الشبت لتطهير الدماغ: كيفية تناوله وموانع استخدامه

قليل من الناس يعرفون أن الشبت يستخدم ليس فقط في الطبخ، ولكن أيضا في الطب لعلاج والوقاية من عدد من الأمراض. بالإضافة إلى تحسين الشهية وتطبيع وظيفة الأمعاء، يقلل النبات من الصداع، وزيادة الإثارة ويستخدم في تصلب الشرايين.

التركيب الكيميائي وهيكل النبات

الشبت نبات سنوي من الفصيلة Apiaceae، يصل ارتفاعه إلى 120 سم، والنبات له أوراق ريشية مشرحة وساق متفرعة، يوجد في قمته نورة على شكل مظلة معقدة يصل قطرها إلى 15 سم. سم الثمار بيضاوية الشكل ذات بذور ذات لون رمادي-بني.

مرجع! يحتوي الشبت على كمية كبيرة من فيتامينات B وPP وK والكاروتين ومضادات الأكسدة البيولوجية E وحمض الأسكوربيك.

100 غرام من النبات الطازج يحتوي على:

• 750 ميكروغرام (83% من القيمة اليومية) من فيتامين أ - المسؤول عن تجديد الخلايا والنمو الكامل للجسم وحدة البصر؛
• 0.06 مجم (3.5%) فيتامين ب1 - يعمل على تطبيع وظائف الخلايا العصبية والعضلات؛
• 0.3 ملغ (15٪) فيتامين ب2 - يمنع شيخوخة الجلد والتغيرات المرتبطة بالعمر، ويحافظ على حدة البصر الطبيعية، ويحفز نشاط الدماغ، وينشط، ويزيد الشهية؛
• 1.7 ملغ (11٪) فيتامين E - يحمي الخلايا من الأكسدة، ويقلل من استهلاكها للأكسجين، ويشارك في تخليق البروتين، ويساعد على تقوية جهاز المناعة؛
• 85-100 مجم (132%) فيتامين سي - يحفز إنتاج الكولاجين، ويقوي جدران الأوعية الدموية، ويزيد من مقاومة البكتيريا والفيروسات؛
• 1.57 ملغ (8٪) من فيتامين PP - مسؤول عن استقرار النشاط العصبي وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي وتكوين الهيموجلوبين.

الشبت غني بالعناصر الكبيرة المسؤولة عن الوظائف الحيوية للجسم.

لكل 100 جرام من النبات يوجد:

• 38-66 مجم (6.5%) فوسفور؛
• 592-738 مجم (27%) بوتاسيوم؛
• 111-394 مجم (23%) كالسيوم؛
• 50-163 مجم (8%) صوديوم؛
• 28-70 مجم (12%) مغنيسيوم.

يحتوي 100 جرام من الشبت على كمية كافية من العناصر الدقيقة: المنغنيز والحديد والنحاس والزنك لتغطية الجزء الأكبر من الاحتياجات اليومية لهم.

القيمة الغذائية للشبت لكل 100 جرام:

• محتوى السعرات الحرارية - 43 سعرة حرارية؛
• الدهون - 1.1 غرام؛
• البروتينات - 3.5 جم؛
• الكربوهيدرات - 4.9 غرام؛
• ماء - 86 جم؛
• الألياف الغذائية - 2.1 جم.

تحتوي الثمار على زيوت أساسية (كارفيول، كحول البيرليل، ديلابيول، ألفا ليمونين، بيتا بينين، إلخ)، والكومارين، والأحماض العضوية، والبروتين، وتحتوي البذور على زيوت أساسية ودهنية. العشبة غنية بالفلافونويد.

ما هي فوائد الشبت؟

ميزات مفيدة النباتات للنساء:

• الحد من الألم أثناء الحيض.
• استقرار العمليات الهرمونية.
• تخفيف جزئي أو كامل من أو تخفيف أعراض انقطاع الطمث.
• تحسين الرفاهية، والتخفيف من التسمم وفقر الدم (للنساء الحوامل)؛
• زيادة كمية الحليب لدى النساء المرضعات.
• تهدئة العصاب وتطبيع النوم.

الشبت لأغراض تجميلية يقلل من تصبغ الجلد ويحسن البشرة ويزيل الالتهابات والتجاعيد الدقيقة.

خصائص للرجال:

• تمدد الأوعية الدموية، وتنظيف جدرانها من لويحات تصلب الشرايين.
• تحسين إمدادات الدم.
• زيادة في الفاعلية
• تطبيع وظائف الجهاز البولي التناسلي.
• تقليل احتمالية الإصابة بالتهاب البروستاتا.

بالنسبة للأطفال حديثي الولادة:

• منع تراكم الغاز.
• تقليل احتمالية الإصابة بالمغص.

تتمتع مكونات زيت الشبت الأساسي والفلافونويد بخصائص قوية مضادة للأكسدة، ولها إمكانات مضادة للشيخوخة ومضادة للأورام.

الشبت يقلل من مستوى الكوليسترول الكلي، وربما يقوي جدران الأوعية الدموية مفيد للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين، فرط شحميات الدم (زيادة كمية البروتينات الدهنية في الدم)، المراحل المبكرة من ارتفاع ضغط الدم.

خصائص الشفاء من الشبت للدماغ

تعمل مكونات النبات على تنظيم الدورة الدموية التاجية وتطهير الأوعية الدموية وتخفيف تشنجات العضلات وخفض ضغط الدم.

كشفت دراسة أجريت على الفئران عن انخفاض في الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وانخفاض في خطر احتشاء الدماغ، والخصائص الوقائية العصبية لمستخلص الشبت.

وبما أن النبات يحتوي على فيتويستروغنز، فإن جوهره يمكن أن يحسن القدرات المعرفية لدى النساء بعد انقطاع الطمث.

في أي شكل للاستخدام

من الممكن استخدام أجزاء مختلفة من الشبت (الزهور والبذور والسيقان والأوراق) الطازجة والجافة.

الأعشاب الطازجة والجافة

من الأفضل استخدام الخضر في الصيف لأنه في هذا الوقت من الممكن زراعة المحصول بنفسك أو شرائه دون وجود مواد ضارة. يوصى بالاستهلاك اليومي للشبت الطازج: حيث يتم إضافته إلى الحساء والأطباق الجانبية والسلطات والوجبات الخفيفة.

تُسكب أوراق النبات الجاف بالماء المغلي بنسبة 1-2 ملعقة صغيرة. ينقع في 200 مل من الماء ويشرب في المساء كشاي.

عصير وتسريب

يتم غسل الشبت الأخضر وتجفيفه بشكل طبيعي وسحقه باستخدام عصارة أو مفرمة لحم. يتم عصر العصير من الخليط الناتج.

يتم العلاج في ثلاث دورات وفقا للمخطط التالي:

• 100 مل 3 مرات يوميا لمدة أسبوع؛
• استراحة - 10 أيام.

التسريب يؤخذ من النبات السنوي في دورات مدتها 10 أيام مع نفس الفترة. لتحضير 2 ملعقة صغيرة.جاف أو 3 ملاعق صغيرة. - عشب الشبت الطازج صب 1 ملعقة كبيرة. الماء المغلي (+80 درجة مئوية)، يترك لمدة 10-15 دقيقة، يعصر، يصفى. الجرعة الموصى بها هي 3 مرات في اليوم، 1/2 ملعقة كبيرة. تحضير التسريب ليوم واحد.

بذور

طريقة تحضير وتناول الشبت لتطهير أوعية الدماغ:

1. صب 200 جرام من بذور الشبت في 2 لتر من الماء المغلي.
2. يترك لمدة 24 ساعة في مكان مظلم.
3. خذ 3 مرات في اليوم، 1 ملعقة كبيرة. ل.، قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

لتحقيق النتائج، من المهم الخضوع للعلاج لمدة شهرين، مع استبعاد الكحول والأطعمة الدهنية من نظامك الغذائي.

صبغة

وصفة صبغة الكحول:

1. اقطع 100 جرام من الأعشاب الطازجة وضعها في مرطبان أو زجاجة واسكب لترًا واحدًا من الفودكا عالية الجودة.
2. ختم وتخزينها في مكان دافئ ومظلم لمدة شهر واحد.
3. بعد ذلك، قم بتصفية الصبغة في وعاء آخر واعصر الشبت.

تناول المنتج 3 مرات يومياً، قبل الوجبات، مع إضافة بضع قطرات إلى الماء الساخن. الدورة 1-2 أشهر.

مستخلص الزيت

كيفية صنع زيت الشبت:

1. قم بطحن بذور النباتات الجافة والأعشاب في مطحنة القهوة أو طحنها بالهاون.
2. تصب في وعاء، وملء 2/3 كامل. صب زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس في الأعلى.
3. أغلق بإحكام واتركه لينقع لمدة شهر واحد.
4. يصفى ويصب في حاويات.

قم بتخزين المنتج النهائي لمدة لا تزيد عن عام في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم. قبل الاستخدام، يتم تخفيف الزيت بالماء المغلي بنسبة 1: 5، خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. بعد الوجبات 4 مرات يوميا أو إضافتها إلى الأطباق المحضرة.

آخر

يمكن استبدال الزبدة السائلة بزبدة الساندويتش الخضراء. للقيام بذلك، يتم خلط الزبدة مع الثوم والشبت والبقدونس وتنتشر على خبز الحبوب الكاملة.

مكونات إضافية لتنظيف الأوعية

تحضير المنتجات الطبية على أساس الشبت ينطوي على إضافة مكونات مختلفة.

فاليريان

يحتوي النبات على زيوت أساسية لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي. صبغة الشبت وحشيشة الهر لديها عدد من الخصائص المفيدة:

• تطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
• يقلل من ضغط الدم.
• يحسن الدورة الدموية.
• يقلل من توتر عضلة القلب والضغط على عضلة القلب.
• يقوي الخلايا العصبية، بمثابة الوقاية من نقص التروية.
• يخفف التشنجات بشكل جيد.
• يخفف من القلق ويساعدك على النوم بشكل أفضل.

لا ينبغي أن تأخذ النساء الناردين في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل والأطفال.

عسل

يساعد الجلوكوز الموجود في العسل على تقوية عضلة القلب وتوسيع الأوعية التاجية. الاستخدام اليومي للمنتج يؤدي إلى:

• الحد من التورم.
• توسيع وتطهير الأوعية الدموية.
• القضاء على آلام القلب واستقرار إيقاعه.
• تحسين حالة الجهاز العصبي.

وصفات شعبية

هناك العديد من الوصفات التي تعتمد على الشبت لتخفيف التشنجات وتقوية جدران الأوعية الدموية وخفض مستويات الكوليسترول.

مع زيت نبق البحر

لتقوية الأوعية الدموية للدماغ، يتم غسل بذور الشبت (200 جم) وتجفيفها وخلطها مع نصف لتر من زيت نبق البحر المسخن مسبقًا. يسكب الخليط في وعاء زجاجي ويترك لمدة 20 يوماً، ثم يصفى. يؤخذ المنتج النهائي 15 مل 3 مرات يوميا، مدة العلاج 40 يوما.

مع النعناع و الخلود

يحتوي التسريب على تأثيرات مفرز الصفراء ومضادة للالتهابات ومضاد للتشنج، ويخفف من زيادة الاستثارة، ويحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي.

لتحضيره، خذ الخلود وأعشاب النعناع وبذور الشبت بنسبة 1:1:1. يُسكب 5 جم من الخليط في 300 مل من الماء المغلي (+80 درجة مئوية)، ويترك لمدة 15-20 دقيقة. خذ 100 مل 3-4 مرات في اليوم. مسار العلاج هو شهر واحد.

على أساس الشبت + العسل / حشيشة الهر

يتم تحضير مغلي وصبغات الكحول والمستحضرات المسحوقة من حشيشة الهر والشبت والعسل لتنظيف الأوعية الدموية.

ديكوتيون

عناصر:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. جذر حشيشة الهر (مسحق)؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل؛
• 1 لتر من الماء
• ½ ملعقة كبيرة. بذور الشبت الجافة.

يُسكب جذر الناردين بالماء ويُغلى المزيج ويُخفض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20-30 دقيقة. يُسكب المرق فوق بذور الشبت ويُغطى ويُغرس. بعد مرور 3 ساعات، صفي الخليط وأضيفي العسل وحركيه جيداً. خذ 3 مرات في اليوم، قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام، 1 ملعقة كبيرة. ل.

صبغة الكحول

عناصر:

• جزء واحد من جذر فاليريان الجاف؛
• 20 قطعة من الفودكا
• 1 ملعقة صغيرة. عسل؛
• 1 جزء بذور الشبت.

ضع النباتات في وعاء زجاجي واملأها بالفودكا. يترك لمدة شهر واحد في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة، ويهز من حين لآخر. بعد الموعد المحدد، قم بتصفية الصبغة وإضافة العسل. خذ 20-60 قطرة، وأضفها إلى الماء الساخن، مرتين في اليوم: صباحًا ومساءً.

مهم! دورة العلاج الموصى بها هي شهر واحد. لمنع الجسم من التعود على التأثير العلاجي، يلزم استراحة لمدة 7-14 يومًا.

لا يمكن تحقيق أقصى قدر من التأثير من تناول المنتجات الطبية إلا من خلال تبديل الوصفات والتخلي عن العادات السيئة في نفس الوقت.

الضرر المحتمل وموانع

لا ينصح بالشبت في عدد من الحالات:

• تفاقم أمراض الكلى المختلفة.
• انخفاض ضغط الدم.
• وجود حصوات في الكلى والمرارة وغيرها.
• قرحة معوية أو معدية.
• التهاب البنكرياس.

بسبب المحتوى العالي من الزيوت العطرية، لا ينصح بتناول الشبت بجرعات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.

ماذا يقول الطبيب

وبحسب الخبراء فإن تنظيف وتقوية الأوعية الدموية بالمستحضرات المحضرة من أجزاء الشبت هو حل فعال كإجراء وقائي وفي حالة عدم وجود موانع. لا ينبغي أن يحل محل العلاج المحافظ. التحسينات الأولى في تناول منتجات تنظيف الأوعية الدموية، وفقا للمراجعات، لوحظت بعد 2-3 أسابيع.

ومن المهم استشارة طبيبك أولا. لا يمكنك تناول مغلي وحقن في وقت واحد مع أي أدوية.

خاتمة

على الرغم من أن الشبت له العديد من الخصائص المفيدة (من تنظيم النشاط الحركي المعوي إلى خفض مستويات الكوليسترول الكلية)، إلا أنه لا يمكن استخدامه كعامل علاجي إلا تحت إشراف الطبيب. إذا ظهرت أدنى علامات التدهور، يتم إيقاف العلاج على الفور.