خيار

لماذا تتحول أوراق الخيار إلى اللون الأصفر وماذا تفعل حيال ذلك؟
907

يواجه العديد من البستانيين مشكلة أوراق الخيار الصفراء: يمكن أن يكون هذا المحصول متقلبًا للغاية في العناية به. هناك العديد من الأسباب وراء حدوث ذلك - بدءًا من مواعيد الزراعة غير الصحيحة وحتى التعرض للفطريات ...

أفضل الوصفات لتخليل الخيار البارد تحت غطاء من النايلون
2343

الخيار المخلل منتج لا غنى عنه، خاصة في الطقس البارد. هناك مكان لهم ليس فقط على طاولات العطلات، ولكن أيضًا في النظام الغذائي اليومي. يتم إضافة المخللات إلى السلطات والحساء وحتى...

متى يكون من الأفضل قطف الخيار في الصباح أم في المساء وما الذي يحدد خصائص الحصاد؟
524

يبدو أنه إذا كنت تزرع الخيار في قطعة أرضك، فالأمر أسهل: اذهب إلى الأدغال والتقط أكبر عدد ممكن من الفاكهة. ولكن حتى حصاد الخيار له قواعده ومحرماته الخاصة. في الصباح ...

في أي درجة حرارة ليلية ينمو الخيار في أرض مفتوحة وفي دفيئة؟
667

تقريبا كل مقيم في الصيف لديه خيار في حديقته. على الرغم من أنها من الخضروات المشهورة، إلا أن زراعتها ليست سهلة كما قد تبدو. وينطبق هذا بشكل خاص على ظروف درجة الحرارة، والتي تعتبر مهمة للغاية بالنسبة...

كيفية زراعة الخيار في الدفيئة في فصل الشتاء: تعليمات خطوة بخطوة
569

في فصل الشتاء، من الصعب العثور على خيار طازج لذيذ في محلات البقالة، لذلك يقوم بعض البستانيين بزراعة الخضروات الخاصة بهم باستخدام البيوت الزجاجية الساخنة. عملية الزراعة بسيطة، ولكن تهيئة الظروف تتطلب بعض الجهد على المعدات...

لماذا تظهر بقع بيضاء على أوراق الخيار وماذا تفعل لإنقاذ المحصول
512

تشير البقع البيضاء على الأوراق إلى إصابة النبات بالآفات أو الطفيليات. يمكن ملاحظة مثل هذه الأعراض عند زراعة الخيار في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. قبل إزالة البقع، عليك أن تعرفي...

ما الذي يميز الخيار الصيني وكيفية الحصول على حصاد لائق؟
744

لم يعد يُنظر إلى الخيار الصيني على أنه غريب، بل إنه يتنافس مع الأصناف التقليدية من أحواض الحدائق الروسية. يلاحظ الأشخاص ذوو الخبرة في زراعة "الصينية" الحجم الهائل للثمار والنضج المبكر والإنتاجية العالية والمتانة...

لماذا يتعفن الخيار في الدفيئة وماذا تفعل لإنقاذ محصولك؟
898

من الصعب تخيل الصيف بدون الخيار اللذيذ والمقرمش الذي يزرع في منزلك. أولئك الذين يرغبون في زراعة الخيار المبكر بكميات كبيرة يزرعونه في دفيئة. في ظروف الأرض المحمية يتم إنشاؤه...

هل من الممكن مخلل الخيار بخل التفاح لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح
558

حامض الستريك لا يبعث على الثقة، وهل طعم خل المائدة يزيل متعة تناول الخيار المخلل؟ لا مشكلة، استبدلي هذه المكونات بخل التفاح. ليس له طعم، هو أكثر ليونة...

كيفية طهي الخيار المملح قليلاً بسرعة ولذيذة
284

من السهل تحضير الخيار المملح قليلاً، وهو بمثابة إضافة لذيذة للأطباق الجانبية والأطباق الأولى. يتناسب الطعم المقرمش واللذيذ بشكل جيد مع اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات. الخيار غني بالألياف الغذائية..

حديقة

زهور