إرشادات خطوة بخطوة لمزارعي الخضروات المبتدئين: كيفية زراعة الخيار على الشرفة والحصول على محصول
إذا لم يكن لديك كوخ صيفي، فيمكنك دائمًا استخدام الشرفة لزراعة الخضروات المفضلة لديك. تعد زراعة الخيار في المنزل خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على محصول من الفواكه الصحية في الشتاء. كل ما هو مطلوب لذلك هو إعداد الغرفة بشكل صحيح واختيار أصناف النباتات الأكثر ملاءمة لأسرة الشرفة.
ما هي أنواع الخيار التي يمكن زراعتها في المنزل؟
العديد من أصناف الخيار اللذيذة مناسبة لزراعة محصول جيد على الشرفة أو حافة النافذة دون إضافات أو نترات، ولكن يجب عليك اختيار البذور بمسؤولية. الخيار الأفضل هو الأصناف الهجينة التي يمكنها تحمل التغيرات في درجات الحرارة.
يوجد أيضًا على العبوة قائمة بخصائص المحصول:
- تطوير نظام الجذر.
- فترة النضج
- الحاجة للإضاءة
- حجم الثمار والأوراق.
- مقاومة الجفاف
- عدد المبيضين
- التلقيح.
أفضل خيار للنمو على الشرفة هو الخيار الهجين. إحدى مزايا هذه الأصناف هي طولها المحدود: فالخضروات لن تنمو حتى لو لم يتم قطفها في الوقت المناسب. يبدأ الصنف يؤتي ثماره بسرعة كبيرة. ستوفر لك العديد من شجيرات الخيار المزروعة على فترات تتراوح بين 2-4 أسابيع حصادًا على مدار السنة.
لمعلوماتك. يتم استخدام مجموعة متنوعة من المحاصيل المائية بنشاط لزراعة الخيار في الداخل.
بالنظر إلى المساحة المحدودة والمناخ المحلي الغريب لزراعة الخيار، فإن الخيار الأفضل سيكون الأصناف التالية:
- أول مرة؛
- ميشا؛
- ستيلا؛
- زوزوليا.
- شجاعة؛
- بارنوليت.
- ستريسا.
- أبريل؛
- دوبروفسكي.
- بيريوزا.
- ريشة؛
- مصفوفة؛
- معجزة الشرفة
ستكون الهجينة ذات فترات النضج المختلفة أيضًا خيارًا جيدًا:
- ماريندا F1 .
- كلوديا ف1؛
- كوكاراتشا.
- هرقل.
- بيانكا؛
- المصارع.
احرص! عند الاختيار من المهم أن تتذكر أن الأصناف لها أشكال وألوان مختلفة، وبعض الأنواع لها مرارة معينة.
ما سوف تحتاجه
عندما يتم إعداد مادة البذور، يجب عليك اختيار حاوية للزراعة، وإعداد التربة والأسمدة. يعد إنشاء المناخ المحلي اللازم أحد الشروط الرئيسية للحصول على محصول كامل من الخيار على الشرفة.
يمكنك التعرف على أفضل أنواع الطماطم الصفراء للدفيئة. قرأت هنا.
ماذا تنمو فيه
يمكن استخدام الصناديق أو الأواني أو أواني الزهور المختلفة كحاويات لزراعة المحاصيل. كلما كان الوعاء أكبر، كلما كان ذلك أفضل للنبات. سوف تحتوي الحاوية الأكبر حجمًا على كمية أكبر من التربة، وبالتالي ستحتفظ بالرطوبة لفترة أطول. لكن لا تسمح بالرطوبة الزائدة - فهذا ضار بالجذور. لتجنب التشبع بالمياه، ينبغي توخي الحذر لضمان الصرف الموثوق.
يُنصح باستخدام أوعية تحتفظ بالحرارة جيدًا، على سبيل المثال الصناديق أو الأواني البلاستيكية السوداء. من الملائم زراعة الخيار على الشرفة في أواني معلقة أو زجاجات مشذبة سعة خمسة لترات أو أواني زهور.
في مذكرة. إذا نما نبات آخر في الحاوية مسبقًا، فيجب تنظيفه جيدًا قبل الاستخدام. قد تحتوي الحاويات القديمة على بكتيريا ممرضة من شتلات سابقة يمكن أن تضر المحصول.
المواد والأدوات المطلوبة
لزراعة الخيار ستحتاج إلى الأدوات والمواد التالية:
- بذرة؛
- المنغنيز للتطهير.
- صحن؛
- نسيج القطن
- دواء محفز للنمو
- حاوية للهبوط
- فتيلة؛
- اسمدة؛
- مياه للري.
- فيلم البولي ايثيلين
- نظام التحكم في المناخ
- المصابيح النباتية (إذا لزم الأمر)؛
- مجموعة من الأدوات للنباتات الداخلية.
- يدعم والخيوط لربط.
متطلبات الموقع
أفضل مكان لزراعة الخضروات هو عتبات النوافذ الواقعة على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي من المنزل. في هذه الحالة، سيحصل المحصول على الكمية اللازمة من حرارة الشمس والضوء.
في مذكرة. يقوم مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بتثبيت نظام التحكم في المناخ عند زراعة الخيار على الشرفة. إذا لم يتم ذلك، فقد تموت البراعم الصغيرة الأولى من الصقيع الليلي.
لتوفير مساحة مفيدة في الداخل، يمكنك استخدام أوعية الزهور لزراعة الخيار. هذه الحاويات لها أبعاد مدمجة: الحد الأدنى للعرض هو 15 سم، في حين يمكن أن يصل طول المنتج إلى 85 سم. لا تنس وجود فتحات تصريف لتصريف المياه الزائدة فمن السهل أن تصنعها بنفسك.
كيفية زراعة الخيار على الشرفة: تعليمات
لحماية النباتات من المسودات أو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، ضع الحاويات في شرفة أو لوجيا زجاجية ومعزولة. إذا لزم الأمر، قم بتثبيت مصابيح نباتية لمزيد من التدفئة (إذا كانت مدة الضوء الطبيعي غير كافية).
إنبات البذور
يجب ألا تكون هناك بقع داكنة أو علامات تعفن على مادة الزراعة. البذور الجيدة ناعمة ومحدبة ومسطحة ولونها أبيض مصفر وعديمة الرائحة.إذا كانت الحبوب الموجودة في العبوة خضراء أو ذات لون آخر، فهذا يعني أنها عولجت بمستحضر خاص ضد الأمراض والآفات. تزرع البذور الجافة والمنبتة. قبل الإنبات، ضع البذور في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة للتطهير.
ثم نشطف البذور بالماء، ونضعها على قطعة قطن مبللة ونغطيها. ضع الطبق الذي يحتوي على البذور المنقوعة في مكان دافئ بدرجة حرارة حوالي 23 درجة مئوية، وقم بترطيب المادة بشكل دوري، لمنعها من الجفاف. وبعد يومين تنبت البذور وتكون جاهزة للزراعة. قبل ذلك، قم بترطيب المادة بمحفز النمو (الزركون أو الإبين) قبل 1-2 ساعة. ازرع بذور الخيار الجافة في وقت أبكر قليلًا من المتوقع، لأنها تنبت لاحقًا.
تحضير الحاويات والتربة
قبل الزراعة، من الضروري حل المشكلات المتعلقة بالحاويات والتربة.
مادة البذور النباتية في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها. تُباع أكواب الخث التي لا تحتاج الشتلات منها إلى زرعها في الأرض. وبعد مرور بعض الوقت، تنهار جدران الحاوية وتختلط بالتربة. لكن مثل هذه الاستعدادات ليست مناسبة للنباتات الناضجة المبكرة، لأن الجذر ينمو بشكل أسرع من ذوبان الخث في التربة.
تحب جذور الخيار المساحة الحرة، لذا قم بزراعة النباتات البالغة في زجاجات سعة 5 لترات، ويفضل أن تكون سعة 10 لترات. بالنسبة لزراعة المحاصيل الداخلية، فإن الدلاء أو الأواني الكبيرة مناسبة، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن نباتًا واحدًا سوف ينمو في حاوية واحدة.
الخضروات حساسة للتربة: يجب أن تكون فضفاضة وخصبة ومخصبة. لإنشاء سرير شرفة، فإن التربة العالمية المشتراة للخضروات أو الزهور مناسبة. تُستخدم أيضًا تربة الخث الجافة، ولكنها تحتاج إلى إثرائها: امزج التربة السوداء مع الدبال ونشارة الخشب الناعمة. لجعل التربة أكثر مرونة، قم بخلطها مع رمل النهر أو الفيرميكوليت أو البيرلايت.
يعتبر الرماد خليطًا جيدًا للتربة (0.3-0.4 لتر لكل 10 لتر من التربة). استخدم السوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم كسماد.
زراعة الشتلات
قبل زراعة البذور المفقسة، سقي التربة بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم. زرع البذور على عمق 1-1.5 سم، ورشها بالتربة، وترطيبها قليلاً باستخدام البخاخ وتغطيتها بالبولي إيثيلين. يجب أن تكون الحاويات في مكان دافئ عند درجة حرارة 23-25 درجة مئوية.
زرع ومزيد من الرعاية
صب التربة المحضرة في كل حاوية. إذا ظهرت البراعم، فهذا يعني أن الوقت قد حان لنقل الشتلات إلى مكان دائم للنمو، وضغط التربة وترطيبها قليلاً.
أعد زراعة الشتلات التي نبتت في أكواب بلاستيكية مع قطعة من الأرض. للقيام بذلك، املأ النبات بالماء الدافئ، ثم ادفع كتلة الأرض عبر فتحة التصريف بإصبعك السبابة واسحبها للخارج بعناية. قم بتوزيع الشتلات في جميع أنحاء الحاوية على مسافة 35-40 سم عن بعضها البعض.
رعاية النباتات خطوة بخطوة:
- لتشكيل رمش، قومي بالقرص؛
- قم بإزالة الهوائيات كل 10 أيام؛
- للحفاظ على مستويات الرطوبة الطبيعية، قم برش التربة إذا جفت؛
- تخفيف التربة
- تغذية النباتات بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور مرة كل أسبوعين؛
- ربط الرموش بانتظام.
مكافحة الأمراض والآفات
يعتبر المحصول الذي يزرع في المنزل أقل مرضًا بكثير من النباتات التي تنمو في دفيئة أو أرض مفتوحة. ولكن حتى في المنزل، من المستحيل القضاء على مخاطر الأمراض.
العوامل التي تساهم في ظهورها:
- سقي بالماء البارد.
- انتهاك الرطوبة ودرجة حرارة الهواء.
- الزراعة في التربة الملوثة.
- عدم كفاية إعداد الحاويات.
البياض الدقيقي هو المرض الفطري الأكثر شيوعا. من السهل التعرف على المرض عند فحص النبات: تظهر طبقة بيضاء على الأوراق وكأنها مرشوشة بالدقيق. يجب اتخاذ تدابير الرقابة على الفور، وإلا فإن المحصول بأكمله سوف يموت. يجب إزالة جميع الأجزاء المصابة من النبات وتطهير التربة. إذا تطور المرض بقوة، فقم بمعالجة المحصول بمبيد حشري، على سبيل المثال، Bayleton.
يتجلى الانتاكتوسيس ليس فقط على الأوراق، ولكن أيضًا على الثمار: تصبح أوراق الشجر مغطاة ببقع بنية، مما يؤدي إلى هشاشتها، وتتشكل تقرحات على الثمار. المرض غير قابل للشفاء. يجب إزالة النبات السيئ حتى لا ينتشر المرض إلى الخيار الصحي. للوقاية، استخدم محلول 1٪ من خليط بوردو.
يؤثر تعفن الجذر على كل من النباتات البالغة والشتلات الصغيرة. لا يتم اكتشاف المرض على الفور، لأن الجذور تتعفن أولاً. وترتفع العدوى من الجذور إلى أعلى الجذع ثم تصبح ملحوظة. لا يمكن علاج المرض - يجب تدمير النبات. ولمنع إصابة المحصول بالعدوى، يجب تطهير البذور قبل الزراعة، وينصح بتبخير التربة.
يظهر مرض السكليروتينيا، أو العفن الأبيض، كطبقة بيضاء على الأوراق والسيقان. إنه يذكرنا إلى حد ما بالصوف القطني الذي يتحول إلى مخاط. يجب إزالة التكوينات البيضاء ثم رش المناطق المصابة بالجير. تظهر الإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد على النبات بسبب وجود هواء رطب جدًا في الشرفة، لذا يجب التأكد من تهوية الغرفة بعد الري.
تعفن رمادي يؤثر على الأوراق والزهور والفواكه.يصبح الطلاء الرمادي داكنًا ورطبًا بمرور الوقت. يجب التعامل مع المرض بنفس طريقة التعامل مع العفن الأبيض. يظهر المرض بسبب استخدام الماء البارد في الري والرطوبة الزائدة في الشرفة.
لمعلوماتك. خلال موسم النمو، للوقاية من الأمراض والآفات، رش الخيار مع فيتوسبورين.
الحشرات الصغيرة والآفات الأخرى ممكنة أيضًا:
- في أغلب الأحيان، يتأثر الخيار بسوس العنكبوت. يظهر تحت أوراق الشجر، ويغزل شبكة هناك. ومن خلال هذا يتم التعرف على الآفة. تبدأ الأوراق المصابة بالتحول إلى اللون الأصفر وتجف وتموت. تخلص من العنكبوت سوسأو يمكنك استخدام منقوع البصل: أضف 200 جرام من البصل المفروم إلى 10 لترات من الماء أو ثوم، واتركيه يتخمر لمدة يوم، ثم رشي النبات. تبدأ الآفة من الهواء الجاف جدًا. للترطيب، ضع دلواً من الماء على الشرفة.
- المن هي الحشرات التي تتكاثر بسرعة. ليس من السهل ملاحظة ذلك في بداية ظهوره: يبلغ طول الطفيل 2 مم فقط. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ لسوء الحظ، يتم تحديد الآفات فقط عندما يكون هناك الكثير منها. عند ظهور حشرة المن، تجف الأوراق والسيقان. يساعد التركيز القوي من مغلي التبغ على مكافحة الطفيليات: قم بغلي التبغ في لتر واحد من الماء لمدة 10 دقائق، ثم اتركه يبرد وأضف لترًا آخر من الماء قبل الإجراء. رش الأوراق يدمر المستعمرة بأكملها.
النصائح والحيل
يمكن لكل مزارع خضروات مبتدئ التعامل مع زراعة الخيار في شقة في المدينة. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد زراعتها على الشرفة:
- تحتاج الثقافة إلى رطوبة كافية. للقيام بذلك، رش النباتات أو وضع قطعة قماش مبللة على المبرد.
- تتطلب زراعة الأصناف المبكرة ظروفًا مواتية. عزل المحصول وتزويده بالضوء والتهوية.
- عندما تظهر المبايض، تحتاج النباتات إلى دعم للكروم. يمكنك صنعها من العصي الخشبية.
إذا أخذت هذه النقاط في الاعتبار، فلن يستغرق الحصاد الجيد وقتًا طويلاً.
كيفية مخلل الخيار مع الريحان قرأت هنا.
خاتمة
زراعة خيار النافذة والشرفة ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة مناسبة، وتزويد المحصول بمناخ محلي طبيعي، ولا تنس إطعام النبات، وسقيه بانتظام وربطه. ومن المفيد أيضًا فحص سرير النافذة من وقت لآخر بحثًا عن الأمراض والآفات، وتحديد العدوى والقضاء عليها على الفور. هذه الطريقة بسيطة للغاية، وإذا اتبعت جميع التوصيات، فستحصل على حصاد جيد على مدار السنة.