طماطم هجينة للتعليب والسلطات: طماطم “أناستازيا”

للبستانيين الذين يحلمون بالحصول على محصول جيد في العراء أرضيقام المربون بتطوير مجموعة طماطم أناستازيا. يتمتع هذا الهجين بحصانة قوية ضد أمراض المحاصيل الرئيسية ويتحمل البرد وغياب الشمس لفترة طويلة. دعونا نلقي نظرة على وصف تفصيلي لمجموعة طماطم أنستازيا.

وصف الصنف

متنوعة اناستازيا هو نوع من الهجين. ظهرت نتيجة لعبور أصناف مختلفة. لديه مقاومة جيدة للصقيع. ينضج خلال 105-110 أيام من لحظة زرع الشتلات في الأرض.

الشجيرات محدودة في النمو ، المحدد. يصل ارتفاع الواحد في الظروف المفتوحة إلى 110 سم في المتوسط، وفي الدفيئة تنمو الشجيرات حتى 130 سم، وتزرع أناستازيا أيضًا تحت الفيلم.

لا ينبغي الخلط بينه وبين الأسماء التي تحمل الاسم نفسه

مجموعة Anastasia لها العديد من الأسماء. لا تخلط تحت أي ظرف من الظروف بين Anastasia ومجموعة Nastenka. Nastenka هو أيضًا هجين ، ولكنه ينضج مبكرًا فقط وينضج في غضون 80 يومًا. صنف ناستينكا عبارة عن شجيرة محددة الحد الأقصى لارتفاعها 60 سم والطماطم كبيرة الحجم حمراء اللون وزن الواحدة حوالي 200 جرام.

هناك مجموعة أخرى تسمى Nastya-Slastena. يشتهر الهجين بثماره اللذيذة وسهولة العناية به. فترة النضج مبكرة، ويتم الحصول على الحصاد الأول بعد 90 يوما. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي 110 سم، ولكن في الدفيئة يصل إلى أكثر. يحصد البستانيون حوالي 2.5 كجم من الطماطم من شجيرة Nastya-Slastena.

مهم! الفرق الرئيسي بين الأصناف هو وقت النضج.

السمات المميزة

تنضج أناستازيا بسرعة ويمكنها التعامل مع النقل لمسافات طويلة دون مشاكل. بفضل هذا، غالبا ما تزرع الطماطم ليس فقط للاستهلاك الشخصي، ولكن أيضا للبيع.

لا يتأثر نمو النباتات وتطورها عمليا بخصوبة التربة: يتم الحصول على حصاد ممتاز حتى في التربة التي تحتوي على كمية صغيرة من العناصر الغذائية. يجب ربط الهجين بالدعامات وإزالة البراعم الزائدة بشكل دوري.

خصائص الطماطم والمحصول

الطماطم في مرحلة النضج لون أخضر، ثم يكتسب تدريجيًا لونًا أحمر غنيًا. وزن حبة الطماطم الواحدة من 130 إلى 180 جرام، الشكل مستدير، القشرة كثيفة ولامعة. اللب كثير العصير وناعم. ثمار مجموعة أنستازيا لا تتشقق وتتمتع بفترة صلاحية جيدة.

الإنتاجية عالية. تخضع لجميع قواعد النمو، من 1 متر مربع. م، يحصد البستانيون حوالي 20 كجم من الطماطم الناضجة واللذيذة.

كيفية زراعة الشتلات

يتم تحضير الشتلات في نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل. قبل ذلك، تحتاج إلى إعداد البذور والتربة ووعاء النمو.

تحضير البذور

يمكن شراء البذور الهجينة من المتجر أو طلبها عبر البريد. كقاعدة عامة، تحتوي الأكياس على جميع المعلومات حول الشركة المصنعة وتوصيات الزراعة. ثق بالموردين الموثوق بهم فقط. لكي تكون في الجانب الآمن، استشر جيرانك في حديقتك واكتشف المورد الأفضل لشراء البذور منه.

القادمة تحتاج إلى إجراء التطهير. للقيام بذلك، استخدم بيروكسيد الهيدروجين. على الرغم من أن البذور المشتراة قد تمت معالجتها مسبقًا، إلا أن التطهير لن يكون ضروريًا. نقع البذور في قطعة من الشاش أو القطن الرطب.سيؤدي ذلك إلى زيادة مناعة المادة وخلق ظروف مواتية للنمو في المستقبل.

الحاوية والتربة

تباع حاويات الشتلات في المتجر. هذه حاويات خاصة للشتلات أو الأشرطة أو أواني الزهور. يمكنك توفير المال وزراعة البذور في صناديق خشبية عادية أو أوعية بلاستيكية. الشيء الرئيسي هو غسلها وتجفيفها أولاً.

الوضع مشابه مع التربة. يقوم البعض بإعداد التربة بأنفسهم. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى خليط من التربة والجفت والدبال والرماد والرمل بنسبة 4:1:1:1:1. تخلط جميع العناصر وتطهر بمحلول المنغنيز. سقي التربة بالماء الدافئ وبمجرد أن تجف، ابدأ بزراعة البذور.

من أجل عدم إضاعة الوقت والجهد، يقوم بعض البستانيين بشراء خليط جاهز للشتلات. إنه يحتوي بالفعل على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية، ولا يحتاج إلى مزيد من التطهير.

خيار ممتاز هو التربة "كريبيش". قم بشراء هذه المواد من أي متجر متخصص في البستنة.

بذر

عندما تصبح البذور والتربة جاهزة، ابدأ البذر. صب التربة في وعاء، واصنع فتحات صغيرة فيه بعمق حوالي 1 سم، ثم ضع البذرة فيها ورش التربة فوقها. بعد ذلك، صب الكثير من الماء الدافئ.

لخلق أفضل الظروف، قم بتغطية الشتلات بالفيلم أو الزجاج. وهذا سيخلق المناخ المحلي المطلوب. قم بإزالة الفيلم شيئًا فشيئًا خلال أسبوعين. بهذه الطريقة سوف تعتاد البراعم على درجة حرارة الهواء ومستوى الرطوبة.

النمو والرعاية

يجب أن تزرع الشتلات في مكان دافئ ومشرق. بدون كمية مناسبة من الضوء، تنمو السيقان ببطء شديد. استخدم منشطات النمو - فهي ستمنح النبات قوة إضافية.

سقي الشتلات بعناية فائقة.لا تسمح للتربة أن تجف أو تصبح مشبعة بالمياه. من الأفضل رش البراعم بكمية قليلة من الماء وإلا ستتطور اللفحة المتأخرة أو علامات التعفن. درجة الحرارة المثالية للنمو حوالي 20 درجة.

كيف تنمو الطماطم

بعد أن تنبت الشتلات، انتقل إلى مرحلة زرع النباتات في الأرض.

الهبوط

تحضير الأسرة قبل الزراعة. يجب أن تكون نظيفة وخالية من الحطام الأجنبي والنباتات الأخرى. يوصى بحفر التربة في الخريف وتخفيفها في الربيع. تأكد أيضًا من أن التربة لا تحتوي على بقايا أمراض سابقة.

قبل أسبوع من الزراعة يوصى بإضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة. على سبيل المثال، أضف الرمل والجفت، ثم قم بتسوية التربة بأشعل النار. للتطهير، يوصى بسقي الأسرة بالماء الساخن.

بمجرد أن تصبح الأسرة جاهزة، انتقل إلى زرع البراعم. يجب أن تكون الثقوب موجودة على مسافة حوالي 40-60 سم عن بعضها البعض. ضع البراعم فيها مع كتل من التربة القديمة على الجذور. عندما تزرع السرير، سقي التربة بالماء الدافئ. تأكد من عدم وصول الماء إلى الأوراق. من الأفضل زراعة الطماطم في الصباح أو في المساء.

مهم! المرحلة الأخيرة من الزراعة هي تركيب الأوتاد التي ستكون بمثابة دعم للشجيرات. يجب أن لا يقل ارتفاع كل منها عن 1 متر.

رعاية

من الضروري سقي الشجيرات كل 5-6 أيام. انتبه إلى الظروف الجوية أيضًا. إذا هطل المطر بشكل متكرر، قلل كمية الماء. وإذا كان الصيف حاراً وجافاً فأكثروا منه. الشيء الرئيسي هو أن تتذكر أن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشقق الثمار وتطور العديد من الأمراض.

مهم! صنف Anastasia غير محمي من تكوين الأبناء.قم بإزالة البراعم بعناية حتى لا تتلف السيقان المتبقية. يوصي بعض البستانيين بالقيام بذلك بالقفازات.

إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. لخلق أفضل الظروف، قم بتغطية الأسرة بأوراق جافة. لا تنس أيضًا فك التربة كل 7-10 أيام. بمجرد أن تبدأ الفاكهة في التماسك، اربط السيقان بالأوتاد. وإلا فإن الفروع سوف تنكسر تحت وطأة الخضار.

لا تنسى تطبيق الأسمدة. تتم التغذية الأولى بعد 10 أيام من الزراعة. يستجيب الهجين جيدًا للتسميد المعتمد على نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم والمواد الأخرى التي تحتوي على النيتروجين. تعمل المركبات العضوية العادية، مثل الدبال والمولين السائل، بشكل جيد مثل الأسمدة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

من الضروري أيضًا ربط صنف Anastasia حتى لا تتغذى الحشرات على الفواكه التي تتلامس مع الأرض. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الرباط للطماطم تهوية بين الشجيرات ومريحة سقي النباتات.

بالإضافة إلى أوتاد الرباط، سوف تحتاج إلى أشرطة. من الأفضل استخدام المواد الاصطناعية، لأنها لا تتعفن، مما يعني أنها تجذب عدد أقل من الحشرات. من الأفضل عدم استخدام الحبال والأسلاك للأربطة.

إذا أصبحت أوراق أناستازيا جافة وتحولت إلى اللون الأصفر، فهذا يعني أن النبات يفتقر إلى المغنيسيوم. سيساعد محلول أملاح إبسوم أو نترات المغنيسيوم في تصحيح الوضع. إذا كانت الأوراق ذات لون وردي، فإن الشجيرات لا تحتوي على ما يكفي من الكبريت. تعويض نقصه مع كبريتات المغنيسيوم.

الأمراض والآفات

من بين الحشرات، غالبا ما يتعرض الهجين للهجوم من قبل الديدان السلكية. يخترق نظام الجذر ويدمر جذور الأدغال ويأكلها. ونتيجة لذلك، تموت الأدغال، وتنتقل الدودة السلكية إلى نبات آخر.هناك أيضًا آفة أخرى تسمى الذبابة البيضاء. هذه الحشرة الصغيرة تشبه العثة البيضاء. تهاجم الذبابة البيضاء قطيعًا من الطماطم، وتجلس على أوراقها وتتغذى عليها. يساعد الرش بمحلول مصل اللبن أو الثوم على التخلص من الآفات.

من بين الأمراض، فإن أسوأ عدو لجميع الطماطم يستحق اهتماما خاصا - اللفحة المتأخرة. تظهر على شكل بقع بنية على الأوراق يصعب التخلص منها. يمكن أن يصاب الهجين أيضًا بالساق السوداء. تظهر هذه الفطريات نتيجة تلوث التربة وتخترق أضعف السيقان. لمنع ذلك، يوصى بمراقبة نظام الضوء والري وتخفيف التربة.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

بغض النظر عن ظروف النمو، فإن الأمر يستحق تطهير التربة مسبقًا. و في دفيئة – بالإضافة إلى تطهير جميع الأسطح الصلبة. يتم الاهتمام حتى بالأوتاد والأربطة. ومن الأفضل إعداد مواد جديدة كل عام، حيث قد تبقى آثار العدوى على أوتاد العام الماضي.

يعطي الهجين حصادًا جيدًا في الأرض المفتوحة ، لذا لا تنسى الأسمدة والتسميد. أفضل المساعدين في ذلك هم نترات الكالسيوم وقشر البيض والدبال واليوريا والسماد.

يوصى بالتخصيب كل 10-15 يومًا. في الوقت نفسه، دراسة مظهر الشجيرات. انتبه إلى لون الأوراق وشكلها - فهذا سيساعدك على فهم ما تفتقده الطماطم بالضبط.

الحصاد والتطبيق

يتم جمع أناستازيا وهي تنضج. في بعض الأحيان تحتوي الشجيرات على طماطم حمراء داكنة غنية لم تنضج بعد في مرحلة النضج اللبني. بعد التجميع، يوصى بتخزينها في صناديق خشبية، وتغطية الجزء العلوي بالورق أو الغطاء.

تستخدم الطماطم في تحضير مختلف أنواعها أطباق. يعتبر طعم الهجين مثاليًا للبيتزا والجوليان والسلطات ويخنة الخضار وعصير الطماطم. وتؤكل الطماطم طازجة أيضًا.

مزايا وعيوب متنوعة

مزايا الصنف:

• ذوق؛
• المناعة ضد المرض
• مبيض جيد للطماطم حتى في المناخ غير المواتي.
• صلاحية طويلة؛
• براعة في التطبيق.
• الاستقرار أثناء النقل.

تشمل العيوب الأربطة الإلزامية والخطوات.

مراجعات المزارعين

دعونا نرى ما يقوله المزارعون والمبتدئون ذوو الخبرة عن مجموعة أنستازيا.

أوليغ، فلاديمير: "في كل عام أزرع 4-5 أنواع مختلفة من الطماطم في قطعة أرضي. أستطيع أن أقول أن أناستازيا هي الطماطم المفضلة لدي. ينمو جيدًا في الهواء الطلق ولا يمرض. للحصول على أفضل حصاد، أقوم بتخصيبه بالمولين السائل والدبال. تنضج تدريجياً، والطماطم حلوة، والطعم ممتاز”.

ميرا، منطقة روستوف: "لقد علمت بهذا التنوع منذ وقت ليس ببعيد وقررت أن أحاول زراعته في حديقتي. لا أستطيع أن أقول أنه أثار إعجابي كثيرًا. وعدت الشركة المصنعة للبذور بطماطم كبيرة الحجم، لكن الحد الأقصى للوزن الذي حصلت عليه لواحدة كان 90 جرامًا، وكان الطعم لطيفًا بسبب هطول الأمطار الغزيرة. لا أعرف إذا كنت سأزرعها مرة أخرى."

سفيتلانا، ساراتوف: "أنا أحب الهجينة لأنها نادراً ما تمرض. لقد قمت بزراعة أناستازيا للسنة الثالثة على التوالي، وأنا سعيد بالحصاد. وبطبيعة الحال، فإن التنوع أدنى من تلك الهجينة التي لا تحتاج إلى الرباط. وإلا فإن الخضروات مطابقة تمامًا للوصف المذكور.

خاتمة

الحصول على محصول جيد من مجموعة Anastasia ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو اتباع جدول الري وربط السيقان في الوقت المناسب. كما يليق بالهجين، تتمتع الطماطم بمقاومة عالية للأمراض. ومع ذلك، فإنه لا يزال من الجيد اتخاذ تدابير وقائية.يتم تخزين الخضار لفترة طويلة ولا تفسد. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي أنه يتم الحصول على محصول غني في الهواء الطلق، وليس فقط في الدفيئة.