أفضل أنواع الخيار ذاتية التلقيح للأرض المفتوحة
الخيار هو من الخضروات المشهورة في أي وقت من السنة. ما هو التنوع الذي يجب اختياره للزراعة ليس سؤالاً سهلاً. ستناقش المقالة أفضل أصناف التلقيح الذاتي وهجينة الخيار للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية: ما هي ميزاتها ومزاياها وما هي السمات المميزة والذوق والفروق الدقيقة في الزراعة.
ما هي أصناف الخيار ذاتية التلقيح؟
حسب نوع التلقيح ينقسم الخيار إلى:
- تلقيح النحل – يتكون المبيض عن طريق التلقيح بواسطة الحشرات (النحل)؛
- بارثينوكاربيك – الأنواع ذاتية الخصوبة والتلقيح الذاتي دون مشاركة الحشرات (الإثمار ممكن دون التلقيح).
مزاياها وعيوبها
الميزة الرئيسية لخيار التلقيح الذاتي هي تنوعها، فهي مناسبة لكل من الزراعة المغلقة (شرفة، دفيئة، عتبة النافذة) والأرض المفتوحة.
المزايا الأخرى للخيار التلقيح الذاتي:
- ما يقرب من 100٪ إنبات البذور.
- ليست هناك حاجة للحشرات للإثمار.
- تنضج الثمار بالتساوي، متطابقة في الشكل واللون؛
- مقاومة أفضل للعدوى والآفات.
- من السهل العناية به وليس من الصعب إرضاءه.
- يحتفظ الحصاد بعرضه لفترة طويلة بعد الحصاد، والخيار لا يتجعد أو يتحول إلى اللون الأصفر أو يذبل.
العيب الوحيد هو أن البذور لا تنضج في الثمار حيث لا يحدث الإخصاب. لن يكون من الممكن الحصول على البذور للعام المقبل في المنزل.
أفضل هجينة الخيار ذاتية التلقيح للأرض المفتوحة
من بين العدد الهائل من المحاصيل الجديدة والمثبتة، يحدد المربون ومزارعو الخضروات ذوي الخبرة الأكثر شعبية وتنوعًا من حيث ظروف النمو والذوق.
هيرمان ف1
عالمية جديدة هجين، ولدت في هولندا. إنها تحتل مكانة رائدة بين نباتات النضج المبكر من حيث الإنتاجية - ما يصل إلى 9-10 كجم لكل 1 متر مربع.
تصل مدة النضج إلى 45 يومًا من لحظة إنبات البذور. الثمرة ناعمة وغنية باللون الأخضر وممتعة المذاق ولا يوجد بها مرارة. متوسطة الحجم، أسطوانية، كبيرة، ذات درنات بيضاء. يصل طوله إلى 10-12 سم ويزن 70-100 جرام وقطره يصل إلى 3 سم والمبيض غني - من 6 ثمار لكل عقدة. الأوراق قياسية ومتوسطة الحجم. البراعم قوية ولا تنكسر تحت وطأة الحصاد.
خصوصية - الهجين ليس عرضة للإصابة بفيروس الفسيفساء، والكلادوسبوريوسيس (البقعة البنية)، واللفحة المتأخرة، والبياض الدقيقي. ولكن في الوقت نفسه يكون عرضة للصدأ وهجمات المن وسوس العنكبوت.
يمكن زراعة الهجين في دفيئة وفي أرض مفتوحة بشرط تغطيته مؤقتًا بالفيلم.
مناسبة للسلطات الطازجة والتخليل والتخليل.
مهم! الخيار الألماني f1 هو نوع غيركيني، لا ينمو ولا يتحول إلى اللون الأصفر، ويتم تخزينه لفترة طويلة.
أقراط الزمرد f1
محلي هجين من مربي موسكو لشركة "جافريش" الزراعية. يتميز بالنضج المبكر، وينضج خلال 42-45 يومًا. الإنتاجية عالية - من 12 كجم لكل 1 متر مربع.
الصنف طويل ومتوسط المتفرع. الأوراق متوسطة الحجم، ترتيب المبيض على شكل باقة، ويتكون من 8-9 ثمرات في العقدة الواحدة. الثمرة أسطوانية، خضراء داكنة اللون، ذات درنات متوسطة. طعم الخيار حلو، بدون مرارة، مقرمش.
الطول – 8-9 سم، القطر – من 3 سم، الوزن – 100-110 جرام، الجلد مغطى بخطوط وبقع بيضاء قصيرة. الأشواك بيضاء وكثيفة وشائكة.مقاومة نسبيا لعفن الجذور والبكتيريا والبياض الدقيقي.
يتم زراعته بالشتلات والبذر في أرض مفتوحة عندما يتم تسخين التربة بالكامل.
غرض عالمي - سلطة، تعليب هجين.
مهم! الهجين مناسب لجمع الخيار والمخللات.
إميليا ف1
شعبية النضج المبكر هجينتم تربيتها في Mytishchi على يد متخصصين في شركة Manul الزراعية. يتميز بإنتاجية عالية (يصل إلى 16 كجم لكل 1 متر مربع). تبدأ تؤتي ثمارها في اليوم التاسع والثلاثين من لحظة إنبات البذور.
قوية مع المتفرعة المتوسطة. يتم تقصير العقد البينية، ويكون بدء المبيض حُزميًا. الأوراق متوسطة الحجم ومموجة قليلاً عند الحواف. الثمار مستطيلة أو بيضاوية أو مغزلية أو أسطوانية، يتراوح طولها من 13 سم إلى 4 سم قطرها. وزن الخيار الناضج 130-140 جرام، الجلد رقيق، أخضر داكن، الدرنات كبيرة، الزعانف متوسطة، الأشواك بيضاء.
الميزة - هذا الهجين القوي ليس عرضة للبرد وتغيرات درجة الحرارة، ومقاوم لفيروس موزاييك الخيار، وليس عرضة لتعفن الجذور.
يزرع في جميع مناطق روسيا بطرق مختلفة (في البيوت الزجاجية الساخنة، تحت الفيلم، في الأرض المفتوحة)، اعتمادا على الظروف المناخية.
الثمار عصيرية ومناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب. حتى المحصول المتضخم لا يفقد مذاقه وعرضه.
العقيد الحقيقي f1
على غرار الهجين السابق Emelya f1، الذي تم تربيته من قبل مربي شركة Manul للبذور.
يتكيف جيدًا مع أي ظروف مناخية، حتى في درجات الحرارة المنخفضة فإنه ينتج محصولًا جيدًا (يصل إلى 12 كجم لكل 1 متر مربع). تؤتي ثمارها بعد 40-45 يومًا من الإنبات.
الشجيرة قوية وقوية ومتوسطة التفرع. الأوراق صغيرة وناعمة عند الحواف. تتشكل ما يصل إلى 3 زهور في إبط الورقة.الثمار أسطوانية ومضلعة قليلاً. يصل طولها إلى 14 سم وقطرها 3.5-4 سم ويصل وزنها إلى 120 جرام واللون أخضر والجلد به خطوط بيضاء قصيرة. الزغب ذو كثافة متوسطة، والأشواك نفسها بيضاء. اللب كثير العصير وحلو المذاق ولا مرارة.
مقاومة للإكتشاف وتعفن الجذور والبياض الدقيقي. ولكنها تميل إلى تجويف الثمار دون رعاية كافية.
هجين مناسبة للتخليل والتمليح، ومناسبة لإعداد السلطات الطازجة والأوكروشكا.
زوزوليا f1
الهجين المبكر تم تربية الخيار من قبل مربي المحطة التجريبية التي سميت باسمها. في و. إدلشتاين منذ أكثر من 40 عامًا. لقد أثبتت نفسها على أنها واحدة من الهجينة متواضع وهاردي. يتميز بإنتاجية عالية - أعلى من 15-17 كجم لكل 1 متر مربع.
الأدغال تتسلق بشكل ضعيف، والتفرع الجانبي محدود (لا يلزم القرص). يتكيف الهجين جيدًا مع جميع مناطق البلاد. الخيار أسطواني الشكل، مع انحناء طفيف. يصل طول الثمرة إلى 20-22 سم ووزنها 200-300 جم والدرنات كبيرة ومتناثرة والأشواك بيضاء. الجلد رقيق، أخضر داكن، مخطط بخطوط طولية. اللب كثيف وحلو المذاق. يحتفظون بعرضهم لفترة طويلة بعد الحصاد.
تتحمل الثقافة التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد وهي مقاومة للبرد. الهجين ليس عرضة للإصابة بالعدوى الفطرية والفيروسية (الإكتشاف، الصدأ، فسيفساء الخيار). عرضة للضرر الناجم عن الفيوزاريوم والبياض الدقيقي.
تنصح ل تخليلتحضير منتج مملح قليلاً وللاستخدام الطازج.
مهم! عند تعليب خيار Zozulya f1، فإنه يحتفظ بجودته لمدة 10-12 شهرًا، وفي السنة الثانية تصبح الثمار طرية.
الفنان ف1
الهجين الهولندي الخيار الناضج المبكر. مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة.يتميز الهجين بإنتاجية جيدة (تصل إلى 8-9 كجم لكل 1 متر مربع). تتشكل 1-2 ثمار في عقدة واحدة.
نظام الجذر قوي، الأدغال قوية، المتفرعة متوسطة. الأوراق خضراء، كبيرة أو متوسطة الحجم. الثمار ناعمة وصغيرة (متوسط الوزن - 85-90 جم). مناسبة لجمع الخيار. سطح الخيار أخضر فاتح مع بقع بيضاء ومغطاة بأشواك صغيرة متكررة. اللب كثير العصير ومقرمش وخالي من المرارة ومتوسط الكثافة.
الهجين لا يخاف من فيروس الفسيفساء وبقعة الزيتون، ولكنه ليس مقاومًا بشكل ضعيف للبياض الدقيقي ويتطلب علاجًا وقائيًا في الوقت المناسب.
يختلف في تنوع الاستهلاك في شكله الطازج والمعلب.
زياتيك f1
هجين تتميز شركة زراعة البذور في موسكو "جافريش" بالنضج المبكر، وتنضج الثمار خلال 43-45 يومًا. مناسبة للنمو في الداخل وفي الأسرة المفتوحة.
الشجيرة متوسطة التفرع وقوية. يتم تجميع فتحة المبيض (4-8 ثمرات لكل عقدة). من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 6 كجم. الثمار مستطيلة الشكل أسطوانية يصل طولها إلى 11 سم وقطرها لا يزيد عن 3.5 سم ووزنها يصل إلى 100 جرام والقشرة طرية ومحتلة بكثافة. اللب كثيف وليس مرًا.
تنضج الثمار حتى منتصف سبتمبر. الثقافة مقاومة للبرد وليست عرضة للتغيرات في درجات الحرارة.
يُصنف الهجين على أنه نوع غيركيني، ولكن يمكن زراعته حتى ينضج تمامًا، ولا يتغير الطعم. مناسبة للسلطات والتعليب.
كلوديا ف1
هجين جديد في منتصف الموسم. ثمار جيدة على الشرفة، في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. يتحمل الحرارة والبرودة جيدًا وينضج حتى في مكان مظلل.
الشجيرة قوية ومتسلقة. ترتيب المبيض هو باقة، تتشكل 3-4 ثمار في محور واحد. الخيار ناعم ومضلع قليلاً ومحتل بكثافة. الدرنات صغيرة وكثيفة.يصل طولها إلى 11-2 سم وقطرها 3.5-4 سم ووزنها 70-90 جم والجلد أخضر غني مع بقع وخطوط بيضاء. الأشواك ناعمة وبيضاء. اللب عطري وكثيف والبذور صغيرة.
الإنتاجية عالية تصل إلى 18-20 كجم لكل 1 متر مربع. مع الرعاية الجيدة والطقس المناسب، يمكن حصاد المحصول حتى منتصف الخريف (في المناطق الجنوبية). في المناطق الشمالية يوصى بالنمو في دفيئة.
نظرا لصغر حجمها، فإن الخيار مناسب للتخليل والتعليب.
كوني ف1
هجين مبكر النضج تم تربيته في سانت بطرسبرغ من قبل الشركة الزراعية "Biotechnika". مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة. يصل الحصاد الأول إلى 9 كجم لكل 1 متر مربع. في وقت لاحق يزيد العائد إلى 14-16 كجم.
الشجيرات طويلة والنسيج متوسط. الأوراق مجعدة وصغيرة. يتم تجميع المبيض، ويتكون 2-3 مبيضين في عقدة واحدة. الثمار بيضاوية مستطيلة يصل طولها إلى 9 سم ولا يزيد وزن الخيار عن 70-80 جم والدرنات صغيرة وكثيفة. الأشواك ناعمة وبيضاء. اللب كثير العصير ، كثيف ، بدون مرارة في الذوق.
يتحمل الهجين جيدًا تقلبات درجات الحرارة ومقاوم لتعفن الجذور.
الميزة - خيار كوني f1 لا ينمو ولا يتحول إلى اللون الأصفر ولا يتغير طعمه.
لا تتشكل فراغات أثناء التنقيع والتمليح.
النملة f1
هجين محلي تم تربيته من قبل مربي شركة مانول الزراعية. يتميز بالإثمار المبكر والإنتاجية العالية (من 12 كجم لكل 1 متر مربع). يمكن زراعته في المنزل (على حافة النافذة أو الشرفة المعزولة أو الشرفة الأرضية) أو في البيوت الزجاجية أو في قطع الأراضي الشخصية.
الشجيرة متوسطة الارتفاع، لا تتفرع، الفروع الجانبية قصيرة. تبدأ تؤتي ثمارها في اليوم الثامن والثلاثين من لحظة الإنبات. يتم تجميع المبيض، ويتم تشكيل 4-6 ثمار في العقدة. الأوراق متوسطة. الثمار بيضاوية الشكل ومضلعة قليلاً ولا يزيد طولها عن 10-11 سم وقطرها يصل إلى 3 سم ووزنها 100 جرام.السطح أخضر ساطع، محتلم بكثافة، ومخطط بخطوط بيضاء باهتة حتى منتصف الثمرة. اللب ليس كثيفًا جدًا، بدون مرارة، وطعمه حلو.
ويلاحظ المقاومة المعقدة لأمراض محاصيل الخضروات.
غالبا ما تستخدم للاستعدادات المنزلية لفصل الشتاء.
اختيار الهجين ذاتي التلقيح للأرض المفتوحة
لكي لا نخطئ عند اختيار البذور لزراعة الخيار في منزلك الريفي أو قطعة أرض حديقتك، فإن الأمر يستحق مراعاة الفروق الدقيقة المهمة في تصنيف الهجينة ذاتية التلقيح.
النضج المبكر، النضج المتوسط، النضج المتأخر
بناءً على توقيت تكوين المبيض ووقت النضج، يتم تمييز ثلاثة أنواع:
| منظر | فترة النضج من لحظة الإنبات | اسم هجين |
| النضج المبكر | 32-45 يوما | الألمانية f1، زياتيك f1، إيميليا f1، ماتيلدا f1، أورفيوس f1، زادور f1، ماشا F1, كوني f1، أليكس F1، الأب F1 |
| منتصف الموسم | 45-50 يوما | Alliance F1، Friendly Family F1، Gerda، Director F1، Dirigent F1، Ecole F1، Muromets F1، Claudia agro F1 |
| النضج المتأخر | 50 يوما أو أكثر | جيشا إف 1، فندق إف 1 |
تتميز الهجينة ذاتية التلقيح المبكرة ببنية عصيرية حساسة، أما الهجينة اللاحقة فهي أكثر صرامة وجفافًا، أما الهجينة متوسطة النضج فلها لب متوسط الكثافة وقشرة ضيقة.
لمنطقة موسكو، جبال الأورال وسيبيريا
الهجينة ذاتية التلقيح مناسبة لمنطقة موسكو:
- زوزوليا F1؛
- الفهد F1؛
- الحماس ف1.
تتمتع جبال الأورال بمناخ خاص لا يمكن التنبؤ به، والصقيع متكرر، والصيف قصير. لجني محصول جيد من الخيار، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الهجينة:
- كيوبيد F1؛
- أمسيات موسكو F1؛
- زوزوليا F1؛
- هيرمان F1 .
- ماشا ف1.
بالنسبة لمناطق سيبيريا، يتم اختيار الهجينة - فهي أكثر هاردي ومقاومة للبرد، وتؤتي ثمارها بشكل أفضل ولا تحتاج إلى التلقيح عن طريق الحشرات.
الموصى بها للدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة:
- القطب الشمالي F1؛
- سيبيريا F1؛
- كلوديا ف1؛
- هيرمان F1 .
- زوزوليا F1.
الأكثر إنتاجية
من حيث العائد، فإن القادة بين الهجينة ذاتية التلقيح هم:
- زوزوليا F1؛
- إميليا F1.
خاتمة
توصل الخبراء في مجال التربية إلى استنتاج مفاده أن هجينة الخيار ذاتية التلقيح مضمونة لتوفير حصاد جيد. حتى البستاني المبتدئ لن يخيب أمله في النتائج: إذا تم اتباع قواعد الرعاية وإعداد التربة، فسيتم ضمان حصاد غني حتى في الظروف المناخية غير المواتية.