أفضل أنواع الخيار الهولندية للصوبات الزراعية والأرض المفتوحة

تحظى الأصناف الهولندية وهجينة الخيار بشعبية كبيرة. إنتاجية عالية، مناعة ضد الأمراض، ذوق ممتاز - هذا كل ما يتعلق بهم. نحن ندعوك للتعرف على مجموعة متنوعة من الأصناف "الهولندية" والتوصيات المتعلقة بزراعتها.

ملامح الخيار الهولندي

يتميز خيار الاختيار الهولندي بالميزات التالية:

1. نسبة عالية من إنبات البذور.
2. ضمان عائد مرتفع.
3. المقاومة – المناعة الفطرية – ضد الفطريات والفيروسات والبكتيريا.
4. عدم وجود مرارة في اللب.
5. مظهر أنيق - الثمار في الغالب بنفس الحجم.
6. تستخدم طازجة وللتعليب المنزلي. تظل معظم الأصناف ثابتة ونضرة عند معالجتها.
7. قابلية نقل جيدة؛ أثناء النقل تحتفظ الثمار بمظهرها.

كيف تختلف عن تلك المحلية؟

من خلال عبور أصناف قوية، يقوم المربون الهولنديون بتطوير أنواع هجينة ذات طعم ممتاز وحصانة ضد الأمراض.. عيب هذه الطريقة هو الحاجة إلى شراء البذور، لأنه من المستحيل جمع مادة البذور بشكل مستقل من الهجينة - سيتم فقدان صفاتها المعلنة.

الخيار الهولندي يقوم في الغالب بالتلقيح الذاتي. بفضل هذا، يمكن زراعة الخضروات في ظروف الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. يتمتع الخيار الملقّح بنكهة أكثر ثراءً ومقرمشة عند تعليبه.

أفضل الخيار الهولندي

لقد أنشأ المربون العديد من الهجينة ذات الخصائص المتنوعة. الأكثر شعبية والطلب معروضة أدناه.

برستيج F1

النضج المبكر الهجين (التفاصيل) مع نوع التلقيح البارثينوكاربي. موسم النمو هو 40 يوما. مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة.

تزرع البذور من مارس إلى يوليو، ويحدث الاثمار من مايو إلى أكتوبر، على التوالي.

طول الثمرة 10-12 سم ووزنها يصل إلى 95 جرام والثمار لا تنمو.

الإنتاجية عالية - تصل إلى 20 كجم لكل 1 متر مربع. م.

مقاومة للظروف المناخية المتغيرة.

بايونير F1

هجين بارثينوكاربيك، منتصف الموسم - الحصاد الأول جاهز للحصاد بعد 45-55 يومًا من إنبات البذور. نمت عن طريق الشتلات.

طول الخيار – 8-12 سم، الوزن – ما يصل إلى 85 غرام.

الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم لكل 1 متر مربع. م- عدد الثمار محدود لكن الحصاد ثابت.

مقاومة للظروف المعاكسة.

سوناتا F1

هجين مبكر النضج وملقح بالنحل. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 40-43 يومًا من ظهور البراعم. نمت في أرض مفتوحة.

تزرع البذور في شهر مارس وتحصد في شهر يونيو. في أواخر الحصاد في أكتوبر، زرع في يوليو.

طول الخيار – 8-10 سم، الوزن 80-90 جم الإنتاجية – ما يصل إلى 11 كجم لكل 1 متر مربع. م.

نحن نتسامح مع الظروف غير المواتية.

كريسبينا F1

النضج المبكر للبارثينوكاربيك الهجين (التفاصيل). مناسبة للإثمار سواء في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة.

يتم البذر في أبريل، ويتم حصاد المحصول الأول في يونيو. يصل طول الخيار إلى 12 سم ووزنه حوالي 85-110 جرام.

الإنتاجية - ما يصل إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع. م.

برو F1

النضج المبكر الهجين Parthenocarpic. يمكن الحصاد بعد 38-40 يومًا من الإنبات. مناسبة للأرض الداخلية والخارجية. لديه نظام جذر قوي.

طول الفاكهة - ما يصل إلى 8 سم.

هيرمان F1

النضج المبكر التلقيح الذاتي الهجين (التفاصيل). موسم النمو 38-44 يوما.يزرع في ظروف الدفيئة وفي الأسرة المفتوحة.

أفضل وقت للزراعة هو شهر مايو. يتم حصاد الحصاد من يوليو إلى أغسطس.

طول الثمرة – 9-11 سم، الوزن – يصل إلى 95 جم.

الإنتاجية - من 8 إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع. م.

يتحمل فترات البرد قصيرة المدى، ولا يتكيف مع الطقس الجاف طويل المدى.

الدولوميت F1

هجين ذاتي التلقيح ذو نضج مبكر. موسم النمو 36-41 يوما. ويزرع في ظروف الأرض المفتوحة والمغلقة.

زرع البذور في مارس. فترة الاثمار من منتصف يوليو إلى منتصف أكتوبر.

طول الثمرة – 9-14 سم، الوزن – يصل إلى 100 جرام.

الإنتاجية - ما يصل إلى 7 كجم لكل 1 متر مربع. م.

قادرة على التعافي بسرعة من الجفاف والطقس البارد.

بيتينا ف1

النضج المبكر التلقيح الذاتي الهجين (التفاصيل). فترة نضج الثمار هي 38-42 يومًا. مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية وعلى الشرفات. يمكن أن تنمو في الظل.

يزرع الخيار من مارس إلى يوليو ويحصد من مايو إلى أكتوبر.

يصل طول الخيار إلى 8 سم، ويزن 65-75 جم.

مهم! هذا الهجين محب للرطوبة. كما يحتاج للتغذية بأسمدة البوتاسيوم.

الإنتاجية – 5-6 كجم لكل 1 متر مربع. م ينضج الجزء الأكبر من المحصول في الشهر الأول من الاثمار.

أنجلينا ف1

النضج المبكر الهجين Parthenocarpic. ينضج الخيار الأول من 40 إلى 45 يومًا بعد إنبات البذور. إنها تؤتي ثمارها في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

انتباه! يزرع الهجين أيضًا في فصل الشتاء والربيع في البيوت الزجاجية الساخنة.

تبدأ عملية البذر في شهر أبريل، وتكون الخضر الأولى جاهزة للحصاد في شهر يوليو.

يتراوح طول الثمرة من 9 إلى 13 سم، ووزنها من 80 إلى 110 جرام.

يتحمل قلة ضوء الشمس ولكنه يحتاج إلى الدفء والرطوبة وتكوين العناصر الغذائية للتربة.

ميرابيل F1

هجين بارثينوكاربيك مبكر النضج (التفاصيل). فترة النضج هي 40-45 يومًا.مناسبة للنمو في كل من ظروف الاحتباس الحراري وفي الأرض المفتوحة.

في شهر مايو، تزرع البذور في أرض مفتوحة، ويتم حصاد المحصول في شهري يوليو وأغسطس.

طول الخيار – ما يصل إلى 10 سم، الوزن – ما يصل إلى 100 غرام.

الإنتاجية – 20-24 كجم لكل 1 متر مربع. م.

كيفية اختيار الخيار الهولندي

يتم تصنيف الخيار الهولندي وفقًا لطريقة التلقيح ووقت موسم النمو ونضج المحصول وطريقة الزراعة.

التلقيح الذاتي

في عملية تكوين المبيض، لا تتطلب هذه النباتات مشاركة الحشرات. تحتوي الزهرة على مدقات أنثوية وأسدية ذكورية تقوم بالتلقيح بشكل مستقل.

التلقيح الذاتي ينمو الخيار بشكل قوي ومقاوم للعديد من الأمراض، ويؤتي ثماره لفترة طويلة.

تعتبر بذور الخيار الهجينة ذاتية التلقيح مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية، على الرغم من أنها تنمو جيدًا أيضًا في الأسرة غير المحمية. قبل البذر، يتم تطبيق الأسمدة العضوية أو المعدنية على التربة.

مثال على خيار التلقيح الذاتي: Angelina F1، Hector F1، Prestige F1، German F1 وغيرها.

تلقيح النحل

تتشكل المبايض في هذا الخيار فقط عند تلقيحها بواسطة النحل أو الحشرات الأخرى. الخيار الملقح بالنحل مخصص للنمو في الأرض المفتوحة.

مهم! لا يمكن حصاد الخيار الملقّح بالحشرات في الدفيئة إلا إذا تمكنت الحشرات من الوصول إلى الزهور.

ومن أمثلة الخيار الملقّح بالنحل: بايونير إف 1، سوناتا إف 1، أثينا إف 1، ماديتا إف 1 وغيرها.

البارثينوكاربيك

Parthenocarpics لا تتطلب التلقيح. لا تشارك حبوب اللقاح في تكوين المبايض، فكل الأزهار أنثى. ثمار هذه الهجينة لها جزء صغير من البذور ومظهر قابل للتسويق. يُزرع خيار Parthenocarpic في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. ينتمي معظم "الهولنديين" إلى هذه المجموعة.

مثال على الخيار Parthenocarpic: مونوليث إف 1، كارينا إف 1، ماجدالينا إف 1، بيبي ميني إف 1، بلاتينيوم إف 1 وغيرها.

النضج المبكر، النضج المتوسط، النضج المتأخر

تشمل مجموعة الأصناف المبكرة النضج الأصناف والهجينة التي تبدأ في الثمار من 35 إلى 45 يومًا. تتميز بفترة اثمار قصيرة ولكن مكثفة.

أمثلة على خيار النضج المبكر: Marinda F1، Passandra F1، Masha F1، Ecole F1 وغيرها.

تتمتع الهجينة في منتصف الموسم بفترة نضج تتراوح من 46 إلى 55 يومًا. أمثلة: زيركون F1، بريستو F1، فارمر F1، ريجينا F1 وغيرها.

الهجينة الناضجة المتأخرة (فترة النضج - من 60 إلى 70 يومًا) تختلف في أنها تشكل في البداية نظام الجذر والسيقان والأوراق ثم تبدأ في الثمار. يوفر نظام الجذر المشكل كمية كافية من العناصر الغذائية للفواكه التي تتميز بطعم ورائحة لطيفة ونسبة عالية من الفيتامينات.

مثال على الخيار المتأخر النضج: جوليان ف1، إيزيد ف1 وغيرهم.

تتميز الهجينة متوسطة النضج والمتأخرة بإنتاج الفاكهة على المدى الطويل وتكون محصنة ضد الأمراض الرئيسية. هذه الخيار مناسبة للتعليب والمخللات.

للدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة

تزرع الهجينة ذاتية التلقيح بشكل رئيسي في الداخل. كما أن ظروف الدفيئة مريحة بالنسبة إلى البارثينوكاربكس. في البيوت الزجاجية، تنضج المحاصيل بشكل أسرع من التربة غير المحمية.

عند اختيار هجين معين لظروف الاحتباس الحراري، يجب عليك الانتباه إلى خصائص مثل العائد ووقت النضج. يعد تحمل الظل خاصية ضرورية لموسم نمو الخيار في الدفيئة في الشتاء.

خيار للنمو في الداخل: Alex F1، Bettina F1، Ceres F1، Amur F1 وغيرها.

الخيار الملقح بالنحل مناسب للنمو في الأرض المفتوحة، لكنه لا ينتج المحصول المطلوب في البيوت الزجاجية.أيضًا ، عندما يتم تهيئة الظروف المواتية في الأرض المفتوحة ، فإن نباتات التلقيح الذاتي والنباتات العذرية تؤتي ثمارها جيدًا.

لزراعة محصول غني على التلال غير المحمية بأقل جهد ونفقات، يجب عليك اختيار الهجينة المبكرة النضج.

الخيار للنمو في أرض مفتوحة: أنجلينا إف 1، أياكس إف 1، هيكتور إف 1، ساتينا إف 1، بايونير إف 1 وغيرهم.

نصائح لزراعة الخيار الهولندي

عند اختيار بذور الخيار الهولندي، يوصى بمراعاة النقاط التالية:

• طريقة الزراعة - في الداخل أو الأرض المفتوحة؛
• مستوى المياه الجوفية
• تكوين التربة الجودة.
• الظروف الإقليمية والمناخ والطقس.
• الغرض من استخدام الفاكهة.
• طريقة ومدة حفظ المحاصيل.

نصائح لزراعة الخيار الهولندي:

1. سقي متكررة وفيرة. الخيار يحتوي على 90% ماء.
2. إضافة التربة إلى الجذور العارية بسبب الري المنتظم. الإجراء يحفز نمو الجذور الجانبية.
3. اختيار مكان مشرق ودافئ جيدًا ومحمي من الرياح لسرير الحديقة.
4. تحضير التربة في الخريف: إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتسميد بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
5. تناوب المحاصيل على الموقع. كل ثلاث سنوات من الضروري تغيير المكان الذي يزرع فيه الخيار. ينمو الخيار جيدًا مع الباذنجانيات والبقوليات والملفوف والخضروات الجذرية والأعشاب. لا ينصح بالزراعة في مكان سبق أن نمت فيه الكوسة والقرع واليقطين.
6. يتم حصاد الخيار أثناء نضجه كل 2-3 أيام تقريبًا. وهذا يعزز تكوين المبايض الجديدة وزيادة الإنتاجية.
7. التغذية المحسنة. مطلوب التسميد المنتظم بسبب الاثمار الوفيرة والمطولة. إن ضخ روث البقر وأوراق نبات القراص والهندباء المخفف بالماء بنسبة 1:10 مناسب لهذا الغرض.التغذية الأولى تكون أثناء تكوين المبايض، ثم كل 1.5-2 أسابيع طوال الموسم.

التعليقات

الهجينة الهولندية محبوبة من قبل مزارعي الخضروات المبتدئين وذوي الخبرة. ومن بين المزايا التي يسلطها البستانيون الضوء على الصفات الخارجية والذوقية للخيار وسهولة العناية به نسبيًا.

فالنتينا ش، ساراتوف: "لقد وقعت في حب كريسبينا، لقد زرعت البذور في أبريل، وفي يونيو بدأت بالفعل في حصاد المحصول الأول. الخيار واحد لواحد. وكم هي مقرمشة عندما تكون مخللة!

ماريا ب.، تفير: "أختار فقط الخيار الهولندي. ليس لديهم أي متطلبات رعاية خاصة. معدل الإنبات – 100%. كل ثلاثة أيام أحصد. الثمار لا تتضخم ولا تصبح مريرة. أوصي".

خاتمة

يفاجئ الخيار الهولندي بتنوعه. للحصول على حصاد غني، يمكنك اختيار الخيار المثالي لنفسك، بناء على وقت النضج وظروف النمو. للقيام بذلك، تحتاج إلى تحديد متى تريد الحصاد، وأين ستنمو وكيفية استخدام الخيار.