لماذا يعتبر الأرز البني مفيدًا لفقدان الوزن وكيفية طبخه
في مجال خبراء التغذية المحترفين، يحتل نظام الأرز الغذائي أحد المناصب الرائدة في الشعبية. بالنسبة لمعظم الناس، يرتبط هذا المنتج بالحبوب البيضاء التي نراها باستمرار على رفوف السوبر ماركت. يعتبر هذا الأرز مثاليًا لتحضير الأطباق اليومية، لكنه ليس صحيًا جدًا للجسم.
المنتج الصحي الذي يلبي معايير التغذية السليمة هو الأرز البني (غير المقشر). دعونا نفكر في فوائد ومضار الأرز البني لفقدان الوزن، وصفاته الغذائية، وتنوع النظام الغذائي، وكذلك الأطعمة الغذائية التي يمكن تحضيرها من هذه الحبوب.
فوائد ومضار الأرز البني لإنقاص الوزن
يوجد اليوم حوالي 18 نوعًا من الحبوبوالتي تشمل العديد من الأصناف. وهي تختلف في الصفات الغذائية والذوق والغذائية وليست كلها مفيدة بنفس القدر للجسم وفقدان الوزن. بالنسبة لأتباع نظام غذائي صحي، فإن الأرز البني ذو قيمة خاصة.
تحت ظروف تجهيز المصنع تحتفظ الحبوب بقشرتها النخالية التي تحتوي على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة.
يحتوي على النشاوالتي لها القدرة على امتصاص المركبات الكيميائية والكائنات الحية الدقيقة من الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يعمل النشا كمادة ماصة، حيث يزيل السوائل الزائدة من الجسم، مما يؤدي إلى تراجع التورم واختفاء السنتيمترات الإضافية في الحجم.
يحتوي الصنف البني على الكثير من الألياف النباتيةمما يساعد على تقليل الوزن والحفاظ عليه في المستوى الطبيعي. الألياف الغذائية التي تدخل الأمعاء تنتفخ وتشغل مساحة حرة، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع بسرعة ويستمر لفترة طويلة. ليست هناك حاجة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، فيقل حجم الأجزاء اللاحقة، ونتيجة لذلك يحدث فقدان الوزن بسبب انخفاض قيمة الطاقة في النظام الغذائي.
الأملاح المعدنية الموجودة في التركيبة مفيدة لفقدان الوزن:
- ينظم الكالسيوم عمليات التمثيل الغذائي، وينشط عددا من الإنزيمات والهرمونات، مما يساهم في إطلاق الطاقة؛
- يزود الكروم الجسم بالطاقة لتحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز، ويسرع امتصاص الأنسولين، ويقلل مستويات الكوليسترول في الدم؛
- يشارك البوتاسيوم في استقلاب الكربوهيدرات وتخليق البروتين، ويحافظ على توازن الماء والملح، والتوازن الحمضي القاعدي في الدم، ويجعل الجلد مرنًا.
الاستهلاك المنتظم للمنتج، وخاصة إعداده بشكل صحيح، يلبي إلى حد ما احتياجات الجسم من فيتامينات ب، ويؤدي نقص فيتامين ب1 إلى تدهور الأداء، فيصبح الشخص خاملاً وسلبيًا، ويتناقص النشاط الحركي، مما يجعل الجسم ينفق القليل من الطاقة ويتم تخزين فائضه في شكل من الرواسب الدهنية.
يؤدي نقص فيتامين ب6 إلى إبطاء عملية فقدان الوزن، لأنه يوفر الظروف الطبيعية لاستقلاب الدهون ويؤثر على التمثيل الغذائي غير المؤكسد للأحماض الأمينية.
لا تزال الخلافات حول فوائد الحبوب فيما يتعلق بتصحيح وزن الجسم مستمرة. ويصنف بعض خبراء التغذية الأرز من أكثر الأطعمة الضارة بالشكل، ويقارنونه بالوجبات السريعة والمخبوزات والحلويات.ومن ناحية أخرى، فمن الصعب أن يلتقي سكان الدول الآسيوية، حيث تعتبر حبوب الأرز الغذاء الوطني، بأشخاص يعانون من السمنة المفرطة، مما يثبت فائدة الصنف البني لإنقاص الوزن.
يعتمد تحويل الشكل في المقام الأول على جودة المنتج.وطريقة التحضير وقواعد الاستهلاك ووجود منتجات أخرى في النظام الغذائي. يعد اتباع نظام غذائي صارم للأرز طريقة أكيدة وسريعة للتخلص من الوزن الزائد، ولكنه ليس الأكثر أمانًا. القيود الغذائية الصارمة تعطي نتائج سريعة في وقت قصير، ولكن سرعان ما يعود الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تأكل الأرز فقط، فلن يحصل الجسم على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة للحفاظ على الأداء الطبيعي، ويتباطأ التمثيل الغذائي، وتتدهور الصحة العامة، مما قد يؤدي في النهاية إلى تطور الأمراض.
كمرجع. قد يكون سبب تطور الحالات المؤلمة وتفاقم مرض السكري واضطرابات التمثيل الغذائي هو الاستهلاك المفرط للأرز الأبيض.
محتوى السعرات الحرارية والدهون الغذائية، مؤشر نسبة السكر في الدم
يحتوي الأرز البني الجاف على نسبة عالية من الكربوهيدرات (72.7 جم) ومحتوى السعرات الحرارية (367 سعرة حرارية)، ومنخفض نسبيًا في الدهون (3.2 جم) والبروتين (7.5 جم). المؤشر الجلايسيمي للأرز البني هو 50 وحدة.
أثناء التحضير تختلف القيمة الغذائية للمنتج:
- محتوى السعرات الحرارية - 123 سعرة حرارية؛
- البروتينات - 2.7 جم؛
- الدهون - 1 غرام؛
- الكربوهيدرات - 24 جم.
ما هي كمية الأرز البني التي يمكنك تناولها عند فقدان الوزن؟
من المستحيل تحديد المدخول اليومي من الأرز البني بدقة لفقدان الوزن. يعتمد الرقم على عمر المريض وجنسه، ووجود الأمراض المصاحبة، والهدف المحدد، وتنوع النظام الغذائي اليومي.
مع اتباع نظام غذائي صارم للأرز، يمكنك تناول ما يصل إلى 750 جرامًا من الحبوب المطبوخة يوميًا. يتم تقليل تناول الحبوب إذا تم استهلاك أطعمة أخرى من قائمة الأطعمة المسموح بها بالإضافة إلى ذلك: الفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية.
منتجات أخرى لإنقاص الوزن:
الطبخ وشرب عصير اليقطين لإنقاص الوزن
كيفة تختار
عند الشراء، انتبه إلى تواريخ انتهاء الصلاحية. تحتوي قشرة نخالة الحبوب على زيت الأرز، الذي يمكن أن يفسد بسرعة، مما يسبب للحبوب طعمًا مريرًا ورائحة كريهة.
أقصى مدة صلاحية للأرز البني هي 12 شهرًا.. إذا أشارت الشركة المصنعة لأكثر من عام، فهذا يعني أن المنتج قد تعرض للمعالجة الكيميائية، مما يزيد من العمر الافتراضي للمنتج، ولكن يقلل من فائدته للجسم.
نصيحة. يوصي خبراء التغذية بشراء الحبوب من الشركات المصنعة المحلية أو الأجنبية المعروفة والمعروفة. يجب أن تحمل العبوة علامة GOST.
انتبه إلى سلامة ولون الحبوب. يجب أن تكون بنفس الحجم واللون، متفتتة، بدون شوائب غريبة أو حطام أو يرقات الحشرات. لا تشتري الأرز في عبوات غير شفافة دون رؤية جودة الحبوب.
حمية الأرز البني
إن اتباع نظام غذائي يعتمد على الأرز البني، إذا تم تنظيمه بشكل صحيح، يمكن أن يكون كاملاً من الناحية الفسيولوجية ويستمر لمدة أسبوعين أو أكثر، لأنه يسمح لك بتناول نظام غذائي متنوع ولا يعرض الجسم للإجهاد.
انتباه! هذا النظام الغذائي لا يعد بخسارة الوزن بسرعة، لكنه لا يهدد صحتك. للتأثير على النتائج وتسريع عملية فقدان الوزن، من الضروري ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
موجود عدة قواعد عالمية لاتباع حمية الأرز:
- استبعاد من النظام الغذائي الكربوهيدرات سهلة الهضم، والتي تزيد من نسبة السكر في الدم، وتعزز ترسب الدهون واضطرابات التمثيل الغذائي للدهون. وتشمل هذه المشروبات الغازية الحلوة والحلوى والبسكويت والسكر ومعكرونة القمح الأبيض والكحول والنقانق.
- - التقليل تدريجياً من تناول الملح. فهو يحبس السوائل في الجسم، ويسبب التورم، ويعطل وظائف الكلى، ويزيد من ضغط الدم.
- من المهم أن تأكل في كثير من الأحيان (5-6 مرات) في أجزاء صغيرة. لا يمكنك تخطي وجبة الإفطار. ومن الناحية المثالية، يوصى بتناول الأرز في الصباح.
- شرب المزيد من المياه المفلترة. وبما أن الأرز له تأثير مقوي، فإن كمية كافية من السائل تمنع الإمساك. في حالة ضعف الأمعاء ينصح بشرب شاي الأعشاب الملين.
- خلال حمية الأرز تجنب تمامًا التوابل والمخللات والمايونيز والخردل بما في ذلك تلك المعدة في المنزل.
- طبخ الأرز بطريقة لطيفة: الغليان، الحساء، البخار، الخبز.
- قم بتتبيل الأرز البني زيت نباتي طبيعي، عصير ليمون، زبادي قليل الدسم، صلصة الصويا.
- أثناء الرجيم وبعد انتهائه فمن الضروري زيادة كمية الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، مثل اليقطين، والتفاح، والمكسرات، والزيتون، والفواكه المجففة، حيث يتم غسل البوتاسيوم من الجسم مع الأملاح.
قائمة عينة
يمكن أن يكون نظام الأرز الغذائي لذيذًا نظرًا لتنوع القائمة. يمكنك تناول الفواكه الطازجة والخضروات والتوت والفواكه المجففة والجبن قليل الدسم والبيض والأسماك والمأكولات البحرية ولحم البقر ولحم العجل والديك الرومي وخبز الجاودار والمكسرات والفطر. فيما يلي نموذج لقائمة حمية الأرز لمدة خمسة أيام.
اليوم الأول:
- الصباح: 250 جرام أرز مطهو على البخار، 1 بيضة مسلوقة، عصير برتقال طازج.
- الغداء: 250 جرام أرز مطبوخ مع 1 ملعقة كبيرة. ل.زيت زيتون، شوربة خضار في الماء بدون بطاطس، طماطم طازجة وسلطة خيار.
- العشاء: حصة من الأرز مع الجزر المسلوق، وسمك النازلي المخبوز، وشاي الأعشاب.
ثاني يوم:
- الصباح: حصة من الأرز مع 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون، تفاح، 2 بسكويت الجاودار.
- الغداء: حصة من الأرز، البنجر المطهي، صدر دجاج مسلوق، عصير برتقالة واحدة.
- العشاء: حصة من الأرز المطهو على البخار، ولحم البقر المسلوق، وخضروات مقبولة من اختيارك.
اليوم الثالث:
- الصباح: حصة من الأرز المسلوق، سلطة خيار طازج، شاي، 2 قطعة. بسكويت.
- الغداء: حصة من الأرز، مرق الخضار، فيليه سمك قليل الدسم مخبوز بالطماطم.
- العشاء: حصة من الأرز المخبوز مع اليقطين وشاي نبق البحر.
اليوم الرابع:
- الصباح: حصة من الأرز وسلطة الملفوف والخيار وخبز الجاودار والشاي الأخضر.
- الغداء: حصة من الأرز، مرق خضار خفيف، بروكلي مسلوق، 2 تفاحتين مخبوزتين.
- العشاء: حصة من الأرز، والخضار المطهوة على البخار، والجريب فروت.
اليوم الخامس:
- الصباح: حصة من الأرز المتبل بملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا، شرائح سمك النازلي المخبوزة، التفاح.
- الغداء: حصة من الأرز، مرق الخضار، البنجر المسلوق مع البرقوق والقشدة الحامضة، قطعة من خبز الجاودار، الشاي الأخضر.
- العشاء: حصة من الأرز المخبوز مع التفاح والزبيب والجبن قليل الدسم وكومبوت الفواكه المجففة.
اختلافات النظام الغذائي
هناك عدة أنواع من حمية الأرز لإنقاص الوزن:
- اتباع نظام غذائي صارم للأرز. يتضمن تناول الأرز المنقوع أو المطهو على البخار بدون ملح أو سكر أو بهارات. بالإضافة إلى الحبوب، يشمل النظام الغذائي الشاي الأخضر بدون سكر، والأعشاب المهدئة، والماء. بسبب القيود الصارمة على تناول السعرات الحرارية اليومية، من الممكن أن يصل وزنك إلى 10 كجم في أسبوعين. لا ينصح خبراء التغذية باتباع مثل هذا النظام الغذائي بسبب المخاطر الصحية.
- يوم الصيام. اتباع نظام غذائي صارم ليوم واحد لفقدان الوزن، والذي يحتوي على الأرز والشاي الأخضر والماء في النظام الغذائي.في هذا اليوم، لا يواجه الجهاز الهضمي أي إجهاد تقريبًا ويتم استعادته، ويتم تنظيف الجسم، ويتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد والمرارة. يساعد الصيام مرة واحدة في الأسبوع على تقليل/الحفاظ على الوزن والحفاظ على الهضم الصحي.
- رجيم الأرز لمدة 3/5/7/9 أيام. جوهر النظام الغذائي هو تناول الأرز البني المسلوق أو المطهو على البخار لمدة ثلاثة أو خمسة أو سبعة أو تسعة أيام مع الأطعمة المقبولة: الأسماك والخضروات والفواكه وأطباق اللحوم. يعتمد الراسيا على الالتزام الصارم بخطة النظام الغذائي. في 3 أيام يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 2-4 كجم، نتيجة فقدان الوزن في 7-9 أيام تتراوح بين 7-10 كجم.
- النظام الغذائي "5 مجلدات". تتميز بقائمة النظام الغذائي منخفضة السعرات الحرارية. يبدأ اليوم بالأرز، ثم يمكنك إضافة الخضار والفواكه والحبوب والتوت ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الغذائية إلى نظامك الغذائي. لتغيير الشكل، يتم تحضير الأرز على النحو التالي: صب ملعقتين كبيرتين في وعاء نصف لتر. ل. الحبوب، صب الماء البارد المقطر على الشماعة، ثم ضع ملصقًا على الجرة، على سبيل المثال، "1". في اليوم التالي، يتم تصريف الماء من الجرة رقم "1" وإعادة تعبئتها بالماء النظيف، ويتم سكب ملعقتين كبيرتين في الجرة الجديدة. ل. الحبوب، املأ بالماء وعلامة "2". عندما يكون هناك خمس علب على الطاولة، يمكنك البدء في فقدان الوزن. يتم اتباع النظام الغذائي لمدة 7-14 يومًا، يتم خلالها فقدان 5-7 كيلوغرامات إضافية.
خيارات لطهي الأرز البني لفقدان الوزن
يتضمن كل نظام غذائي للأرز البني نوعًا معينًا من طهي الحبوب.. الأرز المطبوخ بشكل صحيح هو طبق يحتوي على الحد الأدنى من استخدام الدهون وأقل خسارة للمكونات المفيدة. يكون هذا ممكنًا عند التبخير أو الخبز أو الغليان أو النقع. أدناه سننظر في كيفية طهي الأرز لصالح الجسم.
طبخ
اشطف كوبًا واحدًا من الحبوب جيدًا بالماء الجاري البارد وانقعها لمدة ساعتين. ثم صفي الماء واشطفيه مرة أخرى. صب 3 ملاعق كبيرة في المقلاة. الماء المصفى، إضافة الحبوب، وتغطي بغطاء. عندما يغلي الماء، خففي النار واتركيه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30-40 دقيقة. اختبار الرغبة في التذوق.
في الميكروويف
ضعي الأرز في مصفاة واغسليه حتى يصبح الماء صافياً.. ضعي الأرز في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وأضيفي الماء بنسبة 1:2. لجعل الأرز أكثر ليونة، تحتاج إلى زيادة كمية الماء؛ من الصعب - تقليل.
ضعي الأرز في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 15 دقيقة، ثم خففي درجة الحرارة واطهيه لمدة 20 دقيقة أخرى. لا تغطي بغطاء.
نصيحة. ولجعل الأرز أكثر تغذية، يمكن استبدال الماء بمرق الخضار أو الدجاج.
في الفرن
1 ملعقة كبيرة. شطف الأرز البني تحت الماء الجاري- نتركها في مصفاة حتى تصفى من الماء. نسكب الحبوب في قالب مقاوم للحرارة، ثم نسويها، ثم نسكب كوبين من الماء المقطر، ونغطيها بورق الألمنيوم. ضعيها في فرن محمى لمدة 60 دقيقة على حرارة 180-200 درجة. يمكن تتبيل الأرز الجاهز بعصير الليمون أو الزيت النباتي عالي الجودة.
في باخرة
اشطف 250 جرامًا من الأرز البني حتى يصبح الماء صافيًا. دهن وعاء الطهي بالبخار بالخضار أو الزبدة، ثم أضيفي الأرز، وأضيفي 380 مل من الماء، وقلبي. إغلاق الغطاء. حدد برنامج "العصيدة" أو "الحبوب"، واضبط وقت الطهي على 45 دقيقة.
الخام (المنقوع)
شطف الأرز حتى الماء واضح، تصب في وعاء، املأ بالماء البارد النظيف واتركه طوال الليل. في الصباح، صفي الماء المتبقي، ثم اشطفيه مرة أخرى، ثم صب الماء المغلي تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أو اغليه لمدة دقيقة واحدة.
إقرأ أيضاً:
تنبت
كيف تنبت الأرز في المنزل؟ للقيام بذلك، يجب غسل الحبوب البنية بالماء البارد وإزالة الحبوبمن شأنها أن تظهر. انقعي الحبوب المتبقية لمدة 2-3 أيام حتى تظهر براعم بيضاء. يجب تغيير الماء كل 8-9 ساعات.
امزج التربة مع الخث في وعاء للشتلات، وانتشر البذور المنبتة، وقم بتغطيتها بالشاش. للحفاظ على مستويات الرطوبة المثلى. في 7-10 أيام ستكون البراعم جاهزة. يجب أن تستهلك الحبوب المنبتة طازجة. يمكنك إضافته إلى السلطة والجبن وتناول الحبوب مع الفواكه المجففة والمكسرات. يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 48 ساعة.
مهم! لا يمكنك إنبات براعم أعلى من 1-2 مم لأنها تصبح سامة وغير صالحة للاستهلاك.
أطباق غذائية مصنوعة من الأرز البني لإنقاص الوزن
هناك العديد من الأطباق القائمة على الأرز. يتم استخدامه لتحضير الريزوتو، والبيلاف، والباييلا، والسوشي، والأوعية المقاومة للحرارة، ويضاف إلى الحساء والسلطات. في اليابان، حتى المشروبات الكحولية ذات القوة المتفاوتة يتم إنتاجها من الحبوب. من هذا التنوع من السهل العثور على وصفات لذيذة وصحية لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم.
عصيدة الأرز مع صدر الدجاج
مكونات:
- أرز بني - 250 جم؛
- ماء - 350 مل؛
- صدر دجاج - 300-400 جم؛
- بصل - 1 رأس؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي إلى الحد الأدنى.
وصفة:
- اغسلي الأرز حتى يصبح الماء صافياً ثم انقعيه في الماء البارد لمدة ساعة.
- اشطفي الدجاج وأزيلي أي ماء متبقٍ بمنشفة ورقية، ثم قطعيه إلى مكعبات بقياس 3x3 سم.
- قشر البصل والجزر، قطع البصل إلى مكعبات، صر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم.
- ضعي الدجاج والخضروات في وعاء متعدد الطهي وأضيفي الزيت النباتي والقليل من البهارات وقلبي.
- ضعي الأرز في الأعلى، ثم قومي بتسويته، وأضيفي الماء، وأغلقيه بالغطاء.اضبط وضع "الحساء" أو "البيلاف" لمدة 40-45 دقيقة.
سلطة الأرز مع الخضار والفطر
لتحضير السلطة، ستحتاجين إلى خليط من "الخضار مع الأرز والفطر".
يمكنك جمع المكونات بشكل منفصل:
- أرز بني - 200 جم؛
- بصل - 1 رأس متوسط؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- ملفوف البروكلي - 150 جم؛
- فطر - 150 جم.
منتجات اخرى:
- بيض - 4 قطع؛
- كريمة حامضة 15٪ دهون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- خضرة.
- ملح للتذوق.
كيف تطبخ:
- يُسلق البيض جيدًا ويُقطع إلى مكعبات.
- يُسلق خليط الأرز والخضروات في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة.
- اخلطي الخضار المبردة مع الأرز في وعاء وأضيفي البيض وتبليه بالكريمة الحامضة وأضيفي الملح.
- عند التقديم تزين بالأعشاب وشرائح الطماطم.
التعليقات
يعتبر أي إصدار من حمية الأرز أحد أكثر طرق فقدان الوزن شيوعًا.، وهو ما تؤكده المراجعات الإيجابية. من النادر أن تجد تصريحات سلبية حول فوائد الأرز البني لإنقاص الوزن. قد يكون سبب عدم وجود نتائج هو عدم الالتزام بالنظام الغذائي أو استهلاك الأطعمة المحظورة أو رفض النشاط البدني.
ليليا 36 سنة: “لقد فقدت وزني ببرنامج شهري، تناولت يومياً حصة من الأرز + الأطعمة من القائمة المسموح بها. خلال كل هذا الوقت لم يكن هناك انهيار واحد، لأن النظام الغذائي للأرز مغذي ومتنوع للغاية. بالإضافة إلى ذلك كان هناك نشاط بدني. كان وزني في 30 يومًا 8 كجم. الرقم ليس مذهلاً، لكنني أشعر أنني بحالة جيدة، لقد كانت تغذيتي كاملة من الناحية الفسيولوجية، ولم يكن جسدي متوتراً”..
ليودميلا، 24 سنة: “بعد دراسة العديد من البرامج الغذائية، استقريت على الأرز البني. أولا، عملية إعداد الحبوب بسيطة وسريعة، ثانيا، الأرز منتج بأسعار معقولة وغير مكلفة، وثالثا، مجموعة متنوعة من الأطباق.لمدة أسبوعين تناولت الأرز المسلوق والخضروات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون والدواجن ومنتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية. والنتيجة هي زيادة القدرة على التحمل والأداء، وتحسنت الصحة العامة، وانحسر التورم، والأهم من ذلك، انخفاض 5 كجم على الميزان. ومن بين العيوب أود أن أشير إلى حدوث الدوخة والغثيان والإمساك في الأيام الأربعة الأولى. ولتطبيع البراز، قمت بزيادة كمية السوائل الحرة، وتختفي الأعراض المتبقية من تلقاء نفسها..
خاتمة
لا يساعد الأرز البني على تطبيع الوزن والحفاظ عليه فحسب، بل يساعد أيضًا على تطبيع توازن الماء، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتحفيز عمل الجهاز الهضمي، وتحسين الرفاهية والصحة بشكل عام.
تتضمن طريقة الأرز البني لإنقاص الوزن العديد من الاختلافات الغذائية، مما يسمح لك باختيار الأنسب لكل حالة. قبل فقدان الوزن على هذه الحبوب، عليك الانتباه إلى وجود موانع. وتشمل هذه الأمراض التآكلية والتقرحية في الجهاز الهضمي، ومرض السكري، والاضطرابات النفسية، والفشل الكلوي / الكبدي، والإمساك، وأمراض الغدد الصماء، والالتهابات، والطفولة والشيخوخة، والحمل والرضاعة الطبيعية.