مجموعة جزر مقاومة للصقيع ملكة الخريف

يعد جزر ملكة الخريف من أكثر الأصناف المتأخرة النضج شيوعًا بين المزارعين. هناك طلب واسع على الثقافة بسبب صفاتها: البساطة في الزراعة، ومقاومة الأمراض، وتعدد الاستخدامات. الصنف لا يخاف من الصقيع الطفيف وينتج حصادًا غنيًا في العديد من مناطق البلاد.

خصائص ووصف صنف جزر ملكة الخريف

ملكة الخريف هي مجموعة جزر متأخرة النضج مع فترة نضج طويلة - 110-135 يومًا. الصنف مقاوم للبرد ويتحمل بسهولة درجات حرارة تصل إلى -4 درجة مئوية. وردة الصنف قوية ومتوسطة الارتفاع. تتميز بالمحاصيل الجذرية الطويلة التي يصل طولها إلى 30 سم.

تحتوي الخضروات الجذرية على كميات صغيرة من الكاروتين. الإنتاجية عالية.

الأصل والتطور

تنتمي ملكة الخريف إلى مجموعة Flakke-carotene (في المصطلحات الروسية - فاليريا). تم تضمينه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 2005. المنشئون: NPF Russian Seeds CJSC، Intersemya LLC، Euroseeds LLC. مناطق القبول للزراعة: وسط الأرض السوداء، فولغو فياتكا، الشرق الأقصى.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

100 غرام من الجزر الخام تحتوي على: مادة جافة - 10.2-16.3٪، سكريات - 6.4-10.9٪، كاروتين - 10.2-16.7 ملغ، قيمة الطاقة - 24.2 سعرة حرارية.

يتم تحديد القيمة الغذائية من خلال مجموعة غنية من الفيتامينات والعناصر الكلية والصغرى.

محتوى المغذيات الكبيرة:

• البوتاسيوم - 204 ملغ؛
• الكالسيوم - 24.1 ملغ؛
• الفوسفور - 46 ملغ؛
• المغنيسيوم - 35.3 ملغ؛
• الصوديوم - 17.2 ملغ؛
• الكبريت – 4.7 ملغ.

محتوى العناصر الدقيقة:

• حديد – 0.79 ملغ؛
• الزنك - 0.32 ملغ؛
• الألومنيوم - 0.24 ملغ؛
• المنغنيز – 0.21 ملغ؛
• البورون - 0.2 ملغ؛
• النحاس - 0.7 ملغ؛
• الفلور - 0.49 ملغ.

محتوى الفيتامينات:

• أ - 0.93 ملغ؛
• ب1 – 0.07 ملغ؛
• ب2 – 0.05 ملغ؛
• ب9 - 0.12 ملغ؛
• ج - 0.44 ملغ؛
• ر – 1.2 ملغ.
• ه – 0.7 ملغ.

الجزر له تأثير مفيد على جسم الإنسان: فهو يعمل على تطبيع البكتيريا المعوية، ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي، والرؤية، ويمنع تكوين الحصوات في المرارة والكلى.

ميزات التطبيق

استخدام الخضروات الجذرية عالمي. يتم استخدام الصنف للأكل الطازج، وإعداد العصائر الطازجة، ومهروس الخضروات الصغيرة، والأطباق الأولى، والأطباق الجانبية. تستخدم للخياطة تعليبالصقيع. الجزر جيد مخزن خلال فصل الشتاء، ومناسبة للاستخدام الطازج في فصل الشتاء.

فترة النضج

الصنف متأخر النضج. فترة النضج هي 110-135 يومًا.

إنتاجية

إنتاجية ملكة الخريف 3.2-8.5 كجم/م2.

وكانت المؤشرات القصوى للزراعة الصناعية 668 سنت/هك.

مقاومة الأمراض

يتمتع الصنف بحصانة مستقرة ضد العديد من أمراض المحاصيل، على وجه الخصوص، نادرا ما تتأثر النباتات بالبياض الدقيقي والبقع البنية.

الخصائص ووصف المظهر والذوق

تتميز ملكة الخريف بوردة كثيفة منتشرة. الأوراق خضراء فاتحة ومشرحة. الخضروات الجذرية لها شكل مخروطي مستطيل ذو طرف مدبب. طول الثمرة 23-30 سم ووزنها 160-240 جرام ولون الجزر أحمر برتقالي. اللب العصير الحلو, مقرمش.

مرجع. عادة ما يكون لفاكهة ملكة الخريف سطح أملس، ولكن في بعض الأحيان يتم العثور على عينات متكتلة.

ما هي المناطق المناسبة لمتطلبات المناخ؟

يوصى بالصنف للزراعة في مناطق Volga-Vyatka ووسط Black Earth والشرق الأقصى في البلاد. الجزر أصناف مقاومة للبرد وتنمو بشكل جيد في المناطق الشمالية.

المزايا والعيوب الرئيسية

التنوع له العديد من المزايا:

• إنتاجية عالية؛
• صلاحية طويلة؛
• مقاومة الكراك
• المناعة المستمرة للأمراض.
• مقاومة اللون.

عيوب الصنف:

• صعوبة استخراج الجذور الطويلة أثناء الحصاد؛
• المحاصيل الجذرية لها أحجام مختلفة، للتخزين، يلزم الفرز حسب الحجم.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى

على عكس العديد من الأصناف، فإن ملكة الخريف ليست عرضة للانشقاق.

لا تتشقق الثمار عندما تكون رطوبة التربة عالية.

ملامح الزراعة والنمو

لزراعة المحصول، اختر منطقة مضاءة جيدًا بالشمس، ولا تحجبها الأشجار. لا ينبغي وضع الأسرة في مناطق منخفضة حيث ستتراكم مياه الأمطار هناك - وهذا سيؤدي إلى تكوين التعفن.

مرجع. تستخدم التلال العالية لزراعة الصنف.

التحضير للهبوط

قبل الزراعة ، يتم تحضير البذور. أولا، يتم اختيار العينات السليمة ونقعها في الماء لمدة 1-1.5 ساعة. خلال هذا الوقت، سوف تطفو البذور الفارغة على السطح ويتم التخلص منها. يتم إخراج البذور الجيدة من الحاوية وتطهيرها في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين-م لمدة ساعة.

بعد ذلك تنبت البذور بقطعة قماش مبللة في مكان دافئ ومشرق لمدة أسبوع. قبل الزراعة، تتم معالجة البذور بمحفز النمو "Epin" أو "الزركون".

متطلبات التربة

تنمو الثقافة جيدًا في التربة الخفيفة والنفاذة والخصبة. في التربة الطينية الثقيلة، سوف تتشوه المحاصيل الجذرية وتنمو بشكل سيء.إضافة الخث والرمل في الخريف سيحسن معدلات الاثمار. يستجيب الصنف جيدًا للتربة الرملية الطميية ذات الحموضة المحايدة.

في الخريف، يتم حفر الموقع بعمق، وإزالة الحجارة من التربة وتفتيت كتل كبيرة من التربة. تضاف الأسمدة المعقدة والرماد والدبال إلى التربة.

في الربيع، يتم تخفيف التربة وإضافة المواد العضوية مرة أخرى.

سلف

أفضل الأسلاف للثقافة – الطماطم والملفوف والخيار والبصل والبطاطس والحبوب. لا ينصح بزراعة الصنف بعد الشبت والبقدونس والجزر الأبيض، حيث أنهما والجزر مصابان بأمراض متطابقة و الآفات.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

تزرع جزر ملكة الخريف في أواخر أبريل أو أوائل مايو. في المناطق الباردة تتم الزراعة في نهاية شهر مايو. الشرط الرئيسي هو أن درجة حرارة التربة يجب أن تصل إلى +6...+8 درجة مئوية.

بالنسبة لهذا الصنف، يتم استخدام أسِرَّة عالية، يتم عمل أخاديد على سطحها المسطح بعمق 2-2.5 سم، والمسافة بين الأسِرَّة 25-30 سم، وتُسكب الأخاديد بالماء الدافئ. توضع البذور على مسافة 2-3 سم ومغطاة بطبقة فضفاضة من التربة مع الضغط عليها برفق.

مميزات الزراعة

يتحمل الجزر انخفاض درجات الحرارة إلى -4 درجات مئوية جيدًا ويمكن زراعته حتى منتصف الخريف.

تتحمل الشتلات الصغيرة أيضًا درجات الحرارة المنخفضة، ولكن خلال فترات البرد الطويلة يتباطأ نمو المحصول. درجة الحرارة المثلى للنمو هي +18…+25 درجة مئوية.

عند زراعة المحاصيل، لا ينبغي السماح بتكوين قشرة التربة، مما يمنع وصول الهواء إلى الجذور.

الفروق الدقيقة في الرعاية

في ظل ظروف مواتية، تظهر براعم الجزر بعد 12-14 يومًا من الزراعة. لمنع تغطية الأسرة بالأعشاب الضارة خلال هذا الوقت، يتم تغطية التربة بفيلم شفاف. وهذا يقلل من تبخر الرطوبة ويسرع ظهور الشتلات.

أثناء التخفيف الأول، تتم إزالة البراعم الضعيفة بعناية حتى لا تلحق الضرر بالجذور الصغيرة للبراعم المتبقية في فراش الحديقة. يتم تغطية الثقوب من البراعم التي تمت إزالتها بالأرض، ويتم سقي التربة لاستعادة تطوير البراعم المتبقية.

وضع الري

تسقى الشتلات الناشئة كل 3 أيام في الصباح بالماء الدافئ. يُنصح بالسقي بالرش لمنع تآكل الأسِرَّة العالية. بمجرد أن تصبح الشتلات أقوى، يتم تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع. لكي تنمو المحاصيل الجذرية بالتساوي، يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً باستمرار. ومع نمو المحاصيل الجذرية، يزداد حجم السائل المضاف.

انتباه! لا ينبغي أن يكون الري سطحيًا ، بل يجب ترطيب الأسرة حتى عمق 25-30 سم.

يتم إيقاف الري قبل 3-4 أسابيع من الحصاد. هذا سيحافظ على حلاوة وعصارة الخضار.

التخفيف ومكافحة الحشائش

بمجرد أن تصل الشتلات إلى 5-6 سم، يتم تنفيذ التخفيف الأول: تتم إزالة العينات الضعيفة غير المتطورة.

يتم إجراء التخفيف الثاني أثناء تكوين المحاصيل الجذرية. اترك 3 سم بين البراعم.

يتم إجراء التخفيفات التالية مع تكثيف المزروعات وإزالة النباتات الأضعف وترك مسافة 6 سم للنمو الحر للنباتات المتبقية.

بالتزامن مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة التي تمنع نمو المحاصيل.

أعلى الملابس

في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية المحصول بعد التخفيف الأول، يتم استخدام المواد النيتروجينية. تسقى الأسرة باليوريا: 10 جم من المنتج لكل 10 لترات من الماء.

قم بالتخصيب للمرة الثانية بعد 3 أسابيع أثناء تكوين المحصول الجذري. في هذا الوقت يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور: 20 سوبر فوسفات، 15 جم كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء.

مهم! لا يمكنك استخدام السماد الطازج لأنه سيضيف مرارة إلى المحصول الجذري ويشوه شكل الخضار.

تتم التغذية الثالثة بعد 20 يومًا من الثانية. تحضير التركيبة: 2 جم برمنجنات البوتاسيوم، 3 جم من حمض البوريك مذابة في 10 لترات من الماء.

التسميد المعدني يتناوب مع المواد العضوية.

انتباه! لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية بعد تكوين المحصول الجذري.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم يتم اتخاذ التدابير الوقائية خلال موسم النمو، فقد يتأثر المحصول ببعض الأمراض.

فوموز

يبدأ التعفن الجاف على القمم على شكل بقع رمادية بنية، وتتشكل مناطق التعفن على المحاصيل الجذرية. للوقاية، يتم تسخين البذور إلى +50 درجة مئوية قبل البذر، وتضاف أسمدة البوتاسيوم إلى التربة. في المظاهر الأولى للمرض، يتم استخدام الأدوية التي تحتوي على النحاس.

آفة النوباء

تعفن أسود. ويبدأ بإسوداد الأوراق والسيقان، ثم ينتقل إلى الخضروات الجذرية. عند ظهور العلامات الأولى، يتم رش النباتات بمستحضر "Rovral": يتم تخفيف 1 جرام من مبيدات الفطريات في 1 لتر من الماء. يتم استخدام نفس التركيبة لسقي الأسرة بمقدار 0.5 لتر لكل نبات.

البكتيريا

ويبدأ على الأوراق السفلية على شكل مناطق صفراء تصبح داكنة مع زيادة الحجم. تصبح السيقان مغطاة ببقع بنية داكنة، وتتشكل آفات رطبة ومنضغطة على الجذور. للوقاية والعلاج الأمراض يتم رش النباتات بمبيد الفطريات "HOM".

مهم! يتم استخدام منتجات الحماية الكيميائية فقط في المرحلة المبكرة من نمو الخضروات.

آفات المحاصيل:

1. ذبابة الجزرة ويرقاتها. يتم الإشارة إلى وجود الذبابة من خلال الصبغة البرونزية للأوراق. الطريقة الفعالة للتحكم هي التلقيح برماد الخشب. وفي الحالات المتقدمة تتم معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية “أكتيليك” و”ديسيس”.
2. عثة الجزرة يأكل الأجزاء الموجودة فوق الأرض من المحصول. لمكافحتها، قم برشها بمزيج من رؤوس الطماطم مع إضافة الصابون السائل.إذا كان هناك عدد كبير من الآفات، استخدم عقار "Entobacterin" (30 جم من المنتج لكل 10 لترات من الماء).

الحصاد والتخزين

يبدأ حصاد ملكة الخريف في منتصف أكتوبر. من المهم عدم ارتكاب خطأ في وقت الحصاد، لأن الخضروات غير الناضجة ستبدأ في التعفن، وسوف يكون لها مدة صلاحية أقصر.

كيف ومتى يتم جمعها

يتم الحكم على درجة نضج المحاصيل الجذرية من خلال اصفرار الأوراق السفلية للقمم.

يتم حصاد المحصول في الطقس الجاف. عندما تنمو في تربة خفيفة وفضفاضة، يمكن إزالة الجذور بسهولة باليد. إذا كانت الإزالة صعبة، استخدم مذراة. تُنفض الخضار عن الأرض وتُقطع أو تُلف القمم.

يتم فرز الجزر على الفور: يتم وضع الجزر التالف جانبًا للمعالجة، ويتم وضع الجزر الجيد في غرفة جافة حتى يجف لمدة أسبوع. ثم توضع المحاصيل الجذرية في حاويات تحتوي على الرمل ونشارة الخشب وتنقل إلى مخزن الخضار.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يتم إنشاء مناخ محلي في منشأة التخزين مع درجة حرارة هواء +2...+4 درجة مئوية، ورطوبة 85-90%، وتهوية هواء ثابتة. في مثل هذه الظروف تصل جودة حفظ الصنف إلى 98٪.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

تأكد من ترطيب التربة حتى عمق 25-30 سم، لأن الري الضحل للأسرة يؤدي إلى تكوين العديد من الجذور الصغيرة على المحاصيل الجذرية.

الري الغزير المتكرر يؤدي إلى تدهور طعم الجزر. تصبح جودة الخضروات مشابهة لأصناف العلف.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

لتسهيل زرع البذور الصغيرة، ينصح البستانيون بخلطها بالرمل الجاف وسكبها في الأخاديد.

يلصق المزارعون ذوو الخبرة البذور على الفواصل الزمنية المطلوبة على شريط ورقي ويغرسونها في التربة.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطع القمم أسفل نقطة النمو بمقدار 0.5 سم، وفي هذه الحالة لن تمتص الخضر العصائر من المحصول الجذري.

تقييمات مجموعة جزر ملكة الخريف

إن زراعة مجموعة جزر ملكة الخريف ليس بالأمر الصعب ، كما يقول العديد من سكان الصيف.

سفيتلانا، تولا: "أنا أزرع ملكة الخريف للموسم الثاني. النمو سهل. الطعم جيد. ولا يفسد الحصاد حتى الربيع».

إيغور، تومسك: "لقد قمت بزراعة هذا التنوع لعدة سنوات. على الرغم من الأحجام المختلفة للمحاصيل الجذرية، إلا أنني أحب التنوع حقًا. من السهل زراعتها وتخزينها في الشتاء. الجزر لا يذبل أو يفسد أثناء التخزين. الأحفاد يحبون العصير الطازج الحلو."

أولغا، بسكوف: "أنا حقًا أحب تشكيلة ملكة الخريف. لم تكن هناك مشاكل في النمو. الثمار حلوة ومقرمشة وليست مرة. أقوم بتخزينه في القبو في صناديق بالرمل. إنهم يحتفظون بالمرونة حتى الربيع.

خاتمة

ملكة الخريف هي مجموعة متنوعة مشهورة من الجزر المتأخر النضج. إنه صنف مقاوم للبرد ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -4 درجات مئوية. وهذا يسمح بالزراعة المبكرة والحصاد المتأخر. يجذب التنوع بطعمه ومقاومته للأمراض وسهولة العناية به.