خيار
يواجه العديد من البستانيين مشكلة أوراق الخيار الصفراء: يمكن أن يكون هذا المحصول متقلبًا للغاية في العناية به. هناك العديد من الأسباب وراء حدوث ذلك - بدءًا من مواعيد الزراعة غير الصحيحة وحتى التعرض للفطريات ...
الخيار المخلل منتج لا غنى عنه، خاصة في الطقس البارد. هناك مكان لهم ليس فقط على طاولات العطلات، ولكن أيضًا في النظام الغذائي اليومي. يتم إضافة المخللات إلى السلطات والحساء وحتى...
يبدو أنه إذا كنت تزرع الخيار في قطعة أرضك، فالأمر أسهل: اذهب إلى الأدغال والتقط أكبر عدد ممكن من الفاكهة. ولكن حتى حصاد الخيار له قواعده ومحرماته الخاصة. في الصباح ...
تقريبا كل مقيم في الصيف لديه خيار في حديقته. على الرغم من أنها من الخضروات المشهورة، إلا أن زراعتها ليست سهلة كما قد تبدو. وينطبق هذا بشكل خاص على ظروف درجة الحرارة، والتي تعتبر مهمة للغاية بالنسبة...
في فصل الشتاء، من الصعب العثور على خيار طازج لذيذ في محلات البقالة، لذلك يقوم بعض البستانيين بزراعة الخضروات الخاصة بهم باستخدام البيوت الزجاجية الساخنة. عملية الزراعة بسيطة، ولكن تهيئة الظروف تتطلب بعض الجهد على المعدات...
تشير البقع البيضاء على الأوراق إلى إصابة النبات بالآفات أو الطفيليات. يمكن ملاحظة مثل هذه الأعراض عند زراعة الخيار في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. قبل إزالة البقع، عليك أن تعرفي...
لم يعد يُنظر إلى الخيار الصيني على أنه غريب، بل إنه يتنافس مع الأصناف التقليدية من أحواض الحدائق الروسية. يلاحظ الأشخاص ذوو الخبرة في زراعة "الصينية" الحجم الهائل للثمار والنضج المبكر والإنتاجية العالية والمتانة...
من الصعب تخيل الصيف بدون الخيار اللذيذ والمقرمش الذي يزرع في منزلك. أولئك الذين يرغبون في زراعة الخيار المبكر بكميات كبيرة يزرعونه في دفيئة. في ظروف الأرض المحمية يتم إنشاؤه...
حامض الستريك لا يبعث على الثقة، وهل طعم خل المائدة يزيل متعة تناول الخيار المخلل؟ لا مشكلة، استبدلي هذه المكونات بخل التفاح. ليس له طعم، هو أكثر ليونة...