طرق استخدام سيقان الشبت لتحقيق أقصى فائدة

غالبًا ما تتخلص ربات البيوت من العديد من المنتجات المفيدة لأنهن لا يعرفن كيف وأين يستخدمنها. وتشمل هذه المنتجات سيقان الشبت. لقد اعتدنا على حقيقة أنه يتم استخدام الأغصان الرقيقة فقط، وعبثا. لا تقل فائدة سيقان الشبت - فهي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ والطب والتجميل.

هل تريدين الحصول على بشرة صحية بدون مستحضرات التجميل والكريمات الباهظة الثمن؟ هل تريد تقوية ساقيك وشعرك؟ ثم اقرأ مقالتنا.

ما هي فوائد ينبع الشبت؟

الشبت نبات تنفع فيه جميع مكوناته. دعونا نركز على فوائد الجذع:

1. قادر على تخفيف التشنجات، وله تأثير مسكن للصداع وآلام البطن. يخفف آلام الأسنان.
2. يحسن أداء الجهاز العصبي. يساعد في محاربة الأرق أثناء فترات التوتر. يزيد من التركيز.
3. له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي. وهو مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من الانتفاخ المتكرر وزيادة تكوين الغازات. هذه الأعراض تجعل الحياة اليومية أكثر صعوبة بشكل ملحوظ. والمثير للدهشة أن هذه الخضر مسموح بها لالتهاب المعدة والقرحة. علاوة على ذلك، فإن المواد الموجودة في الجذع تعمل على تجديد خلايا جدران المعدة.
4. مفيد للأمهات الشابات اللاتي يعانين من مشكلة قلة الحليب. يزيد ساق الشبت من الرضاعة.
5. خلال موسم البرد، فهو يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للبكتيريا.

هل يستحق التخلص منهم؟

يجدر التخلص فقط من تلك السيقان التي جفت.بالتأكيد ليس هناك أي فائدة يمكن الحصول عليها منهم. لكن لا ينبغي التخلص من السيقان الخضراء الطازجة. أنها تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر النزرة والمعادن. في الوقت نفسه، يتم تناولها ليس فقط في شكل خام. تتم معالجة السيقان وتخزينها لفصل الشتاء.

تكوين وخصائص

نقدم انتباهكم إلى التركيبة الغنية لساق الشبت. ننصحك بالتعرف على آثاره على الجسم.

وكيف يمكنك التخلص من مخزن الفيتامينات هذا؟ عند تناوله بانتظام فإنه يحسن حالة الجسم بشكل ملحوظ.

الآن دعونا نلقي نظرة على القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

• محتوى السعرات الحرارية - 38 سعرة حرارية؛
• البروتينات - 0.5 جم؛
• الدهون - 2 جم؛
• الكربوهيدرات - 6.3 جم.

طلب

تم استخدام سيقان الشبت في التجميل والطب الشعبي. وستكتسب العديد من أطباق الطهي طعمًا مختلفًا تمامًا إذا أضفت إليها سيقان الشبت.

في الطب الشعبي

يقدم الطب التقليدي وصفات لاستخلاص مغلي وصبغات سيقان الشبت. نطاق آثارها واسع بشكل غير عادي، وطرق التحضير بسيطة قدر الإمكان. دعونا نفكر في عدة خيارات.

لالتهاب العين

مكونات:

• 2-3 سيقان الشبت.
• 150 مل ماء.

طريقة طهو:

1. اغسل سيقان الشبت. تأكد من أنها لا تجف.
2. فرم ناعما.
3. ضع الماء ليغلي.
4. يُضاف الجذع المفروم إلى الماء المغلي ويُطهى لمدة خمس دقائق.
5. أَضْنَى.

ديكوتيون جاهز. اغسل عينيك بالمرق المبرد. إذا كنت خائفًا من القيام بذلك، ضع قطعة قطن مبللة بالمحلول على جفونك. كرر الإجراء ثلاث مرات في اليوم.

مهم! لا تستخدم ديكوتيون الأمس. يجب أن تكون طازجة. تذكر أن المرق ليس صبغة يمكن تخزينها لفترة طويلة.

مع زيادة تكوين الغاز

لمثل هذه الأغراض، يتم استخدام وصفة بسيطة.

مكونات:

• 2 سيقان طازجة قصيرة؛
• 1 كوب من الماء.

طريقة طهو:

1. غسل وتقطيع السيقان.
2. اغلي الماء.
3. صب الماء المغلي فوق الشبت المفروم.
4. اتركيه لمدة 20 دقيقة.

تحتاج إلى شرب كوب واحد طوال اليوم. يُنصح بتناول ثلاث جرعات: قبل الإفطار والغداء والعشاء.

للجهاز العصبي

سوف يهدئ ساق الشبت الجهاز العصبي ويقلل من زيادة الإثارة.المرق مفيد أيضًا لأطفال المدارس الذين يشعرون بالقلق بشأن الامتحانات القادمة.

مكونات:

• 1-2 سيقان الشبت.
• 1 كوب من الماء.

طريقة طهو:

1. لا ينبغي تقطيع السيقان بل تقطيعها. الخلاط أو مطحنة القهوة تعمل بشكل جيد.
2. صب كوبًا من الماء المغلي.
3. تصب في الجرة، التفاف. ضعها في مكان مظلم لمدة 3 ساعات.
4. اشرب قبل النوم.

ملحوظة! هناك فروق دقيقة هنا. إذا كان الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 14 عاما يشربون المرق، فسيكون الزجاج أكثر من اللازم - 1/3 منه يكفي. وثانياً: يرجى ملاحظة أن المنقوع يجب أن ينقع لمدة 3 ساعات. تأكد من إعداده مقدما. إذا قررت فجأة أن تشرب مغليًا طازجًا على الفور قبل النوم، فلن يكون هناك أي تأثير. يجب أن يخمر بالتأكيد.

لتعزيز الرضاعة

يتم تحضير المرق بنفس الطريقة: قطع 1-2 سيقان من الشبت وسكب الماء المغلي فوقه. يؤخذ عن طريق الفم قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. يمكنك إضافة القليل من السكر.

في الطبخ

تضيف إضافة سيقان الشبت نكهة غير عادية إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.

على سبيل المثال، من الجيد إضافة سيقان الشبت المفروم إلى مرق الدجاج في المقلاة قبل 10 دقائق من أن تصبح جاهزة. سوف يصبح الطعم طازجًا وأكثر إثارة للاهتمام. علاوة على ذلك، إذا كان المرق مخصصًا لشخص مصاب بمرض في المعدة، فلن يضره ساق الشبت.

عند تحضير يخنة الخضار، تقلى ساق الشبت بالزيت مع الطماطم والجزر. يمكن استخدام نفس الطريقة عند تحضير القلي العادي.

إذا كنت تحضر طبق لحم، قم بقلي ساق الشبت المفروم في مقلاة مع بذور السمسم. أضف الخليط إلى الطبق قبل 3-5 دقائق من الطهي. بدلا من السمسم، يمكنك استخدام الكمون والفلفل أو الكركم.

خيار آخر مثير للاهتمام هو نوع من المعجون بسيقان الشبت. يتم دهنه ببساطة على الخبز أو استخدامه كوجبة خفيفة.

مكونات:

• 2-3 سيقان الشبت.
• عدة الجوز (حسب الحجم)؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (إذا لم يكن الأمر كذلك، فإن زيت عباد الشمس سيفي بالغرض)؛
• أوراق بازيليكا;
• أرضي فلفل اسود.

تخلط جميع المكونات وتخلط في الخلاط حتى تصبح ناعمة. اضبط كمية الزيت في التركيبة بنفسك. يجب أن يكون لديك قوام العجينة التي تنتشر بسهولة على الخبز ولا تنتشر.

نصيحة. هذه المعكرونة لذيذة بشكل خاص عند دمجها مع الخبز الأسود المحمص.

في التجميل

على الرغم من تقدم العلم والتكنولوجيا، تظل أفضل منتجات التجميل هي تلك التي يتم إعدادها وفقًا لوصفات بمكونات طبيعية.

للبشرة المتعبة والشاحبة

مكونات:

• 1 ساق الشبت.
• 1 ملعقة كبيرة قشدة حامضة كاملة الدسم؛
• 1 ملعقة صغيرة عسل.

طريقة طهو:

1. يقطع ساق الشبت.
2. تخلط مع القشدة الحامضة.
3. تسخين العسل إلى درجة حرارة حوالي 40 درجة مئوية. يمكنك أن تفعل أقل، ولكن ليس أكثر.
4. أضف العسل.
5. تخلط جيدا.

ملحوظة! اختبار درجة الحرارة قبل التطبيق. إذا كان العسل ساخنًا جدًا، فقد تصاب بالحروق.

كيف تستعمل؟ ضعي القناع على البشرة النظيفة لمدة 20 دقيقة. لا توجد مكونات مزعجة هنا (إلا إذا كنت تعاني من الحساسية)، لذلك يمكن تطبيق القناع على المنطقة المحيطة بالشفاه. استخدمي هذه التركيبة اللطيفة على البشرة مرتين في الأسبوع، ويفضل في الليل. اشطفي القناع بالماء الدافئ، ليس من الضروري استخدام المرطب.

ستلاحظين النتيجة الأولى على الفور، لكنك ستحققين تأثيرًا دائمًا بعد الدورة بأكملها. هذا ما يقرب من 8-10 طلبات. الوصفة بسيطة ولن تستغرق الكثير من الوقت للتحضير.

قناع لترطيب وتحسين بنية الشعر

مكونات:

• 3 سيقان الشبت
• زيت الأزيز
• زيت الخروع.

طريقة طهو:

1. قطع سيقان الشبت.
2. يُمزج زيت الخروع والأرقطيون ويُسخن قليلاً.
3. التحريك باستمرار، إضافة الشبت المفروم.
4. ضعي الخليط على كامل طول شعرك.

هذا القناع يحسن بنية الشعر. ولا ينصح بفعل ذلك أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. يرجى ملاحظة أنه لا يتم غسل الزيوت في المرة الأولى. لذلك من الأفضل عمل القناع في عطلة نهاية الأسبوع وليس قبل الخروج المهم.

لتقوية الأظافر

هناك خياران هنا.

أولاً: اخلطي الشبت المفروم مع الكريمة الحامضة الغنية، ثم ضعيه على الأظافر وجلد اليدين. في الأعلى يمكنك ارتداء قفازات تجميلية خاصة. بعد عشرين دقيقة، اشطفيه.

والثاني هو تحضير حمام اليد. ساق الشبت المفروم البسيط مع الماء الدافئ وملح البحر سيفي بالغرض هنا. خذ حمامًا لمدة 15 دقيقة مرة واحدة في الأسبوع.

المعالجة والمشتريات والتخزين

ربما لا يوجد منتج لفصل الشتاء أسهل في التحضير من سيقان الشبت.

مكونات:

• 1 حفنة من الشبت ينبع.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• عصير الليمون اختياري؛
• ملح؛
• 1 فص ثوم.

كيف تطبخ:

1. اغسل السيقان وجففها.
2. تحريفهم من خلال مفرمة اللحم.
3. قطع الثوم. أضف إلى الكتلة الناتجة.
4. أضف المكونات المتبقية. اثارة.
5. نقل إلى وعاء زجاجي.
6. تخزينها في الثلاجة طوال فصل الشتاء.

من الجيد إضافة هذا المستحضر كصلصة إلى الأطباق المختلفة. قبل الاستخدام، يمكنك إضافة المفرقعات والجبن المبشور.

هناك طريقة أخرى وهي تجفيفه ببساطة. قطع سيقان الشبت واتركها حتى تجف. ويفضل أن يكون ذلك في الظروف الطبيعية. ضع السيقان المجففة في أوعية نظيفة وجافة. يمكن تحضير مغلي مفيدة من هذه السيقان في الشتاء.

مهم! التحقق من محتويات الجرار بشكل دوري.غالبًا ما تؤوي الشقق عث الطعام أو الديدان. اختاروا الحبوب والأعشاب الجافة. لذلك، فتح السفينة بشكل دوري للتهوية.

بغض النظر عن كيفية تحضير الخضراوات، فمن الأفضل تناولها قبل الموسم الجديد. ثم يضيع الطعم والصفات المفيدة.

موانع والضرر المحتمل

لا يمكن أن يكون الشبت مفيدًا فحسب، بل ضارًا أيضًا إذا تم تناوله دون قراءة موانع الاستعمال:

• قرحة مفتوحة
• ضغط منخفض؛
• السكري؛
• فترة الحيض.

تزيد سيقان الشبت من خطر تفاقم هذه الحالات والأمراض.

إقرأ أيضاً:

كيفية مخلل الشبت في الجرار لفصل الشتاء: وصفات بسيطة من ربات البيوت من ذوي الخبرة.

كيفية تجفيف الشبت بشكل صحيح في المنزل ومكان تخزينه.

دعونا نتعلم كيفية صنع زيت الشبت في المنزل: تعليمات التحضير وقواعد استخدام زيت الشبت.

دعونا نلخص

سيقان الشبت ليست أقل فائدة من فروعها. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة للجسم، لذلك لا ينبغي التخلص منها. تضاف السيقان المفرومة إلى الأطباق المحضرة ويتم تحضير عجينة من الأعشاب والمكسرات.

يقدم الطب التقليدي مغليًا لمكافحة أمراض مختلفة، بما في ذلك التهاب العين والأرق. في التجميل، يستخدم الشبت لتقوية الشعر والأظافر. سوف تحصل البشرة على مظهر صحي ومشرق عند استخدام أقنعة الوجه بسيقان الشبت.

من السهل تحضير سيقان الشبت لفصل الشتاء، لكن عليك تناولها في الموسم الأول. موانع الاستعمال الرئيسية هي القرحة والسكري وانخفاض ضغط الدم.