماء. كرر العلاج بالمثل مع عقار "Alirin-B".
- "أوكسيهوم" - مبيد فطري يستخدم للرش. يتم تخفيف كيس واحد من الدواء في 2 لتر من الماء.قياسا على هذا الدواء، يتم استخدام "أوردان"، "ريدوميل"، "الذهب"، "فيتوسبورين-M". كل هذه الأدوية فعالة في مكافحة اللفحة المتأخرة.
لعلاج النباتات ذات الساق السوداء، رش التربة حول الشجيرات بمزيج من 1 كوب من رماد الخشب و1 ملعقة صغيرة. كبريتات النحاس.
الطرق التقليدية
العلاجات الشعبية لمكافحة أمراض الفلفل صمدت أمام اختبار الزمن. هذه الأساليب ليست أقل فعالية ويستخدمها سكان الصيف بنشاط مع المواد الكيميائية.
يمكن استبدال "فيتوسبورين" بخليط بوردو 1٪ أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم المخفف إلى لون قرمزي ساطع. قم بتخفيفه في دلو سعة 10 لتر وقم بمعالجة الأوراق والفلفل كل أسبوع.
مرجع. قبل زراعة الشتلات، يضيف العديد من البستانيين قشر البيض المسحوق المجفف.
يساعد الطباشير المسحوق المخفف على التغلب على العدوى الفطرية لشجيرات الفلفل: 2 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 1 لتر من الماء. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك، لأنه مع وجود فائض من الكالسيوم في الخضروات سيكون هناك نقص في البوتاسيوم. سيؤدي ذلك إلى تأخير نضج الثمار. هناك حاجة إلى الاعتدال والنهج المتكامل في كل شيء. الزائدة غير مقبولة مثل النقص.
في مكافحة تعفن نهاية الزهر، يستخدم العديد من البستانيين الحليب الخالي من الدسم: 1 لتر من الحليب لكل 10 لترات من الماء الدافئ. يتم رش الفلفل التالف بهذا المنتج مرة واحدة في الأسبوع. إذا بدأت في محاربة المرض في الوقت المناسب، فيمكنك التعامل معه بسهولة في 2-3 رش.
اجراءات وقائية
من الأسهل دائمًا منع حدوث مشكلة بدلاً من القتال من أجل الحصاد لاحقًا. من التدابير المهمة للوقاية من الأمراض الفطرية إعداد التربة للزراعة والتسميد الكافي بالأسمدة المعدنية وتهوية البيوت الزجاجية.
ولا ينبغي إهمال وسائل تطهير التربة وبذور النباتات.الإجراء الوقائي الجيد قبل الزراعة هو تكليس التربة قبل زراعة النباتات فيها. إذا وضعت كرتونًا سميكًا أو مطاطًا رغويًا في أسفل الصندوق، فهذا سيحمي التربة من التبريد بسرعة.
إقرأ أيضاً:
مجموعة مختارة من أفضل أنواع الفلفل الحلو مع الوصف.
خاتمة
المشكلة التي تقلق البستانيين هي سبب تعفن الفلفل على الفروع مباشرة. هناك عدة أسباب، ولكن السبب الرئيسي هو الأخطاء في الرعاية التي تثير تطور الأمراض الفطرية. لا يؤدي العلاج دائمًا إلى نتائج إيجابية، لذا من الأفضل اتخاذ تدابير للوقاية من أمراض الفلفل مسبقًا.