تشكيلة شعبية ومحبوبة من الطماطم الكرزية الحلوة والحامضة: طماطم "الفرشاة اليابانية" ومزاياها

طماطم كرزية التمتع بشعبية مستمرة. تبدو جميلة من الناحية الجمالية في السلطات والأطعمة المعلبة. وفقا للعديد من الذواقة، فإن مذاقهم أكثر سخونة من الطماطم الكبيرة. الطماطم الصغيرة في المتاجر أغلى من الطماطم العادية. ولذلك، فإن المزيد والمزيد من البستانيين يزرعونها في حدائقهم.

من بين أصناف الكرز الأكثر إثارة للاهتمام هي طماطم الفرشاة اليابانية. يتميز هذا المحصول بإنتاجية عالية وطعم ممتاز. ميزة أخرى هي مناعة العديد من الأمراض النباتية.

وصف عام للصنف

طماطم الفرشاة اليابانية عبارة عن طماطم كرزية صغيرة ورشيقة. تم تربية الصنف من قبل المربين اليابانيين. ظهرت في السوق الروسية مؤخرًا نسبيًا.

تتميز شجيرات هذا التنوع بالنمو المستمر. تنتمي إلى محاصيل غير محددة ويصل ارتفاعها إلى مترين.

تزرع الفرشاة اليابانية في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. في المناطق الشمالية، يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة أن أعلى العوائد تتحقق على وجه التحديد عند زراعتها في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية.

يحتاج الصنف إلى التقليم والقرص. وإلا فهو متواضع.

ملحوظة! يمكن أيضًا زراعة طماطم الفرشاة اليابانية على الشرفة. في هذه الحالة، لن يكون الحصاد وفيرًا، لكن الثمار ستبقى لذيذة أيضًا.

السمات المميزة للفرشاة اليابانية

الفرشاة اليابانية هي ثمار حمراء صغيرة يصل وزنها إلى 60 جرامًا. الثمار لها لب عصير وطعم حلو وحامض قليلاً.لحم الطماطم متوسط. تحتوي على الكثير من البذور الصغيرة المثيرة.

وتستخدم ثمار الفرشاة اليابانية بشكل رئيسي للطبخ الأطباق الساخنة و الحفاظ على. ويمكن أيضًا استهلاكها نيئة.

السمة المميزة الرئيسية للفرشاة اليابانية هي مقاومة الصنف لعدد من الأمراض النباتية. هذا يجعل من السهل العناية به.

العائد المرتفع هو سمة أخرى للمحصول. مع الرعاية المناسبة، يمكنك جمع أكثر من مائة فاكهة صغيرة من شجيرة واحدة.

صفات

على الرغم من حقيقة أن طماطم الكرز اليابانية ذات الفرشاة لم تظهر إلا مؤخرًا في أسواق بلدنا، فقد بدأت بالفعل تكتسب شعبية بسرعة. هذا يرجع إلى خصائصه الممتازة.

وصف الفرشاة اليابانية:

زراعة الشتلات

في بلادنا يُزرع المحصول في أرض مفتوحة أو تربة في شكل منبت وناضج. يتم زرع مواد الزراعة في أواخر فبراير - أوائل مارس. عند اختيار وقت زرع البذور، اتبع التقويم القمري.

تحضير البذور

يعد تحضير البذور خطوة مهمة في زراعة الشتلات. إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح، فسوف تنمو نباتات صحية وتحصل على معدلات إنبات ممتازة.

تحضير البذور للزراعة:

1. قبل شراء البذور، تأكد من أنها لم تتجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية. إذا كنت تستخدم بذور الطماطم من محصول سابق، فيمكن تخطي هذه الخطوة.
2. تنظيف المواد الزراعية. قم بإزالة جميع البذور التالفة والسوداء والمتعفنة.
3. تنقع البذور طوال الليل في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. تتم إزالة البذور العائمة، فإنها لن تنبت. يمكنك معالجة البذور عن طريق نقعها لمدة 3 ساعات في محلول ضعيف من بيروكسيد الهيدروجين.
4. تتم معالجة البذور بمنشط النمو. للقيام بذلك، يتم نقعها ليلة أخرى في محلول خاص (Epin أو Zircon أو Humate، مخفف بنسبة 1: 100) أو في الماء. للقيام بذلك، يتم وضعها في الشاش، مبللة بتركيبة خاصة حتى الإنبات.

بضع كلمات عن الحاوية والتربة

يعد اختيار الحاوية خطوة مهمة أخرى في التحضير لزراعة الشتلات. تستخدم حاويات مختلفة لبذر البذور.

أولا، يتم زرع جميع البذور في حاوية واحدة. ولذلك، يجب أن تكون الحاوية الأولى كبيرة. الصواني البلاستيكية الخاصة أو الصناديق الخشبية مناسبة لهذه الأغراض. يمكنك صنع حاويات من المواد الخردة.

عندما تنبت النباتات، يتم زرعها في أوعية فردية. لهذه الأغراض، يتم استخدام حاويات الخث الصغيرة أو الأكواب البلاستيكية.

تباع التربة في متجر متخصص.يمكنك تحضير خليط التربة بنفسك عن طريق خلط تربة الخث والعشب مع الدبال بنسب متساوية.

تحتاج كل من التربة المشتراة والمحلية الصنع إلى المعالجة. للقيام بذلك، يتم سكبه بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو المكلس في الفرن عند درجة حرارة 100 درجة.

نحن نزرع مواد الزراعة

يتم زرع مادة الزراعة في التربة وتعميقها حتى 1 سم، وللقيام بذلك عمل أخاديد في الأرض بالعمق المناسب. تُسكب البذور فيها على مسافة 0.5-1 سم عن بعضها البعض.

يتم وضع صناديق الشتلات على حافة النافذة. يتم تغطيتها أولاً بالفيلم. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 25 درجة.

تهوية البذور لن تسمح للرطوبة بالركود. في الطقس الدافئ، افتح الفيلم بانتظام لمدة ساعتين.

نصيحة! ليس من الضروري وضع الشتلات على حافة النافذة. إذا كان لديك مصباح خاص مزود بإضاءة فوق بنفسجية، فيمكن وضع صناديق تحتوي على مواد زراعية في أي جزء من الغرفة.

الفروق الدقيقة في رعاية الشتلات

من المهم رعاية الشتلات بشكل صحيح. في هذه الحالة فقط ستتمكن من الحصول على نباتات صحية وقوية توفر حصادًا وفيرًا.

قواعد رعاية الشتلات:

1. يتم الري الأول للشتلات بعد أسبوع من الزراعة. يتم رشه من زجاجة رذاذ بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. ثم يتم سقيها بينما تجف التربة.
2. تأكد من أن النباتات لا تتجمد. يمكن إزالة الفيلم بعد أن تنبت جميع البذور.
3. بعد ظهور الأوراق الحقيقية على النباتات، يتم زرع البراعم في أوعية فردية. من المهم القيام بذلك بعناية حتى لا تتلف الجذور المشكلة.
4. بعد زرع الشتلات، سقيها بكمية قليلة من الماء. بعد 5-7 أيام، يتم تغذية النباتات بالأسمدة المعقدة.
5. قبل أسبوعين من الزراعة، تحتاج إلى البدء في تصلب الشتلات. للقيام بذلك، يتم أخذ الأواني إلى الدفيئة، في الخارج أو على الشرفة. في المرة الأولى، يستمر التصلب لمدة ساعة، ثم يتم زيادة الوقت بمقدار ساعة أخرى. لذلك يزداد تدريجيًا الوقت الذي تبقى فيه النباتات بالخارج إلى يوم كامل.

زراعة الطماطم

عندما تسخن التربة بدرجة كافية، تزرع الطماطم في الأرض. يتم ذلك عادة في أوائل أو منتصف يونيو.

تزرع المجموعة اليابانية في أرض مفتوحة أو في البيوت الزجاجية. بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد، الخيار الثاني هو أكثر ملاءمة.

زراعة الشتلات في الأرض

تزرع الطماطم إما في منتصف أواخر مايو أو أوائل منتصف يونيو. ذلك يعتمد على مناخ المنطقة التي تعيش فيها. المجموعة اليابانية هي مجموعة متنوعة ليست شديدة المقاومة للتغيرات في درجات الحرارة. لذلك، يمكن أن يتسبب الصقيع الليلي في موت النباتات الهشة.

لمربع واحد. م، يتم زرع 3-4 شجيرات الطماطم. نمط زراعة المحصول هو 30/50 سم.

يُسكب الرماد والسماد في الثقوب التي ستزرع فيها الطماطم. يتم سقيها أيضًا بسخاء بالماء الدافئ.

يتم دفن الشتلات حتى الأوراق السفلى الأولى. لتكوين جذور إضافية، يمكن زراعة النباتات المطولة على عمق 2-3 أوراق.

تسقى الطماطم لأول مرة بعد 10 أيام من زرع الشتلات في مكان دائم. خلال هذا الوقت، سيكون لدى الطماطم الوقت للتكيف مع الظروف الجديدة. وفي الوقت نفسه، تتم التغذية أيضًا.

رعاية

الفرشاة اليابانية هي مجموعة متنوعة ذات نمو مستمر. ولذلك، فإنه يحتاج إلى الرباط والتشكيل. قم بتشكيل شجيرة إلى ساقين، مما يزيد من الغلة.

يتم تنفيذ الخطوات بانتظام. عند القرص، تتم إزالة البراعم والأوراق السفلية. من الضروري إزالة جميع الخضر الذابلة والتالفة.لا يتم تنفيذ مثل هذه التلاعبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. ليست هناك حاجة للسقي في يوم الزراعة.

سقي الطماطم مرة واحدة في الأسبوع. في الطقس الحار، يمكن القيام بذلك في كثير من الأحيان - 2-3 مرات في الأسبوع.

تتطلب شجيرات الطماطم اليابانية ذات الفرشاة رباطًا إلزاميًا. لهذا الغرض، يتم استخدام دعامات خاصة، على سبيل المثال، ألواح خشبية.

من المهم إطعام الطماطم بانتظام. سيؤدي ذلك إلى زيادة إنتاجها وتسريع عملية عقد الفاكهة.

تغذية الطماطم:

1. الأسمدة المعدنية. يتم تطبيقها بعد 2-3 أسابيع من زراعة الطماطم في الأرض. تشمل التغذية الأولى السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (20 و 15 جم لكل 1 متر مربع). تتم التغذية الثانية والثالثة في مرحلة تكوين الفاكهة. للقيام بذلك، لمدة 1 متر مربع. م ، يتم استخدام 15 جم من نترات الأمونيوم و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم.
2. يمكنك تغذية النباتات بالأسمدة العضوية. للقيام بذلك، استخدم محلول السماد المخمر بالأعشاب الضارة. يتم تحضير خليط من دلو واحد من الأعشاب الضارة ودلو واحد من السماد و100 لتر من الماء. عندما يتخمر الخليط، يتم تخفيفه بمعدل 1:10.
3. يستخدم حمض البوريك للتغذية الورقية.

نصائح متنامية

للحصول على حصاد جيد، تحتاج إلى معرفة بعض تعقيدات زراعة الطماطم. وفيما يلي أهمها.

نصائح لزراعة الطماطم:

1. من الأفضل أيضًا ربط شرابات ثقيلة مع عدد كبير من الفواكه الصغيرة بالدعم. وإلا فقد ينكسر الساق.
2. سقي النباتات فقط من الجذور. هذا سوف يقلل من احتمالية تأثرهم بالأمراض النباتية.
3. يتم إدخال الأسمدة المعدنية والعضوية في شكل الري. من المهم عدم الحصول على التركيبة على الخضر وسيقان النباتات.
4. يعد التخفيف المنتظم للتربة ضروريًا للنمو الكامل للطماطم.

الأمراض والآفات

تتميز طماطم الفرشاة اليابانية بأنها مقاومة لنهاية الزهر وتعفن الجذور وفسيفساء التبغ. سيتعين على البستاني محاربة أمراض النبات الأخرى.

يتم جمع الآفات من الطماطم باليد. هناك مواد كيميائية تمنع ظهورها، لكن ينصح البستانيون بعدم استخدامها للحصول على محصول أفضل وأكثر صحة.

إن إزالة الأعشاب الضارة بعناية من الأسرة سوف ينقذ النباتات من صراصير الخلد. لنفس الأغراض، في الخريف، عند إعداد السرير، يتم سكب قشر البيض في التربة.

لعلاج اللفحة المتأخرة، يتم استخدام خليط بوردو. يمكنك أيضًا استخدام مستحضرات خاصة، على سبيل المثال، Polyazophos أو Ditan.

يمكن مكافحة البقع البنية بمساعدة Fundazol. عندما تظهر علامات البياض الدقيقي، رش بالبايلتون.

الاختلافات بين النمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة

يمكن زراعة الفرشاة اليابانية في الأرض المفتوحة والمحمية. ومع ذلك، هناك العديد من الاختلافات في رعاية الطماطم التي تنمو في الدفيئة وفي الهواء الطلق.

تزرع الشتلات في الدفيئة قبل 1-2 أشهر.

بعد زرع الشتلات في أرض مفتوحة، في الأسبوعين الأولين يتم تغطيتها بفيلم في الليل. هذا سيمنع موته أثناء موجة البرد الليلية.

عند زراعة الطماطم في الحديقة، اختر الأماكن التي لن يتعرض فيها المحصول لأشعة الشمس الحارقة. من الأفضل زراعة الطماطم في الظل الجزئي.

لا يمكنك زراعة الطماطم في نفس المكان لمدة عامين متتاليين - قم بتغيير موقع أسرة الطماطم بانتظام.

لا تنس تهوية الدفيئة. للقيام بذلك، في الطقس الحار، افتح النوافذ والأبواب لعدة ساعات.

الحصاد والتطبيق

في منتصف الصيف يبدأون في جمع الثمار الناضجة. يجب أن يتم ذلك بانتظام حتى لا تتأثر النباتات باللفحة المتأخرة.

عادة ما يتم قطف الطماطم الكرزية في عناقيد كاملة. عليك الانتظار حتى تنضج معظم الثمار. في مثل هذه الأصناف يحدث هذا بالتساوي.

يمكنك أيضًا اختيار الفواكه غير الناضجة قليلاً. سوف يتحولون إلى اللون الأحمر حتى في المنزل.

يمكن ترك عدد قليل من الطماطم الناضجة في الحديقة للحصول على بذور جديدة. للقيام بذلك، قم باختيار اللب مع البذور منها ونقعها في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام. بعد ذلك، يتم تجفيف مادة الزراعة وتخزينها في أكياس من القماش أو مرشحات القهوة.

مزايا وعيوب “الفرشاة اليابانية”

الفرشاة اليابانية لديها العديد من المزايا:

• إنتاجية عالية؛
• الاثمار طويلة.
• طعم رائع
• قابلية نقل جيدة
• مقاومة فسيفساء التبغ، وتعفن نهاية الزهرة والجذور؛
• إمكانية النمو في أرض مفتوحة ومحمية؛
• براعة استخدام الفاكهة.

هذا التنوع له عيوب قليلة. وتشمل هذه الحاجة إلى التراص والقرص، وعدم الاستقرار في التغيرات في درجات الحرارة، والحصانة ضد عدد صغير من الأمراض النباتية.

مراجعات المزارعين

العديد من المزارعين يحبون الطماطم اليابانية بالفرشاة. التعليقات حول هذا التنوع إيجابية في الغالب.

تقييمات فرشاة الطماطم اليابانية:

فيشنيفسكايا فيكتوريا، أوديسا «لقد قمت بزراعة كرز الفرشاة اليابانية منذ عامين في دفيئة. أنا أحب الحصاد الوفير والطعم الحلو والحامض للطماطم. يمكن استخدامها للسلطات والتعليب. غير متقلب. لا توجد شكاوى".

أورلوف غريغوري ، تولا " لديّ طماطم يابانية ذات فرشاة تنمو في أرض مفتوحة. ثمار صغيرة جميلة جدا. من الضروري علاج اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى. الطماطم لها طعم حلو وحامض، ويبدو لي أنها أكثر ملاءمة للتعليب.

خاتمة

طماطم الفرشاة اليابانية هي مجموعة متنوعة تنتج حصادًا وفيرًا من طماطم الكرز الصغيرة. إنها مناسبة للحفظ والاستهلاك الطازج.

الطماطم الكرزية مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. لديه مناعة ضد عدد من الأمراض. يحتاج إلى الرباط والقرص. وإلا فإنه يعتبر مجموعة متواضعة.