سوف تعطي حصادًا متأخرًا ، ولكنها ستفي بالتوقعات - طماطم "Andreevsky Surprise".

الطماطم هي محصول نباتي شهير ذو مذاق ممتاز ويسهل زراعته نسبيًا. يحب كل من البالغين والأطفال الطماطم، والأهم من ذلك، هذا المنتج مفيد للجسم. يريد كل مقيم في الصيف أن ينمو طماطم كبيرة وسمينة في حديقته. لهذا الغرض، تعتبر مجموعة الطماطم Andreevsky Surprise مثالية لمزارعي الخضروات. جودة الخضروات دائمًا على مستوى عالٍ، والتكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول لا تتطلب الكثير من الجهد.

وصف الصنف

تم تربية مجموعة الطماطم المتأخرة النضج Andreevsky Surprise من قبل مربي سيبيريا. وهذا يعني أنه يزرع أيضًا في المناطق ذات المناخ البارد. في عام 2007، تم إدراج الطماطم في سجل الدولة للاتحاد الروسي. تزرع الخضروات في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. في المناطق الجنوبية من روسيا، تؤتي الطماطم ثمارها جيدًا في أحواض مفتوحة، وفي مناطق أخرى، تُزرع مفاجأة سانت أندرو في ظروف الدفيئة.

ينتمي الصنف إلى غير محدد نوع النبات، أي غير محدود في النمو. تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 2 متر. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء داكنة اللون. كل 3 يترك الثقافة تشكل النورات. يقوم النبات بالتلقيح الذاتي، ولكن من الممكن أيضًا التلقيح المتبادل للزهور عن طريق الحشرات أو الرياح. بعد تشكيل 8-9 أوراق تظهر الفرشاة الأولى. يحدث نضج الثمار تدريجيًا، بدءًا من العناقيد السفلية. السويقة لديها مفصل. احتياجات متنوعة ربيب و الرباط إلى تعريشة أو ربط.

السمات المميزة

لا يتميز صنف الطماطم Andreevsky Surprise بإنتاجية عالية، ولكنه يحتوي على أحجام فواكه كبيرة، بينما تظل جودة الطماطم عالية. تنضج الخضار جيدًا من تلقاء نفسها في مكان مظلم ودافئ.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار لها طعم ممتاز. تتميز مفاجأة الطماطم أندريفسكي بالخصائص التالية:

• الثمار مستديرة ومسطحة وناعمة ومتوسطة الكثافة.
• لون الجلد ولب الطماطم الناضجة وردي غامق.
• اللب كثير العصير وكثيف ومتعدد الغرف.
• يصل وزن الفاكهة الواحدة من 300 إلى 500 جرام، لكن في بعض الأحيان تنمو الطماطم حتى 1 كجم؛
• الطماطم لذيذة وحلوة.
• الخضار عالمية الاستخدام.

من 1 قدم مربع. م حصاد من 4 إلى 8 كجم من المحصول. عند زراعة الطماطم في الدفيئة تحت جميع الظروف الزراعية، يصل العائد إلى الحد الأقصى. عند زراعة الطماطم في الأرض المفتوحة تنخفض معدلات الإثمار بسبب المناخ غير المستقر. تنضج الطماطم معًا. يحدث الاثمار في النصف الثاني من شهر يوليو. يتم إجراء الحصاد الأخير للطماطم في الأيام العشرة الثالثة من شهر أغسطس.

هل كنت تعلم؟ كانت الطماطم معروفة لدى الأوروبيين بالفعل منذ منتصف القرن السادس عشر، لكن بدأ تناولها فقط في نهاية القرن الثامن عشر. قبل ذلك، كانت شجيرات الطماطم تزرع حصريًا كنباتات زينة، وكانت ثمارها تعتبر سامة. في وقت مبكر من عام 1774، حذرت كتيبات البستنة من أن الطماطم ستدفع أولئك الذين يأكلونها إلى الجنون. ربما لم يكونوا بعيدين عن الحقيقة: فالطماطم اللذيذة والعصيرية، إذا لم تدفع الذواقة الحقيقية إلى الجنون، ستسعد بالتأكيد!

كيفية زراعة الشتلات

الطريقة الأكثر موثوقية لزراعة محاصيل الطماطم هي الشتلات. يزرع مزارعي الخضروات البذور في أوائل وحتى منتصف مارس.إنهم يركزون على الوقت الذي سيمر فيه الصقيع الليلي بشكل لا رجعة فيه عند زراعة الطماطم في مكان دائم. تزرع الشتلات لمدة شهرين تقريبا.

تحضير البذور

البذور المشتراة من متجر متخصص في البستنة لا تتطلب المعالجة. يتم إجراء التطهير من قبل الشركة المصنعة، وهو ما هو موضح على عبوة الحبوب. إذا تم شراء مادة البذور بشكل مباشر أو تم جمعها من محصولك الخاص، فسيتم تطهير الحبوب. للقيام بذلك، احتفظ بالبذور لمدة 20-30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم.

الحاوية والتربة

تستخدم الحاويات التالية لزراعة الشتلات:

• أكواب من مادة البولي بروبيلين أو البلاستيك؛
• صناديق بلاستيكية أو خشبية من أي حجم؛
• حاويات خاصة تم شراؤها مع الخلايا؛
• أكواب أو أقراص الخث.

كما يستخدمون أيضًا حاويات من مواد مرتجلة، على سبيل المثال، الزجاجات المقطوعة أو علب الحليب الكرتونية. الخيار الأفضل هو أقراص أو أكواب الخث، لأنها تحتوي على خليط تربة مغذٍ للغاية. ميزة أخرى لهذه المنتجات هي عملية زرع مريحة. عند الغوص، يكفي فقط نقل الجهاز اللوحي إلى حاوية كبيرة. مع مرور الوقت، تصبح جدران الخث ضعيفة وتذوب في التربة. في هذه الحالة، لا يتضرر نظام الجذر، والنبات نفسه لا يتعرض للضغط عندما تتغير الظروف.

استخدم التربة المشتراة أو قم بتحضيرها بنفسك عن طريق خلط السماد والجفت المحايد والرمل والتربة من الحديقة بنسبة 1:1:1:3.

يجب تطهير التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. يتم تطهير التربة قبل 1-2 أيام من الزراعة. بعد الإجراء، تبدأ البكتيريا المفيدة لنمو الثقافة في التطور في التربة.

بذر

تتم زراعة بذور الشتلات على النحو التالي:

• يتم سكب طبقة الصرف (الحصى الصغيرة أو رمل النهر) على الجزء السفلي من الحاوية؛
• يتم وضع خليط التربة المحضر في الحاوية.
• يتم عمل عدة أخاديد متوازية على سطح التربة بعمق 2 سم، والمسافة بينهما 3-4 سم؛
• تزرع البذور في الأخاديد على مسافة 2-3 سم عن بعضها البعض.

الحاوية مغطاة بالزجاج الشفاف أو البولي إيثيلين. لذا بذور خلق مناخ محلي مناسب. يتم تهوية الحاوية مرة واحدة يوميًا.

النمو والرعاية

بعد 3-4 أيام عند درجة حرارة +25 درجة مئوية، تظهر براعم الطماطم الأولى. يعمل المحصول بشكل جيد بدون إضاءة إضافية، لذلك يتم وضع الحاوية التي تحتوي على شتلات ببساطة على حافة النافذة.

لمعلوماتك. بعد إزالة الفيلم، تجف التربة بشكل أسرع بكثير، لذلك يتم ترطيب شتلات الطماطم حيث تجف التربة ويتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة الأمثل (+25 درجة مئوية).

في الوقت الذي يكون فيه للشتلات ورقتان حقيقيتان، تُزرع النباتات في حاويات منفصلة. من أجل عدم تأخير مواصلة تطوير الطماطم، يقوم مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بما يلي:

• عند الزرع، يتم دفن النباتات تقريبا على أوراق النبتة، لذلك ستبدأ الشجيرات في تكوين جذور جديدة؛
• لحماية النباتات من الأمراض الفطرية، يتم تطهير جذور الشتلات في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم؛
• بعد 10 أيام من الزرع، يتم إعطاء النباتات التسميد الأول.

يتم إجراء مزيد من الأسمدة على فترات كل 7-10 أيام. يستخدم ضخ مولين كضمادة أعلى. يتم أيضًا تصلب شتلات الطماطم. قبل أسبوعين من الزراعة المقصودة، يتم إخراج النباتات إلى الشارع أو الشرفة لمدة 1-2 ساعات. يزداد الوقت الذي تقضيه الطماطم في الهواء الطلق تدريجيًا.

كيف تنمو الطماطم

تتكون الزراعة السليمة لطماطم Andreevsky Surprise من ترطيب التربة في الوقت المناسب وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة بشكل دوري. على الرغم من أن المحصول يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض، إلا أن البستانيين ما زالوا يعالجون التربة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

الهبوط

إذا بدأت مجموعات الزهور في الظهور على الشتلات، فهذا يعني أن الوقت قد حان لزرع النباتات في أرض مفتوحة أو في الدفيئة في موعد لا يتجاوز أسبوعين. سيؤدي انتهاك هذه المواعيد النهائية إلى تباطؤ نمو المحاصيل، مما سيؤدي إلى انخفاض لاحق في الغلة.

إذا لم يكن من الممكن زرع الطماطم خلال هذه الفترة، فسيتم قطع مجموعة الزهور التي تظهر. لذلك يتم تأجيل مواعيد الزراعة لمدة أسبوع آخر. ستنتج الطماطم المزروعة في الوقت المحدد محصولها الأول في غضون شهرين بعد زرعها في مكان دائم.

نظرًا لأن النباتات طويلة، يجب أن يتوافق ارتفاع الدفيئة مع ارتفاع الطماطم (على الأقل 2 متر). يتم تسخين التربة جيدًا قبل زراعة الطماطم. وينتشر عليها السماد بالتساوي، وهي مغطاة بـ 15 سم من التربة. يتم وضع طبقة صغيرة من رماد الخشب بين السماد والتربة.

تزرع الطماطم في أرض مفتوحة أو في دفيئة وفقًا للقواعد التالية:

• ويترك 60 سم بين النباتات، و40 سم بين الصفوف؛
• إذا أمكن، يتم زرع الطماطم في طقس غائم، في وقت متأخر بعد الظهر؛
• قم بتثبيت تعريشة أو أوتاد مسبقًا بحيث تكون السيقان الطويلة أكثر ثباتًا ولا تنكسر من الرياح القوية.

رعاية

تتم العناية بصنف Andreevsky Surprise بالطريقة القياسية، مثل جميع الطماطم. لتنضج الثمار، يتم ترطيب الطماطم وتخصيبها بانتظام.

رعاية النباتات:

1. سقي الطماطم من الجذر (10 لترات لكل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع).
2. تغذية المحصول كل 3 أسابيع.يتم استبدال الأسمدة المعدنية بالعضوية، ولإنضاج الفاكهة بشكل أسرع، يتم استخدام أسمدة البوتاس.
3. يتم فك التربة المحيطة بالشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت.

نظرًا لأن صنف الطماطم Andreevsky Surprise غير محدد، فيجب تشكيل الشجيرات بشكل صحيح. تتم إزالة جميع أبناء الزوج من النبات، ثم يتم إحضارها إلى 1-2 سيقان.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

سواء في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة، يتم ربط الطماطم بالتعريشة، ولكن ليس بإحكام شديد. وإلا فإن النبات سوف يموت. إذا نما المحصول في دفيئة فيجب تهويتها عن طريق فتح نافذتين أو بابين متقابلين.

الأمراض والآفات

على الرغم من أن صنف الطماطم Andreevsky Surprise يتمتع بمناعة قوية، إلا أنه في ظل ظروف غير مواتية أو رعاية غير مناسبة، هناك خطر الإصابة بأمراض النبات. ولذلك، هناك حاجة إلى الوقاية.

فسيفساء – مرض فيروسي يتجلى في ظهور بقع صفراء على الأوراق وتشوهها لاحقًا. لزراعة الطماطم، كلما أمكن ذلك، استخدم البذور التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات. قبل الزراعة، يتم تطهير الحبوب لمدة 20-30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. تتم معالجة الشتلات كل 10 أيام بالحليب خالي الدسم (يذوب 1 لتر من الحليب وملعقة صغيرة من اليوريا في 10 لترات من الماء). تتم إزالة النباتات المريضة.

اللفحة المتأخرة - مرض فطري. ويغطي الأوراق ببقع بنية اللون تنتشر تدريجياً إلى الثمار. للوقاية من المرض وعلاجه يتم رش النباتات بمحلول اليود (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء) أو محلول نترات الكالسيوم (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). كما يستخدم عقار "Profit Gold".

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

تؤتي النباتات ثمارها على أي تربة تقريبًا، لكن تناوب المحاصيل يلعب دورًا مهمًا. أسلاف جيدة للطماطم:

• الشمندر;
• خيار؛
• اللفت؛
• كوسة؛
• يقطين;
• بصل أخضر
• قرع;
• فول.

لا يُزرع المحصول بعد الطماطم والبطاطس وغيرها من نباتات الباذنجانيات قبل عمر 3-4 سنوات. خلاف ذلك، تصبح التربة حاملة محتملة لمختلف أنواع العدوى ويرقات الآفات.

مهم! قبل زراعة الطماطم، يتم تسميد التربة بالسماد الأخضر. للقيام بذلك، في الخريف، تزرع المنطقة بالأعشاب البقولية (Sainfoin، البرسيم، البرسيم، إلخ)، والتي يتم قصها وحرثها في التربة بمقدار 5-8 سم قبل أسبوعين من الزراعة.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد الطماطم عندما تنضج الثمار. في ظروف الاحتباس الحراري، يبدأ الاثمار في يوليو. يتم حصاد الطماطم على 3-4 دفعات، في ساعات الصباح أو المساء، عندما لا تكون الشمس مشرقة.

تعتبر الطماطم رائعة للسلطات الصيفية والأطباق الطازجة. أنها تحتفظ نكهتها بشكل جيد بشكل ملحوظ في المخللات. تنتج الطماطم من هذا الصنف عصير طماطم خفيفًا وعطريًا.

مزايا وعيوب متنوعة

الجوانب الإيجابية لمجموعة الطماطم Andreevsky Surprise:

• المتساهلة لظروف النمو.
• طعم ممتاز للفاكهة.
• مقاومة جيدة للأمراض.
• إمكانية زراعة المحاصيل في المناطق الشمالية؛
• النضج المستقل للفواكه المقطوفة من الأدغال.
• خضار كبيرة الحجم
• نسبة عالية من السكر.

عيوب الصنف:

• عائد منخفض
• تكسير الثمار بسبب الرطوبة الزائدة.
• مدة صلاحية قصيرة (لا تزيد عن أسبوعين) ؛
• الحاجة للقرص (تتشكل البراعم طوال الموسم) ؛
• ضعف قابلية النقل.

مراجعات المزارعين

يتم استخدام مجموعة الطماطم Andreevsky Surprise، وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات، بنجاح في المعالجة وإعداد السلطات. دعونا معرفة بعض آراء سكان الصيف.

سيرجي، إيجيفسك: "منذ عامين رأيت طماطم كبيرة في حديقة أحد الجيران. لقد تشاورت معه واشتريت بذور الطماطم Andreevsky Surprise. لقد قمت بزراعة النبات بالشتلات ثم زرعته في أرض مفتوحة. نمت الشجيرات قوية وطويلة، لم يكن هناك الكثير من الفواكه عليها، لكنها كانت لذيذة جدا. نمت أكبر الخضروات على الفروع السفلية. ولم أقرر بعد ما إذا كنت سأزرع هذا الصنف في الموسم المقبل أم لا.

تمارا، روستوف نا دونو: "أنا أزرع الطماطم لمدة 10 سنوات متتالية، فهي الخضروات المفضلة لدي في الحديقة. أنا دائمًا أزرع عدة أصناف في نفس الوقت. خلال هذا الوقت، قمت بجمع عدة أنواع جيدة من الطماطم. إحداها هي مفاجأة القديس أندرو. تنمو الثمار بشكل كبير جدًا كما في صورة العبوة مع البذور وفي نفس الوقت لا تفقد مذاقها. أصنع السلطات من هذه الخضار الرائعة وأقوم بمعالجتها للحفاظ على عصيرها لفصل الشتاء.

خاتمة

مفاجأة سانت أندرو تُسعد مزارعي الخضروات بالفواكه الكبيرة والطعم الممتاز. الصنف متواضع في الرعاية ويتجذر جيدًا في مختلف الظروف. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع الثقافة بحصانة قوية لمعظم الأمراض، مما يبسط إلى حد كبير زراعة هذه الخضروات الشعبية.