إنتاجية هجينة من خيار "Mirabella" للصوبات الزراعية والأرض المفتوحة

تتوفر بذور مئات الأصناف من الخيار في سوق البذور. ومع ذلك، بالنسبة للمبتدئين في الصيف، فإن اختيار محصول منتج ومتواضع ومقاوم للأمراض هو الأسهل بين الهجينة. أحدهم، Mirabella f1، تم تربيته من قبل مربي هولنديين من شركة مونسانتو في الستينيات، لكنه لا يزال يتمتع بشعبية مستقرة.

وصف الخيار

تم تسجيل الجيل الأول الهجين في سجل الدولة في عام 2001. في روسيا، تُعرف ميرابيلا بالأسماء الألمانية، ميرابيل، ميرابيل. تتميز الثقافة بعدد كبير من المبايض وغياب الزهور القاحلة والإنتاجية العالية وسهولة الرعاية. ومع ذلك، فإن الهجين ليس مقاومًا للبرد، لذلك في المناطق ذات الظروف الجوية غير المواتية يتم زراعته في البيوت الزجاجية.

السمات المميزة

مميزات ميرابيلا:

• موسم النمو - حوالي 40 يومًا؛
• نظام الجذر المتقدم.
• يتم تشكيل ما يصل إلى 9 ثمار على عقدة واحدة في وقت واحد؛
• هجين بارثينوكاربيك (لا يتطلب التلقيح بواسطة النحل) ؛
• الاثمار طويلة (حتى منتصف سبتمبر)؛
• ارتفاع العائد؛
• مقاومة الأنواع الرئيسية من الأمراض.

تكوين وخصائص

القيمة الغذائية للفواكه لكل 100 جرام:

• محتوى السعرات الحرارية - 15 سعرة حرارية؛
• الكربوهيدرات - 3 جم؛
• البروتينات - 0.9 جم؛
• الدهون - 0 جم.

يحتوي الخيار فيتامينات المجموعة B، A، E، C، PP، الدقيقة (اليود، الفلور، الحديد، الزنك، السيلينيوم، النحاس) والعناصر الكبيرة (الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الكلور)، الألياف.الاستهلاك المنتظم للخضروات يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والمناعي. تعمل القلويات الموجودة في الفاكهة على استقرار التوازن الحمضي القاعدي.

يحتوي الخيار على 95% من الماء، مما له تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. للثمار تأثيرات مضادة للأكسدة، وتحسن حالة الجلد والشعر، وهي مفيدة لإنقاص الوزن.

بالمناسبة! يحتفظ الخيار المعلب في الغالب بخصائصه المفيدة.

صفات

شجيرات من النوع النباتي ذات نظام جذر متطور. يصل طول الجذع إلى 5 أمتار، والأوراق متوسطة اللون خضراء. بدء المبايض هو حزيمي (يتم تشكيل 6-8 ثمار). يبلغ طول الخيار 10-11 سم، وقطره حوالي 3 سم، ويزن 70-90 جم، وشكل الثمرة أسطواني، والقشرة خضراء داكنة لامعة مع درنات متوسطة، وزغب أبيض. إنبات البذور مرتفع يصل إلى 100٪.

ينضج الحصاد بسرعة وفي وقت واحد: من 1 م² قم بإزالة ما يصل إلى 24 كجم من الخيار.

في ميرابيلا الهجين لاحظت صفات الذوق العالي: لا المرارة، اللب العصير.

هجينة الخيار الأخرى:

"روعة الشعاع": تنمو في دفيئة، أرض مفتوحة، على حافة النافذة

الهجين المحلي من الخيار "جارلاند" يرضي بحصاد غني

هجين مبكر النضج من خيار "بيتينا" للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة

كيف تنمو بنفسك

يزرع المحصول في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحةلكن الطريقة الثانية هي المفضلة للمناطق الجنوبية. يستخدمون طريقة الشتلات أو البذر المباشر على الأسرة (في هذه الحالة، تزرع البذور في أوائل أبريل، ومعدل إنباتها هو 1 من 3).

زراعة البذور والشتلات

لزراعة الشتلات يتم لف البذور بشاش رطب ودافئ. عندما تظهر البراعم الأولى، تزرع الحبوب في أكواب بلاستيكية أو خثية فردية.توفير ظروف درجة الحرارة +22…+28 درجة مئوية. عندما تجف الطبقة العليا من التربة، يتم ترطيب المحصول باستخدام زجاجة رذاذ.

بعد 25-30 يومًا، عندما تتشكل ما يصل إلى 4 أوراق، تغوص الشجيرات في الحديقة. الوقت التقريبي للزرع هو منتصف شهر مايو. في الأرض المفتوحة، يتم زرع الخيار في المناطق المضاءة جيدا بالشمس ومحمية من الرياح. عندما يصبح الجو أكثر برودة، يتم تأجيل القطف.

إجراءات الزرع إلى مكان دائم:

1. حفر التربة بسطحية.
2. باستخدام مجرفة، حفر ثقوب ضحلة على مسافة 20 سم من بعضها البعض.
3. بلل التربة في الكؤوس وقم بإزالة الشجيرات بعناية.
4. انقل البراعم مع كتلة من الأرض إلى الثقوب المجهزة (عالجها بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم) وقم بتغطيتها بالتربة في الأعلى.
5. سقي المزروعات.

مهم! يتم تحضير التربة للمحصول مسبقًا: يتم تنظيفها من الأعشاب الضارة وحفرها مع الخث. أفضل أسلاف الخيار هي الملفوف والبطاطس والبصل والثوم والبنجر.

يتم البذر المباشر في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. تدفن البذور مسافة 2 سم مع الحفاظ على مسافات 5 سم وتكون المسافة بين الأخاديد 50 سم ويتم ترطيب التربة من الأعلى.

زراعة ورعاية خطوة بخطوة

يتم تغذية الهجين 4 مرات في الموسم الواحد، المواد العضوية والمعادن بالتناوب:

• بعد أسبوعين من زرع أو قطف الشتلات؛
• أثناء مهدها.
• في مرحلة الاثمار
• بعد الحصاد الأول.

سقي الخيار بالماء الدافئ في الصباح أو في المساء.، حيث تجف الطبقة العليا من التربة، ولكن دون تشبعها بالمياه. في الطقس الحار، يتم ري الشجيرات يوميا. تأكد من عدم وصول السائل إلى الأوراق والسيقان. عند زراعة هجين في دفيئة، يتم تهويته بانتظام، ولكن بدون مسودات.

رعاية الزراعة هي المعيار وتشمل:

• إزالة الأعشاب الضارة.
• تخفيف التربة بين الشجيرات بعد كل سقي.
• تغطية الأسرة بنشارة الخشب والقش للاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل وتقليل نمو الأعشاب الضارة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

تتطلب Mirabella الرطوبة - حيث يتم الحفاظ على مستوى رطوبة الهواء في الداخل عند 80-90٪. في الصيف، يتم تغطية الدفيئات بشبكات الظل والتهوية.

الري المتكرر يؤثر سلبًا على جودة الثمار: تصبح مائية ولا يمكنها تحمل التخزين والنقل على المدى الطويل.

تتشكل الشجيرات في ساق واحد، يتم ربط الرموش بالتعريشة أثناء نموها.

الأمراض والآفات

ميرابيلا مقاومة ل فيروسات موزاييك الخيار والبياض الدقيقي وداء الكلادوسبوريات ولكنها تموت بسرعة عند تجميدها. بسبب الظروف الجوية السيئة (المطر، ضوء الشمس الزائد)، قد تظهر بقع صدئة على الأوراق.

الخيار عرضة لهجوم الآفات:

• العث رقيقة
• التربس.
• المن.

للوقاية، يتم التعامل مع الشجيرات مقدما مع عوامل المبيدات الحشرية. (على سبيل المثال، "أكتيليكوم"). في الأرض المفتوحة، يتم استخدام معدات الحماية كل 20 يومًا، في البيوت الزجاجية - 3 مرات بفاصل 3 أيام.

الحصاد والتطبيق

بعد الزراعة في الحديقة، تتم إزالة الخيار مرة واحدة في الأسبوعمع الاثمار الجماعي - يوميا. يؤدي الحصاد غير المنتظم للخضروات إلى إنتاجية سلبية للنبات.

يتم تخليل الثمار ومخللها وتعليبها ومخمرتها وتؤكل طازجة.‎تضاف إلى سلطات الخضار. يمكن تخزين المحصول في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع.

إقرأ أيضاً:

خيار هجين "أزهر" للنمو في ظروف غير مواتية

الهجين "Tchaikovsky f1" يعطي حصادًا غنيًا بأقل قدر من الرعاية

المميزات والعيوب

مزايا الهجين:

• النضج السريع للمحصول والإثمار المستمر.
• إنبات 100%؛
• تشكيل حفنة من المبايض.
• براعة في الطبخ.
• التلقيح الذاتي للنباتات.
• الرعاية القياسية
• مقاومة الأمراض الشائعة.
• إنتاجية عالية.

ومع ذلك هناك سلبيات الثقافة:

• عدم الاستقرار للصقيع.
• في المناطق الشمالية تتم الزراعة فقط في البيوت الزجاجية.
• ضعف المقاومة للصدأ ونقص المناعة ضد الآفات.
• الحاجة إلى الشجيرات الرباط.

التعليقات

يتحدث العديد من البستانيين عن خصائص هجين ميرابيلا:

ريجينا، موسكو: "لدي منزلي الخاص ودفيئة صغيرة مُدفأة. لقد جربت العديد من أنواع الخيار، ودائمًا ما ظهرت مشكلة ما: في بعض الأحيان يكون معدل الإنبات ضعيفًا، وأحيانًا لا يتم التلقيح وهناك الكثير من الزهور القاحلة، وأحيانًا تمرض. كان ذلك حتى اشتريت بذور ميرابيلا الهجينة بناءً على نصيحة أحد الأصدقاء. معدل إنباته هو ما يقرب من 100 ٪. عمليا لا توجد أزهار قاحلة، وفواكه لذيذة، بدون مرارة، والأهم من ذلك أن الهجين مقاوم للأمراض ولا يحتاج إلى علاج منتظم للأمراض..

ستيبان، لوغانسك: "سأقول على الفور أن ميرابيلا هي نفس الألمانية التي يحبها معظم البستانيين. هذا هجين بارثينوكاربي مع ثمار من نوع الجركين تنضج مبكرًا. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. في عقدة واحدة تنتج 7-8 مبيضين. تنمو الشجيرات حتى 15 سم، والخيار الذي يصل وزنه إلى 100 جرام ممتاز للسلطات والتعليب. لا تتسرع في زرع الهجين في أرض مفتوحة: انتظر الدفء ودرجة حرارة التربة الكافية. سوف يشكرك النبات على ذلك بحصاد مبكر وفير..

خاتمة

يحظى خيار ميرابيلا بشعبية كبيرة بين المزارعين. من السهل العناية بهذا الهجين، ومقاوم للأمراض الرئيسية، وينتج طوال الموسم حصادًا غنيًا من الفواكه اللذيذة والصحية المقاومة للنقل ومتعددة الاستخدامات في الطهي.عيوب الثقافة هي ضعف المناعة ضد الآفات وعدم تحمل الصقيع.